Поиск:
  

ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 кг плотных абрикосов
500 г сахара






способ приготовления:

Абрикосы перебрать, вымыть, аккуратно вынуть косточки и удалить кожицу. Косточки расколоть, ядра вложить в абрикосы.


Абрикосы уложить в огнеупорную миску. Сахар насыпать в кастрюлю, влить 1 стакан воды; поставить кастрюлю на средний огонь.


Готовить, помешивая деревянной ложкой, пока сахар полностью не растворится (если он начнет подгорать, добавить 1–2 ст. л. горячей воды), довести сироп до кипения и сразу же залить им абрикосы. Дать остыть, затем аккуратно слить сироп в кастрюлю, снова вскипятить и залить им абрикосы.


Повторить еще минимум 3 раза (чем больше вы повторите этот процесс, тем насыщеннее будет варенье). Уложить горячее варенье в подготовленную банку, обернутую влажным полотенцем. Вытереть края и сразу же закрыть крышкой. Дать остыть. Хранить в холоде.


СОВЕТ Если у абрикосов окажутся не очень вкусные косточки, можно их заменить, допустим, четвертинками грецких орехов или миндалем.


время приготовления: 2 часа и более


Приятного аппетита!



раздел: заготовки


Источник: журнал "Гастрономъ", #07 (66), 2007




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

  • 25.06.08 13:38
    ой спасибки за рецепт, как раз дома куча урюка созрело - не знала что же придумать еще кроме джема. Надо попробывать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 24.06 11:50 на ров­ном ме­сте за­ка­тил скан­дал,чтобы не об­щать­ся по­том несколь­ко дней (оче­вид­но,в»»
2. 24.06 11:46 как вы счи­та­е­те, это прав­да, что жен­щи­на мо­жет сде­лать из муж­чи­ну мил­ли­о­не­ра?»» 2
3. 24.06 11:43 нор­маль­но ли вкон­так­те скры­вать всех сво­их дру­зей?»»
4. 24.06 11:40 пер­вый секс»» 4
5. 24.06 11:38 у ко­го есть про­бле­мы с серд­цем? как все про­яви­лось?»»
6. 24.06 11:37 ка­кие еже­днев­ные дей­ствия по­мог­ли вам по­ху­деть?»» 1
7. 24.06 11:36 кто ча­сто хо­дит в цер­ковь от­зо­ви­тесь! щас ста­ла ча­сто бо­леть, столь­ко про­блем на­ва­ли­лось.»»
8. 24.06 11:35 сто­ит ли пи­сать пар­ню,ко­то­рый нра­вит­ся мно­го лет,но воз­мож­но,не вза­им­но?»»
9. 24.06 11:35 на ка­ких лю­дей вы не тра­ти­те свое вре­мя?»»
10. 24.06 11:30 ес­ли де­вуш­ка так в 24 оде­ва­ет­ся, это же пе­ре­бор?»» 4
11. 24.06 11:29 су­пер­мар­кет по­ря­док. есть ли тут те, кто ра­бо­тал или ра­бо­та­ет в этом ма­га­зине?»»
12. 24.06 11:27 кто бы­ла сим­па­тич­нее в мо­ло­до­сти - со­фи ло­рен или бри­джит бар­до?»» 6
13. 24.06 11:24 бе­ре­мен­ность по­чти 40 недель. уже неде­лю су­хой ка­шель, при этом гор­ло и грудь не»» 1
14. 24.06 11:24 по­сту­пи­ла в ша­раж­ку в род­ном го­ро­де, за­хо­те­ла ко 2 кур­су пе­ре­ве­стись на бюд­жет.»» 2
15. 24.06 11:21 по­че­му нор­маль­ным муж­чи­нам из­ме­ня­ют же­ны?»» 2
16. 24.06 11:09 у ко­го есть элек­тро­шо­кер? ка­кой имен­но вы ку­пи­ли, ка­кая мар­ка, це­на? тре­бу­ет­ся ли»» 2
17. 24.06 11:06 сто­ит ли с ним про­дол­жать об­ще­ние? по­сто­ян­но ис­поль­зу­ет сло­во сор­няк, ино­гда мат»» 4
18. 24.06 10:58 162 ты­сяч под­пис­чи­ков в ин­ста­грам­ме, это мно­го?»» 2
19. 24.06 10:46 по­че­му па­рень не от­пус­ка­ет? я уже и на сви­да­ния хо­жу и он зна­ет об этом, од­на­ко»» 13
20. 24.06 10:45 как ча­сто вы бре­е­те зо­ну би­ки­ни?»» 3
21. 24.06 10:42 мне 15 лет, все го­во­рят, что вы­гля­жу на 25. это про­бле­ма? бо­юсь, что к 25 бу­ду вы­гля­деть»» 9
22. 24.06 10:37 он труб­ку не бе­рет и же­на его то­же. а вы да­е­те в долг сво­им и чу­жим муж­чи­нам?»» 6
23. 24.06 10:17 кто ви­но­ват и что де­лать? неде­лю мол­чит, я то­же. не хо­чу опять пи­сать пер­вой, сгла­жи­вать»» 13
24. 24.06 10:13 ре­ши­ла по­ху­деть, це­лый день ду­ма­ла о еде и в ито­ге на­елась ве­че­ром. как пе­ре­бо­роть»» 4
25. 24.06 10:13 ка­кое имя для де­воч­ки кра­си­вее: юля или ва­си­ли­са?»» 11
26. 24.06 10:12 мне что, ни с кем не об­щать­ся боль­ше, раз ты у ме­ня есть? весь от­пуск со сво­и­ми»» 21
27. 24.06 09:58 кто за­ка­зы­ва­ет одеж­ду с али­экс­прес, до­воль­ны ли вы за­ка­зом? все­гда при­хо­дит под­хо­дя­щий»» 13
28. 24.06 09:38 на­ткну­лась на ви­део­курс, где рас­ска­зы­ва­ют, что лю­бо­го ушед­ше­го му­жа мож­но вер­нуть!»» 16
29. 24.06 09:36 есть ли сре­ди вас те, кто бо­лен эпи­леп­си­ей? уда­лось ли ко­му-ни­будь ее по­бе­дить раз»» 9
30. 24.06 09:09 по­иг­ра­ем в уга­дай­ку? суть иг­ры в том, чтобы крат­ко, а мож­но и с юмо­ром опи­сать лю­бой»» 13
31. 24.06 09:01 сколь­ко вы за­ра­ба­ты­ва­е­те в ме­сяц?»» 13
32. 24.06 08:55 у вас вы­ра­жен­ные бед­ра и пе­ре­ход от та­лии к бед­рам или ров­ные без из­ги­бов бед­ра»» 16
33. 24.06 08:46 по­нра­вил­ся па­рень, вро­де по фо­то я ему то­же сим­па­тич­на. пе­ре­пис­ка идет, а на встре­чу»» 14
34. 24.06 08:39 как луч­ше по­сту­пить: остать­ся в тех­ни­ку­ме или по­сту­пить в но­вый?»» 3
35. 24.06 08:36 на­до на­пи­сать ми­ни-со­чи­не­ние. пе­ре­чис­ли­те же­сты, сви­де­тель­ству­ю­щие об уве­рен­ном»» 2
36. 24.06 07:15 из­ме­няю му­жу по-чер­но­му по­ка толь­ко в мыс­лях! муж на из­мене ни ра­зу не по­пал­ся и»» 14
37. 24.06 07:09 ва­ша лю­би­мая дис­не­ев­ская прин­цес­са?»» 22
38. 24.06 06:56 как ва­ши ко­ти­ки хо­дят на ло­ток по ма­лой нуж­де? мой при­са­жи­ва­ет­ся, как дев­чон­ка.»» 14
39. 24.06 02:00 па­рень по­про­сил де­нег. да­ла, но чув­ство­ва­ла се­бя непри­ят­но. или я за­жра­лась?»» 26
40. 24.06 01:45 ко­гда че­ло­век про­сто зво­нит по те­ле­фо­ну, вай­бер про­сы­па­ет­ся то­же и по­ка­зы­ва­ет он­лайн»»
41. 24.06 01:32 имя для де­воч­ки: ли­а­на, лия, ари­а­на, адри­а­на, до­ми­ни­ка, бел­ла, али­са, лин­да, ари­ела,»» 27
42. 24.06 00:39 ли­ши­лась ту­фель! все из-за этих иди­от­ских оте­ков. ощу­ща­ешь се­бя сло­ном, как буд­то»» 18
43. 24.06 00:33 нуж­но мне­ние со сто­ро­ны по по­во­ду муж­чи­ны. не мо­гу по­нять, за­чем он при­гла­ша­ет,»» 52
44. 24.06 00:32 па­рень бро­са­ет де­ву­шек в 27 лет. тра­тить свои мо­ло­дые го­ды на му­жи­ка, ко­то­рый встре­ча­ет­ся»» 18
45. 24.06 00:17 а где мы боль­ше на­сто­я­щие - на фо­то или в зер­ка­ле? как во­об­ще по­нять, как все же»» 10
46. 23.06 23:49 ка­кое у вас об­ра­зо­ва­ние и кем вы ра­бо­та­е­те?»» 6
47. 23.06 23:48 как вы­брать в ма­га­зине и при­го­то­вить го­вя­ди­ну?»» 7
48. 23.06 23:24 кто тут со­ску­чил­ся по ми­ни-юб­кам? ес­ли де­ло так даль­ше пой­дет, на сле­ду­ю­щей неде­ле»» 18
49. 23.06 23:22 по­со­ве­туй­те ре­сур­сы для изу­че­ния ан­глий­ско­го, ви­део­уро­ки, ли­бо кни­ги ка­кие-то.»» 33
50. 23.06 23:19 про­ду­ва­ют кон­ди­ци­о­не­ры в мет­ро. да­же оде­ваю по­вяз­ку на уши. у вас та­кая же про­бле­ма?»» 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
конкурс в клубах, призы:
планшет, бриллианты»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора