вечно буханки хлеба с дырой получаются, куличи тоже! У вас выпечка получается хорошо?
У меня вечно буханки хлеба с дырой получаются, куличи тоже.
автор: Истина где-то ря, 12.04.21 15:36
просмотры: +5603, комментарии: +14
все темы | главная |
-
13.04.21 14:27 (ответ для: ea84w8umvwwk)Я готовлю тесто, замешиваю его, оно поднимается, потом раскладываю в виде батонов в большую форму в виде трёх буханок, зажигаю духовку, разогреваю до 180 градусов, ставлю форму с тестом на газовую плиту,оно поднимается, и ставлю форму с тестом в духовку, выпекаю 45 минут примерно
-
12.04.21 18:34 (ответ для: ea84w8umvwwk)Расстойка
-
12.04.21 18:34 (ответ для: Истина где-то ря)А расстройка у вас 45 мин-час ?
-
12.04.21 18:23 (ответ для: ea84w8umvwwk)Интересно, а как сделать так, чтобы он там не оставался? Как раскатывать? И я не в шар раскатываю, а разминаю в виде батона, и кладу в форму.
-
12.04.21 18:19 (ответ для: Истина где-то ря)Возможно, когда вы катаете тесто на столе в шар, у вас там в середине остаётся воздух
-
12.04.21 18:05 (ответ для: ea84w8umvwwk)Внутри, ну а как выкладывать в форму тесто? , берёшь его и кладешь в форму.
-
12.04.21 18:00Дыра внутри? Или где? Это воздух, может, вы неправильно тесто в форму выкладываете ,..
-
12.04.21 17:58 (ответ для: 777Дина777)Это приходит с опытом. Тут чувствовать нужно и тренироваться. В дрожжевом тесте очень важны Все нюансы в отличие от обычной готовки. Чуть-чуть промахнулись или решили схалтурить и всё пропало
-
12.04.21 16:44Никогда не пекла хлеб.Пироги получаются нормальные.
-
12.04.21 15:52Куличи и хлеб обычно дрожжевые, а значит и должны быть с дырками.
-
12.04.21 15:51хлеб не выпекаю (мне без надобности), а остальная выпечка норм получается. тесто меня “любит“ и это не пустые слова. сестра делает все так же, как и я, но не получаются у нее даже куличи. так что приходится и на ее семью их выпекать
-
12.04.21 15:48Я очень люблю готовить. Кулинария это мое увлечение большое с детства. Но соленная выпечка у меня получается. А вот сладкая выпечка тут проблемки. Но парадокс в том что я сама не люблю Итальянскую кухню. Но вот из сладкой выпечки получается хорошо их Чамбелоне ( по сути это кекс).
И знаете уметь готовить к сожалению не = уметь выпекать что-то. Часто смотрю канал девушки на ютубе. Она повар, училась в Франции на повара в знаменитой кулинарной школе. И работала в ресторанах поваром. и сейчас у нее своя онлайн школа кулинарная. Так вот в одном из видео она говорила о себе что она тоже не дружит со сладкой выпечкой и кондитеркой. До этого видео я думала что это у меня руки не из того места в плане кондитерки растут. Но оказывается все таки это разные вещи уметь готовить и делать соленную выпечки и кондитерка. Хотя конечно есть люди которые умеют это прекрасно совмещать. И я все еще делаю попытки в кондитерке и сладкой выпечке но не с такими результатами как бы мне хотелось.
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- 5 месяцев болит ягодица после укола! покраснения и шишки нет. из-за чего так может быть? к какому врачу обратиться?»
- у меня настолько квадрантная и некрасивая попа, что задумываюсь о липофилинге. кто делал? как реабилитация и результат?»
- отказалась ехать в гости к парню! обещал не приставать, но я девственница! в кино начал лазить целовать щеку.»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- заглянула сегодня в фитнес-приложен и обалдела - каждый день прохожу от 10 тысяч шагов! казалось бы, откуда?!»
- долгое время грызла ногти. сейчас стараюсь сдерживаться. как можно исправить ситуацию?»
- нормально или не идёт? с хвостом не ходила много лет, хочу начать периодически ходить с ним.»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- у вас бывали неприятные ощущения, боль с новым сексуальным партнёром?»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- кто уходил от мужчины из-за отсутствия интима? у нас может не быть полгода. ему перестала нравиться моя фигура»
- что вы думаете о женщинах, которые работают программистами? о чем это говорит?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- нашла на авито интересную услугу чесальщик спины. объявление на фото. вы бы согласились на такое?»
- вам нравится такая причёска? или выглядит как из 90-х?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- что для вас любовь? для меня это комфорт и совместные цели.»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- какое радио слушаете? в машине, на работе.»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- мама скинула фотографию парня и написала, что я ему не понравлюсь! а что, счастье заключается в нарощенных ресницах?!»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- девочки, мне не верится, я 14 лет на сайте. поздравляйте!»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- вам нравится алекса? сейчас вроде опять запела.»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- у кого тяжело болела свекровь, как ваш муж переносил болезнь матери? он возил ее на обследования? впадал в уныние?»
- опять месяц прошел как виделись. я все еще очень злая и не хочу мирится с ним. он опять очень долго не появляется.»
- мама постоянно орет на меня по телефону! как бы вы отреагировали на это? орали бы на нее тоже?»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- вам нравятся такие ремни?»
- может ли из-за переедания грецких орехов так сильно опухнуть живот? очень сильно за 4 месяца изменилась форма торса!»
- делаем ставки, господа и дамы! будут меня резать в третий раз или обойдется? врачу опять не понравился снимок.»
- переживаю, что выпила таблетку днем вместа утра! это ведь не отразится на действии, если я выпила, когда день наступил?»
- у вас женственный образ в жизни, стиль? хожу часто в джинсах, хоть и в обтягивающих. вены на ногах, но платья ношу.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +710 |