Королевская ватрушка. Если вам хочется чего-то вкусненького, вы любители выпечки с творогом плюс хочется потратить на это минимум времени, то этот рецепт именно для вас!
Давно не пекла такую ватрушечку,а тут вспомнила про нее......Если вам хочется чего вкусненького,вы любители выпечки с творогом,плюс хочется потратить на это минимум времени,то этот рецепт именно для вас.Начиная от замеса теста,до окончания выпечки.у вас уйдет меньше 1 часа.Тем более время,когда ватрушка будет выпекаться,вы можете потратить лично на себя,например,.......ну найдите себе занятие,250 граммов маргарина( я всегда покупаю Щедрое лето)
3 стакана муки
2 пакетика ванилина
1 столовая ложка сахара в тесто,1 стакан в начинку
2 пачки творога(у меня творожная масса с изюмом,не было в магазе творога)
1 пакетик разрыхлителя
6 белков
маргарина на пару часов оставим на рабочем столе кухни,чтоб он стал мягким.В миску высыпаем муку(просеиваем),разрыхлитель,сахар,ваниль,добавляем маргарин и прямо руками замешиваем тесто.Вернее просто перетираем между ладонями.не пытайтесь собрать тесто в шар,это не получится. У вас должна лежать в миске мелкая крошка.Далее взбиваем белки с 1 стаканом сахара до белой пены,добавляем ваниль,творог,еще раз взобьем.На выходе у нас белый густой крем./Теперь выкладываем в форму( у меня с разъемными бортами диаметром 22 см.Если форма простая.то ее нужно выстелить бумагой для выпечки,так доставать удобнее) примерно 2/3 крошки,приминать не нужно.Далее выливаем всю творожную массу и сверху высыпаем остатки крошки.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 190-200 градусов на 30 минут.сверху ватрушка должна чуть зарозоветь после выпечки.
в общем,у вас получается нижний слой как бы песочные корж,он более плотный,но не твердый(он успеет пропитаться начинкой,пока не запечется) а сверху рассыпчатая прослоечка.Со всей знакомой ватрушкой эта,кроме творога,не имеет ничего общего Чтобы понять на сколько это вкусно,нужно печь и пробовать Приятного чаепития!
все темы | главная |
-
30.07.14 07:13 (ответ для: Елена - сэнсэй)сколько разных названий
-
30.07.14 04:57Я слышала, как моя знакомая называла эту ватрушку “Стёпка-растрёпка“
-
28.07.14 05:09 (ответ для: deleted586)Да возможно вы правы.....
-
25.07.14 20:58 (ответ для: Донна Белладонна)я применяю желтки для приготовления домашнего майонеза :)Донна Белладонна писал(а): а желтки куда девать??? расточительство!
-
25.07.14 20:38спасибо
-
25.07.14 14:54 (ответ для: deleted586)спасибо)
-
24.07.14 15:27 (ответ для: Ledi-)я так понимаю, что вы телепат или экстрасенс, раз умеете распознать ум человека глядя только в монитор. Похвально! А моя воспитанность не позволяет мне больше общаться с такой хамкой как вы. Всего хорошего.
-
24.07.14 15:22 (ответ для: Донна Белладонна)Глупым людям везде кажется грубость,хамка -это вы по себе сравнили?
-
24.07.14 13:19 (ответ для: Ledi-)вы такая грубая, просто противно читать. Хамка.
-
24.07.14 11:26 (ответ для: Ledi-)
ленивая именно потому что когда лень готовить долго готовишь по быстрому “ленивому“ рецепту.Ledi- писал(а): У каждого по разному название только в чем тут ленивая ??? Не ценя свой даже маленький труд на кухне то тогда да .......и в начале рецепта написано ПОТРАТИВ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ ....ведь оценивают родные не скорость а вкус но похоже в вашей семье все наоборот -
24.07.14 10:30 (ответ для: Ledi-)Ledi- писал(а): утром пожарить можно мужу на завтрак с фантазией совсем туго ???
мой муж не любит жареные яйца, а тем более одни желтки. -
24.07.14 04:58 (ответ для: Донна Белладонна)утром пожарить можно мужу на завтрак с фантазией совсем туго ???
- может ли не подействовать медикаментозный сон?»
- можно ли измельчить мясо говядины в блендере? не испортится оно?»
- у вас есть аппликатор кузнецова? для каких мест используете?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- какая фамилия красивее и почему?»
- как с помощью одежды расширить бёдра? короткая талия, комплекс! не могу подобрать одежду и фигура, как у мальчика!»
- я влюбилась в очень пожилого дедушку, хочу пригласить посидеть его в ресторане. разница у нас 46 лет»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- принесло ли вам рождение ребенка счастье? правда ли, что это самое лучшее что может случиться в жизни женщины?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- если смотрит закрытый аккаунт без фото - это кто-то знакомый?»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- хотела купить куртку на позднюю осень, начало зимы. нормальная или не очень смотрится?»
- узнаете город? места?»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- кто рос без отца, какие плюсы были в этом? у моей знакомой глубокая психологическая травма.»
- мужчина смотрит все мои сторис, но никогда ничего не лайкает и не комментит. я же поставила его публикации в бан!»
- как вы любите одеваться? какой стиль в одежде вы предпочитаете?»
- нормальные фото?»
- увидела видео и не пойму - что это такое на попе?»
- нравится, как щурюсь тут на солнце?»
- для вас является неуважением, если муж не носит кольцо?»
- работаю кладовщиком на заводе, предложили перейти в отдел плановиков. в планировании я ноль, но зп на десятку повыше»
- может ли вернуться косоглазие? делали операцию, носила очки, ходила на аппараты. врачи говорили, что глаза стоят ровно.»
- это жуть! а вы знали, что грибы не перевариваются? запаниковала после похода в туалет, думала к врачу бежать!»
- ну прямо светофор, а не завтрак!»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- ужасно чешется тело после ежедневного душа! зуд и сухость. может мыть тело дегтярным мылом?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- как поступить с тренером? обещала мне скинуть меню и уже неделю ничего! не определились где будем проводить занятия.»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- кто из них вам нравится больше?»
- какая ваша любимая шоколадка? я вот эту сегодня решила попробовать. мне понравилась.»
- что ели вкусненького? я корзиночку уже откусила!»
- ни разу не общалась с человеком, но вижу что раздражаю! цокает при виде меня, не здоровается. чем может быть вызвано?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- можно ли устроиться на хорошую работу без связей? кто чаще получает повышение? кого чаще берут на хорошие места?»
- как относитесь к челкам? делали себе?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +530 |