разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

МЕРЕНГИ С ЗЕМЛЯНИКОЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

4 белка
1 стакан сахарной пудры
3 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. белого винного уксуса
500 мл сливок жирностью 33%
150 г земляники
150 г ежевики






способ приготовления:

шаг 1 Просеять отдельно сахарную пудру и крахмал. Миксером взбить белки, постепенно всыпая сахарную пудру, 10 мин. В самом конце добавить крахмал и уксус. шаг 2 Противень застелить листом пергамента, начертить на нем 8 кругов диаметром 5 см. шаг 3 Белковую смесь переложить в кондитерский мешок. По контуру нарисованных кругов выкладывать смесь "цилиндрами" высотой примерно 4 см. Выпекать меренги в разогретой до 150°C духовке 40 мин. Выключить духовку, открыть дверцу и оставить пирожные до полного остывания. шаг 4 Сливки взбить в пышную блестящую пену. шаг 5 Переложить сливки в кондитерский мешок с насадкой и украсить верх меренг. шаг 6 Землянику и ежевику вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Поместить ягоды на сливки. КСТАТИ Эти пирожные надо сразу же подать к столу. Если вы планируете приготовить их к следующему дню, то накануне испеките меренги, накройте и оставьте при комнатной температуре. А сливками и ягодами украсьте пирожные непосредственно перед подачей на стол.


время приготовления: менее 30 минут


количество порций: 8


Приятного аппетита!



калорийность: 314.00 ккал./100гр


раздел: десерты


Источник: журнал "Коллекция рецептов", #14 (22), 2007



начало обсуждений»

  • 07.01.12 23:47
  • 21.09.08 18:43
    а можна белый винный уксус чем-то заменить?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 23.05 15:23 как ча­сто вы по­се­ща­е­те ги­не­ко­ло­га? или иде­те ко­гда ка­кие-то про­бле­мы со здо­ро­вьем?»» 7
2. 23.05 15:13 вы яв­ля­е­тесь во­лон­те­ром? вам ко­гда-ни­будь по­мо­га­ли во­лон­те­ры?»» 4
3. 23.05 15:11 ка­кая фот­ка луч­ше?»» 2
4. 23.05 15:05 са­ма ху­дая, а вы­шла буд­то здо­ро­вая тет­ка!»» 6
5. 23.05 15:04 те­перь я опять кас­кад­ная: во­ло­сы из гу­стых ста­ли кры­си­ным хво­стом с ры­жи­ной!»» 9
6. 23.05 15:01 прес­су­ет род­ня му­жа на те­му де­то­рож­де­ния! не на­си­луй се­бя! за­чем пор­тить се­бе жизнь?»» 10
7. 23.05 14:41 ка­кой ино­стран­ный язык вам нра­вит­ся?»» 8
8. 23.05 14:33 уже мож­но хо­дить без кол­го­ток с го­лы­ми но­га­ми? а в сен­тяб­ре то­же жар­ко!»» 11
9. 23.05 14:16 ка­ко­го я дол­жен си­деть один в уг­лу! сто­ит ли по­дой­ти и за­явить свои пра­ва?»» 3
10. 23.05 14:09 вро­де мы и не дру­жим, вро­де и хо­чет ме­ня, но ни­че­го не пред­при­ни­ма­ет. опять встре­ти­лись»» 16
11. 23.05 14:00 вы­па­да­ют во­ло­сы, ли­цо из­ме­ни­лось. и вот он уви­дел, ка­кой я ста­ла, и пе­ре­стал пи­сать!»» 2
12. 23.05 13:49 спи­сок ан­ти­па­тий.хо­те­ли бы вы?»» 12
13. 23.05 13:23 ка­кая-то дичь невесть от­ку­да бе­рет­ся. в спис­ке дон­цо­ва и еще ка­кой-то шир­по­треб.»» 6
14. 23.05 13:17 ка­кое фо­то вам боль­ше всех по­нра­ви­лось?»» 13
15. 23.05 13:08 не для те­бя ро­жа­ла, чтобы ты ме­ня вос­пи­ты­вал! дед уста­вил­ся в точ­ку на по­лу, а ав­то­бус»» 17
16. 23.05 12:57 лю­ди де­лят­ся на две ка­те­го­рии: те, кто пред­по­чи­та­ет ез­дить в ев­ро­пу и те - кто»» 25
17. 23.05 12:28 ес­ли нра­вит­ся, то сто­ит с ним спать! даст толь­ко то­гда, ко­гда бу­дет го­то­ва вый­ти»» 9
18. 23.05 12:23 хо­чу по­кра­сить всю кры­шу из оцин­ко­ван­но­го же­ле­за! чтобы крас­ка не об­лу­пи­лась бук­валь­но»» 6
19. 23.05 12:00 по­сле сви­да­ния ни­че­го не на­пи­сал и сей­час не пи­шет, и сле­ду­ю­ще­го не на­зна­чил.»» 86
20. 23.05 11:57 чем нра­вит­ся и чем не нра­вит­ся имя вик­то­рия? имен­но пол­ная фор­ма.»» 5
21. 23.05 11:54 вам им­по­ни­ру­ет ка­ба­е­ва?»» 18
22. 23.05 11:51 у нас бу­дут кра­си­вые де­ти! се­го­дня свадь­ба по­та­па и на­сти ка­мен­ских, ко­то­рую они»» 8
23. 23.05 11:42 ес­ли де­вуш­ка ро­дит в 20, как это по­вли­я­ет на ее и ее остав­шу­ю­ся жизнь?»» 25
24. 23.05 11:29 бы­ло смеш­но, неожи­дан­но и за­бав­но! уви­дел в ма­шине чех­лы в ви­де ми­шек-панд!»» 19
25. 23.05 11:22 в дет­стве ро­ди­те­ли втю­хи­ва­ли стар­ше­му млад­ших. те­перь не хо­тят иметь ре­бен­ка.»» 24
26. 23.05 11:17 на­до лечь с до­че­рью в боль­ни­цу. по­сле вы­хо­да сра­зу уво­люсь. день­ги сей­час не лиш­ние.»» 5
27. 23.05 11:17 на­ча­ли ехид­ни­чать! ку­пи­ли квар­ти­ры поз­же нас, уже пе­ре­ез­жаю, а мы со сво­им ре­мон­том»» 15
28. 23.05 10:46 ре­ши­ла бо­ка­лы пе­ре­мыть. с кем си­де­ла? спра­ши­ваю раз­ре­ше­ния на­пи­сать дру­зьям.»» 44
29. 23.05 10:41 от вас ис­хо­дит нега­тив­ная энер­ге­ти­ка?»» 17
30. 23.05 09:49 чтоб во­об­ще не же­нил­ся и жил толь­ко с ма­мой! в ка­ком воз­расте вы бы хо­те­ли, чтобы»» 19
31. 23.05 09:48 во сколь­ко лет на­сту­па­ет кли­макс? во сколь­ко лет он на­сту­пил у вас?»» 37
32. 23.05 09:29 от­клю­чат во­ду и я бу­ду хо­дить каж­дый день в спорт­зал. хо­чу по­ху­деть. глав­ное: не»» 10
33. 23.05 09:22 вас в дет­стве ро­ди­те­ли би­ли рем­нем? а вы сво­их бье­те?»» 27
34. 23.05 09:03 сна­ча­ла ку­пить мяг­кую ме­бель или стен­ку? с че­го на­чать обу­строй­ство в го­сти­ной?»» 21
35. 23.05 08:55 раз­ни­ца в ком­плек­тах ты­сяч 10-15. ка­кую ме­бель вы бы взя­ли в го­сти­ную при на­ли­чии»» 38
36. 23.05 08:50 бы­ло глу­хо, как в тан­ке. од­на­жды утром про­сы­па­юсь и ис­пу­га­лась - про­рос­ло нечто»» 17
37. 23.05 08:22 от­дал доб­ро­воль­но в яс­ном уме и здра­вой па­мя­ти! кар­той и сред­ства­ми му­жа пол­но­стью»» 11
38. 23.05 07:59 док­тор оша­ра­шил но­во­стью. уже все про­це­ду­ры про­шла, боль прак­ти­че­ски не ощу­ща­ет­ся.»» 10
39. 23.05 07:55 му­жу кли­ент­ка пья­ная пи­са­ла пош­ло­сти. пусть флир­ту­ют, лишь бы день­ги пла­ти­ли. за­чем»» 23
40. 23.05 07:52 му­жи­ки очень хит­рые! мо­гут да­же год мол­чать, а по­том про­ме­нять на но­вую.»» 8
41. 23.05 07:52 ес­ли ты страш­ная, за­чем хо­дишь на мо­дель­ные ка­стин­ги! я не *** но все­гда од­но и»» 16
42. 23.05 07:36 вы­год­но ли ра­бо­тать ма­сте­ром по бо­ток­су, ке­ра­ти­ну и на­но­пла­сти­ке? рас­смат­ри­ваю,»» 10
43. 23.05 06:41 мин­здрав пла­ни­ру­ет под­нять воз­раст про­да­жи ал­ко­го­ля с 18 до 21 го­да. это один из»» 24
44. 23.05 05:09 ро­ди­те­ли го­во­рят по­сту­пать на за­оч­ное, по­то­му что у них ипо­те­ка. хо­чу хо­дить на»» 25
45. 23.05 03:48 за че­ло­ве­ка не счи­та­ет! в этот раз в глаз дал и го­ло­вой об сте­ну при де­тях. оста­юсь»» 9
46. 23.05 03:30 ко­гда уже до­ста­точ­но теп­ло, что мож­но но­сить лет­нюю одеж­ду, но так на уче­бу/эк­за­ме­ны»» 5
47. 23.05 02:33 ей на­до­е­ло быть ни­кем, а где коль­цо? на­ча­ли спра­ши­вать, сде­ла­ли ли мне пред­ло­же­ние,»» 4
48. 23.05 00:05 ве­шу 60 кг при ро­сте 178 см. сли­ва­ют де­вуш­ки, по­то­му что ху­дой.»» 30
49. 22.05 23:36 чтоб вый­ти за­муж, обя­за­тель­но сна­ча­ла бе­ре­ме­неть? чтоб ви­дел, ка­кая я хо­ро­шая, ка­кое»» 126
50. 22.05 23:28 оце­ни­те по­жа­луй­ста фо­то! мож­но ли та­кое ста­вить в соц­се­ти?»» 24
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1400
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора