шаурма получилась какая-то худенькая! что делать, чтобы лаваш не развалился?
Сегодня очень захотелось шаурмы. У нас в кафе рядом с домом ее готовят очень вкусно, но цена кусается. Поэтому было решено приготовить ее дома,тем более дома остались тонкие домашние лаваши, а вчера пожарили мясо.
Так вот, шаурма у меня получилась какая-то “худенькая“. В лаваше: свежие огурцы, помидоры, лук, жареное мясо, зелень, горчица, кетчуп и майонез. Мне кажется что магазинная шаурма с большей начинкой, но я не помню что там в ней.
И еще проблема... не знала что нужно сделать с лавашом! Жарить не хотелось на масле- слишком жирно. А специального гриля для шаурмы дома просто нет! В итоге лаваш развалился.
Расскажите, какая у вас начинка и как лаваш поджарить? Или что с ним вообще сделать, чтобы не развалился :)
п.С.: лаваш обычно жарим с начинкой на масле и он не распадается. целенький!
все темы | главная |
-
22.05.18 00:14На толстой сухой сковороде без масла. Разогреть и положить швом вниз.
-
15.05.18 12:55Я ни разу не смогла сделать шаурму,разваливается
-
14.05.18 10:24Я просто напихиваю все что хочется и все, ничего не разваливается, получается даже перебор. Подогреваю иногда, просто на сухой сковородке
-
14.05.18 09:24 (ответ для: Достояние мира)
у нас написано 150 руб-500 граммДостояние мира писал(а): вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит -
13.05.18 16:30О, я только сегодня сделала шаурму! Не могу есть готовую, для меня слишком жирная - и мясо и соус отвратительны, радую себя, когда делаю дома по рецепту из поваренка, вбиваете в гугле шаурма поваренок и выходит рецепт от беляковой или белкиной) в составе курица помидоры огурцы лук морковка корейская сыр (беру плавленый) майонез кетчуп
-
13.05.18 15:20 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)
вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит00Боливелла00 писал(а): У нас в киоске-шаура написано , что вес готовой шаурмы 500 гр, мы дома первесили-оказывается весит всего 350 гр-то есть обман голимый.Я делаю редко-смазываю лаваш майонезом и кетчупом-разравниваю ложкой, кладу мясо, корейскую морковь, огурец свежий, можно немногго свежей капусты, заворачиваю и кладу на горячую, сухую сковородумасла не нужно-несколько минут с одной и другой стороны и получается вкусно-не разваливается-что немаловажно -
12.05.18 09:05я не делаю, мама не обжаривает лаваш, ничего не разваливается, наверное, заворачивает туго
начинка: капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук, иногда болгарский перец, жареная курица
лаваш смазывает майонезом или сметаной и кетчупом
получается вовсе не худенькая, а очень даже толстая шаурма, фиг откусишь -
12.05.18 08:03 (ответ для: v18h65lc23sk)
В духовке при какой темп и сколько времени вы запекаете?v18h65lc23sk писал(а): Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке -
12.05.18 08:01 (ответ для: Die Ingenieurin)
нет)Т-34 писал(а): На фото ваша?
порядка 280р “классическая“, можно найти и за 150р., но она отвратительная...и можно ей отравиться. Самая вкусная в “гиро“ за 280рDie Ingenieurin писал(а): А сколько у вас стоит шаурма? -
12.05.18 02:32Капусту морковь туда еще кладут, но можно что угодно добавить. Я с Авокадо делала, можно яйца.
-
11.05.18 20:42Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке
-
11.05.18 20:18 (ответ для: Die Ingenieurin)Тоже интересно
- натали портман развелась из-за измены мужа с 25-летней! чем мужики думают? почему изменяют шикарным женщинам?»
- помогите выбрать несколько самых классных моих фото для фотографа на обработку и печать»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- после интима болит мочевой и чаще позывы в туалет. справки что здоровы сделали перед встречей. не подходит микрофлора?»
- вопрос к дачницам-огород что съедобного сажаете?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- прошли сутки как отправила свои фотографии парню, ни ответа, ни привета, из чего делаю вывод, что парню не понравилась»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- при ведение данных в корпоративную почту пишет: введено неправильное имя пользователя или пароль. как быть?»
- скоро начнется моя защита диплома и внутри меня сидит паника. бывает ли вообще такое, что люди не защищались?»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- ловите новую порцию моих форточек! какое больше нравится?»
- где лучше пластическая хирургия?»
- какое платье лучше?»
- от сыворотки начала замечать ожоги на лице, на лбу, на шее и парочку возле висков. как это можно лечить?»
- в трезвом состоянии знакомились в живую когда-нибудь? после стреляния глазками, взаимных улыбок.»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- вы бы так оделись в офис?»
- скоро день рождения. не определилась с местом и временем и не знаю на какое время записываться на макияж и укладку.»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- что бы вы подумали о девушке, которая согласна на интим только в презервативе? даже со своим мужчиной.»
- нормально ли это фото в чб фильтре ?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- у кого квартира в новом панельном доме, тепло ли в квартире? раньше такие дома были холодные.»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- отказалась ехать в гости к парню! обещал не приставать, но я девственница! в кино начал лазить целовать щеку.»
- почему люди хотят только халяву? написал мужик, оплатить доставку 100 р не захотел! книги стали не нужны.»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- я жирная, с пузом, 2 подбородками и ляшками. люблю когда на свиданиях кормят. какому мужчине такое понравится?»
- знакомая никогда не проявляет инициативу! предлагаю встретиться - всегда соглашается но сама не зовёт. что это означает?»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- что ответить мужчине на такой вопрос? не ожидала я встречных вопросов. ещё и про праздник зачем-то сказал.»
- познакомилась с американцем. далеко не ален делон. финансово не готов содержать семью. мужчина должен быть мужчиной,»
- учусь оформлять книжную выставку! как вам? целая неделя с детьми, приходит лагерь на 42 человека, вот занимаемся.»
- мч взбесился что я фотографируюсь в пошлом виде и не спрашиваю его разрешения! раз тебе фото дороже - то уходи и выгнал.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +730 |