Mr King _ писал(а): Верно. В духовке котлеты теряют влагу. Можно в пароварке их делать, или так, как написали вы. |
Чтобы они не теряли влагу, и не только котлеты, нужно делать в фольге.
главная | разделы | рецепты | клубы | дневники | фото | беременность | имена | похудели | юмор | матронушка | вера | худеем вместе | вход | реклама |
Я бы не хотела жарить , а запекать. Вот вчера фарш обратила немного, а потом в духовку. Все равно твёрдые получились
все темы | главная |
Mr King _ писал(а): Верно. В духовке котлеты теряют влагу. Можно в пароварке их делать, или так, как написали вы. |
Ценные_советы писал(а): Только мясо воровали? Яйца не нужны были? |
Result писал(а): Мякиш булки или сухари, вымоченные в молоке, добавляют для мягкости, яица придают жесткости вообше говорят, что яица стали в ссср добавлять для белка, тк мясо воровали. |
|
vip клубы | онлайн +700 |