Плов можно приготовить в обычной кастрюле, а не в казане? Нормально получится?
Девочки, плов можно приготовить в обычной кастрюле, а не в казане? Нормально получится?
И какую кастрюлю брать (материал)?
автор: шибушная извилин, 16.04.19 10:19
просмотры: +3897, комментарии: +44
все темы | главная |
-
18.04.19 18:17А мне в мультиварке плов нравится, может все зависит от модели, но у меня даже в старой редмонд получался рассыпчатый и не переваренный рис. Я даже гречу варю на программе “плов“, тогда она получается рассыпчатой. В казане слишком много мороки, да и запросто можно переварить или недодержать, в мультиварке такого не будет.
-
16.04.19 15:18Можно готовить в чем угодно и придумывать свои рецепты. Скорее здесь дело вкуса и что вы хотите получить на выходе. Аутентичное если блюдо,то нет, нужно соблюдать технологию и рецептуру плова, казан и открытый огонь. А просто плов, адаптированный к нашим современным условиям, то легкою хоть в какой кастрюле.
У меня сотейник с толстым дном, в нем все томится и получается очень вкусный плов, картошка с мясом, крупы. -
16.04.19 15:16Что такое плов из мультиварки? Каша какая-то.
Я готовлю вообще в духовке (возможно, что кто-то скажет про такой способ -фу, неправильно. Частично согласна. Но органолептические свойства плова при этом прекрасные, как по мне.
Я люблю рассыпчатый. И не очень жирный, чтобы рисинки были тонкие и острые.
У меня и в казане так получается. Но он огромный. Поэтому делаю или в сковороде с высокими стенками и толстым дном, либо в глубоком противне. -
16.04.19 13:48прикупите казан небольшой в хозяйство, если готовите постоянно, то очень нужная вещь, в нем кроме плова отлично тушить мясо, мясо с овощами, отваривать овощи и много чего еще, а по теме, сотейник или сковорода глубокая, лучше толстостенная
-
16.04.19 13:22 (ответ для: шибушная извилин)шибушнаяизвилина писал(а): Конечно вкусы у всех людей разные ,но мне кажется борщ с рыбой это уже перебор
Ну свинину же с апельсинами готовят! Я сама как-то готовила, люблю все такое-этакое пробовать, может быть и борщ бы такой приглянулся! -
16.04.19 13:18 (ответ для: мошеЙница)Конечно вкусы у всех людей разные ,но мне кажется борщ с рыбой это уже перебор)))
-
16.04.19 13:17 (ответ для: шибушная извилин)шибушнаяизвилина писал(а): фу бл
Этот человек утверждал, что вкусно! Причем, там еще и мясо было -
16.04.19 13:15 (ответ для: мошеЙница)
фу блМадамТутли-Путли писал(а): Так, нет, Вы загуглите, как раз он и называется Постный диетический БОРЩ!!! А еще я вспомнила, кто-то рассказывал из известных личностей, что самый вкусный борщ ели с добавлением селедки что ли, что есть такой прямо рецепт борща, я тогда очешуела, как услышала! -
16.04.19 13:03 (ответ для: 52hyxgcwfun0fw)52hyxgcwfun0fw писал(а): Овощной суп! Вот - в точку! но никак не борщ! Мы же не назовем это ухой, только без рыбы?
Так, нет, Вы загуглите, как раз он и называется Постный (диетический) БОРЩ!!!
А еще я вспомнила, кто-то рассказывал из известных личностей, что самый вкусный борщ ели с добавлением селедки что ли, что есть такой прямо рецепт борща, я тогда очешуела, как услышала! -
16.04.19 12:46 (ответ для: мошеЙница)МадамТутли-Путли писал(а): Так, а есть же диетические овощные супы Вот, скриншотик прилагаю
Овощной суп! Вот - в точку! но никак не борщ! Мы же не назовем это ухой, только без рыбы? -
16.04.19 12:40 (ответ для: 52hyxgcwfun0fw)52hyxgcwfun0fw писал(а): Вы недалеки от истины - это ее вариант правильного питания, когда она адаптирует еду под свое понимание. Типа, что общепринятый борщ он вреден, а вот ее новый рецепт - это вот супервариант.
Я ниже скриншот скинула. Оказывается, такой борщ существует давным-давно. Я и сама видела в постных рецептах когда-то, просто не сразу вспомнила.
Я, например, борщ варю на бульоне из-под куриного филе или индейки без жира! Муж поначалу ворчал, что у меня супы водяные, без жира, а теперь мне спасибо говорит, что я его такими супами и мясом без жира кормлю! Только сейчас догнал, что это вредно! Свинину мы уже несколько лет не едим, а примерно с год так он говорит, что даже говядину, вырезку без жира чтоб я не покупала, что нам уже вредно! -
16.04.19 12:36 (ответ для: generator1)Россияночка. писал(а): фу, я б такое есть не стала. Даже нюхать если серьезно, то она что-то просто эту смесь добавляет, ее варит без мяса даже???
Так, а есть же диетические овощные супы
Вот, скриншотик прилагаю
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- парень прерывает интим и бежит в ванную! при этом раздражается и злится. после сказал что мы можем быть только друзьями»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- фото как вам?»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- айфоны покупают ради понтов! можно купить тысяч за сорок-пятьдесят это что прямо какие-то баснословные деньги?»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- какой это тип фигуры?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- вы встречали мужчин, которые жалеют, что у них нет детей? я встречала, у одного сейчас ребенку год.»
- почему так сильно скучаешь по человеку, с которым даже нет отношений? хочется уткнуться носом ему в грудь!»
- у вас дома висят картины? киньте или скажите, что на них изображено.»
- вы можете сказать про своего мужа, что вы за ним, как за каменной стеной? что он во всем вам опора, или нет?»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- мы с женихом невротики или только я? психически здоровый человек не сможет жить с невротиком. мы живём недолго вместе.»
- похудение до лета с большого веса! мне 23. рост 154, вес 2 года скачет 58 - 60, хотелось бы до 50 похудеть.»
- ктг при беременности, как часто делали? из-за обвития на последнем узи делаю каждую неделю!»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- как реагируете, когда за вами в магазине ходят продавцы? мне ужасно это не нравится, хотя понимаю что это их работа»
- на 5-й день месячных был па. через 2 часа обнаружила алую кровь. внутри что-то тянет. что это может быть?»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- какое из этих платьев выбрать? коричневое или черное?»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- решила и я похвастаться своими носогубками и птозом. сколько десятков лет дадите?»
- ужасна ли эта стрижка?»
- узнаете город? места?»
- как вы считаете нормально для здоровья, из теплой комнаты, выходить в дубак, потом обратно? мне кажется для иммунитета»
- увидела, что рядом с машиной лежит мужик и дальше проехала. вспомнила передачи про маньяков. стали останавливаться»
- что стоит у вас на заставке на телефоне?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- у меня день был очень интересным. с утра правда не задался, я испачкала схему, которую должна была отдать преподавателю»
- как вам фото? нормальное или нет?»
- как считаете, похожа ли фигура чем-то на мою?»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- сколько времени в неделю тратите на уход за волосами? на прически, расчесывание, помывку, стрижку.»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- парень обиделся, что я сказала про его сестру: гонит что ли? с таким характером ты не уживешься с моей семьей!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +100 |