jeniulka писал(а): спасибо большое!!! |
Тирамису без яиц. кто готовил? Не сильно жирно получается?
Всем привет!
Кто-нибудь готовил тирамису со сливками и тирамису? Есть отличия от крема с яйцами? Не сильно жирно получается? Хочется приготовить на праздник ТК муж и папа обожают тирамису, всегда готовила на перепелиных яйцах, а сейчас боюсь что-то
автор: Альтависта, 07.09.18 18:47
просмотры: +3906, комментарии: +34
все темы | главная |
-
12.09.18 18:20 (ответ для: jeniulka)
не за что -
12.09.18 17:34 (ответ для: Альтависта)
спасибо большое!!!Альтависта писал(а): 400 грамм охложденных сливок 33 взбить на высоких оборотах до крепких пиков с сахарной пудрой. Постепенно добавляем маскарпоне и взбиваем до однородности на низких оборотах, чтобы не расслоилось сахарную пудру добавляла на глаз -
12.09.18 17:20 (ответ для: jeniulka)
400 грамм охложденных сливок 33% взбить на высоких оборотах до крепких пиков с сахарной пудрой. Постепенно добавляем маскарпоне и взбиваем до однородности на низких оборотах, чтобы не расслоилось) сахарную пудру добавляла на глазjeniulka писал(а): а можно мне рецептик? -
12.09.18 15:19 (ответ для: Альтависта)
а можно мне рецептик?Альтависта писал(а): приготовила вчера крем, сегодня продегустировали с мужем. Хочу сказать, что мне он понравился даже больше чем с белками. Нежнее что ли. Теперь буду готовить со сливками а то раньше боялась их, думала что будут сложности со взбиванием. -
09.09.18 15:42Альтависта писал(а): приготовила вчера крем, сегодня продегустировали с мужем. Хочу сказать, что мне он понравился даже больше чем с белками. Нежнее что ли
. Теперь буду готовить со сливками а то раньше боялась их, думала что будут сложности со взбиванием.
Вот и замечательно Я часто готовлю “закос“ под тирамису по своим собственным
рецептам: что-то заменяю, что-то добавляю -
09.09.18 15:28 (ответ для: olivia7)
приготовила вчера крем, сегодня продегустировали с мужем. Хочу сказать, что мне он понравился даже больше чем с белками. Нежнее что ли. Теперь буду готовить со сливками))) а то раньше боялась их, думала что будут сложности со взбиванием.olivia7 писал(а): Ага, поэтому пробуйте -
08.09.18 19:35 (ответ для: платиновые туфли)
не видела таких у насплатиновые туфли писал(а): В метро можно купить кондитерские яйца они готовые в бутылках -
08.09.18 18:16 (ответ для: Альтависта)Альтависта писал(а): 5 баллов, племянница ваша права на все 100
Ага, поэтому пробуйте -
08.09.18 17:37 (ответ для: olivia7)5 баллов, племянница ваша права на все 100)))
-
08.09.18 17:08 (ответ для: Альтависта)Альтависта писал(а): привет! Огромное спасибо в нашей деревне не видела таких фирм даже сегодня купила 200 грамм 30 сливок Простоквашино, других не было. И маленькую пачку маскарпоне. Буду пробовать вечером делать крем
Не за что! Удачной готовки! Все надо пробовать, чтобы знать, что любишь) Моя племянница меня этому научила, когда ей было около 5 лет) Я ее подвела к витрине с пирожными и спросила: какое ты хочешь, что взять? Она ответила: ну я же еще маленькая, и не знаю, что люблю, я еще не все успела попробовать -
08.09.18 16:36 (ответ для: olivia7)
привет! Огромное спасибо в нашей деревне не видела таких фирм даже сегодня купила 200 грамм 30% сливок Простоквашино, других не было. И маленькую пачку маскарпоне. Буду пробовать вечером делать крем)olivia7 писал(а): Привет, вот, как обещала, фото. Обычно я беру эти, Granarolo, 35 жирности. Если прикрепятся картинки, я нашла в интернете и другие, которые пробовала: Sterilgarda - 36, HuLaL - 26,2, Hopl - 25,7 жирности эти на основе растительных жиров. Все взбиваются без проблем, главное - хорошо остудить и взбивать на max скорости. А Вы сделайте пробную версию для Вас с мужем, тогда к приезду гостей будете абсолютно уверены в своих силах -
08.09.18 15:33HuLaLa и Hopla, почему-то обе буквы “а“ с апострофом не вставились. Ох уж эта галя
- стрелочки на обоих глазах - ровные, одинаковые?»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- почему мужчинам так нравится этот типаж? я люблю щекастых и губастых, с маленьким носиком.»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- стричь или не стричь волосы? думаю, может лесенку?»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- а вы верите в соционику? я, например, есенин по ней! а вы?»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- я в доме свекров постоянно настороже, как овчарка служебная! постоянно смотрю, чтоб сын ничего не взял, не открыл,»
- кто из наших актрис вам кажется красивее? у меня цветотип как у стаси, а кристина мне всегда казалась красивой.»
- похожа на себя в детстве? или ноль сходства?»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- друг считает, что женщины после 30 не нужны: они уже старые и бесполезные! согласны ли вы с этим?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- сколько максимально по времени вы искали работу по специальности?»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- плохо продавать украшения из золота и бриллиантов, которые больше не носите?»
- кроме скучных площадок куда ходите с детьми? как интересно проводите время с ребёнком? ребёнку 2 года.»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- а вы брезгливы к еде? обнаружили волос в еде и у меня пропал аппетит, а другие съели, несмотря на эти волосы!»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- как завоевать уважение начальника? как вы это делали? какие признаки указывают на то, что он реально уважает и ценит?»
- это красивые брови?»
- опишите влюблённый взгляд мужчины. каков он? страстный, долгий, смущённый? можно по взгляду узнать чувства человека?»
- какие слова и фразы больше всего раздражают? мне режет слух, когда говорят крайний вместо последний, яички вместо яйца.»
- боюсь дальше худеть! вешу 68 кг при росте 158. стоит ли дальше худеть при неудачном строении скелета?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- очень классное сочетание цветов!»
- вышли бы замуж за парня-администр»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- что вы никогда не дадите на время подруге? я - любимые книги, наушники, украшения. вещи после кого-то теряют ценность»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- бывший просто так отправил сумму денег, без слов. почему человек не оставляет в покое?»
- разбила зеркало. что делать?»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +320 |