разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
все темы главная
  • 11.02.19 22:20 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): спасибо! я делала с кипяченым, в след. раз попробую холодным

    Удачной готовки
  • 11.02.19 22:17 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Сначала масло растапливаю, потом с мукой соединяю и холодным некипяченым молоком заливаю

    спасибо! я делала с кипяченым, в след. раз попробую холодным
  • 11.02.19 22:15 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а молоко используете холодное или кипяченое?

    Сначала масло растапливаю, потом с мукой соединяю и холодным некипяченым молоком заливаю
  • 11.02.19 22:14 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): я делала по такому же рецепту, только без ореха но он у меня очень быстро густеет, что последний слой с трудом удается помазать, только кусками класть

    Может разница в качестве муки? Она может быть более клейкой, и тогда густеет сильно. Попробуйте очень аккуратно разбавлять молоком, буквально ложками добавляйте
  • 11.02.19 22:14 (ответ для: olivia7)
    а молоко используете холодное или кипяченое?
  • 11.02.19 22:11 (ответ для: olivia7)
    я делала по такому же рецепту, только без ореха ) но он у меня очень быстро густеет, что последний слой с трудом удается помазать, только кусками класть((
  • 11.02.19 22:05 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!

    Ой, извините за первый ответ
    50 г сливочного масла
    50 г муки
    0,5 л цельного (!) молока
    Мускатный орех
    Соль
    Черный перец
  • 11.02.19 22:04 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!

    Да пожалуйста
  • 11.02.19 21:14 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Я и между слоями пересыпаю пармезаном или каким-нибудь его собратом. Бешамель сама варю, томатная паста густая, и ничего никогда не разваливается

    а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!
  • 11.02.19 20:32 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): у меня еще полкоробки осталось, так что нужно пока ее использовать. Попробую в следующий раз сыром каждый слой

    Всё обязательно получится, вот увидите. И не сильно соусами заливайте, посмотрите видео, их должно быть полно в инете
  • 11.02.19 20:30 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Может попробуете поискать ещё варианты? Может, именно с Бариллой у Вас не сложилось...

    у меня еще полкоробки осталось, так что нужно пока ее использовать. Попробую в следующий раз сыром каждый слой
  • 11.02.19 20:24 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а я даже не знаю какие еще есть в магазинах видела только эти...

    Может попробуете поискать ещё варианты? Может, именно с “Бариллой“ у Вас не сложилось...

Последние дневники за: февраль 2019 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. cladost 25.01 23:41 умер­ла ба­буш­ка.»» 1
2. malashka-kas 25.01 23:37 раз­дел: му­жик»»
3. malashka-kas 25.01 23:31 раз­дел : му­жик»»
4. светлана_лук 25.01 23:20 при­вет всем вче­ра в го­сти при­е­ха­ла до­ча. встре­ча­ли »»
5. светлана_лук 25.01 23:16 25.1.2019»»
6. li-monka 25.01 18:51 рож­де­ние де­тей дей­стви­тель­но пол­но­стью ме­ня­ет жиз­не­ные »»
7. катрин436 25.01 18:17 с пят­ни­цей всех»»
8. spalisha 25.01 16:27 пят­ни­ца»» 2
9. б@б@_в_кедах 25.01 15:26 всем доб­рый день! вот уже 10 лет я на сай­те. бы­ли »» 1
10. katerina2580 25.01 14:46 25.01.2019, от­лич­ной пят­ни­цы всем!»»
11. ветруша 25.01 10:44 ми­нус ми­нус ми­нус»» 2
12. -very well- 25.01 09:58 как за­ста­вить се­бя за­ни­мать­ся спор­том?»» 1
13. южана 25.01 09:57 за­бо­ле­ла. ан­ги­на. каш­лять боль­но. ужас­ное со­сто­я­ние. »» 3
14. mrs.poppins 25.01 09:16 вес вы­рос, но в те­ле ощу­ще­ние лег­ко­сти»» 6
15. светлана_лук 25.01 00:39 мой ра­ци­он:зав­трак: ка­ша ов­ся­ная на мо­ло­ке, бу­тер­брод »»
16. prozektor65 24.01 23:13 24.01.2019 в мо­ей жиз­ни на­сту­па­ют кар­ди­наль­ные пе­ре­ме­ны »»
17. p.a.m.b.y 24.01 22:12 м.б. по фрей­ду»»
18. леноэль 24.01 20:16 опять тол­стею,за­ни­маю хо­тя каж­дый день, но сни­зи­лось »» 2
19. пончиколя 24.01 20:00 про­шу со­ве­та, ка­кой на­пи­ток мо­жет за­ме­нить ко­фе,чтобы »» 8
20. катрин436 24.01 19:58 од­ни день рож­де­ния на­ча­лись.»» 1
21. spalisha 24.01 19:51 чет­верг»» 2
22. яночка-южано 24.01 19:16 кар­ти­на на­зы­ва­ет­ся при­плы­ли»» 3
23. романна 24.01 18:46 по­те­ря­ных не ждут, пе­чаль­ных не хо­тят, та­кие не жи­вут »» 1
24. ирина98 24.01 17:37 меч­та­ла о швед­ской стен­ке,и вот ко­гда она есть со »» 3
25. mamakamilla 24.01 15:25 до сих пор не в строю»» 1
vip клубы  онлайн +420
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора