разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

SCONES

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

270 г муки
200 мл молока
70 г сливочного масла
70 г сахара
50 г изюма
17 г порошка для выпекания
щепотка соли
масло для смазки противня
1 яйцо






способ приготовления:

Масло и сахар вымешать руками в однородную массу. Добавить муку, порошок для выпекания, соль и изюм. Все перемешать. В полученной смеси сделать небольшое отверстие и в него медленно (!) добавить 175 мл молока, неспешно перемешивая до образования мягкого теста.


Тесто выложить на присыпанную мукой ровную поверхность. Массу мягко раскатать слоем примерно 2,5 см толщиной. Специальной формой вырезать scones. Остатки раскатанного теста вновь не использовать.


Духовку разогреть до 180˚С. Противень смазать маслом и поместить на него вырезанные scones, смазав их смесью молока с яйцом. Противень поставить в духовку. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, приблизительно 13 минут. Существует также традиционный способ проверить, готовы ли scones. Надо поднести scones к уху и постучать по нему пальцем. Если звук глуховатый, как у полой раковины, значит, вы преуспели!


время приготовления: 30 минут


Приятного аппетита!



калорийность: 360.00 ккал./100гр


раздел: выпечка, пироги


Источник: журнал "Гастрономъ", #4(15), 2003




рецепт понравился: 0% (0 чел.)
рецепт не понравился: 100% (2 чел.)

начало обсуждений»

  • 04.01.12 14:00
  • 24.10.08 09:53
  • 12.12.07 09:19
    оЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК! СПАСИБО!
    Скажи пожалуйста, а что за специальная форма и можно ли чем-то ее заменить, чем вырезать тесто?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.05 12:00 кто бы смог так по­сту­пить?зна­ко­мая по­дру­ги оста­ви­ла му­жу де­тей и уеха­ла за гра­ни­цу.»»
2. 19.05 11:51 есть од­на па­ра. он и она име­ют дво­их де­тей (5,12 лет.око­ло то­го). их от­но­ше­ния -»» 3
3. 19.05 11:40 по­чти как 8 ме­ся­ец я бы­ла в де­прес­сии»» 4
4. 19.05 10:59 хо­чу пе­ре­сту­пить через гор­дость, но это бу­дет жал­ко вы­гля­деть, са­мо­оцен­ка упа­дет.»» 15
5. 19.05 10:38 ду­рац­кие кру­жоч­ки оста­ют­ся во­круг сос­ков. про­бо­ва­ла ла­до­шка­ми при­крыть.»» 6
6. 19.05 10:24 кто зна­ет пес­ню, ко­то­рую по­ёт де­вуш­ка из ре­кла­мы взве­шен­ные и счаст­ли­вые?»»
7. 19.05 10:19 есть ли тут во­рот­ник? это стой­ка?»» 3
8. 19.05 09:52 ви­деть ме­ня не хо­тят и это от то­го, что пьют це­лы­ми дня­ми. па­рень в шо­ке.»» 6
9. 19.05 09:30 да­мы, ко­то­рые ра­бо­та­ют с 6, во сколь­ко ло­жи­тесь и вста­ё­те?»» 8
10. 19.05 08:30 вы­ступ­ле­ния во­об­ще от­стой! а ла­за­рев до­стой­но вы­сту­пил, хо­тя я в него не ве­ри­ла.»» 13
11. 19.05 07:59 верх­ней гу­бы со­всем нет, но как-то по­ба­и­ва­юсь - н ра­зу не де­ла­ла инъ­ек­ций.»» 14
12. 19.05 07:24 сра­зу по­ня­ла, что не по­нра­ви­лась. вот как вы это опре­де­ля­е­те?!»» 22
13. 19.05 06:32 оста­ви­ла в по­ли­кли­ни­ке! как мож­но ре­бён­ка на муж­чи­ну про­ме­нять?!»» 34
14. 19.05 06:29 ко­гда-ни­будь бы­ли на при­ё­ме у пси­хо­ло­га? как при­хо­дит при­ем?»» 6
15. 19.05 06:16 лю­бит дождь, за­пах мок­ро­го ас­фаль­та, до­рож­ки до­ждя по стек­лу, мок­рые ули­цы. вы -»» 23
16. 19.05 05:32 как вам та­кие са­по­ги?»» 10
17. 19.05 05:27 есть шанс прой­ти на бюд­жет, а в дру­гих кол­ле­джах все плат­но.»» 6
18. 19.05 05:17 у ме­ня глю­ки или есть вто­рая по­лос­ка?»» 11
19. 19.05 04:36 се­го­дня ме­сяч­ные, но от вче­раш­не­го сек­са за­бе­ре­ме­не­ла.»» 3
20. 19.05 04:34 ку­ча на­ро­ду. и бук­валь­но в 5 мет­рах от них вы с ним спи­те.»» 16
21. 19.05 02:56 по­со­ве­то­ва­ла устро­ить­ся на ра­бо­ту, а не сле­дить на чу­жи­ми про­меж­но­стя­ми! хо­те­ла»» 9
22. 19.05 02:31 пой­дёт ли мне стриж­ка под маль­чиш­ку?»» 8
23. 19.05 02:14 жи­вот очень бо­лит, ре­зи силь­ные. 11-й ме­сяц и отра­ви­лась.»» 15
24. 19.05 01:48 неуже­ли та­кое бы­ва­ет: ра­ди нее мч со­вер­ша­ли гран­ди­оз­ные по­ступ­ки!»» 30
25. 19.05 00:54 ни­че­го не пред­ве­ща­ло бе­ды. упа­ла без сил и за­сну­ла как толь­ко при­шла.»» 18
26. 19.05 00:43 об­ду­ри­ли ме­ня. врач не раз­бе­рёт кот или кош­ка.»»
27. 19.05 00:41 ты мне боль­ше не сест­ра! а я и ра­да.»» 10
28. 19.05 00:40 за че­ло­ве­ка ка­кой про­фес­сии меч­та­е­те вый­ти за­муж?»» 39
29. 19.05 00:35 рас­ска­жи­те ваш лю­би­мый анек­дот»» 20
30. 19.05 00:29 как вам ев­ро­ви­де­ние? кто до­сто­ин по­бе­ды и кто по­нра­вил­ся, как ис­пол­ни­тель?»» 24
31. 19.05 00:20 кто ви­но­ват и по­че­му вра­чи вряд ли по­лу­чат по шее?»» 30
32. 18.05 23:47 сва­ри­ла пе­чень! а из ка­стрюли по­шла бе­лая пе­на! бе­лая пыш­ная, я в шо­ке про­сто!»» 18
33. 18.05 23:25 хо­чу куд­ряш­ки! силь­но ли пор­тит во­ло­сы хи­ми­че­ская за­вив­ка?»» 11
34. 18.05 23:15 друг влюб­лен в ме­ня, а я в него во­об­ще нет! прям во­ро­тит от него, брр!»» 14
35. 18.05 23:03 есть на сай­те со­ци­о­фо­бы? дол­го вы на­хо­ди­тесь в этом со­сто­я­нии? как бо­роть­ся с этой»» 16
36. 18.05 22:46 ка­кой цвет во­лос мне по­дой­дёт? мо­жет пряд­ки слег­ка освет­лить?»» 7
37. 18.05 22:18 у вас бы­ли ко­гда-ни­будь при­сту­пы па­ни­че­ской ата­ки? что бы­ло при­чи­ной?»» 28
38. 18.05 21:59 взя­ла пе­си­ка из при­ю­та! и тут та­кой сюр­приз! при­едут го­сти дру­зья, не ко­миль­фо как-то!»» 10
39. 18.05 21:48 про­бле­ма, не мо­гу вы­брать про­фес­сию! хо­чет­ся чтобы нра­ви­лась и бы­ла вос­тре­бо­ван­ной!»» 3
40. 18.05 21:36 как про­шел ваш школь­ный вы­пуск­ной? ка­кой на­ряд у вас был?»» 39
41. 18.05 20:53 мож­но ли жить с та­ки­ми зу­ба­ми? или со­всем страш­но смот­рит­ся? огром­ный ком­плекс!»» 46
42. 18.05 20:52 па­рень го­во­рит, что я мо­гу ему пи­сать, а сам не бу­дет! за­чем это все, ес­ли сам ни­че­го»» 7
43. 18.05 20:49 оскор­бил, за­брал все по­дар­ки и по­тре­бо­вал день­ги за ле­кар­ства! жду смс от него,»» 8
44. 18.05 20:42 сан­да­лии или шлё­пан­цы! а вы что в лет­нюю жа­ру обыч­но но­си­те?»» 26
45. 18.05 20:38 для ме­ня мла­ден­цы в тя­гость! как ре­шить­ся? со вто­рым ре­бен­ком лег­че бы­ло?»» 22
46. 18.05 20:16 бы­ва­ют ли сме­шан­ные цве­то­ти­пы? у ме­ня и зи­ма и ле­то, и осень?»» 2
47. 18.05 20:05 у ме­ня фа­ми­лия по­ро­сен­ко­ва! без шу­ток! на­до мной ржут, а я пла­чу!»» 25
48. 18.05 20:04 жид­кое мы­ло в ба­клаш­ках! сто­ит его брать и нор­маль­ное ли оно?»» 18
49. 18.05 19:17 по­мо­ги­те со­ве­том! с чел­кой или без? за­пу­та­лась!»» 11
50. 18.05 19:16 что для вас пра­виль­ное пи­та­ние?»» 17
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1360
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора