разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама

Взяла нож и поцарапала, повредила! На фото видно! Ничего опасного или выкинуть?

В новой кастрюле нержавейке варила гречку, солила до закипания. И вот чищу (отмачивала предварительно) и вижу там чёрные пятна, типа подгорело. И пыталась отскрести сначала губкой, но никак. Потом взяла нож, и поцарапала, и повредила поверхность кастрюли. А пятно так и осталось. На фото видно.
Меня беспокоит можно ли готовить в такой посуде-нержавейке теперь, ничего опасного при варке в пищу не выделяется?
Просто знаю, из эмалированной повреждённой посуды выделяются опасные вещ-ва и лучше такую выкинуть.
А повреждённая нержавейка ничего страшного?

автор: 9pmimqb4jshs, 03.02.19 17:41              просмотры: +1503, комментарии: +6
все темы главная
  • 13.02.19 19:08 (ответ для: Нафталиновая)
    СнежанаДенисовна писал(а): А для здоровья не вредно, когда у эмалированной скол, если в ней готовить? И еще вопрос: если у мультиварочной кастрюли царапинки или сколы - это вредно?

    Алюминий вреднее железа, но из алюминия делают посуду, в нержавейке присутствует хром - тоже вредно, но кастрюли самые удобные, если хорошая толстая нержавейка. Если блюдо не кислое, то ничего не произойдет. Отбитое место быстро прогнивает, его можно запаять чистым оловом без свинца. Если согнуть пруток чистого олова, то он хрустит.
  • 13.02.19 07:12 (ответ для: janeeva)
    janeeva писал(а): Нержавеющая сталь кастрюли имеет хим состав одинаковый по всей толщине. Если в эмалированной вы отбиваете покрытие - эмаль, по сути - стекло, обнажается железо. Кстати - несмертельно, я всю жизнь не выбрасывала отбитые кастрюли, там просто быстро прогнивает дырка. Темное пятно можно прокипятить лимонку или уксус, в конце концов потрите наждачкой, но так можете в тонкостенной кастрюле со временем протереть дырку. Ставьте кастрюлю на рассекатель пламени, а в конце варки ставьте на мин огонь. Или купите индукционную плитку.

    А для здоровья не вредно, когда у эмалированной скол, если в ней готовить? И еще вопрос: если у мультиварочной кастрюли царапинки или сколы - это вредно?
  • 09.02.19 08:41
    Через несколько лет и узнаете - страшно или нет - повредить нержавейку.
  • 09.02.19 03:53
    вы прямо перфекционист какой то
  • 03.02.19 18:06 (ответ для: janeeva)
    Спасибо
  • 03.02.19 18:04
    Нержавеющая сталь кастрюли имеет хим состав одинаковый по всей толщине. Если в эмалированной вы отбиваете покрытие - эмаль, по сути - стекло, обнажается железо. Кстати - несмертельно, я всю жизнь не выбрасывала отбитые кастрюли, там просто быстро прогнивает дырка.
    Темное пятно можно прокипятить лимонку или уксус, в конце концов потрите наждачкой, но так можете в тонкостенной кастрюле со временем протереть дырку. Ставьте кастрюлю на рассекатель пламени, а в конце варки ставьте на мин огонь. Или купите индукционную плитку.

Последние дневники за: май 2019 г.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
автор дата новые дневники комментарии
1. ирина.мск 20.05 05:43 20 мая, по­не­дель­ник. 5:43»» 9
2. dzuliya 20.05 05:14 на­до го­то­вить са­лат, очень хо­ро­шо ме­сто в же­луд­ке »» 1
3. dzuliya 20.05 05:10 ко­гда же бу­дет теп­ло в са­ди­ке очень хо­лод­но. до обе­да »»
4. dzuliya 20.05 05:09 ура утро доб­рое! да­же за­ня­ла 9 ме­сто вче­ра в рей­тин­ге. »» 1
5. daria2018 20.05 05:08 греч­ка 80 грам»» 6
6. алекс74 20.05 05:08 от­гу­ля­ли»» 12
7. сладкая дынь 20.05 01:09 от­кла­ды­вать подъ­ем на пять-де­сять ми­нут, чтобы по­доль­ше »» 8
8. bechylllka 20.05 00:10 а еще я при­бо­ле­ла»» 6
9. кейт_спб 19.05 23:38 за­бав­ный раз­го­вор про­изо­шел с ка­си­ром»» 4
10. кейт_спб 19.05 23:36 от­лич­ная по­го­да»» 3
11. anuta0910 19.05 23:19 без от ве­са се­го­дня, вче­ра был шо­пинг, по­ку­па­ла 50 »» 1
12. дар я 19.05 23:17 се­го­дня ка­та­лась на са­мо­ка­те»» 2
13. 2517olga 19.05 23:15 как ча­сто в жиз­ни про­сто нуж­но уметь мах­нуть на все »» 1
14. ulyanayvt* 19.05 22:53 спо­кой­ной но­чи гал­ча­та»»
15. sherlockholm 19.05 22:41 ко­гда че­ло­ве­ку боль­но-он при­чи­ня­ет боль дру­гим.я по­нял »»
16. малина-худей 19.05 22:24 я с от­ве­сом, но толь­ко вот ду­маю те­перь - его на­до »» 4
17. elen3 19.05 22:00 рас­тяж­ка для бод­ро­сти­пред­лаг вам 8 про­стых и эфек­тив­ных »»
18. рыжая аидо4к 19.05 21:49 па­па, у те­бя ско­ро день рож­де­ния!»»
19. marian kitty 19.05 21:42 п 30 день ито­ги дня»»
20. гедонист. 19.05 21:19 ог­ней так мно­го зо­ло­тых на ули­цах са­ра­то­ва.»»
21. стройняшка т 19.05 20:54 вче­ра ез­ди­ли в парк руске­а­ла. это мра­мор­ный ка­ньон. »» 4
22. alenk@77 19.05 20:48 ве­чер доб­рый!»» 1
23. роза 73 19.05 20:47 пи­о­нер-будь го­тов!»»
24. mrs.совершен 19.05 20:23 уче­ные утвер­жда­ют, что че­ло­ве­че­ский ор­га­низм рас­тёт »» 1
25. мисисс дарси 19.05 20:19 с по­не­дель­ни­ка недель­ка ра­бо­чая, хо­ро­шо что от­ды­хаю »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +720
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора