Какой крем для бисквита сделать? только не сметана + сахар.
подскажите какой приготовить крем для бисквита? только не сметана+сахар
автор: синий апельсинъ, 16.05.18 17:35
просмотры: +2927, комментарии: +20
все темы | главная |
-
26.05.18 23:22сливочный сыр ( филадельфия или аналог подешевле), немного сахара и немного сметаны, ммм
-
17.05.18 11:17 (ответ для: Real_ka)
безумно вкусный) ела бы каждый день, если бы не был таким калорийным)Real_ka писал(а): ага, хороший вкусный крем, но калорийный, зараза -
17.05.18 11:06 (ответ для: julyatinka)Спасибо! Заварной и сделаем. насчет разрыхлителя...тут не в взбивании дело)) я просто люблю когда он там есть, текстура другая. без него не очень люблю. еще особенно как в гостях очень много сахара насыпят, бисквит липнет прям к зубам....приторно сладкий
-
17.05.18 11:02 (ответ для: синий апельсинъ)синий апельсин1 писал(а): со сливками не вариант, спасибо то что бисквиты разные бывают вообще слышу впервые.
у меня своя кондитерская
на английском они все звучат по-разному, в русском для всех одно слово - бисквит
тот, что описали вы - genoise и при хорошем взбивании яиц добавлять разрыхлитель - лишнее.
под этот бисквит подходят разные крема, но самый выигрышный и нежирный - сливки с фруктами или ягодами.
Модно сделать крем на основе заварного крема и взбить его с маслом, но при этом нужно обязательно пропитать бисквит, иначе будет сухо и невкусно.
Или как вариант - йогурт со сливками, чуть желатина. -
17.05.18 10:47 (ответ для: julyatinka)
со сливками не вариант, спасибо)) то что бисквиты разные бывают вообще слышу впервые.julyatinka писал(а): Конечно разные! Под такой бисквит можно взбитые сливки -
16.05.18 23:48 (ответ для: Amanda_8)
ага, хороший вкусный крем, но калорийный, заразаAmanda_8 писал(а): сгущенка сл. масло...ммм -
16.05.18 23:04 (ответ для: синий апельсинъ)синий апельсин1 писал(а): Они разные бывают? наверное классический- яйца, сахар, мука, разрыхлитель.
Конечно разные!
Под такой бисквит можно взбитые сливки) -
16.05.18 20:011 ст молока, 1 ст сахара, 2 яйца, 2ст л муки, варить, смотреть чтоб не пригорело, мешать, можно какао добавить
-
16.05.18 19:00 (ответ для: snow229)snow229 писал(а): Муслин
Я тоже за муслин -
16.05.18 18:46Муслин
-
16.05.18 18:40Мне безумно нравятся крема с желатином ) они как суфле
-
16.05.18 18:20сгущенка + сл. масло...ммм
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- как относитесь к тому, что весь быт, готовка, уборка, уроки с детьми на женщине? при этом она тоже работает!»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- как обработать фото подруги? попросила в фотошопе сделать ей ресницы. она надела накладные и они выглядят прямо!»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- еще раз убедилась, сколько людям ни делай добра - не оценят! все равно будешь плохим. вообще в людях разочаровалась.»
- есть тут девушки, которые делали блефаропластику»
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- что сказать о мужчине, если он считает что не обязан платить за свою девушку? финансово обязан только матери своих»
- фото, как из журнала!»
- за сколько дней сказать на работе о своём уходе, чтобы не подвести? пока молчу из лицемерия.»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- любой продукт вызывает вздутие живота и повышенное газообразование как решить эти проблемы? к какому врачу нужно пойти?»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- похоже на укус клеща? сажала помидоры и вот кто-то укусил! стоит ли делать вакцину? я боюсь, что он заразный.»
- мне идёт этот цвет? так оставить или лучше в один цвет покрасить волосы?»
- скоро день рождения. не определилась с местом и временем и не знаю на какое время записываться на макияж и укладку.»
- как вы бы отнеслись к такому? живем с мч в разных городах, времени видеться нет из-за его подработки за малые деньги!»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- хотели с парнем пойти на каток, а его мама сказала: если упадешь и как-то пострадаешь, то больше ты с ней не общаешься!»
- хочу распродать одежду, и чтобы люди реагировали прилагать к покупке пробник известных ароматов. это хорошо или плохо?»
- как вам такие костюмы для отдыха? набор рубашка с шортами. какой красивее? мне первый нравится больше, он есть с шортами»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- почему женщина должна работать наравне с мужчинами? почему она не может просто ходить по салонам, спа, на шоппинг?»
- как подтвердить свою запись? сегодня вышла путаница.»
- как относитесь к челкам? делали себе?»
- какие качества вас привлекают в людях, восхищают? на что обращаете внимание? какие люди нравятся?»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
- как побороть влюбленность, если человек каждый день перед глазами и с ним надо общаться, взаимодействова»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- сколько лет вашему свёкру? он работает или нет? живёт на пенсию, или вы с мужем помогаете ему финансово?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- парень посередине и его девушки по краям. кто из девушек симпатичнее?»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- какой пауэрбэнк лучше? чем пользуетесь? цена не имеет значения»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- что подумали бы о данной семье? жене - 50, мужу - 30! жена говорит о супруге, как о маленьком непослушном ребенке!»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- кто переезжал из питера в москву, на чем везли вещи? у меня одежда и обувь на одного человека, но одежды много.»
- как лучше вести себя в женском коллективе? давать культурно отпор, если чувствуешь, что сильно напирают»
- стоит ли отправлять фото? хотела записаться на кератин для волос к новому мастеру и она попросила фото для цены!»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |