разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама

Взяла нож и поцарапала, повредила! На фото видно! Ничего опасного или выкинуть?

В новой кастрюле нержавейке варила гречку, солила до закипания. И вот чищу (отмачивала предварительно) и вижу там чёрные пятна, типа подгорело. И пыталась отскрести сначала губкой, но никак. Потом взяла нож, и поцарапала, и повредила поверхность кастрюли. А пятно так и осталось. На фото видно.
Меня беспокоит можно ли готовить в такой посуде-нержавейке теперь, ничего опасного при варке в пищу не выделяется?
Просто знаю, из эмалированной повреждённой посуды выделяются опасные вещ-ва и лучше такую выкинуть.
А повреждённая нержавейка ничего страшного?

автор: 9pmimqb4jshs, 03.02.19 17:41              просмотры: +979, комментарии: +6
все темы главная
  • 13.02.19 19:08 (ответ для: СнежанаДенисовна)
    СнежанаДенисовна писал(а): А для здоровья не вредно, когда у эмалированной скол, если в ней готовить? И еще вопрос: если у мультиварочной кастрюли царапинки или сколы - это вредно?

    Алюминий вреднее железа, но из алюминия делают посуду, в нержавейке присутствует хром - тоже вредно, но кастрюли самые удобные, если хорошая толстая нержавейка. Если блюдо не кислое, то ничего не произойдет. Отбитое место быстро прогнивает, его можно запаять чистым оловом без свинца. Если согнуть пруток чистого олова, то он хрустит.
  • 13.02.19 07:12 (ответ для: janeeva)
    janeeva писал(а): Нержавеющая сталь кастрюли имеет хим состав одинаковый по всей толщине. Если в эмалированной вы отбиваете покрытие - эмаль, по сути - стекло, обнажается железо. Кстати - несмертельно, я всю жизнь не выбрасывала отбитые кастрюли, там просто быстро прогнивает дырка. Темное пятно можно прокипятить лимонку или уксус, в конце концов потрите наждачкой, но так можете в тонкостенной кастрюле со временем протереть дырку. Ставьте кастрюлю на рассекатель пламени, а в конце варки ставьте на мин огонь. Или купите индукционную плитку.

    А для здоровья не вредно, когда у эмалированной скол, если в ней готовить? И еще вопрос: если у мультиварочной кастрюли царапинки или сколы - это вредно?
  • 09.02.19 08:41
    Через несколько лет и узнаете - страшно или нет - повредить нержавейку.
  • 09.02.19 03:53
    вы прямо перфекционист какой то
  • 03.02.19 18:06 (ответ для: janeeva)
    Спасибо
  • 03.02.19 18:04
    Нержавеющая сталь кастрюли имеет хим состав одинаковый по всей толщине. Если в эмалированной вы отбиваете покрытие - эмаль, по сути - стекло, обнажается железо. Кстати - несмертельно, я всю жизнь не выбрасывала отбитые кастрюли, там просто быстро прогнивает дырка.
    Темное пятно можно прокипятить лимонку или уксус, в конце концов потрите наждачкой, но так можете в тонкостенной кастрюле со временем протереть дырку. Ставьте кастрюлю на рассекатель пламени, а в конце варки ставьте на мин огонь. Или купите индукционную плитку.

Последние дневники за: февраль 2019 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. модератор 14.02 09:50 14.02.20193»»
2. fnatalis 14.02 09:48 14 фев­ра­ля 2019 г. чет­верг день ком­пью­тер­щи­ка и про­гра­ми­ста73 »» 2
3. стройн@яя 14.02 09:47 ми­нус 40 грам,неожи­да­но и при­ят­но! и сно­ва ви­жу 60!за­креп­ляй­ся »» 2
4. ledi kendi 14.02 09:33 по­здрав­ляю всех с днем свя­то­го ва­лен­ти­на! лю­би­те и »» 8
5. парящаямурча 14.02 09:30 с празд­ни­ком!»»
6. anutok2006 14.02 09:14 жизнь пре­крас­на»»
7. рукоделкина 14.02 09:14 ух, се­го­дня на­тан­цу­юсь вдо­воль! прав­да рас­тяж­ка- бо­лез­не­ное »» 3
8. модератор 14.02 09:11 14.02.20192»»
9. дыши_легко 14.02 08:52 чет­верг, 14 фев­ра­ля, вес 62,6, от­вес 10 гр»» 4
10. mark75 14.02 08:26 14.2.2019»»
11. krolius 14.02 08:13 по­еду се­го­дня в па­рик­махер­скую - сде­лаю се­бе при­чёс­ку »» 11
12. tanyel 14.02 08:04 чет­верг 14.02.2019»»
13. rita mayer 14.02 07:56 толь­ко на­ча­ла ху­деть»»
14. танечка0809 14.02 07:34 тух­лая вы­да­лась неде­ля. в ра­бо­те до­сти­же­ний нет. ле­ни­лась. »» 7
15. lara89 14.02 07:17 доб­рое утреч­ко всем! у ме­ня с сы­ном се­го­дня по­ход »» 6
16. bljostka 14.02 06:31 на­вер­но из-за кд вес стра­но се­бя ве­дет. или с ве­са­ми »» 4
17. no_nika 14.02 06:12 14.02.2019.»»
18. lutik644086 14.02 06:07 ушло 50гр. пре­крас­но а то по­сле вче­ра­ше­но все бы­ло »» 1
19. diksiss 14.02 05:56 ну вот.»» 1
20. olivochka))) 14.02 05:51 доб­ро­го вам утреч­ка! бы­ла я вче­ра утром сер­ди­та то »» 11
21. artalletta 14.02 04:35 14.02.2019.»» 6
22. сладкая дынь 14.02 02:04 лу­ный ка­лен­дарь на се­го­дня 9 лу­ный день 12 фев­ра­ля »» 7
23. angelaska 14.02 01:22 обо всём или но­вый фор­мат.»»
24. iost 14.02 00:53 . , . , , , , ,»» 6
25. isle 13.02 23:14 13.02.2019 - толь­ко»»
vip клубы  онлайн +1400
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора