Пататапитта! это блюдо очень устроит молодых хозяек, которые хотят порадовать своих любимок картофельной запеканкой.
Итак....это блюдо очень устроит молодых хозяек,кто хотел бы порадовать своих любимок картофельной запеканкой.Зачастую,когда мы готовим классическую мясо-картофельную запеканку,при нарезке,если она не остыла,она может разваливаться.Это все равно вкусно,но внешний вид страдает.Здесь такой проблемы не стоит.Все прекрасно нарезается,“отходит“ от дна и стенок посуды для запекания.
И еще,я добавлю несколько своих штрихов,к этому замечательному рецепту.....у меня было штук 8 наверное.“На глаз“ в общем,сколько обычно берете на пюре.
Любое копченое мясо или мясные изделия.У меня- окорок около 200-250 граммов .в рецепте 100 граммов.но я не люблю,когда от мяса должен быть только запах,поэтому беру больше.
Фета(это сыр,кто не знает или забыл,попросту брынза)-100 граммов.
сыр твердый ,разных сортов-100 граммов.По рецепту,один из сыров должен быть с ароматом,например Пармезан.Я очень люблю этот сыр,но сегодня в нашем магазе его не было.поэтому купила то,что было))))Голландский и Моцареллу.Я натерла по 100 граммов КАЖДОГО сорта+ 100 граммов брынзы
яйцо 4 штуки
кунжут,который можно заменить панировочными сухарями
соль,перец
картофель чистим,варим в подсоленой воде,разминаем.как на пюре.Мясо режем небольшими брусочками или кубиками.Вот тут я отступила от рецепта и обжарила его на сковороде без добавления масла.
мясо к картофелю,перемешиваем.Кладем в картофельную. массу все сыры.Брынзу просто ложечкой,она растает в горячем картофеле,остальной сыр натереть
яйца взбваем вилочкой до однородной массы,добавляем в картофель,все хорошо перемешиваем.тепрь перчим и солим.Я не солила,посколько картофель варился в соленой воде,сыр соленый,мне соли хватило,вы пробуйте и ориентируйтесь на свой вкус.
Форму для запекания( у меня стеклянная кастрюлька для микроволновки) смазываем маслом и посыпаем сухарями( я не сыпала)))))).Выкладываем картофель в форму,верх ровняем и поливаем парой ложек оливкового или растительного масла. Я масло не использовала,смазала взбитым яйцом.Посыпаем кунжутом или сухарями.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут,до румяной корочки.Ну,вот,готово.
Приятного аппетита
все темы | главная |
-
08.08.14 11:09Вот это гемор!
-
06.08.14 21:04на фотке очень красиво,как бы еще попробовать приготовить,столько много букаф..
-
17.07.14 10:44Одно только название чего стоит
-
16.07.14 05:14 (ответ для: doll1704)ну если только до румяной корочки довести
-
15.07.14 16:52извините, но это обычная мешанина из пюре + зря потраченное время на попытку придать этому хоть какой то эстетический вид.
-
15.07.14 09:29ооо,как аппетитно!Интересно,а в микроволновке это можно запечь?
-
09.07.14 10:12 (ответ для: Безумие_Я)на здоровье !!!
-
09.07.14 10:07выглядит очень аппетитно, сама я сейчас на пп, но мужу должно понравится! спасибо!
- стоит уходить от идеального мужа только потому, что хочется быть одной? и лишь изредка встречаться с разными мужчинами»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- нормально ли женщине под 50 целоваться в щёчку с 20-летним парнем? они не родственники. заподозрили бы что-то тут?»
- в какое время вы завтракаете в будний день? есть люди, которые с утра не хотят есть. как из положения выходите?»
- вы когда-нибудь ели оливье с рыбой? знали, что он существует? вам нравится? я в первый раз услышала о таком.»
- кто пользовался - вам понравилась эта сыворотка для волос? у меня уже пару недель она - запах просто бомба!»
- как порекомендовать подругу? хочу дать её контакты своей знакомой.»
- ударил в живот меня с кулака. живу с ним из-за квартиры, так как зарплата не позволяет снимать квартиру. стоит ли выходить»
- у меня есть внук, дочь постоянно ругает его, ребенка не любит. я купил ему сладости, он съел и опять скандал.»
- как вы определяете возраст у девушек, если нет морщин?»
- молодой человек отключил оба телефона, когда мы обсуждали проблемы в наших отношениях! что вы бы сделали?»
- у нас в отделе не подняли зп, а в других подняли! неприятно, работать не хочется. вы бы икали новую работу?»
- не слишком ли откровенно на работу?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- эта песня играет фоном. как вам?»
- коллега распускает слухи, что у начальника особое отношение ко мне! начальник планирует со мной что-то интимное делать»
- оцените фигуру! рост 162 см, вес 50 кг. нужно ли что-то корректировать, худеть?»
- как вы думаете, эти сумки вышли из моды? все стилисты говорят, что да.»
- она разводит на деньги, предлагала мне работу, в честности которой сама же и сомневалась. хотела меня развести»
- это норма, что у мужчины полный шкаф вещей?»
- что бы вы делали, если бы вы наорали на ребёнка в присутствии свекрови? прибегает свекровь, хватает ребёнка не дам»
- когда мы уже были в отношениях он поставил ей лайк на фото. меня это задело. ревность сидит занозой в сердце»
- список моих желаний, может, кто-то хочет сделать мне подарок. вижу, что некоторые постят ссылку на сайты вишлисты перед»
- а вы любите капусту и горох? что из них готовите? я в столовой попробовала гороховое пюре. капусту люблю тушенную.»
- можно ли забеременеть при приеме нейролептиков?»
- балую себя витаминками.»
- какие больше нравятся?»
- сколько максимально по времени вы искали работу по специальности?»
- устала сегодня! много было просмотров по работе. ещё и гости краснодарские приехали. ни сил, ни настроения.»
- дуры мы, бабы! спали полгода, но он пропадал. раньше поздравлял с праздниками, а сейчас даже не поздравил.»
- работающие мамы! где вы брали нянь? есть знакомая женщина, но она не поможет четвероклассник с русским и английским.»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- если человек при поставленном факте или претензии спрашивает: откуда информация, значит претензия верна?»
- мне больше нравится голубой костюм. а вам?»
- мужчина с сз написал: доброе утро. я не увидела. сейчас уже вечер. что ему написать? просто представиться?»
- если оплатить билет на поезд через приложение, что нужно предъявлять проверяющему там? паспорт или что?»
- как думаете, сколько весит девушка при каком росте?»
- в 30 ты уже никому не будешь нужна и проблемы по-женски начнутся! от зпп страдает больше людей, чем от целомудрия!»
- сколько лет дадите? как вам образ?»
- вам нравится этот актер? его игра? внешность? мне, в принципе, да. играет хорошо и харизматично. но зазвездился.»
- ищу общения, чтобы наработать опыт в распознавании мошенничества, вранья, двуличия. мы бы разыгрывали жизненные ситуации»
- кто разбирается в астрологии? это плохое сочетание?»
- путешествовать или платить ипотеку? купить нормальную трешку в новостройке или лучше остаться в маленькой квартире?»
- поделитесь масками для нейтрализации желтизны у блондинок! может и бюджетные. как результат?»
- это считается большим размером?»
- почти 31 год. в карьере успехов не сделала, семьи нет, имущества нет. начинается старение. как быть?»
- почему женщин так часто называют и что это значит?»
- как дать понять, что это не оригинал? хочу продать сумку, но она не оригинал»
- а как вам эти глаза? человек добрый или нет? умный или не очень?»
- у меня разводятся родители, отец уходит в другую семью. стоит ли этим делиться с парнем? вы бы рассказали?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +570 |