разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

МАРИНОВАННЫЙ ТУНЕЦ ОТ LE CORDON BLEU

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

6 помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
8 черных оливок
2 веточки зеленого базилика
0,25 зеленого сладкого перца
50 мл оливкового масла
щепотка белого перца
250 г свежего тунца
соль, перец по вкусу






способ приготовления:

шаг 1 Опустить 4 помидора в кипящую воду на 2 мин., а затем сразу же переложить в миску с ледяной водой; снять с помидоров кожицу. Разрезать каждый плод на 4 части, удалить сердцевину, а мякоть выложить на противень, накрытый промасленным пергаментом, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в разогретую до 50°С духовку на 12 ч. шаг 2 Лук и чеснок очистить, измельчить. Оставшиеся помидоры вымыть и мелко порубить. Нарезать колечками 4 оливки и отложить их для украшения, остальные измельчить. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Верхушки оставить для украшения, остальные листья мелко нашинковать. Сладкий перец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. шаг 3 В глубокий поддон влить оливковое масло.Выложить овощи, сверху посыпать базиликом и слегка растереть внешней стороной ложки. Приправить белым перцем и поставить в холодильник на 30 мин. шаг 4 Тунца нарезать небольшими пластинками толщиной 1 мм. Выложить кусочки тунца в поддон с овощами, прижать руками. Посолить, поперчить, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин. Перевернуть кусочки на другую сторону и вернуть в холодильник еще на полчаса. шаг 5 Приготовить соус. Чеснок очистить и раздавить. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листья. В миске разогреть растительное масло, добавить чеснок, базилик и через 30 сек. снять с огня. шаг 6 В другой миске смешать лимонный сок и табаско. Влить горячее ароматное масло, посолить, поперчить. Перемешать. шаг 7 На порционную тарелку поместить сервировочное кольцо. Плотно уложить в него кусочки тунца с овощами, затем кольцо снять. Полить блюдо соусом. Украсить вялеными томатами, кружками оливок и листиками базилика.



раздел: вторые блюда


Источник: Гастрономъ



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 25.03 10:20 про­пал из ин­тер­не­та»»
2. 25.03 10:19 у ко­го нерус­ский па­рень-муж?»»
3. 25.03 10:18 по­след­ний се­ри­ал/фильм ко­то­рый вы смот­ре­ли ?»» 1
4. 25.03 09:55 лю­ди с за­ни­жен­ной са­мо­оцен­кой име­ют та­кое же­ла­ние! хо­ти­те быть неза­мет­ны­ми для окру­жа­ю­щих?»» 8
5. 25.03 09:54 от­прав­ля­е­те поч­то­вые от­крыт­ки по­здра­ви­тель­ные сво­им род­ствен­ни­кам или зна­ко­мым,»» 3
6. 25.03 09:53 не бо­лит, но есть ма­лень­кая то­чеч­ная ды­роч­ка.»» 1
7. 25.03 09:53 дав­но хо­чу за­ве­сти пар­ня для сек­са. он толь­ко за!»» 2
8. 25.03 09:50 вас мож­но по­здра­вить с этим празд­ни­ком? ху­дож­ник, по­эт, пи­са­тель, а мо­жет иг­ра­е­те»» 4
9. 25.03 09:30 жи­ву по стан­дарт­ной схе­ме: дом - ра­бо­та, дом - ра­бо­та. на­до­е­ло.»» 7
10. 25.03 09:22 вы­ход­ные - в топ­ку! спи­на бо­лит и спать хо­чет­ся, так как за­кон­чи­ла но­чью.»» 3
11. 25.03 09:14 пер­ше­ние в гор­ле, ло­мо­та в те­ле, сла­бость, гла­за слож­но дер­жать от­кры­ты­ми. ни­че­го»» 8
12. 25.03 09:02 лет через 5 уже опас­но бу­дет. ги­не­ко­лог за­став­ля­ет ро­жать!»» 18
13. 25.03 07:49 оста­лись толь­ко баб­ки и де­крет­чи­цы. ко­гда вы­би­ва­ла по­вы­ше­ние зп, про­сто в грязь»» 15
14. 25.03 07:36 сколь­ко лет да­ди­те на пер­вый взгляд? и что о ха­рак­те­ре ска­же­те?»» 7
15. 25.03 06:02 не хо­чет ни се­мьи, ни де­тей, ни сво­е­го жи­лья. на ра­бо­те мне ве­се­лей, чем до­ма с»» 17
16. 25.03 05:45 раз­гру­зоч­ный день. блю­да че­ре­ду­ют­ся. по­ху­дею ли я?»» 10
17. 25.03 05:42 пят­но ма­лень­кое сбо­ку в гла­зу. на­пу­га­лась жут­ко.»» 11
18. 25.03 05:34 меж­ду на­ми про­бе­жа­ла ис­кра. встреч осо­бо не пред­ла­га­ет.»» 4
19. 25.03 03:16 чув­ства силь­ные уже бы­ли. то­го, кто го­рел, уже не по­до­жжешь.»» 25
20. 25.03 03:14 вся­кие пи­о­ны, пу­стыр­ни­ки осо­бо не по­мо­га­ют - я ту­по не хо­чу спать!»» 4
21. 25.03 02:53 моль­берт, или те­ле­фон, или кни­гу, или крас­ки. нет де­нег, а хо­чет­ся прям сей­час!»» 18
22. 25.03 02:27 эта ов­ца по­ху­де­ла на 2 кг и сно­ва жрёт! да­вай вме­сте ху­деть.»» 8
23. 25.03 01:56 ко­жа бо­леть ста­ла, рвет­ся буд­то, так что ку­пи­ла не от рас­тя­жек, а для увлаж­не­ния.»» 2
24. 25.03 01:15 как вам внеш­ность?»» 8
25. 25.03 00:59 вы­гля­жу по-дет­ски и некра­си­вая. мне 19.»» 12
26. 25.03 00:49 за сколь­ко мож­но по­ху­деть, ес­ли пры­гать на ска­кал­ке по 100 раз в день и хо­дить боль­ше,»» 14
27. 25.03 00:40 нар­цисс в лег­кой сте­пе­ни. не ищу лег­ких пу­тей, хо­чу по­про­бо­вать раз­вить от­но­ше­ния.»» 1
28. 25.03 00:35 ска­зал, что зав­тра при­е­дет. ме­сяч­ные по­чти за­кон­чи­лись.»» 63
29. 25.03 00:33 ес­ли помни­те, на­пи­ши­те циф­ра­ми. ча­ще бро­са­ли вас или вы?»» 8
30. 25.03 00:15 не хва­та­ет вни­ма­ния от де­вуш­ки. силь­но ску­чаю, как пе­ре­стать ску­чать и не ду­мать»» 10
31. 25.03 00:00 от­кро­вен­ни­ча­ли пе­ред ним и пи­са­ли вся­кие глу­по­сти о се­бе, те­перь стыд­но.»» 16
32. 24.03 23:59 не люб­лю се­бя да­же с ма­ки­я­жем! дру­гие все­гда ка­жут­ся луч­ше. кра­си­вее. при­ят­нее»» 6
33. 24.03 23:49 под­ло­жи­ла нам ку­ри­цу в кро­вать! об­ля­па­ны по­лы, сте­ны, муж орал на нее! то орет,»» 15
34. 24.03 23:47 во­да в пер­вые ме­ся­цы жиз­ни де­тей! да­вать или нет?»» 5
35. 24.03 23:28 ищу де­вуш­ку, по­дру­гу! я муж­чи­на 28 лет»» 4
36. 24.03 23:28 иде­аль­ная ко­жа, опрят­ные во­ло­сы, ми­ни­маль­ный ма­ки­яж! и все это смот­рит­ся очень кра­си­во!»» 5
37. 24.03 23:22 ес­ли твой па­рень зна­ко­мит­ся с дру­ги­ми, это не по­вод его бро­сать! это по­вод стать»» 6
38. 24.03 23:17 вы ме­ня­ли свой ник здесь? и сно­ва как но­вая жизнь, ни­кто те­бя не зна­ет, ни­кто те­бя»» 29
39. 24.03 22:35 уста­ла хо­дить с мок­ры­ми но­га­ми! ка­кая обувь луч­ше все­го но­сит­ся в де­ми­се­зон?»» 8
40. 24.03 22:25 ком­плек­сы оста­ют­ся с на­ми на­все­гда! вы со­глас­ны? всё за­мет­но и ни­ку­да не де­ва­ет­ся!»» 18
41. 24.03 22:22 смот­ре­ли се­ри­ал ан­на ка­ре­ни­на? год­ный или не сто­ит тра­тить вре­мя?»» 1
42. 24.03 22:18 как по­нять, что па­рень на­стро­ен на се­рьез­ные от­но­ше­ния? как он се­бя бу­дет про­яв­лять?»» 2
43. 24.03 21:57 по­ру­га­лись, па­рень про­ви­нил­ся! пи­шет через 3 дня! вы в та­ком слу­чае сра­зу от­ве­ча­е­те?»» 6
44. 24.03 21:46 ку­да то де­лись все мои те­мы, хо­тя я их не уда­ля­ла! по­че­му? и где мои те­мы?»» 4
45. 24.03 21:37 на сколь­ко лет вы­гля­жу?»» 21
46. 24.03 21:24 оце­ни­те! есть ли жизнь при 154 сан­ти­мет­рах? не ки­дай­тесь по­ми­до­ра­ми, по­жа­луй­ста!»» 43
47. 24.03 21:15 под­ска­жи­те, как по­дать на раз­вод, ес­ли у нас 2 де­ток?»» 12
48. 24.03 21:12 ес­ли паль­цем ткнуть, мыш­цы на бед­рах и по­пе жест­кие? или все рав­но мож­но про­да­вить?»» 11
49. 24.03 21:03 как быст­ро смы­ва­ет­ся вре­мен­ная крас­ка?»» 6
50. 24.03 20:59 ча­сто ли вы чи­та­е­те или слу­ша­е­те аудио кни­ги? что из это­го луч­ше, на ваш взгляд?»» 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1540
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора