разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ГРИБНОЙ ШТРУДЕЛЬ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

горсть белых сушеных грибов
1 кг свежих шампиньонов
4 крупные луковицы
3 ст. л. растительного масла
600 г готового слоеного теста
1 яйцо
1 ст. л. сливочного масла
соль и перец по вкусу






способ приготовления:

Сушеные белые грибы замочить в воде на 24 ч. Затем жидкость слить (ее можно использовать в другом рецепте), грибы нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими "перьями".


У шампиньонов отделить шляпки, промыть, обсушить, нарезать шляпки ломтиками, а ножки мелко порубить. Обжарить лук до золотистого цвета в растительном масле, добавить белые грибы и шампиньоны; выпарить почти всю жидкость на сильном огне. Приправить солью и перцем, остудить.


Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт; на середину пласта по всей длине выложить грибной фарш; края теста соединить над фаршем и защипать. Сформованный штрудель уложить швом вниз на смазанный сливочным маслом противень и поставить расстаиваться на 15–20 мин.


Затем смазать взбитым яйцом, проколоть в нескольких местах и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25–30 мин. Вынуть из духовки, слегка остудить, нарезать порционными кусками и подавать.



калорийность: 314.00 ккал./100гр


раздел: выпечка, пироги


Источник: журнал "Школа гастронома"




рецепт понравился: 50% (1 чел.)
рецепт не понравился: 50% (1 чел.)

начало обсуждений»

  • 27.11.14 16:56

    ответ для: olya2010

    Оля, вы такая добрая - всем позитив!
  • 04.03.12 01:15
    Не рецепт, а полная туфта. “Штруделем“ называется то, что заматывается, как рулет. А этот рецепт - просто пирог. Услышат какое-нибудь иностранное слово и начинают его везде вставлять - чаще всего - не к месту.
  • 09.01.12 14:34
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 16.10 12:28 по­мог­ли? бы­ва­ли ли вы у пси­хо­ло­гов, пси­хо­те­ра­пев­тов?»»
2. 16.10 12:26 си­дишь в лиф­чи­ке у те­ра­пев­та, в дверь вле­та­ет му­жик! вы­слу­ша­ла лек­цию, ка­кая я дур­но­вос­пи­тан­ная.»»
3. 16.10 12:19 не ху­дая, а бес­фор­мен­ная! внут­рен­ня часть бед­ра очень дряб­лая. тон­кие ик­ры. в тре­на­жер­ку»»
4. 16.10 12:18 го­во­ри­ли о клад­би­щах, у ко­го кто умер. иди­от­ка, пе­ре­пу­та­ла и да­ла ему непра­виль­ный»»
5. 16.10 12:17 от быв­ше­го оста­лись ис­поль­зо­ван­ные пре­зер­ва­ти­вы. вдруг при­го­дят­ся.»» 3
6. 16.10 11:53 оч­ки пор­тят мой внеш­ний вид, а лин­зы бо­юсь встав­лять. уста­ют гла­за и по­яв­ля­ет­ся»» 19
7. 16.10 11:40 сра­зу же ста­ла ше­бур­шать в сква­жине. она ду­ма­ла, что нас нет до­ма!»» 34
8. 16.10 11:31 всё норм, не трожь ме­ня! ей нра­вил­ся один па­рень, ко­то­рый стал мо­им му­жем.»» 7
9. 16.10 11:31 сту­дии в цен­тре, пе­ре­де­лан­ные из ком­му­нал­ки по цене квар­ти­ры в спаль­ном в рай­оне,»» 13
10. 16.10 11:29 чув­ствую се­бя сво­ло­чью. без его по­мо­щи мне не обой­тись, цве­ты его от пар­ня еле спря­та­ла.»» 14
11. 16.10 11:26 как я по­ху­де­ла с 69 до 56. у всех есть уши и гла­за, но лю­ди от­кры­ва­ют биб­лию и ду­ма­ют,»» 4
12. 16.10 11:07 мер­кан­тиль­ные во­про­сы про иму­ще­ство и до­хо­ды. что от­ве­ча­ли пар­ням?»» 20
13. 16.10 11:00 сол­неч­ная сто­ро­на или те­не­вая - ка­кую из спа­лен вы бы от­да­ли де­тям?»» 9
14. 16.10 10:57 не мо­жет жить без ме­ня! не за­ду­мы­ва­ясь вы­шла бы за него, но мне толь­ко 20!»» 2
15. 16.10 10:56 нас вы­се­ли­ли ра­ди ко­го-то. чем этот луч­ше мо­е­го ре­бен­ка! до­бить­ся об­рат­но­го пе­ре­се­ле­ния»» 21
16. 16.10 10:55 хо­чет­ся сек­са, ко­гда силь­но пьян. по­шёл до­мой спать, не под­ка­тив ни к ко­му.»» 5
17. 16.10 10:50 все лю­бят строй­ных кра­си­вых, а же­нят­ся на ма­лень­ких, пол­нень­ких, некра­си­вых!»» 10
18. 16.10 10:46 я уже влю­би­лась, а он не спе­шит с по­це­лу­я­ми. са­ма стес­ня­юсь и бо­юсь спуг­нуть.»» 15
19. 16.10 10:23 что за зверь во мне си­дит?! по утрам 37,8, жа­ро­по­ни­жа­ю­щие и ан­ти­био­тик не по­мо­га­ют.»» 37
20. 16.10 10:16 ко­гда пи­ши­те в лич­ку, уточ­няй­те, из ка­кой вы те­мы! очень слож­но от­ве­чать и чем-то»» 16
21. 16.10 10:04 пят­ки бо­лят, паль­цы но­ют, да­же ко­сточ­ка немно­го на­бух­ла. боль­шая обувь то­же на­ти­рать»» 10
22. 16.10 09:49 так ту­па­ну­ла, ви­ню се­бя - в квар­ти­ре пло­хо, а хо­ро­ших ва­ри­ан­тов, как вче­ра, сей­час»» 19
23. 16.10 09:48 с тво­ей мор­дой нуж­на дру­гая при­чес­ка! ты что! ни­ка­ко­го спор­та! юбая не пе­ре­жи­вет,»» 10
24. 16.10 09:46 тет­ка с боль­ны­ми но­га­ми с недо­воль­ной ро­жей орет на ко­шек и смот­рит тон­на­ми се­ри­а­лы.»» 27
25. 16.10 09:45 вы­пи­ваю 3 рюм­ки ко­нья­ка, чтобы не бо­ять­ся в уни­вер­си­те­те. за­ни­ма­юсь спор­том.»» 14
26. 16.10 09:03 от из­быт­ка эмо­ций ки­да­ет­ся, тас­ка­ет за уши. ле­та­ет по всей квар­ти­ре с ди­ки­ми гла­за­ми,»» 17
27. 16.10 08:56 ак­трис и пе­виц не учи­ты­вать, там од­на пла­сти­ка и си­ли­кон. ис­тин­но кра­си­вая жен­щи­на.»» 15
28. 16.10 08:13 по­сту­пи­ла на за­оч­ку. ра­бо­та­ли непол­ный день или бра­ли от­пуск?»» 11
29. 16.10 08:12 про­гу­ля­ла несколь­ко уро­ков. не хо­чу ид­ти в де­ка­нат.»» 19
30. 16.10 07:45 ве­че­ром там хо­дить мож­но? без­опас­ное ме­сто в рай­оне пе­ре­се­че­ния ку­шелев­ской и блюхе­ра?»» 4
31. 16.10 07:38 вер­ный ле­бедь! оста­нут­ся до кон­ца дней чув­ства и ни в ко­го но­во­го не смо­гу влю­бить­ся.»» 44
32. 16.10 07:23 за­би­рать свой из ре­мон­та не хо­чу. го­во­рят, это мо­шен­ни­че­ство! мо­гут ли они на ме­ня»» 21
33. 16.10 07:22 скуд­ные пер­вые ме­сяч­ные по­сле ро­дов и гв при­шли через 1,8. это нор­маль­но?»» 7
34. 16.10 07:19 я уста­ла! как вос­ста­но­вить жиз­нен­ную энер­гию?»» 9
35. 16.10 07:10 мо­лоч­ни­ца! ка­кие сред­ства эф­фек­тив­ны?»» 10
36. 16.10 06:44 луч­ше, ко­гда с му­жем или же­ной зна­ко­мят дру­зья, со­се­ди, род­ствен­ни­ки, кол­ле­ги! вас»» 13
37. 16.10 06:33 все ли де­ти-аути­сты ум­ствен­но-от­ста­лые? как они се­бя ве­дут?»» 7
38. 16.10 05:42 су­пы, гар­ни­ры, ка­ши, да те же пель­ме­ни - на­до­е­ли! а есть-то нуж­но.»» 16
39. 16.10 03:41 буд­то мас­лом мок­рым на­ма­за­но, а не для су­хо­сти. по­сле на­не­се­ния но­во­го слоя дез­одо­ран­та»» 12
40. 16.10 03:12 не для них ма­ма ягод­ку рас­ти­ла! на­пи­сы­ва­ют на сз страш­ные, лы­сые и ни­щие.»» 16
41. 16.10 03:06 жен­щи­ны лю­бят вы­со­ких муж­чин! они бо­лее лик­вид­ны!»» 64
42. 16.10 02:00 как вы от­уча­ли со­ба­ку от пи­ще­вой агрес­сии?»» 6
43. 16.10 00:14 кра­си­во вы­гля­деть без кос­ме­ти­ки! как уха­жи­вать за со­бой?»» 12
44. 15.10 23:26 ящи­ки сло­ма­ны, двер­цы не за­кры­ва­ют­ся! от­ве­ча­ют, что это не их про­бле­ма»» 3
45. 15.10 23:14 на не же­на­тых и без де­тей уже мо­жешь не рас­счи­ты­вать! ни­ко­гда не слы­ша­ла та­ко­го»» 15
46. 15.10 22:54 ка­жет­ся, бы­ло при­ят­но по­зна­ко­мить­ся! от­ве­тил, те­бя то­же 100%! это наг­лость уже или»» 9
47. 15.10 22:51 по­да­ри­ла нос­ки и до­маш­ние тап­ки! ска­за­ла, что я пло­хой че­ло­век и ей стыд­но ка­кая»» 12
48. 15.10 22:36 ко­му-то по­вез­ло, а ко­му-то не да­но? хо­ро­ший вкус в одеж­де на­при­мер?»» 16
49. 15.10 22:18 лю­бо­вью там и не пахнет! я ду­маю, что это шоу-по­ста­нов­ка. все ра­ди рей­тин­га»» 12
50. 15.10 22:08 лайк­нул фот­ку! я бы с ним за­му­ти­ла! как ему не пошло на­мек­нуть?»» 18
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1750
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора