Вы делали топленое масло из покупного? если да, то зачем?
Все в теме
автор: Хазе, 01.07.18 13:54
просмотры: +3263, комментарии: +28
все темы | главная |
-
05.07.18 12:14Топленое масло в длительных походах незаменимо.
-
03.07.18 11:26Да, делали раньше.
Насколько я помню, топленое делали из простого сливочного масла, когда то начинало портиться - долго лежало, или обветривалось. Масло перетапливали и на нем жарили. Делалось исключительно для того, чтобы хоть как-то спасти сливочное. -
03.07.18 10:46 (ответ для: Хазе)Хазе писал(а): спасибо тоесть надо вытопить всю жижу? а она не подгорает у вас?
Да-да, именно. Топлю в толстостенной чугунной кастрюльке эмалированной, без крышки, от бабушки еще живая у меня. Надо выпарить всю жижу и слой осадка из сыворотки на дне должен чуть заняться коричневым, слегка как подгореть. Такие пятнышки как веснушки на дне. А сверху увидите, что масло стало янтарно-золотым, это очень красиво. Потом переливаю в стеклянную толстостенную пиалку с крышкой и беру по капле ложечкой, куда надо добавляю. Люблю вкус. -
03.07.18 10:18 (ответ для: Фю)спасибо
тоесть надо вытопить всю жижу? а она не подгорает у вас? -
03.07.18 08:44Да, делаю. Но вовсе не из-за хранения, какой смысл сейчас хранить долго масло? Хотя оно действительно хранится без проблем. Просто нравится вкус, добавляю по чуть-чуть в кашу, в жареную картошку, блины с ним другой вкус имеют. Но я не просто топлю, а делаю по рецепту масла гхи, то есть на ооочень маленьком огне растапливаю ооочень долго, до абсолютно прозрачного золотого состояния. Это и дает слегка ореховый вкус.
-
01.07.18 19:28 (ответ для: Хазе)очищенное топленное масло. погуглите.
-
01.07.18 19:01Да. а из топленого массажное
-
01.07.18 18:23 (ответ для: Osa Mozgoed)что такое гхи
-
01.07.18 18:18 (ответ для: Хазе)
вариация топленого масла, смотрите в магазинах.Хазе писал(а): вас ист дас? гхи? -
01.07.18 15:16 (ответ для: Крыска-Лариска)вас ист дас? гхи?
-
01.07.18 14:49перетапливала в гхи но возня надоела
-
01.07.18 14:45 (ответ для: Хазе)
на нем жарить хорошо, оно не выделяет вредных веществ, ну и вкусно. Я беру масло гхи, это вариация топленого, оно даёт шикарный аромат с нотками ореха.Хазе писал(а): а зачем??
- вам на работе удобнее ходить с распущенными или собранными волосами?»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- девочки, вам не обидно что вас юзают в сожительстве, а не женятся? мужчина ищет дальше лучший вариант на рынке невест!»
- часто едите рыбу? сколько раз в месяц? я ем очень-очень редко, но иногда прям очень хочется.»
- после сауны появляются красные пятна на щеках и на ногах в области коленей! у кого такое было, вы отказались от сауны?»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- какая модель телефона у вас?»
- женщин пугают одинокой старостью, если они не заводят детей! но кто сказал, что ребенок обязан сидеть около вас?!»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- посадили с мужем и дочкой первое дерево! теперь у нас во дворе есть черешня. ещё будут персик и нектарин. любите фрукты?»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- ваш любимый увлажняющий крем для лица? каким пользуетесь?»
- стала напрягаться на улице без машины! то бабки у подъезда. то алкаши. пока иду, чувствую себя не в своей среде.»
- прошли сутки как отправила свои фотографии парню, ни ответа, ни привета, из чего делаю вывод, что парню не понравилась»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- какая длина волос вам нравится больше всего? я не могу определиться с длиной.»
- вы смогли бы отказаться от всего, ради своих детей? собирать деньги им на жилье, а самой на себе экономить!»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- считаете эту девушку красивой?»
- висят такие картины! нарушена композиция, используется большое количество черной краски. про портрет вообще молчу»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- носили бы? муж сказал, что это отвратительно!»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- как вам эти фотки? секси? кот ещё такой малыш был.»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- мужчины с пеной у рта кричат, что они ничего не должны женщинам - пусть сами женщины себе все оплачивают! почему»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- куда пойти работать необщительному, неуверенному в себе человеку? сталкивалась с ужасным отношением людей ко мне.»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- как быть, если мне больше идут короткие волосы, а нравятся длинные? выбрать то, что нравится или то, что идет?»
- муж позвал поужинать в кафе, а сам сидел в телефоне! меня прорвало - я кинула еду на стол, и выбежала из кафе»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- что бы вы выбрали: быть с мужем, который не помогает в быту и с детьми, или быть одинокой без отношений?»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- вы снижали рабочую нагрузку, когда узнали о беременности? у меня есть подработка удаленно. думаю отказаться от нее.»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- сколько лет вашей свекрови? она работает или на пенсии? свое жилье у нее есть?»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- меня уже тошнит от этой деревенской жизни! все друг друга знают, всё разбито кругом, транспорт ездит с перебоями»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +110 |