разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С СУХОФРУКТАМИ ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

500 г куриного филе
200 г белого хлеба
200 мл молока
1 яйцо
2 зубчика чеснока
50 г изюма
100 г кураги
100 г сушеных яблок
1 стакан белой панировки
2 больших апельсина
200 мл натурального йогурта
1 ч. л. сахара
1 яичный желток
соль, перец по вкусу
растительное масло






способ приготовления:

1. Подготовить все ингредиенты. Вяленые изюм, курагу и яблоки перебрать, промыть и замочить по отдельности в теплой кипяченой воде. 2. С хлеба срезать корку. Хлебный мякиш замочить в молоке, затем слегка отжать. Чеснок очистить и измельчить. Куриное мясо сполоснуть, обсушить бумажными салфетками и нарезать кусками произвольного размера. С помощью кухонного комбайна измельчить куриное мясо в фарш. 3. Добавить в чашу процессора с куриным фаршем отжатый хлеб, яйцо и измельченный чеснок. Взбить до получения однородной массы. 4. Замоченные сухофрукты откинуть на дуршлаг, дать стечь всей воде. Курагу и яблоки измельчить. Переложить в миску, добавить изюм, перемешать. 5. Из подготовленного куриного фарша вылепить лепешки диаметром 7 см. Положить на каждую по 1 ст. л. фруктовой начинки, и с помощью ножа сформовать зразы. 6. Обвалять каждую зразу в панировке, отставить на 5 мин. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить в нем зразы по 4 мин. с каждой стороны. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять в теплом месте, пока готовится соус. 7. Апельсины вымыть, разрезать пополам. Выжать из апельсинов сок. Взбить йогурт с апельсиновым соком и желтком. Продолжая взбивать, добавить сахар. Перелить соус в соусник. Зразы выложить на сервировочное блюдо. Отдельно подать соус.


время приготовления: 1 час


Приятного аппетита!



калорийность: 830.00 ккал./100гр


раздел: вторые блюда


Источник: журнал "Школа гастронома", #21(25), 2004



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.08 17:01 де­воч­ки, под­дер­жи­те ме­ня с мо­им ши­тьём.»» 2
2. 18.08 16:51 дев­чо­ни “ита­льякн­ки“ мо­же­те по­гуг­лить есть ли в го­ро­де ко­мо муж­ской стрип­тиз по»»
3. 18.08 16:48 ва­ши лю­би­мые ита­льян­ские мар­ки одеж­ды обу­ви или че­го то дру­го­го»» 2
4. 18.08 16:47 как за­ста­вить моз­ги ра­бо­тать? па­мя­ти нет,бло­ки­ро­ван мозг..»»
5. 18.08 16:41 сколь­ко де­нег сей­час при­ня­то да­рить на свадь­бу?»» 5
6. 18.08 16:34 чем за­мас­ки­ро­вать адскую вонь в по­ме­ще­нии?»» 8
7. 18.08 16:21 по­со­ве­туй­те хо­ро­шие ду­хи с аро­ма­том ва­ни­ли с ко­ри­цей.»»
8. 18.08 16:19 вам нра­вят­ся блон­дин­ки или брю­нет­ки? а ва­шим мч?»» 13
9. 18.08 16:17 ей эта ма­ши­на не до­ста­нет­ся, ну по­ка­та­ет её па­рень, даль­ше что? го­тов ли он по­тра­тить»» 6
10. 18.08 16:08 ты ал­ко­го­лич­ка? мы же до­го­во­ри­лись неде­лю не пить! я с ним ни о чем не до­го­ва­ри­ва­лась!»» 4
11. 18.08 16:01 зна­ко­мить­ся с жен­щи­на­ми нель­зя, иг­раю в иг­ры, но всё рав­но тянет к дев­кам. мо­жет»» 10
12. 18.08 15:17 ме­ня уже тря­сет, от них раз­но­сит! об­на­ру­жи­ли ки­сту. эф­фек­тив­но ле­че­ние без опе­ра­ции?»» 11
13. 18.08 15:10 что бы та­ко­го на ли­цо на­не­сти? ре­жим жест­кой эко­но­мии. зна­е­те мар­ки бюд­жет­ных средств?»» 15
14. 18.08 14:43 ки­не­зио тей­пы от мор­щин ис­поль­зу­е­те? есть ре­зуль­тат?»» 11
15. 18.08 14:43 по­дру­ге на де­вич­ник что мож­но по­да­рить при­коль­ное и не до­ро­гое?»» 4
16. 18.08 14:39 бе­сит! она по­сто­ян­но ком­мен­ти­ру­ет мою при­чес­ку. ес­ли не нра­вит­ся, за­чем го­во­рить»» 11
17. 18.08 14:39 муж на­шел пе­ре­пис­ку с пар­нем. не вы­слу­шал ме­ня и ушел. ска­зал бу­дет по­да­вать на»» 8
18. 18.08 14:28 как от­ва­дить сест­ру ка­тать­ся на мо­ей ма­шине по её де­лам? ли­цо кри­вит, на бен­зин»» 4
19. 18.08 14:24 ста­ла про­сти­тут­кой и жа­ле­ет, что не бы­ла про­даж­ной жен­щи­ной. вы бы смог­ли или луч­ше»» 14
20. 18.08 14:17 па­рень или де­вуш­ка долж­на пер­вой про­яв­лять ини­ци­а­ти­ву при зна­ком­стве?»» 7
21. 18.08 14:10 на­ра­щен­ные ног­ти для та­кой ки­сти смот­рят­ся мас­сив­но?»» 16
22. 18.08 13:50 ко­гда у неё не бы­ло де­тей, то пах­ла по-дру­го­му. сей­час у неё двое де­тей и пахнет»» 29
23. 18.08 13:25 у те­бя же есть! дай! си­ту­а­ция нелов­кая, при­шлось дать. муж прав, что на­чал так се­бя»» 23
24. 18.08 13:20 быв­ший си­дел на сз по­ка мы встре­ча­лись. а при­ки­ды­вал­ся та­ким по­ря­доч­ным. за­чем так»» 20
25. 18.08 13:16 вы­хо­дя из пле­на оке­а­на она иг­ри­во по­смот­ре­ла на ме­ня, мо­жет и нет её и всё это плод»» 1
26. 18.08 13:15 стою вся на­ма­зан­ная, во­да как лёд, да­же ру­ка не тер­пит. а у вас что-то се­го­дня непри­ят­ное»» 12
27. 18.08 13:09 са­лон­ные трав­ми­ру­ю­щие про­це­ду­ры де­лать нель­зя. мож­но ли сов­ме­щать диф­фе­рин и пи­линг?»» 6
28. 18.08 13:06 пси­хо­па­ты про­яв­ля­ют свою на­ту­ру со вре­ме­нем или сра­зу? как дру­гим лю­дям се­бя с ни­ми»» 18
29. 18.08 13:05 люб­лю бе­лые блуз­ки и это ме­ня уже пу­га­ет! в шка­фу уже штук 8 раз­ных.»» 18
30. 18.08 12:54 се­реб­ро с ка­меш­ка­ми. как вам та­кой ком­плект? нра­вит­ся или нет?»» 47
31. 18.08 12:53 парт­нёр один. па все­гда в пре­зер­ва­ти­ве. мо­юсь каж­дый лень, бы­ва­ет днём и ве­че­ром.»» 4
32. 18.08 12:52 он на­пра­ши­вал­ся к ней на др. хо­чет по­смот­реть об­ста­нов­ку до­ма, ре­монт, се­мью. со»» 75
33. 18.08 12:26 бе­лая фут­бол­ка и чер­ные шор­ты это стран­но на тре­ни­ров­ку?»» 15
34. 18.08 12:25 ка­кой у вас сей­час пе­ди­кюр?»» 21
35. 18.08 12:21 гу­ля­ет с ней. по­коя мне не да­ет их об­ще­ние. на­пи­сать ей и спро­сить или это про­сто»» 23
36. 18.08 12:21 что луч­ше ку­пить - коф­точ­ку и джин­сы или пла­тье?»» 11
37. 18.08 12:01 че­го бо­юсь, то и слу­ча­ет­ся! мои мыс­ли ма­те­ри­аль­ны. вы ре­ша­е­те про­бле­му или опус­ка­е­те»» 7
38. 18.08 11:54 уже неде­лю ры­даю от этой кра­со­ты. у ко­го в част­ном до­ме сто­ят внут­ри пе­ри­ла нержа­вей­ка?»» 15
39. 18.08 11:54 идём на свадь­бу к дру­зьям, бу­дут за­вист­ли­вые лю­ди. ка­кой сде­лать обе­рег?»» 27
40. 18.08 11:45 кар­тин­ка ужас­ная, го­лос пло­хо слыш­но. по­со­ве­туй­те про­грам­му для обу­че­ния аль­тер­на­ти­ву»» 11
41. 18.08 11:42 бюст­галь­тер на вы­рост ку­пи­ла? до­ба­вил, что ма­лень­кая ему нра­вит­ся, но ведь то­гда»» 30
42. 18.08 11:35 по­нра­вил­ся па­рень, мо­же­те пер­вой пи­сать ему по­же­ла­ния доб­ро­го дня и но­чи, да­же ес­ли»» 7
43. 18.08 11:34 тот кедр, что всё меч­тал о троне, стал хле­вом для ско­та, а из остат­ков дре­ве­си­ны»» 1
44. 18.08 11:33 у него от­вра­ще­ние к жене по­сле из­мен, а те­перь они вме­сте от­ды­ха­ют. по­поль­зо­вал­ся»» 8
45. 18.08 11:24 ока­зы­ва­е­те под­держ­ку, а по­том он вас от­чи­ты­ва­ет, вме­сто то­го чтобы под­дер­жать. бы­ва­ет?»» 6
46. 18.08 11:00 у вас бы­ли ду­хи moschino toy? как вам аро­мат?»» 5
47. 18.08 10:21 сын бе­сит­ся, хо­чет квар­ти­ру с ев­ро­ре­мон­том и при­ве­сти де­вуш­ку. ес­ли вло­жить­ся, они»» 47
48. 18.08 10:06 до­ход 70-80 ты­сяч в ме­сяц (не москва), вы бы не ра­бо­та­ли или по­шли бы ра­бо­тать от­да­вая»» 18
49. 18.08 09:48 при­шла са­ма, нель­зя про­го­нять. ес­ли бы к вам при­блу­ди­лась кош­ка, то взя­ли бы ее»» 40
50. 18.08 09:38 ему это нра­вит­ся, но у ме­ня ма­ло же­ла­ния ку­шать эти соп­ли! как до­ход­чи­во объ­яс­нить?»» 27
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1490
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора