Девочки, делитесь секретами и рецептами вкусных, сочных и нежных котлеток!
Вопрос в теме
автор: Летняя 888, 12.11.18 00:00
просмотры: +3826, комментарии: +26
все темы | главная |
-
15.11.18 21:51 (ответ для: Эрлина)Спасибо!
-
14.11.18 19:56 (ответ для: Летняя 888)Летняя888 писал(а): Спасибо!
На здоровье. -
14.11.18 19:53 (ответ для: юрфакМГУ)Спасибо!
-
14.11.18 19:37Я ленива. Я делаю из покупного фарша, но беру только говяжий. На 0,5 кг фарша хлеба с отрубями покрошить (ничего не мочить в молоке, прямо руками порвать на мелкие кусочки), 1 луковица помельче, 1 яйцо и 2-3 ст.л сметаны. Вымешать, обвалять в муке или панировоч.сухарях и жарить. Долго не надо: с одной стороны 3-5 минут, с др. также. Все! Мягкие, сочные котлеты всегда.
-
13.11.18 10:27 (ответ для: Летняя 888)Летняя888 писал(а): Спасибо все верно написали! А знаете качественный и вкусный покупной фарш без костей? Можете посоветовать? Самой пока делать нет возможности. А овощные котлеты как делаете?
я не в россии живу. выбираю кусок мяса индейки, и из него при мне делают фарш. не обязательно филе, что бы не было сухим, хотя и филе подойдёт. а овощные- это любые овощи, какие любите- цукини/кабачки на тёрку, яйцо (только желток, что бы не очень жидкое “тесто“ получалось), мелко лук, чеснок, соль, перец (специи тоже классика,) и немного муки для связки . я не люблю слишком много индигриентов в одном блюде, потому всё до безобразия просто, главное специи и чеснок/лук, тогда получаетса вкусно. можно ещё морковные, но я морковку не очень. из капусты, картофеля готовят- не мне тоже не нраитса, но это дело вкуса. -
12.11.18 21:01 (ответ для: LaraLe)Спасибо все верно написали! А знаете качественный и вкусный покупной фарш без костей? Можете посоветовать? Самой пока делать нет возможности.
А овощные котлеты как делаете?) -
12.11.18 20:01как по мне, то самые вкусные котлеты приготовленные класическим образом. главное хорошего качества фарш. лук, чеснок, соль, перец (пресность не люблю), вымоченная в молоке мяготь булочки, яицо. и не в блендере всё это вымешивать, а терпеливо руками, что бы масса получилась воздушной и пышной. жарить на сливочном масле (так вкуснее). если хорошая плита и сковорода, то масла много не потребуетса. а вот всякие добавки сыров- морков итд. это уже не то. для меня существуют или овощные котлеты или же мясные. в последнем случае должен чувствотьса вкус мяса,а не взрыв вкусов из миллиона овощей и сыра.ну это на мой вкус
-
12.11.18 12:40 (ответ для: Летняя 888)Летняя888 писал(а): Обалденно аппетитно написали! Надо пробовать!
-
12.11.18 12:39 (ответ для: Фант)Обалденно аппетитно написали! Надо пробовать!
-
12.11.18 12:38 (ответ для: ginger_Ann)Спасибо)
-
12.11.18 12:38 (ответ для: ДемонМаксвелла7)Благодарю! Действительно!
-
12.11.18 11:39Я делаю фарш из куриного и индюшачьего мяса, сладкого перца, морковь лук чеснок паснернак и сельдерей, петрушка, перец паприка и соль. В готовый фарш- мелко порезать моцареллу и твердый сыр.
Пробовала в Италии такую 4отлетку с соусом томатным- вкусно.
- 35-летняя кушает детское питание - детские пюрешки, соки, каши. осуждали бы ее?»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- муж позвал поужинать в кафе, а сам сидел в телефоне! меня прорвало - я кинула еду на стол, и выбежала из кафе»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- почему парень редко заходит в соцсеть по вечерам? говорит, что он хотел бы чтобы у нас всё сложилось, сказал, что»
- любите панна котту?»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- тут есть любители рисовать картины по номерам? сколько вы тратите часов или дней, чтобы нарисовать картину?»
- почему мужчины используют женщин? если мужчина не женится, то значит не любит и использует, подыскивая вариант получше.»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- как вам костюм на работу на теплое время?»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
- как вам такие костюмы для отдыха? набор рубашка с шортами. какой красивее? мне первый нравится больше, он есть с шортами»
- сделала тест, появилась бледненькая вторая полоска. с утра делала ещё тест - отрицательный. обнаружила коричневую мазню»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- смотрела разных котят и поняла, что их продают по разным ценам, кому сколько наглости хватит! я брала у проверенного»
- как научиться притягивать людей? им со мной неинтересно! не могу смотреть в глаза собеседнику, зажимаюсь, стесняюсь.»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- ходили когда-нибудь на свидание, чтобы поесть за счет мужчины? в кино, отдохнуть за его деньги?»
- как вам актёр?»
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- как вам такое платье? носили бы на пляж на отдыхе?»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- через одну девушки с нарощенными ресницами и ногтями ярких цветов! ухоженность или сельпо на ваш взгляд?»
- почему после свечей идёт кровь на следующий день?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- котенку 2 месяца, течёт глазик. я ему не хочу антибиотик давать. я злая, мне должны были отдать здорового котенка!»
- не представляю, как бы я могла жить без кредитной карты и интернета. у меня кредитная зависимость»
- сестра мужа выносит мозги! отвечаю ей из вежливости, а мужа уже заколебала и он не отвечает. она агрессивно реагирует.»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- кто красивее?»
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- какие города узнали по фото? где были?»
- где такие красавицы обитают?»
- странная привычка знакомой! начинает закругляться и я начинаю собираться, и тогда она начинает долго прощаться.»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
- как пересилить себя? мне 30 лет и я реально боюсь отношений с мужчинами! если я начинаю нравиться, сбегаю!»
- как отпустить и забыть человека, которого очень сильно любишь? как перестать думать и вспоминать о нем?»
- стоит ли дальше принимать ухаживания от мужчины? для меня он староват, да и наличие детей смущает. мне 23, ему 36»
- это безвкусица! вместо комплимента мужчина такое написал мне. а как бы вы на это отреагировали?»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- как вам она похудевшая? узнали?»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |