разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для теста:
0,5 кг картофеля
25 г сливочного масла
1 яйцо
100 мл молока
100 г муки
соль по вкусу
Для начинки:
200 г белых свежих грибов
2 крупные луковицы
50 г сливочного масла
50 мл сливок жирностью 22%
1–2 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
1 желток для смазывания






способ приготовления:

шаг 1 Приготовить начинку. Грибы очистить от грязи и протереть влажной губкой. Нарезать грибы ломтиками. Лук очистить, порезать полукольцами. В сковороде разогреть половину сливочного масла, обжарить грибы, 8 мин. В другой сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить лук, 5 мин. Соединить лук с грибами. шаг 2 Муку обжарить на сухой горячей сковороде, 2 мин. Всыпать в грибы с луком, влить сливки, посолить, поперчить, тщательно перемешать и снять с огня. шаг 3 Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель размять в пюре и немного остудить. Добавить масло, яйцо, молоко, муку и замесить эластичное тесто. шаг 4 Картофельное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в большой круг. Подровнять края. шаг 5 Из остатков теста скатать тонкую колбаску такой же длины, как окружность пирога. Смочить края водой, положить по окружности колбаску, прижать руками и сформовать бортик. шаг 6 Выложить начинку. Смазать бортик желтком. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке, 30 мин. КСТАТИ Пироги любят все, но мало кто любит их печь. А хотелось бы, чтобы таких людей было больше. Тем более что это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное - помните, что тесто получается только тогда, когда его делают в хорошем настроении.


время приготовления: 1,5 часа


количество порций: 10


Приятного аппетита!



калорийность: 187.00 ккал./100гр


раздел: выпечка, пироги


Источник: журнал "Коллекция рецептов", #18 (26), 2007




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.11 23:18 обыч­но при­вле­ка­ет ми­ни­а­тюр­ность, жен­ствен­ность! с вы­со­ким ро­стом не ас­со­ци­и­ру­ет­ся.»» 1
2. 18.11 23:16 есть кот, на­сто­я­щий за­вод по про­из­вод­ству шер­сти! не справ­ля­ет­ся с этой жу­тью! ка­кой»» 2
3. 18.11 23:13 непри­ят­ный и до­нель­зя на­пы­щен­ный! оде­ва­ет­ся ху­же кир­ко­ро­ва! хва­та­ет­ся за при­чин­ное»» 5
4. 18.11 23:03 где-то уже рас­тет де­ре­во из ко­то­ро­го из­го­то­вят твой гроб. как от­но­си­тесь к этой»» 11
5. 18.11 22:51 каж­дый день я се­бе го­во­рю не смей это есть! но ру­ка так и тя­нет­ся»» 10
6. 18.11 22:28 плом­ба боль­шая и не со­всем удоб­но же­вать! у вас бы­ло та­кое?»» 6
7. 18.11 22:24 и тут све­кровь нам за­яв­ля­ет! как вы счи­та­е­те, это нор­маль­но? вы бы оби­де­лись или»» 8
8. 18.11 22:10 слу­шай­те, а ку­да ка­на де­лась? вер­са­че.»» 30
9. 18.11 22:06 встре­ти­лись в ре­аль­ной жиз­ни. он за­шёл к нам на ра­бо­ту. стран­но как-то это всё»» 3
10. 18.11 22:03 вы са­ми де­ла­е­те? я са­ма де­лаю, за­ме­ти­ла чёр­ные точ­ки и нерав­но­мер­ный рост! ужас­но»» 3
11. 18.11 21:59 оце­ни­те!»» 13
12. 18.11 21:57 остав­ляй ком­мент! как вам?»» 15
13. 18.11 21:45 мне это ди­ко нра­ви­лось. как-то по­про­бо­ва­ли не жест­ко, так во­об­ще фиг­ня вы­шла.»» 17
14. 18.11 21:39 не мо­жет разо­рвать­ся меж­ду де­вуш­кой и ма­те­рью! как хит­ро по­сту­пить де­вуш­ке»» 19
15. 18.11 21:37 силь­но ли кра­си­тесь? как вам луч­ше, с ма­ки­я­жем или без?»» 18
16. 18.11 21:34 ко­гда чув­ствуй­те, что па­рень силь­нее вас мо­раль­но, за­во­дит? есть же­ла­ние от­дать­ся?»» 6
17. 18.11 21:34 я се­бе са­ма де­лаю! и люб­лю раз­ные цве­та! ра­бо­таю в офи­се, но у нас мож­но.»» 12
18. 18.11 21:33 нуж­на ва­ша кри­ти­ка! хо­чу ски­нуть вес и сде­лать опе­ра­цию убрать жи­вот»» 22
19. 18.11 21:30 ра­бо­та­е­те на ра­бо­те меч­ты или не лю­би­те свою ра­бо­ту? кем ра­бо­та­е­те?»» 9
20. 18.11 20:59 ка­кой-то хмырь при­це­пил­ся ко­то­рый ре­аль­но жад­ный? я про­сто на ног­ти по­про­си­ла и»» 12
21. 18.11 20:59 все вы­хо­дят за­муж по боль­шой люб­ви? или по прин­ци­пу - он иде­аль­ный кан­ди­дат? ка­кой»» 13
22. 18.11 20:54 я не мо­гу ска­зать, что люб­лю его! по­то­му что та­кая раз­ни­ца в воз­расте! моя ма­ма»» 23
23. 18.11 20:50 сле­зы на­во­ра­чи­ва­ют­ся, всех до­мой не за­бе­рёшь! а вам жал­ко? как справ­лять­ся с этим»» 10
24. 18.11 20:47 вы­гля­жу как вспух­шая кот­ле­та! мо­жет сесть на ка­кую-ни­будь ди­е­ту?»» 7
25. 18.11 20:43 го­то­вим блин­чи­ки, сме­ем­ся, за­бе­га­ют его дет­ки! а мне выть хо­чет­ся! мно­го хо­чу?»» 11
26. 18.11 20:41 во­об­ще ду­ша не ле­жит к это­му име­ни! мо­жет это знак? на­звать как хо­чу яной?»» 7
27. 18.11 20:40 ка­кие цве­ты луч­ше по­да­рить муж­чине?»» 6
28. 18.11 20:36 ку­да на­фиг ид­ти с та­кой ро­жей! на ка­стинг я не по­еха­ла»» 22
29. 18.11 20:33 а вы бы вы­шли за­муж за ги­не­ко­ло­га? ес­ли да, то по­че­му?»» 9
30. 18.11 20:29 ва­ше мне­ние о мо­ей внеш­но­сти. ка­кой ха­рак­тер?»» 21
31. 18.11 20:25 не стыд­но за своё по­ве­де­ние? как вы с ни­ми справ­ля­е­тесь? или про­сто вы­плёс­ки­ва­е­те»» 17
32. 18.11 20:23 кто ра­бо­тал или ра­бо­та­ет в сек­се по те­ле­фо­ну?»» 11
33. 18.11 20:17 кра­си­вая? муж­чи­нам нрав­люсь, хо­чу узнать ва­ше мне­ние»» 14
34. 18.11 20:15 лю­бят мас­си­ро­вать па­хо­вую зо­ну муж­чин! там рас­по­ла­га­ет­ся ба­бий маг­нит?»» 7
35. 18.11 20:04 де­воч­ки, ху­де­ем? с по­не­дель­ни­ка - как все­гда. вме­сте мы си­ла!»» 8
36. 18.11 20:01 на зад­нем ме­сте сер­деч­ко! он нерв­но так, ты на­фи­га это сде­ла­ла? яв­но же жен­щи­на»» 9
37. 18.11 19:46 нуж­но быть ини­ци­а­тив­ной с ни­ми! лю­бят хо­лод­ных де­ву­шек и недо­ступ­ных.»» 3
38. 18.11 19:31 вы­ти­ра­ют об пар­ней но­ги, а они за ни­ми бе­га­ют и ещё уни­жа­ют­ся! бо­юсь уй­дёт из за»» 7
39. 18.11 19:26 пла­ни­ру­ем ре­бе­ноч­ка как го­то­ви­тесь?»» 13
40. 18.11 19:18 сви­тер со спу­щен­ным пле­чом. в ин­тер­не­те не мо­гу най­ти»»
41. 18.11 19:16 не мо­гу от­крыть ммс на смарт­фоне! на­жи­маю на неё и всё! по­че­му так?»» 8
42. 18.11 19:13 чув­ствую, что ско­ро по­ле­чу с ка­ту­шек из-за этих чувств! он стал де­лать то, че­го»» 8
43. 18.11 19:03 да­дут пи­нок под зад! но ви­ди­мо она ис­пу­га­лась! не рас­счи­ты­вал, что она мо­жет рас­по­ря­жать­ся»» 24
44. 18.11 18:58 ста­ли бы по­ку­пать на ави­то? или ку­пи­ли бы в сва­деб­ном са­лоне вме­сте с пла­тьем?»» 12
45. 18.11 18:58 в ва­ших са­ди­ках та же ис­то­рия? вы де­ла­е­те? ес­ли нет, то что го­во­ри­те?»» 11
46. 18.11 18:55 тянет что то из­ме­нить во внеш­но­сти. что мож­но из­ме­нить?»» 19
47. 18.11 18:36 как при­жу­чить ма­га­зин за та­кое по­хаб­ное от­но­ше­ние? при­вез ку­рьер, а там в ко­роб­ке»» 4
48. 18.11 18:30 оце­ни­те фо­то­гра­фию! влю­бил­ся бы кто-то?»» 19
49. 18.11 18:17 то на­бу­ха­ет, то про­хо­дит и сно­ва мяг­кая и пу­ши­стая! сек­са не бы­ло 3 ме­ся­ца»» 7
50. 18.11 18:06 в ос­нов­ном ки­да­ло­во вез­де. хо­ро­ших по­ря­доч­ных ма­ло! все­гда бы­ла доб­рой, а сей­час»» 14
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1570
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора