разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
все темы главная
  • 11.02.19 22:20 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): спасибо! я делала с кипяченым, в след. раз попробую холодным

    Удачной готовки
  • 11.02.19 22:17 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Сначала масло растапливаю, потом с мукой соединяю и холодным некипяченым молоком заливаю

    спасибо! я делала с кипяченым, в след. раз попробую холодным
  • 11.02.19 22:15 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а молоко используете холодное или кипяченое?

    Сначала масло растапливаю, потом с мукой соединяю и холодным некипяченым молоком заливаю
  • 11.02.19 22:14 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): я делала по такому же рецепту, только без ореха но он у меня очень быстро густеет, что последний слой с трудом удается помазать, только кусками класть

    Может разница в качестве муки? Она может быть более клейкой, и тогда густеет сильно. Попробуйте очень аккуратно разбавлять молоком, буквально ложками добавляйте
  • 11.02.19 22:14 (ответ для: olivia7)
    а молоко используете холодное или кипяченое?
  • 11.02.19 22:11 (ответ для: olivia7)
    я делала по такому же рецепту, только без ореха ) но он у меня очень быстро густеет, что последний слой с трудом удается помазать, только кусками класть((
  • 11.02.19 22:05 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!

    Ой, извините за первый ответ
    50 г сливочного масла
    50 г муки
    0,5 л цельного (!) молока
    Мускатный орех
    Соль
    Черный перец
  • 11.02.19 22:04 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!

    Да пожалуйста
  • 11.02.19 21:14 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Я и между слоями пересыпаю пармезаном или каким-нибудь его собратом. Бешамель сама варю, томатная паста густая, и ничего никогда не разваливается

    а не подскажете по какому рецепту делаете бешамель? спасибо за советы!
  • 11.02.19 20:32 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): у меня еще полкоробки осталось, так что нужно пока ее использовать. Попробую в следующий раз сыром каждый слой

    Всё обязательно получится, вот увидите. И не сильно соусами заливайте, посмотрите видео, их должно быть полно в инете
  • 11.02.19 20:30 (ответ для: olivia7)
    olivia7 писал(а): Может попробуете поискать ещё варианты? Может, именно с Бариллой у Вас не сложилось...

    у меня еще полкоробки осталось, так что нужно пока ее использовать. Попробую в следующий раз сыром каждый слой
  • 11.02.19 20:24 (ответ для: ni42e0gc3spa)
    ni42e0gc3spa писал(а): а я даже не знаю какие еще есть в магазинах видела только эти...

    Может попробуете поискать ещё варианты? Может, именно с “Бариллой“ у Вас не сложилось...

Последние дневники за: май 2019 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. natali0356 07.05 20:16 за­кон­чи­лась неде­ля объ­еда­ния. про­дол­жа­ем ди­е­ту даль­ше »»
2. agnis 07.05 17:20 07.05.2019 гро­за у нас.»»
3. victoria_18_ 07.05 17:14 ду­маю»» 3
4. тата7768 07.05 16:53 7.5.2019»»
5. victoria_18_ 07.05 15:57 за­ни­ма­лась се­го­дня убор­кой стир­кой ко­гда за­кон­чи­ла »» 1
6. хома1 07.05 13:11 се­го­дня са­мый луч­ший день в го­ду -ак­шая три­тья по »» 2
7. роза 73 07.05 12:00 род.день.»» 1
8. maruu 07.05 11:55 ох уж эта жизнь. неко­гда от­ды­хать! сго­ре­ла да­ча и »» 3
9. планет@ 07.05 11:54 от­ве­сик есть ма­лень­кий, неуже­ли на­чи­наю вхо­дить в »»
10. @алёнчик@ 07.05 11:45 зав­тра на­чи­наю опять ху­деть и про­дол­жит­ся это до 23 »» 1
11. gulya123 07.05 09:24 по­ско­рей бы от­пуск»»
12. bogema146 07.05 09:09 2 мая пло­хо бы­ло. весь день про­ле­жа­ла. вста­ва­ла толь­ко »» 3
13. tanyel 07.05 08:44 7.5.2019»»
14. зеленоглазка 06.05 21:46 06.05.2019 всем спо­кой­ной но­чи»» 2
15. *alina* 06.05 19:41 утром раз­мя­ла свои ко­сточ­ки ка­ла­не­ти­кой, на зав­трак »» 7
16. maruru 06.05 19:30 с клу­бом все под­пи­са­ла, в ху­дож­ку при­ня­ли трын­дец »» 20
17. планет@ 06.05 12:53 от­ве­сик»»
18. 1977ased 06.05 12:20 06.05.2019 се­го­дня я на­ча­ла ху­деть по ме­до­ту дю­ка­на »»
19. babenfuhrer 06.05 11:54 ез­ди­ли вче­ра на да­чу.я пу­га­ла ле­тов шор­тах с го­лы­ми »» 1
20. иржина 06.05 10:23 6.5.2019»» 4
21. obgorka 06.05 10:21 год на­зад бы­ла на 1 кг мень­ше. но по ощу­ще­ни­ям, на »»
22. cactusya 06.05 09:59 ку­роч­ка.»» 3
23. girly88 06.05 09:55 на­ко­нец-то и к нам при­шло теп­ло! все май­ские празд­ни­ки »» 2
24. olg86 06.05 07:19 пе­ре­смот­ре­ла весь ра­ци­он пи­та­ния. ста­ла про­жё­вы­вать »» 1
25. стюша21 06.05 05:51 зав­трак: ов­сян­ка или бу­тер­брод с сы­ром и мас­лом и »»
vip клубы  онлайн +1790
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора