КАК ЗАСОЛИТЬ ФОРЕЛЬ?

Девочки! Свекр вчера привез с рыбалки 2 огромные форели: хочу попробывать засолить, но не знаю как!!!!Может у кого есть провереный рецептик?

автор: Zagorelaya, 13.10.08 15:35             
вход   все темы главная в избранное
  • 19.10.08 11:51
    Соль 1 ч. ложка, сахар 2 ч. ложки соль,натереть.ПОЛИВАЮ СОКОМ ЛИМОНА(побывала апельсина,тоже вкусна).мама делает с гвоздикой,но нам больше с цитрусом нравиться.ЕСЛИ НАРЕЗКА ТО 8 ЧАСОВ.ЕСЛИ КУСОК 12.
    Эмм.ВКУСНЯТИНА.
  • 19.10.08 11:27 (ответ для: Zagorelaya)
    Ja konecno opozdala so svoim sovetom ,no na budusee......etomu sposobu menja naucil moj papa-ribak. beresh krupnuju solj, nasipaesh ili na poverhnostj (naprimet stol)ili na tarelku i na solj kladesh file ribki ele-ele pridavlivaja, skoljko soli pristalo,stoljko i dolzno bitj. Ja ribku kladu v korobku s kriskoj na sutki v holodiljnik, na sledujusij denj vse file gotovo. Ribka polucaetca otlicno prosolennoj !!!
  • 13.10.08 17:49 (ответ для: мариам85)
    Спасибочки-попробую.
  • 13.10.08 17:46
    Уже дали много советов... я еще иногда соевый соус добавляю... тогда вкус становится пикантным - но это на любителя
  • 13.10.08 17:43 (ответ для: Назарка)
    под соусом совсем просто беру филе нарезаю на порции так удобнее солю перчю и укладываю в формочку готовлю соус заливаю в форму и запекаю перед подачей еще немного укропа мелко нарезанным посыпаю
  • 13.10.08 17:41 (ответ для: мариам85)
    А как под соусом-научи.
  • 13.10.08 17:36 (ответ для: Zagorelaya)
    молодец надо будет попробовать я люблю готовить вкусно для своих они у меня уже такие гурманы
  • 13.10.08 17:35 (ответ для: Zagorelaya)
    а я еще запекаю под соусом бешамель получается вообще сказка
  • 13.10.08 17:33
    ДЕВОЧКИ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!!!
  • 13.10.08 17:32 (ответ для: Рыбка-130)
    Я так же сделала!!!Час назад убрла рыбку в холодильник!!!Неудержлась, попробывала кусочек из нижнего слоя...м-м-м-м!!!!Какая вкуснятина!!!!!!А еще я столовую ложку приправы для рыбы в смест соли и сахара кинула!Первый раз рыбу солила, и так вкусно получилось!!!!!!!!!
  • 13.10.08 17:31 (ответ для: гусик)
    В общем да. Мои как раз часа через 3 начинают пробовать
  • 13.10.08 17:30 (ответ для: мариам85)
    И я в духовке делаю!!! Ням-ням!!!!!

Последние дневники за: июнь 2017 г.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
автор дата новые дневники комментарии
1. libra08 23.06 11:12 за­кон­чи­ла чте­ние бо­ле-мене ин­те­рес­ных книг и опять »» 6
2. alenk@77 23.06 11:07 про­дол­же­ние сле­ду­ет.»» 35
3. mixss 23.06 11:05 я ле­том во­ще не ху­дею.по­че­му? ни на бел­ках ни на тра­ве.бро­шу »» 20
4. jack-daniels 23.06 11:05 еще со­точ­ка»» 2
5. *м*а*л*ь*в*и 23.06 10:50 всех с пят­ни­цей! ура!»» 4
6. anakonda35 23.06 10:45 по­ча­ев­ни­ча­ем?ко в дом при­хо­дят го­сти, са­мое вре­мя »» 2
7. anakonda35 23.06 10:36 ночь пе­ред рож­де­ством или свет­лей­шая ведь­ма ека­те­ри­на »» 1
8. svarka 23.06 10:32 за неде­лю ушел 1 кг.»» 1
9. lelka789 23.06 10:25 23.6.2017»» 1
10. нездешняя 23.06 10:25 утро2 яй­ца­ко­фе без са­ха­ра­по­ло­ви­на грей­па­ко­фе­о­бе­дя »» 1
11. нездешняя 23.06 10:22 еще по­ху­де­ла, но сил не оста­лось, го­ло­ва кру­жит­ся »» 2
12. святоша 23.06 10:19 23.6.2017»»
13. vaargaзолото 23.06 10:07 ура! су­ха­ри­ки ржа­ные ру­лят»» 4
14. доктор в кед 23.06 10:01 доб­рое утро!ру­гай­те ме­ня зав­тра с утра»» 1
15. еленка_т 23.06 09:46 ура!вес на­ко­нец на­чал сни­жать­ся»» 1
16. uoou 23.06 09:44 вче­ра бы­ла на ди­гу­ста­ци, на­ди­гу­сти­ро­ва­лась .»» 5
17. росомаха713 23.06 09:32 23.06.2017 доб­рое утро, всем, всем. всем! кто за­ни­ма­ет­ся »» 26
18. mirrika 23.06 09:29 как пить ви­но в чет­верг и не у се­бя на ра­бо­те»» 1
19. м@ринк@ 23.06 09:20 все пло­хо»» 3
20. белокурая бе 23.06 09:15 вес 61,2, от­вес 10 гр от вче­раш­не­го ве­са»» 14
21. стройняшка т 23.06 09:11 се­го­дня плаз­ма­фе­рез. вче­ра бы­ла на да­че один день. »» 9
22. ласточка55 23.06 09:09 23.06.2017. пят­ни­ца»» 36
23. классика жан 23.06 09:01 ещё дней 5 на бел­ке по­бу­ду в про­цент­ном сот­но­ше­ни »» 7
24. ©™julik™© 23.06 08:59 4 . . 4 . 4 .»» 3
25. ortyl 23.06 08:48 сры­вы. да­же не взве­ши­ва­юсь. с се­го­дняш­не­го дня ре­ши­ла »» 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
конкурс в клубах, призы:
планшет, бриллианты»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора