разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

БАРАНИНА С БАКЛАЖАНАМИ НА ГРИЛЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

4 куска бараньей корейки
на косточке 2 баклажана
1 острый перчик
200 мл гранатового сока
1 небольшая луковица
1 черешок сельдерея
2 ст. л. сока лимона
2 веточки розмарина
2 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу






способ приготовления:

шаг 1 Лук очистить и измельчить. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Острый перец вымыть, нарезать тонкими колечками. Смешать в миске гранатовый сок с луком, сельдереем и перцем. шаг 2 Положить в маринад мясо, накрыть и поставить в холодильник на 6–8 часов. шаг 3 Баклажаны вымыть и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Просыпать кружки солью и оставить на 20 мин. Затем промыть баклажаны теплой водой, сложить в миску. шаг 4 Сбрызнуть кружки баклажанов соком лимона и растительным маслом. Добавить молотый черный перец и листики розмарина. Дать настояться 10 мин. шаг 5 Обжарить на гриле мясо, по 4 мин. с каждой стороны. Выложить кружки баклажанов и обжаривать по 1,5 мин. с каждой стороны. 2–3 раза полить мясо и баклажаны маринадом. КСТАТИ Вместе с баклажанами в этом рецепте можно использовать и другие овощи: кабачки, сладкий перец, цветную капусту, брокколи, молодую морковь и зеленые стручки фасоли. Технология их приготовления такая же. Овощи нужно вымыть, крупно нарезать и замариновать на 10–15 мин. в растительном масле, соке лимона, перце, соли и розмарине.


время приготовления: менее 30 минут


количество порций: 4



Приятного аппетита!



