Быстрый пирог. взяла рецепт у своей бабушки. делюсь!
Для приготовления теста необходимо взять 2 яйца,1 банку майонеза,100 гр сметаны(4 ст ложки),5 ст ложек муки и немного соды на кончике ножа.
Всё тщательно перемешайте.Половину приготовленного теста вылейте в глубокую сковороду с непригораемой поверхностью и положите начинку.Ею могут быть мясной фарш,грибы,яблоки с сахаром и клюквой и тд.
Затем вылейте оставшуюся половину теста.Запекать надо в духовке в течении получаса при температуре 250 градусов.
автор: Pampyshka555, 11.01.14 00:35
просмотры: +5359, комментарии: +69
все темы | главная |
-
13.02.14 19:07а зачем целая банка майонеза???? я знаю что майонез придает большую нежность тесту, пробовала пирог с его добавлением, но там было добавлено его гораздо меньше...
-
05.02.14 12:22 (ответ для: Lucky Victory)Lucky Victory писал(а): спасибо, поэкспериментирую правда, мне сложно понять, нормально оно выглядит или нет, я пироги вообще не пеку, максимум вариации на тему шарлотки К дрожжевому подойти пока не решаюсь, решила с простого начать
я так же. Пеку только по типу шарлотки, да из серии тесто на скорую руку, т.к. возиться не люблю))) под словом нормально“- я имею ввиду, жидко или нет. -
05.02.14 12:14 (ответ для: Angela Anaconda)Ягодный Хоббит писал(а): Сметаны вполне достаточно Или наоборот, можно взять только кефир. Но тогда на стакан кефира муки будет чуть больше, опять же, нужно понемногу вмешивать маленькими порциями. С яйцами то же самое- добавили одно, если тесто нормально выглядит, то можно одно и оставить. Если кажется, что недостаточно, тогда и второе яйцо.
спасибо, поэкспериментирую) правда, мне сложно понять, нормально оно выглядит или нет, я пироги вообще не пеку, максимум вариации на тему шарлотки) К дрожжевому подойти пока не решаюсь, решила с простого начать) -
05.02.14 12:04 (ответ для: yackzf5kid8l)Алена777алена писал(а): Рецептик очень хорош,главное очень быстро.
быстро и калорийно,особенно для сайта как этот -
05.02.14 11:51 (ответ для: Любовь с оружием)Любовь с оружием писал(а): бабушка наверно и не знала про свой такой рецепт
да почему же, вполне может быть, бабушки, в общей массе, майонез любят))
моя бабушка готовила печенье на майонезе, кстати, рецепт очень похожий был, только оно хрустящим было. А мы когда с мамой его пекли, то никогда майонез не добавляли(что бабушку расстраивало, т.к. без майонеза оно было ей невкусным:)) ). Также бабушка пекла бисквит по подобному рецепту, только там вместо майонеза она брала варенье. Так что, очень даже вероятно, что рецепт как раз-таки бабушкин -
05.02.14 10:59 (ответ для: Lucky Victory)Lucky Victory писал(а): т.е. кефир не класть? только сметану? Спасибо=
Сметаны вполне достаточно) Или наоборот, можно взять только кефир. Но тогда на стакан кефира муки будет чуть больше, опять же, нужно понемногу вмешивать маленькими порциями. С яйцами то же самое- добавили одно, если тесто нормально выглядит, то можно одно и оставить. Если кажется, что недостаточно, тогда и второе яйцо. -
05.02.14 10:48 (ответ для: Angela Anaconda)Ягодный Хоббит писал(а): На 200 г сметаны стакан-полтора муки. Начните со стакана, если тесто будет жидким, добавляйте потихоньку еще
т.е. кефир не класть? только сметану?
Спасибо=)) -
05.02.14 10:42 (ответ для: Lucky Victory)Lucky Victory писал(а): Здравствуйте= а подскажите примерные пропорции, если без майонеза, но с кефиром и сметаной? Для остальных: А вообще, майонез-то можно домашний сделать при помощи блендера, там состав-то не страшный: яйцо, 0,5 л масла растительного, уксус и горчица. Просто я сама стараюсь сокращать потребление масла, мой мужчина не заморачивается - у него очень хороший обмен веществ= Просто мы магазинный не едим с кучей химии, делаю ему домашний и то не часто - т.к. лениво=да и много его выходит.
На 200 г сметаны стакан-полтора муки. Начните со стакана, если тесто будет жидким, добавляйте потихоньку еще -
05.02.14 10:13 (ответ для: Angela Anaconda)Ягодный Хоббит писал(а): да нормальный пирог, вполне, только что-то одно нужно выбрать- или майонез, или сметаны поменьше. Я готовила и не сметане, и на кефире, и на том и другом вместе, когда и того, и другого было мало: майонеза дома не водится. Что нравится- то, что начинку можно абсолютно любую брать! хоть творог, хоть яблокитогда типа шарлотки получатся, хоть действительно фарш. Мне нравится такой пирог с тушеной капустой и шампиньонами.
Здравствуйте=) а подскажите примерные пропорции, если без майонеза, но с кефиром и сметаной?
Для остальных:
А вообще, майонез-то можно домашний сделать при помощи блендера, там состав-то не страшный: яйцо, 0,5 л масла растительного, уксус и горчица. Просто я сама стараюсь сокращать потребление масла, мой мужчина не заморачивается - у него очень хороший обмен веществ=) Просто мы магазинный не едим с кучей “химии“, делаю ему домашний и то не часто - т.к. лениво=)да и много его выходит. -
05.02.14 09:54 (ответ для: Pampyshka555)Дело не в руках из жопы. И я как-раз-таки думать умею. Поэтому никогда не бухну в жирное солоноватое тесто яблоки с сахаром. А кто-то может готовить как раз не умееет, и переведет продукты, прочтя ваш чудо-рецепт.
-
05.02.14 09:40 (ответ для: Angela Anaconda)Ягодный Хоббит писал(а): да нормальный пирог, вполне, только что-то одно нужно выбрать- или майонез, или сметаны поменьше. Я готовила и не сметане, и на кефире, и на том и другом вместе, когда и того, и другого было мало: майонеза дома не водится. Что нравится- то, что начинку можно абсолютно любую брать! хоть творог, хоть яблокитогда типа шарлотки получатся, хоть действительно фарш. Мне нравится такой пирог с тушеной капустой и шампиньонами.
так вот на сметане или на кефире - это да! Но не на майонезе! -
05.02.14 09:39 (ответ для: brbru)
я такой делала около года назад, точно так же отправила в помойку, очень жирно и невкусно, я люблю пушистое тесто в пирогах, а это из
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- как быть, если мне больше идут короткие волосы, а нравятся длинные? выбрать то, что нравится или то, что идет?»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- что бы вы подумали о девушке, которая согласна на интим только в презервативе? даже со своим мужчиной.»
- какие все-таки мужики! ему пофигу: кто даст, туда и пойду! написал: давай мириться, а сам на знакомствах сидит!»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- вам нравятся такие ремни?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- жила с мужем 7 лет, но ему мало было интима, это привело к разводу. с ребёнком не общается и материально не помогает.»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- звал в отпуск, после этого тишина. до этого звал в горы, я говорила что не против. не самой же его приглашать?»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- вы бы развелись, если бы узнали, что ваш муж бесплодный?»
- узнаете город? места?»
- почему девушки на больших машинах так заводят? это так секасно, когда миниатюрная девушка рулит большим внедорожником»
- какая фамилия самая красивая?»
- какое платье лучше?»
- как на вас действует душ с использованием мочалки? после душа, минут через 15, у меня сонливость.»
- что делать с брюками? скатывается брючная ткань. я уже и брила бритвой, и спецмашинкой, все равно появляются катышки.»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- почему все так удивляются, когда не пьешь алкоголь? сталкиваюсь с вопросами: а как это ты не пьешь? а как ты отдыхаешь?»
- подсела на такую длину! классика на лето. как вам?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- наверное глупый вопрос, но у меня маленькая грудь? многие думают, что и 2 размера нет! а когда-то пялились на нее.»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- кто из них красивее?»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- как побыстрее заработать на переезд? у меня есть одна работа, хочу взять вторую. как привыкнуть к такому ритму жизни?»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- а вы ходите с нарощенными ногтями? многие коллеги ходят с такими, даже женщины под 70.»
- если оплатить билет на поезд через приложение, что нужно предъявлять проверяющему там? паспорт или что?»
- нужно сдать анализ на гормоны щитовидки. если пью антибиотики, анализ будет неинформативным или на гормоны не повлияет?»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- договорились с тренером, что распишет примерное меню и еще сказала мне заниматься самой! как бы вы отреагировали на»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |