шаурма получилась какая-то худенькая! что делать, чтобы лаваш не развалился?
Сегодня очень захотелось шаурмы. У нас в кафе рядом с домом ее готовят очень вкусно, но цена кусается. Поэтому было решено приготовить ее дома,тем более дома остались тонкие домашние лаваши, а вчера пожарили мясо.
Так вот, шаурма у меня получилась какая-то “худенькая“. В лаваше: свежие огурцы, помидоры, лук, жареное мясо, зелень, горчица, кетчуп и майонез. Мне кажется что магазинная шаурма с большей начинкой, но я не помню что там в ней.
И еще проблема... не знала что нужно сделать с лавашом! Жарить не хотелось на масле- слишком жирно. А специального гриля для шаурмы дома просто нет! В итоге лаваш развалился.
Расскажите, какая у вас начинка и как лаваш поджарить? Или что с ним вообще сделать, чтобы не развалился :)
п.С.: лаваш обычно жарим с начинкой на масле и он не распадается. целенький!
все темы | главная |
-
22.05.18 00:14На толстой сухой сковороде без масла. Разогреть и положить швом вниз.
-
15.05.18 12:55Я ни разу не смогла сделать шаурму,разваливается
-
14.05.18 10:24Я просто напихиваю все что хочется и все, ничего не разваливается, получается даже перебор. Подогреваю иногда, просто на сухой сковородке
-
14.05.18 09:24 (ответ для: Достояние мира)
у нас написано 150 руб-500 граммДостояние мира писал(а): вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит -
13.05.18 16:30О, я только сегодня сделала шаурму! Не могу есть готовую, для меня слишком жирная - и мясо и соус отвратительны, радую себя, когда делаю дома по рецепту из поваренка, вбиваете в гугле шаурма поваренок и выходит рецепт от беляковой или белкиной) в составе курица помидоры огурцы лук морковка корейская сыр (беру плавленый) майонез кетчуп
-
13.05.18 15:20 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)
вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит00Боливелла00 писал(а): У нас в киоске-шаура написано , что вес готовой шаурмы 500 гр, мы дома первесили-оказывается весит всего 350 гр-то есть обман голимый.Я делаю редко-смазываю лаваш майонезом и кетчупом-разравниваю ложкой, кладу мясо, корейскую морковь, огурец свежий, можно немногго свежей капусты, заворачиваю и кладу на горячую, сухую сковородумасла не нужно-несколько минут с одной и другой стороны и получается вкусно-не разваливается-что немаловажно -
12.05.18 09:05я не делаю, мама не обжаривает лаваш, ничего не разваливается, наверное, заворачивает туго
начинка: капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук, иногда болгарский перец, жареная курица
лаваш смазывает майонезом или сметаной и кетчупом
получается вовсе не худенькая, а очень даже толстая шаурма, фиг откусишь -
12.05.18 08:03 (ответ для: v18h65lc23sk)
В духовке при какой темп и сколько времени вы запекаете?v18h65lc23sk писал(а): Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке -
12.05.18 08:01 (ответ для: Die Ingenieurin)
нет)Т-34 писал(а): На фото ваша?
порядка 280р “классическая“, можно найти и за 150р., но она отвратительная...и можно ей отравиться. Самая вкусная в “гиро“ за 280рDie Ingenieurin писал(а): А сколько у вас стоит шаурма? -
12.05.18 02:32Капусту морковь туда еще кладут, но можно что угодно добавить. Я с Авокадо делала, можно яйца.
-
11.05.18 20:42Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке
-
11.05.18 20:18 (ответ для: Die Ingenieurin)Тоже интересно
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- кто-нибудь пользовался этим кремом? как он вам?»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- ваше отношение к тому, что мужчины носят под штанами колготки. поддержка мышц в тонусе и чтоб ноги меньше уставали»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- очень хотелось бы найти друзей»
- как вам фото? сегодня +23!»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- мужчина после любого недопонимания общается холодно или пропадает! он абьюзер, нарцисс?»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- коллега странно себя ведёт. заглядывает ко мне в отдел, особенно когда я кофте с открытыми плечами. мне стало неприятно»
- расстались по его инициативе, через неделю звонит, я в игнор. может думал, что я не смогу без него?! наблюдал дома»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- парень женился сразу на двух девушках, и они все вместе сыграли одну свадьбу на троих! могут ли быть счастливы?»
- что вам неприятнее и больнее: узи или осмотр гинекологом? достаточно ли раз в год, как вы считаете?»
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- для вас является неуважением, если муж не носит кольцо?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- что вы думаете о людях, которые любят язвить не по-доброму? придираются к другим, высмеивают. они глубоко несчастные?»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- какое фото органичнее смотрится в ленте?»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- не получилось оформить заказ в интернет-магази забила. и тут пришло сообщение от хозяйки, что она поможет!»
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- как вам этот образ на весну?»
- в трезвом состоянии знакомились в живую когда-нибудь? после стреляния глазками, взаимных улыбок.»
- женщины с низким либидо менее привлекательны для мужчин на интуитивном уровне?»
- почему некоторые люди отвечают с провокацией? либо специально пишут, как будто не помнят, хотя прекрасно все знают.»
- вы встречали мужчин, которые жалеют, что у них нет детей? я встречала, у одного сейчас ребенку год.»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- как вы бы отнеслись к такому? живем с мч в разных городах, времени видеться нет из-за его подработки за малые деньги!»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- отрезала седой волос на голове. не пойдут дальше и больше расти седые волосы? а то весь вид портил.»
- если бы ваш мужчина не дарил вам цветы, как бы вы поступили?»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- мои стрижки прошлого года!»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- замучилась со своими тонкими волосами? если коротко как-нибудь подстричь, будет более-менее?»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- ужасно чешется тело после ежедневного душа! зуд и сухость. может мыть тело дегтярным мылом?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |