вечно буханки хлеба с дырой получаются, куличи тоже! У вас выпечка получается хорошо?
У меня вечно буханки хлеба с дырой получаются, куличи тоже.
автор: Истина где-то ря, 12.04.21 15:36
просмотры: +5596, комментарии: +14
все темы | главная |
-
13.04.21 14:27 (ответ для: ea84w8umvwwk)Я готовлю тесто, замешиваю его, оно поднимается, потом раскладываю в виде батонов в большую форму в виде трёх буханок, зажигаю духовку, разогреваю до 180 градусов, ставлю форму с тестом на газовую плиту,оно поднимается, и ставлю форму с тестом в духовку, выпекаю 45 минут примерно
-
12.04.21 18:34 (ответ для: ea84w8umvwwk)Расстойка
-
12.04.21 18:34 (ответ для: Истина где-то ря)А расстройка у вас 45 мин-час ?
-
12.04.21 18:23 (ответ для: ea84w8umvwwk)Интересно, а как сделать так, чтобы он там не оставался? Как раскатывать? И я не в шар раскатываю, а разминаю в виде батона, и кладу в форму.
-
12.04.21 18:19 (ответ для: Истина где-то ря)Возможно, когда вы катаете тесто на столе в шар, у вас там в середине остаётся воздух
-
12.04.21 18:05 (ответ для: ea84w8umvwwk)Внутри, ну а как выкладывать в форму тесто? , берёшь его и кладешь в форму.
-
12.04.21 18:00Дыра внутри? Или где? Это воздух, может, вы неправильно тесто в форму выкладываете ,..
-
12.04.21 17:58 (ответ для: 777Дина777)Это приходит с опытом. Тут чувствовать нужно и тренироваться. В дрожжевом тесте очень важны Все нюансы в отличие от обычной готовки. Чуть-чуть промахнулись или решили схалтурить и всё пропало
-
12.04.21 16:44Никогда не пекла хлеб.Пироги получаются нормальные.
-
12.04.21 15:52Куличи и хлеб обычно дрожжевые, а значит и должны быть с дырками.
-
12.04.21 15:51хлеб не выпекаю (мне без надобности), а остальная выпечка норм получается. тесто меня “любит“ и это не пустые слова. сестра делает все так же, как и я, но не получаются у нее даже куличи. так что приходится и на ее семью их выпекать
-
12.04.21 15:48Я очень люблю готовить. Кулинария это мое увлечение большое с детства. Но соленная выпечка у меня получается. А вот сладкая выпечка тут проблемки. Но парадокс в том что я сама не люблю Итальянскую кухню. Но вот из сладкой выпечки получается хорошо их Чамбелоне ( по сути это кекс).
И знаете уметь готовить к сожалению не = уметь выпекать что-то. Часто смотрю канал девушки на ютубе. Она повар, училась в Франции на повара в знаменитой кулинарной школе. И работала в ресторанах поваром. и сейчас у нее своя онлайн школа кулинарная. Так вот в одном из видео она говорила о себе что она тоже не дружит со сладкой выпечкой и кондитеркой. До этого видео я думала что это у меня руки не из того места в плане кондитерки растут. Но оказывается все таки это разные вещи уметь готовить и делать соленную выпечки и кондитерка. Хотя конечно есть люди которые умеют это прекрасно совмещать. И я все еще делаю попытки в кондитерке и сладкой выпечке но не с такими результатами как бы мне хотелось.
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- служба доставки отказывается страховать хрупкий груз! кто с таким сталкивался и что делать?»
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- есть на сайте, кто чаще всего покупает и ест свинину? сколь раз в неделю и в каком виде?»
- если я часто не нравлюсь себе на фото и видео, я и в жизни некрасивая? щеки висят и уродуют лицо, глаз один выше другого»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- клиент фамильярничал со мной! пришла с работы и вижу что он кинул заявку в друзья. шлет смайлики, пишет цыпочка, кошечка»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- вас бесят определенные люди своим поведением, манерами? все, что раздражает в других, есть в нас самих?»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- шли с парнем из ресторана и он говорит: давай ты или твой папа купите мне машину! почему папа должен ему что-то покупать»
- какой семейный бюджет должен быть по вашему мнению? я за раздельный бюджет. каждый будет ценить чужое имущество»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- на вопрос: как дела? ответил: нормально, ты как? для меня это грубый ответ! раньше с ним были встречи, сейчас затих.»
- решила его проверить, зарегилась с левой страницы. он первый написал, согласился на встречу поздно вечером. неприятно.»
- как считаете, похожа ли фигура чем-то на мою?»
- у вас есть аппликатор кузнецова? для каких мест используете?»
- если кажется, что ты кому-то неприятна, значит скорее всего не кажется? по взгляду, по отсутствию лайков, по общению.»
- как пересилить себя? мне 30 лет и я реально боюсь отношений с мужчинами! если я начинаю нравиться, сбегаю!»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- моя мама уже неделю болеет. в аптеку идти не может из-за сильной слабости, а я не могу приехать из-за работы!»
- что для вас означает развитие? что говорит о том, что человек не развивается?»
- зачем красивые девушки выходят за небогатых парней? можно выбрать красивого и богатого, зачем она делает такой выбор?»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- делюсь рецептом борща! сварить курочку, потушить на сковороде овощи, кинуть 2 ложки острой аджики и квашеную капусту!»
- если новичок не справляется на работе, надо ли ругать его или надо донести до руководства об этом?»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- от сыворотки начала замечать ожоги на лице, на лбу, на шее и парочку возле висков. как это можно лечить?»
- сколько максимально по времени вы искали работу по специальности?»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- подруга взяла мою помаду и не хотела отдавать! я выхватила ее и кинула ей в волосы! а труселя порвала и кинула на дверь!»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- нравятся эти произведения? что думаете?»
- в 19.00 уже сонливость, гормоны в норме. поставили остеохондроз и атеросклероз. от этого могут быть такие симптомы?»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- как забыть мужчину? был интим, встречи. хочется продолжения, а ему, походу, нет. мысли только о нем.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +620 |