калорийность: 504.00 ккал./100гр


раздел: вторые блюда


Источник: журнал "Коллекция рецептов", #9 (17), 2007



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.02 10:44 хва­та­ет ли ор­га­низ­му же­ле­за?»»
2. 18.02 10:25 буд­то ни­щен­ка ка­кая-то. про­пус­кать тра­лик не мо­гу! сда­чу от­да­ет боль­ше, чем на­до.»» 1
3. 18.02 10:24 в ка­ких стра­нах вы бы­ли? что ин­те­рес­но­го там на­шли? что вас уди­ви­ло, а что по­нра­ви­лось?»» 1
4. 18.02 10:09 в клуб с по­дру­га­ми, ка­фе или ки­но. от­пус­ка­ет ли вас ваш муж­чи­на од­них гу­лять?»» 13
5. 18.02 10:07 ко­пи­ла очень дол­го! пер­вая стра­на для пу­те­ше­ствий, где по­тре­бо­ва­лась ви­за.»» 6
6. 18.02 10:04 пьет каж­дый день! не на­пи­ва­ет­ся до чер­ти­ков, но все же.»» 5
7. 18.02 10:01 ка­кие со­вет­ские филь­мы ва­ши лю­би­мые?»» 8
8. 18.02 09:42 вы что! они же кон­так­ти­ро­ва­ли с боль­ны­ми детьми! вто­рая груп­па то­же за­кры­та! вос­пи­та­тель»» 3
9. 18.02 09:38 за­дол­ба­ло! вро­де и с пы­ле­со­сом, и влаж­ная убор­ка, но от­ку­да она бе­рет­ся?!»» 6
10. 18.02 09:33 по­ко­вы­ря­лась и по­ня­ла, что не ви­де­ла ни од­но­го сан­тех­ни­ка, с ко­то­рым мож­но бы­ло»» 16
11. 18.02 09:33 неслож­ные недо­ро­гие блю­да! пред­ла­гаю всем по­участ­во­вать в со­зда­нии ме­ню на ме­сяц!»» 1
12. 18.02 09:14 пап-тест бе­рут каж­дый год! это про­грам­ма что ли ка­кая-то?»» 4
13. 18.02 09:13 весь день не ем, смот­рю в од­ну точ­ку, ни­ку­да не хо­жу, не мо­гу спать. к пси­хи­а­т­о­ру»» 9
14. 18.02 09:12 кор­ми­те-по­и­те-оде­вай - вы долж­ны, обя­за­ны! вы­рас­ти­ли ди­тят­ку, и те­перь же его и»» 2
15. 18.02 08:16 ой, у ме­ня апа­тия! на ка­ких-то баб под­пи­сы­ва­ет­ся. хо­чу на неде­лю уехать.»» 13
16. 18.02 07:37 за­ши­ли так се­бе. те­перь ни­ка­кие по­зы не по­мо­га­ют! за­ра­бо­та­ла вос­па­ли­тель­ный из-за»» 8
17. 18.02 07:02 под­ска­жи­те ма­соч­ки для ухо­да за ме­ли­ро­ван­ны­ми и окра­шен­ны­ми в блонд во­ло­са­ми.»» 5
18. 18.02 06:05 зу­бов муд­ро­сти нет! по­ня­тия не имею, есть ли у ме­ня во­об­ще их за­чат­ки.»» 4
19. 18.02 04:47 с ка­ко­го по ка­кой воз­раст зна­ко­мить­ся с ино­стран­ца­ми для бра­ка в бу­ду­щем?»» 7
20. 18.02 03:26 у ко­го сын лев, это имя ев­рей­ско­го или гре­че­ско­го про­ис­хож­де­ния?»» 1
21. 18.02 00:53 а ко­гда уже ре­бё­ноч­ка сде­ла­е­те нам? вам?! че блин?! на­чи­на­ют де­лать на­зло.»» 9
22. 18.02 00:19 вол­шеб­ной ма­зи нет, но хо­чет­ся как-то быст­рее чтобы за­жи­ло.»» 16
23. 18.02 00:04 ко­ма за 40! мне так страш­но. у ме­ня сей­час кри­зис сред­не­го.»» 27
24. 17.02 23:46 кто спит с же­на­тым? не бо­и­тесь за­ле­теть? что тол­ка­ет на от­но­ше­ния с же­на­тым?»» 16
25. 17.02 23:46 вы­шла за ино­стран­ца! вся та­кая кру­тая, раз на ме­ня ино­стра­нец по­смот­рел»» 37
26. 17.02 23:46 го­лос та­кой бру­таль­ный, то ли это рок, то ли рэп. по­мо­ги­те вспом­нить!»» 4
27. 17.02 23:44 за­молк по­нял, что глу­пость смо­ро­зил! пи­сал ко­му то еще и от­пра­вил мне по инер­ции?»» 6
28. 17.02 23:41 уго­ва­ри­ва­ет на встре­чу! по­слать окон­ча­тель­но или схо­дить? и сам сва­лит с кон­ца­ми»» 11
29. 17.02 23:33 ме­ня сбра­сы­ва­ет! а сво­ей но­вой дев­ке все­гда от­ве­ча­ет! гов­ня­вое от­но­ше­ние! по­мо­ги­те»» 8
30. 17.02 23:22 мне жут­ко страш­но! прям жи­вот скру­чи­ва­ет! он умо­по­мра­чи­тель­ный муж­чи­на!»» 5
31. 17.02 23:12 уби­ла ног­ти в хлам! лак через неде­лю сле­зал пла­ста­ми! лам­па пло­хо про­су­ши­ва­ет?»» 8
32. 17.02 23:08 как из­ба­вить­ся от вни­ма­ния вли­я­тель­но­го муж­чи­ны без по­след­ствий? он влюб­лен. ка­кие»» 12
33. 17.02 23:06 осмотр ги­не­ко­ло­га! я да­же в ка­бинет не смо­гу зай­ти! в преды­ду­щий раз по­шла кровь»» 13
34. 17.02 22:54 кто уже за­ка­зал лю­би­мо­му по­да­рок на 8 мар­та? что по­про­си­ли?»» 27
35. 17.02 22:39 мож­но на­звать сим­па­тич­ной? ча­стень­ко на­зы­ва­ют уро­ди­ной! хо­чу спро­сить по­се­ти­те­лей»» 35
36. 17.02 22:35 что вам по­да­ри­ли на 14 фев­ра­ля?»» 21
37. 17.02 22:15 кто кра­си­вее? бит­ва кра­со­ток!»» 5
38. 17.02 21:58 как в скай­пе уда­лить пе­ре­пис­ку?»» 13
39. 17.02 21:43 рост 150 и жир­ная, но за­то ли­чи­ко кра­си­вое! или от­лич­ная фигур­ка, но ли­цо страш­ное!»» 12
40. 17.02 21:38 кто кра­си­вее ал­су или ири­на шейк?»» 13
41. 17.02 21:38 на­смот­ре­лась взрос­ло­го ви­део в ин­тер­не­те! а па­рень от­ка­зал в сек­се!»» 9
42. 17.02 21:34 ло­те­рей­ные би­ле­ты по­ку­па­е­те? ве­зет?»» 7
43. 17.02 21:34 ка­че­ство об­ра­зо­ва­ния в рос­сии силь­но упа­ло? по­че­му? в чем это вы­ра­жа­ет­ся?»» 23
44. 17.02 21:23 как вам ма­ни­кюр?»» 15
45. 17.02 21:10 по-мо­е­му это один из луч­ших филь­мов совре­мен­но­сти! вам по­нра­вил­ся?»» 10
46. 17.02 21:06 сто­ит ли в 30 лет с выс­шим об­ра­зо­ва­ни­ем ид­ти ра­бо­тать бу­фет­чи­цей? день­ги нуж­ны очень.»» 28
47. 17.02 20:59 пред­при­ни­ма­те­ли от­зо­ви­тесь! ка­кую си­сте­му на­ло­го­об­ло­же­ния вы­брать? что во­об­ще от­но­сит­ся»»
48. 17.02 20:57 сколь­ко по­лу­ча­ют охран­ни­ки в москве? у ко­го му­жья или зна­ко­мые ра­бо­та­ют»» 4
49. 17.02 20:53 как вый­ти за ино­стран­ца? где най­ти и как по­зна­ко­мить­ся?»» 37
50. 17.02 20:43 ка­кие по­зы ин­те­рес­ные в сек­се вы зна­е­те? хо­чу уди­вить муж­чи­ну!»» 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1510
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора