разделы рецепты клубы дневники фото блоги +3 игры беременность имена юмор вера реклама
Поиск:
  

ЗАПЕКАНКА ИЗ БЛИНОВ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для блинов:
200 мл молока
50 г сливочного масла
0,5 стакана муки
1 яйцо
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
50 мл растительного масла
Для начинки:
150 г цукатов
150 г засахаренной вишни
100 мл белого десертного вина
2 яйца
150 г сахарной пудры
400 г зерненого творога
1 ч. л. крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
Для соуса:
200 мл сметаны
1 ст. л. сахара






способ приготовления:

шаг 1 Яйца, соль, сахар и размягченное сливочное масло растереть, влить половину теплого молока, всыпать половину просеянной муки и перемешать. Оставшиеся молоко и муку добавлять поочередно небольшими порциями, перемешивая, до образования однородной массы. шаг 2 Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. шаг 3 Цукаты и вишню вымыть, положить в сотейник, залить вином и поставить на средний огонь, прогреть 10 мин. Дать остыть, процедить. Отвар сохранить. шаг 4 Зерненый творог откинуть на сито и оставить на 5 мин. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой, добавить сыр, крахмал, ванильный сахар, цукаты и перемешать. Белки взбить в крепкую пену, ввести в сырную массу и перемешать шаг 5 Приготовить сметанный соус. Сметану смешать с сахаром, добавить 1 ст. л. винного отвара и перемешать. шаг 6 Блины выложить слоями в форму, промазывая каждый творожной массой. Залить сметанным соусом, накрыть фольгой и запекать 20 мин. при 180°С.



калорийность: 129.00 ккал./100гр


раздел: десерты


Источник: журнал "Школа гастронома"



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 22.01 01:04 ка­ко­го раз­ме­ра ваш обе­ден­ный стол?»»
2. 22.01 00:53 по­дру­га жа­лу­ет­ся по те­ле­фо­ну, а ко­гда я что рас­ска­зы­ваю пе­ре­би­ва­ет и го­во­рит , что»» 1
3. 21.01 23:42 за что мо­же­те ска­зать жиз­ни спа­си­бо? на­при­мер: спа­си­бо жиз­ни, что ме­ня бро­сил ва­ся»» 12
4. 21.01 23:41 по­со­ве­туй­те кни­ги по кон­флик­то­ло­гии или кни­ги как стро­ить успеш­ное об­ще­ние с людь­ми.»» 5
5. 21.01 23:32 - спа­си­бо за то, что ты есть. это зву­чит как при­зна­ние в ка­ких-то чув­ствах или про­сто»» 10
6. 21.01 23:25 уста­ла ссо­рить­ся со сво­им пар­нем из-за его по­ис­ков ра­бо­ты. что по­со­ве­ту­е­те?»» 6
7. 21.01 23:10 есть у ко­го-ни­будь до­ма совре­мен­ные тех­но­ло­гич­ные де­вай­сы?»» 19
8. 21.01 23:08 по­мо­ги­те вы­брать фильм. что вас впе­чат­ли­ло за по­след­ние го­ды?»» 32
9. 21.01 22:57 кто бро­сил ку­рить, ка­кие из­ме­не­ния за­ме­ти­ли в са­мо­чув­ствии, в здо­ро­вье, во внеш­но­сти?»» 9
10. 21.01 22:47 что за ка­мень (укра­ше­ние)? фо­то.»» 15
11. 21.01 22:38 муж при­шел по­ку­сан­ный кем-то! по­ка отек еще есть. на­до да­вать ему таб­лет­ку?»» 11
12. 21.01 22:28 зна­ко­мый хо­чет хо­дить в спорт­зал, но стес­ня­ет­ся из-за то­го, что сам не силь­ный.»» 8
13. 21.01 22:15 вы жи­ве­те и ве­де­те се­бя скром­нее, чем поз­во­ля­ет вам до­ста­ток или же вы из тех, кто»» 23
14. 21.01 21:54 вот так я из­ме­ни­лась: до и по­сле!»» 37
15. 21.01 21:51 быв­ший па­рень оскорб­ля­ет. разо­зли­ло, что у него со­ве­сти хва­та­ет пи­сать га­до­сти.»» 11
16. 21.01 21:36 имею ли я мо­раль­ное пра­во об­щать­ся с ним или он не отец? за­му­чи­ла со­весть. мне ка­жет­ся,»» 42
17. 21.01 21:31 как вы по­ня­ли, что бе­ре­мен­ны? вы об­ра­до­ва­лись это­му?»» 17
18. 21.01 21:21 как вам ма­ни­кюр? фо­то.»» 31
19. 21.01 21:20 вы сек­са­пиль­ная, сек­су­аль­ная де­вуш­ка? за­ме­ти­ла, что для муж­чин сек­су­аль­ны кра­сот­ки»» 15
20. 21.01 21:15 как вы от­но­си­тесь к филь­му про гар­ри пот­те­ра?»» 29
21. 21.01 21:14 кто вы­ши­ва­ет кре­стом? я толь­ко на­ча­ла и уже на­ко­ся­чи­ла! что де­лать? как-то справ­лять?»» 31
22. 21.01 21:10 вы счи­та­е­те ка­ких-то лю­дей страш­ны­ми или для вас все нор­маль­ные?»» 26
23. 21.01 20:52 что обо­зна­ча­ет этот сим­вол в со­об­ще­нии?»» 12
24. 21.01 20:18 как по­сту­пить с при­е­мом ок? этот же ги­не­ко­лог ска­зал, что мо­гу до 120 дней про­длить.»» 4
25. 21.01 20:08 ко­му сей­час пло­хо из-за люб­ви? не знаю, как пе­ре­жить рас­ста­ва­ние. си­жу и пла­чу.»» 54
26. 21.01 20:07 кто жи­вет с ре­бен­ком и ма­те­рью? в глу­хой де­ревне тор­чу, так еще и жи­ву с че­ло­ве­ком,»» 16
27. 21.01 20:05 в до­ме на да­че под кры­шей по­се­ли­лись пти­цы, сто­ит их про­го­нять или это на уда­чу?»» 8
28. 21.01 20:00 а вы по­ку­па­е­те в ки­но­те­ат­рах поп-корн, на­чос и про­чие снэки или при­но­си­те с со­бой»» 39
29. 21.01 19:57 мне 25, а ка­жет­ся, что жизнь уже про­шла. стою непо­движ­но как ста­туя, за­рос­шая па­у­ти­ной»» 38
30. 21.01 19:49 что за на­пасть? у ко­го бы­ва­ет так, что на­смот­рев­шись ин­ста­грам­ма, хо­чет­ся се­мью»» 29
31. 21.01 19:48 па­рень бро­сил. со­чи­ни­ла, что есть па­рень. те­перь иг­но­рит ме­ня, де­мон­стра­тив­но да­же»» 33
32. 21.01 19:47 вы ра­бо­та­ли, ко­гда учи­лись в ма­ги­стра­ту­ре и пи­са­ли ди­плом? кем?»» 9
33. 21.01 19:43 как вы счи­та­е­те, меч­та­ют ли му­жья о том, чтобы же­на по­ху­де­ла?»» 20
34. 21.01 19:40 по­че­му муж­чи­ны не уме­ют при­ни­мать от­каз? мо­мен­таль­но ста­но­вишь­ся стрем­ной, тол­стой»» 11
35. 21.01 19:34 ка­кие при­выч­ки ва­ших пи­том­цев вас раз­дра­жа­ют?»» 23
36. 21.01 19:24 пси­хо­ло­ги­че­ские про­бле­мы из-за от­сут­ствия жи­лья. жи­ву в стра­хе, что у ме­ня не хва­тит»» 12
37. 21.01 19:18 го­во­рят, что по­сле та­ко­го ди­а­гно­за нель­зя за­во­дить пи­том­ца 1,5-2 го­да. это так?»» 6
38. 21.01 19:15 му­жи­ки-ову­ляш­ки. вам встре­ча­лись та­кие, кто по­ме­шан на де­то­рож­де­ние, что свя­тая»» 42
39. 21.01 19:13 как убе­дить, что ее уча­стие в мо­ей по­езд­ке к мо­рю крайне не же­ла­тель­но и не на­рвать­ся»» 15
40. 21.01 19:12 бы­ла бы не бе­ре­мен­ная дав­но бы бро­си­ла. со­би­ра­лись по­же­нить­ся, мать от­го­во­ри­ла его.»» 10
41. 21.01 19:07 ко­ся­ки на свадь­бе. та­ма­да име­на ро­ди­те­лей непра­виль­но на­звал, ап­па­ра­ту­ра ло­ма­лась.»» 8
42. 21.01 18:49 как из­ба­вить­ся от бо­ли? из-за бо­ли на­стро­е­ние ска­чет, то я спо­кой­на, то через 5»» 12
43. 21.01 18:45 рез­ко на­бра­ла 5 кг. в чем мо­жет быть при­чи­на? не по­лу­ча­ет­ся их ски­нуть.»» 21
44. 21.01 18:38 ко­гда у вас пер­вый от­пуск в этом го­ду? что пла­ни­ру­е­те де­лать?»» 18
45. 21.01 18:36 по­че­му рус­ские жен­щи­ны, жи­ву­щие и ра­бо­та­ю­щие на за­па­де, пред­по­чи­та­ют вы­хо­дить за­муж»» 95
46. 21.01 18:33 по его ини­ци­а­ти­ве не об­ща­лись. от него по­сту­па­ют звон­ки. что нуж­но? ни­че­го не по­мо­га­ет»» 2
47. 21.01 18:31 муж­чи­ны вы­би­ра­ют один ти­паж жен­щи­ны или это пред­рас­суд­ки?»» 10
48. 21.01 18:30 ро­ди­те­ли бро­си­ли ме­ня в род­до­ме, те­перь они рас­ка­и­ва­ют­ся. доч­кам сво­им они не рас­ска­за­ли.»» 18
49. 21.01 18:29 ес­ли муж­чи­на впер­вые до­ма у де­вуш­ки, с ко­то­рой ед­ва зна­ком, го­во­рит, что ну­жен ре­монт,»» 15
50. 21.01 18:26 как на вин­до­ус фон на ват­ца­пе уста­но­вить на два но­ме­ра два ак­ка­ун­та?»»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора