разделы рецепты клубы дневники фото блоги +9 игры беременность имена юмор вера реклама

Помогите выбрать для плова рис, чтобы не разваривался

Привет!
девчонки, помогите выбрать рис для плова...замучилась, готовлю а он весь в кашу....аж до слез... хочется все вывалить в унитаз....

автор: @kanareika, 26.10.09 17:26             
вход   все темы главная в избранное
  • 27.10.09 19:12 (ответ для: Гульн@зик)
    спасибо
  • 27.10.09 14:31 (ответ для: Я Калерия)
    расскажи как ты из пропаренного риса готовишь и из какого именно?
  • 27.10.09 14:23
    у меня раньше тоже каша получалась,пока мне не подсказали-пропаренный рис.
  • 27.10.09 14:03 (ответ для: Гульн@зик)
    у меня мама тоже делает плов только с краснодарского риса, тоже говорит, что он самый лучший!
  • 27.10.09 14:02 (ответ для: Гульн@зик)
    спасибо...попробую.
  • 27.10.09 13:52
    попробуйте вот так: подсолнечное масло кладете в казан, туда лук, морковь, обжарить, потом мясо, все это жарить долить воды и соль, варить мясо до готовности....... потом рис кладете, не мешать ничего.... воды нужно долить .... я воду кладу см 3-4 от риса, и потом включаю на сильный огонь и не мешать главное пусть там все кипит и бурлит, и самое главное крышкой не накрывать в этот момент бурления,,,,,, и потом как вода вся выкипет я накрываю крышкой и огонь убавляю, ну вот все, главное рис только краснодарский, мне кажется он самый вкусный и не нажны никакие Мистрали и прочее
  • 27.10.09 13:43
    Пропаренный бери - желтенький такой. А вообще я наоборот никак не могу приготовить такой плов, чтоб как каша был.
  • 27.10.09 13:41 (ответ для: Гульн@зик)
    шепнешь секрет варки?
  • 27.10.09 13:39
    Я всегда пропаренный и длиннозерный беру. Заливаю водой, на 1,2 см выше риса вода должна быть и как закипит на медленный огонь 15-18 мин. Потом пусть постоит мин 20 дойдет до готовности.Всегда рассыпчатый получается.
  • 27.10.09 13:38
    мне тоже не нравится пропаренный рис,,, я всегда кладу в плов только краснодарский рис..... а вы вообще как готовите плов... просто у плова есть один секрет варки
  • 27.10.09 13:35
    Спасибо! Попробуйте, может и Вам понравится.
  • 27.10.09 13:34 (ответ для: ЭТОЯ)
    неа...готовлю я в утятнице и в толстостенной сковороде...дело не в посуде(((

Последние дневники за: январь 2018 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. xозяйк@ судь 01.01 08:29 вол­шеб­ство у всех уда­лось? я неиз­ме­на в этом смыс­ле, »» 12
2. _dear 31.12 23:00 с но-вым го-дом!»»
3. swetygirl25 31.12 20:35 с на­сту­па­ю­щим но­вым го­дом 31.12.2017»» 7
4. светлана2512 31.12 20:11 с на­сту­па­ю­щим но­вым го­дом а ко­го-то уже с на­сту­пив­шим »» 2
5. пальмира 31.12 16:42 всех с на­сту­па­ю­щим! у нас толь­ко что за­кон­чил­ся ли­вень! »» 5
6. elle nina 31.12 15:10 с на­сту­па­ю­щим но­вым го­дом!»» 6
7. эффектная ба 31.12 03:30 сы­ноч­ку 1 год, 6 ме­ся­цев, и 1 день»» 3
8. jeniulka 31.12 00:59 си­ту­а­ция кош­мар»» 3
9. mamoka 30.12 21:14 ху­дею, жи­ву, ра­ду­юсь»»
10. constantacro 30.12 19:31 есть! цель до­стиг­ну­та! зав­тра мож­но отя­нуть­ся! все-та­ки »» 1
11. лунныйсветик 30.12 17:04 всем при­вет.про­дол­жа­ет ху­деть»» 2
12. стройная оси 30.12 16:27 ка­кое-то на­стро­е­ние груст­ное что ли.смот­рю дев­ча­та.а »» 2
13. нездешняя 30.12 15:24 всех с на­сту­па­ю­щим нг, де­воч­ки! здо­ро­вья, сча­стья »» 2
14. krasatulka l 30.12 15:00 доч­ка ни­че­го опять де­лать не да­ет ни при­брать­ся, ни »» 7
15. swisshunter 30.12 14:27 до­ро­гие чи­та­тель­ни­цы мо­е­го днев­ни­ка! на­ка­нуне но­во­го »» 10
16. березка77 30.12 11:37 се­го­дня раз­гру­зик опять. про­дук­ты к нг ку­пи­ла. при­го­тов­лю »» 8
17. masha5 30.12 00:50 30.12.2017 всех с на­сту­па­ю­щим но­вым 2018 го­дом !»» 15
18. я мадама 29.12 19:48 сви­нья та­кая сви­нья»» 1
19. рыжая аидо4к 29.12 18:10 схо­ди­ла на при­ем к сво­е­му вра­чу, по­след­ний в этом »» 4
20. wanna be per 29.12 18:01 вот за­кон­чи­лись ра­бо­чие буд­ни . как у вас про­шла неде­ля? »» 2
21. s-n-o-w 29.12 16:38 крест­ный отец - от­лич­ное пред­но­во­годне чти­во за­тя­ги­ва­ясь »» 4
22. traicy 29.12 16:00 вес та­кой уже по­сле кор­по­ра­ти­ва.»»
23. zuliki 29.12 11:21 ура-ура от­вес при­лич­ный. ку­пи­ла но­вое пла­тье. чув­ствую »» 3
24. ленивый беге 29.12 11:19 вот по­чти и за­кон­чил­ся этот год.оста­лось все­го-ни­че­го. »» 3
25. life_is_life 29.12 09:14 с на­сту­па­ю­щим до­ро­гие де­воч­ки!всем здо­ро­вья!»» 7
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора