шаурма получилась какая-то худенькая! что делать, чтобы лаваш не развалился?
Сегодня очень захотелось шаурмы. У нас в кафе рядом с домом ее готовят очень вкусно, но цена кусается. Поэтому было решено приготовить ее дома,тем более дома остались тонкие домашние лаваши, а вчера пожарили мясо.
Так вот, шаурма у меня получилась какая-то “худенькая“. В лаваше: свежие огурцы, помидоры, лук, жареное мясо, зелень, горчица, кетчуп и майонез. Мне кажется что магазинная шаурма с большей начинкой, но я не помню что там в ней.
И еще проблема... не знала что нужно сделать с лавашом! Жарить не хотелось на масле- слишком жирно. А специального гриля для шаурмы дома просто нет! В итоге лаваш развалился.
Расскажите, какая у вас начинка и как лаваш поджарить? Или что с ним вообще сделать, чтобы не развалился :)
п.С.: лаваш обычно жарим с начинкой на масле и он не распадается. целенький!
все темы | главная |
-
22.05.18 00:14На толстой сухой сковороде без масла. Разогреть и положить швом вниз.
-
15.05.18 12:55Я ни разу не смогла сделать шаурму,разваливается
-
14.05.18 10:24Я просто напихиваю все что хочется и все, ничего не разваливается, получается даже перебор. Подогреваю иногда, просто на сухой сковородке
-
14.05.18 09:24 (ответ для: Достояние мира)
у нас написано 150 руб-500 граммДостояние мира писал(а): вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит -
13.05.18 16:30О, я только сегодня сделала шаурму! Не могу есть готовую, для меня слишком жирная - и мясо и соус отвратительны, радую себя, когда делаю дома по рецепту из поваренка, вбиваете в гугле шаурма поваренок и выходит рецепт от беляковой или белкиной) в составе курица помидоры огурцы лук морковка корейская сыр (беру плавленый) майонез кетчуп
-
13.05.18 15:20 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)
вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит00Боливелла00 писал(а): У нас в киоске-шаура написано , что вес готовой шаурмы 500 гр, мы дома первесили-оказывается весит всего 350 гр-то есть обман голимый.Я делаю редко-смазываю лаваш майонезом и кетчупом-разравниваю ложкой, кладу мясо, корейскую морковь, огурец свежий, можно немногго свежей капусты, заворачиваю и кладу на горячую, сухую сковородумасла не нужно-несколько минут с одной и другой стороны и получается вкусно-не разваливается-что немаловажно -
12.05.18 09:05я не делаю, мама не обжаривает лаваш, ничего не разваливается, наверное, заворачивает туго
начинка: капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук, иногда болгарский перец, жареная курица
лаваш смазывает майонезом или сметаной и кетчупом
получается вовсе не худенькая, а очень даже толстая шаурма, фиг откусишь -
12.05.18 08:03 (ответ для: v18h65lc23sk)
В духовке при какой темп и сколько времени вы запекаете?v18h65lc23sk писал(а): Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке -
12.05.18 08:01 (ответ для: Die Ingenieurin)
нет)Т-34 писал(а): На фото ваша?
порядка 280р “классическая“, можно найти и за 150р., но она отвратительная...и можно ей отравиться. Самая вкусная в “гиро“ за 280рDie Ingenieurin писал(а): А сколько у вас стоит шаурма? -
12.05.18 02:32Капусту морковь туда еще кладут, но можно что угодно добавить. Я с Авокадо делала, можно яйца.
-
11.05.18 20:42Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке
-
11.05.18 20:18 (ответ для: Die Ingenieurin)Тоже интересно
- давайте хвалиться букетами! у меня 151 пион! девочки, всех с праздником!»
- кто был на выставке на вднх? почему туда все едут? там настолько интересно?»
- впервые за долгое время проснулась в такую рань! 6 утра, сижу на балконе, встречаю рассвет и наслаждаюсь красотой!»
- заблокировать такого покупателя? торгуется чуть ли не за 500 рублей, я уже принципиально ей продавать не хочу!»
- как удалить историю поиска полностью?»
- вы ногти укорачиваете ножницами или книпсером? почему? чем лучше?»
- у нас в отделе не подняли зп, а в других подняли! неприятно, работать не хочется. вы бы икали новую работу?»
- как думаете, какие волосы лучше: покороче или подлиннее?»
- у вас есть знакомые парни, которые встречаются с очень богатыми женщинами? неужели и правда им дарят кайены?»
- вы расстраиваетесь если не нравитесь тем людям, которые нравятся вам и с которыми вы бы хотели общаться?»
- с 8 марта, девчонки! счастья, здоровья, любви! это наш день! сегодня нам все можно!»
- на работе мужикам подарили полотенце по 2 штуки в каждом пакете! что думаете?»
- заказала месяц назад пиццу маленькую и роллы. тогда работала из дома. и теперь стыдно, от того что шиканула.»
- возненавидели бы голубков? если бы ваш муж ушел к другой, это предательство? разрешили бы детям общаться с отцом?»
- интеллигентный образованный человек, а узнав ближе оказался токсичным хамом! такие умудряются даже карьеру строить!»
- почти каждый день носите блузки или очень редко? не рубашки, а именно блузки. струящаяся ткань, шелковистая по ощущению.»
- как понять что серьёзное отношение? что должен сделать мужчина?»
- вчера выпила бутылку вина сухого белого и бокал пива. лезли мысли тяжелые. почему на меня так алкоголь влияет?»
- бывший сказал, что у него девушка, но он не против мне помогать! поцеловал на прощание. как к такому относиться?»
- уже лет 10 по ночам ко мне приходил чёрный человек. тольк я его вижу, встаю, убегаю и кричу.»
- стала жертвой мошенника. 9 месяцев денег не возвращает! к кому можно обраться за помощью?»
- было ли вам больно во время первого интима? терпимо или до потери сознания? знакомая вызывала скорую.»
- коллегу развели на 4 миллиона! мошенники что-то навешали ей и она набрала кредитов! умная женщина, финансист.»
- как думаете, на фотке уже бидоны?»
- ваш начальник реагируeт на ваши рабочие сообщения в мессенджерах сердечками?»
- почему с тотал блондом лицо не яркое? как делаешь более темный блонд, так сразу и глаза, и лицо появляются!»
- поздравляю с 8 марта! всем счастья, любви и весеннего настроения!»
- попросила ночью своего мужчину меня обнять. сказал, что нельзя так делать и надо было ему утром рассказать страшный»
- хочет отомстить своей одной недоброжелатель которая ее ненавидит, она всегда злорадствовала!»
- меркантильные мать и сестра выгоняют меня. у меня панические атаки из дома выйти не могу, тахикардия, все болит, и»
- это считается большим размером?»
- это нормальная фигура? как считаете?»
- вас вчера на кассах в магазинах мужчины пропускали вперед в честь 8 марта?»
- является ли для вас скучной жизнь - работа-дом-быт? от выходных до выходных. без хобби, увлечений, спорта, путешествий.»
- какая у вас зубная паста? марка, серия. у меня с активным кальцием, но они сильно жидкие стали.»
- мужчина не приглашает на третье свидание! зачем тогда подарил шикарный букет на 14 февраля?! не заинтересован?»
- что делаете в таких случаях, когда всё бесит? это весна или что?»
- этот тип очень неприятен! ему 30 лет. у него выпученные глаза, будто вылезают из орбит. и еще он тормоз!»
- a кaк вам такие картины? считаете их мазней из художественной школы? для современного интерьера они самые подходящие»
- внутренние качества не так уж важны? всем важна внешность? ведь для совместной жизни важны внутренние качества»
- кто разбирается в астрологии? это плохое сочетание?»
- удаленщики, если не выходите на улицу, можете в этот день душ не принимать или каждый день принимаете?»
- молодой человек отключил оба телефона, когда мы обсуждали проблемы в наших отношениях! что вы бы сделали?»
- как вам? какие мысли вызывает образ? уместно ли так идти на работу? с красной помадой?»
- если мужчина перед первым интимом говорит, что не любит когда ставят засосы и царапают спину - он женат?»
- увидела бывшего и ужаснулась! почти ровесник, но выглядит намного хуже. еще и детей хотел, ведь кто-то родит от такого!»
- как относитесь к автомобилистам, которые бибикают, чтобы быстрее дорогу переходили люди? хотя ещё секунд много.»
- вы отливали в кустах при парне на прогулке? или терпели до победного?»
- ты должна мне купить наушники! меня это напрягло. он часто мне высылал деньги на такси и вкусняшки.»
- как это цвет глаз?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +350 |