Так от вашей улыбчивости напрямую зависят ваши чаевые, вот и думайте
Учитесь улыбаться, вас же никто не заставляет это делать от души..пластмассовую нацепили и вперед..за чаевыми

Бегемотик80 писал(а): Скорее всего людям по ф и г на вас, но вы обязаны быть вежливой. Да да именно обьязаны. Так как если просто отнести принести долго там не продержитесь. Сама давно столкнулась с такой. На прошлой недели купила себе блендер. Продавщица была как робот, вроде отвечала, но на отвали. Через два дня блендер испортился отаезла в магазин. И это д у р а такую пургу несла. Во первых была недовольна что блендер испортился, хотя это я должна была быть недовольной. спрашивает а что вы пропустили в блендере. говорю лук и банан. а мне отвечает разве вы не знаете тут нельза банан пропускать. Я уже говорю вы что издеваетесь. неохотна взяла блендер на другой новый дали. Так вот если бы еше раз она как робот мне отвечала бы я бы нашла как пожаловатся на нее. Так как противно было даже находится в магазине. т у п а я и молчаливая. Раз такой характер пусть идет работает там где не надо общатся с людьми. Я не говорю что вы именно такая, просто имею ввиду ваша работа обязывает улыбчивости или как минимум вежливости а не показывать людям что вам ровно на них.

Ну проблему то она решить должна была, ей то чо, не из своих кровных же отдаёт, а как бы заигрывать и сюсюкать ну вы же сами взрослый человек, понимаете что это лицемерие?) тем более вы ей ни чаевые никакие не платите, уже хорошо что не под закрытие приперлись когда человек домой собирался. Работодатели хорошо нарушают так эту неприкосновенность в продажах особенно, люди задерживаются за бесплатно, зп гроши в таких местах как вы привели, вот она и стоит, не скрывает что ей пофиг. Я работала в таком месте, зп в районе 20 к, работодатели требуют чуть ли не каждому там *осать за эти копейки человеку посетителю, за то что остаёшься никто не доплатит. Мб место такое было типо как в пивнухе, зашёл, ему продал и пофиг, есть места где «сервис», такие же копейки, в провинции не советую местный контингент нищие, агрессивные и часто бухие. Лучшее место это рестораны с хорошими гостями, но так же 10+ часов на ногах, плюс у каждого гостя в ходе твоей работы должно сложиться впечатление что он 1 такой сидит там и перед ним бегают. Это сложно, ты работаешь с едой, отдаёшь еду, а в таких местах она дорогая, а самому покушать только в подсобке можно и бесплатно когда повара соизволят приготовить, а это может быть часов в 6-8 вечера, а ты с 10 не пожравши, вот как тут им улыбатьчя

Скорее всего людям по ф и г на вас, но вы обязаны быть вежливой. Да да именно обьязаны. Так как если просто отнести принести долго там не продержитесь. Сама давно столкнулась с такой. На прошлой недели купила себе блендер. Продавщица была как робот, вроде отвечала, но на отвали. Через два дня блендер испортился отаезла в магазин. И это д у р а такую пургу несла. Во первых была недовольна что блендер испортился, хотя это я должна была быть недовольной. спрашивает а что вы пропустили в блендере. говорю лук и банан. а мне отвечает разве вы не знаете тут нельза банан пропускать. Я уже говорю вы что издеваетесь. неохотна взяла блендер на другой новый дали. Так вот если бы еше раз она как робот мне отвечала бы я бы нашла как пожаловатся на нее. Так как противно было даже находится в магазине. т у п а я и молчаливая. Раз такой характер пусть идет работает там где не надо общатся с людьми. Я не говорю что вы именно такая, просто имею ввиду ваша работа обязывает улыбчивости или как минимум вежливости а не показывать людям что вам ровно на них.

У меня низкое давление от природы. Мне хоть на части разорвись утром из себя хорошее настроение выдавить не в состоянии потому что мне плохо по утрам пока не разхожусь не выпью кофе не покушаю

ab39t8tyiehw писал(а): Зачем эмпатия? Это игра же

просто все люди разные, эмпатия - это не игра, а способность понять чувства другого человека, это свойство личности.

Если сумеете час изображать улыбку, значит сможете и больше. Если не сможете, лишитесь не только чаевых, но и работы. Всё очень просто, это можно назвать мимикрия. Если уж совсем цинично - желание быть внешне благожелательной приобретается после первых чаевых.

Ананасик, писал(а): Просто это не ваше, у вас отсутствует эмпатия и нет призвания для этой работы. Нужно искать другую сферу деятельности.

Зачем эмпатия? Это игра же

Просто это не ваше, у вас отсутствует эмпатия и нет призвания для этой работы. Нужно искать другую сферу деятельности.

вы как вчера родились. всей сфере обслуживания пофигу на клиентов, а не только вам. Причем тут ваш пофиг -не пофиг? Есть просто должностная инструкция, а ваши реальные чуйства никого не интересуют

ab39t8tyiehw писал(а): Вы работали в местах людных? В пятерке на кассе у людей нет никаких эмоций, там всем пофигу, в маке заставляют улыбаться, где то ещё тупо речевку про акции заучивают и каждому быстренько говорят тк с них требуют. В таких сферах нет эмпатии, это человек приходит и думает что он богцарь благодаря сервису, но таких как он за день за 100-300 переваливает Мне лично глубоко = орет ли чувак, бухой ли он и тд, главное что меня не трогает и платит бабки. Вопрос про игру больше, эмпатии у меня нет, левые люди, за день работы в общепите у вас таких будет что устанете вспоминать, запомните самых отбитых , и то чисто по закидонам, лицо и тд сотрется

Я не знаю по каким местам вы шаро..битесь, мне такого не попадалось. У меня все сходилось нормально.

Вы главное начните пытаться, вы привыкните к такому рабочему состоянию. У меня так было. Сначала заставляла себя, потом уже все было на автомате, но люди мое “на автомате“ принимали за чистую монету и все были довольны. По сути мне стало еще больше пофиг, я просто работала.
А со временем еще научитесь считывать людей и подбирать правильный подход, это и в жизни полезно.

a9glf38sqbj6 писал(а): А еще советую самой побывать в ресторанах высокого уровня, чтобы понять каково чувствовать себя гостем заведения, в котором тебя рады видеть, куда приятно возвращаться. Это очень хорошее чувство когда тебе искренне улыбаются. Ели нет желания улыбаться, может, сменить заведение, найти более высокооплачиваемое место?

Где была там так же официанту = обычно, спрашивают чо надо, уходят приносят ну и счёт когда зовут, иногда даже про меню ответить не могут. Мне хочется нормально работать а не вот так через *опу, чтобы я спокойно делаю свою работу, меня никто не трогает