Поиск:
  

БИСКОТТИ С ШОКОЛАДОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:
4 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан размягченного масла
170 г жирной сметаны
1 стакан сахара
1 стакан коричневого сахара
2 крупных яйца
1 пакетик ванильного сахара

ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКИ:
400 мл сгущеного молока
225 горького или обычного шоколада
сахарная пудра






способ приготовления:

1) В средней миске соедините муки разрыхлитель и соль. 2)В большой миске миксером на средней скорости взбейте масло со сметаной до однородной консистенции. Постепенно добавьте оба сорта сахара и взбивайте 3 минуты до пышности. По одному добавьте яйца, каждый раз тщательно взбивая тесто миксером, и ванильный сахар. Убавьте скорость, постепенно введите муку. 3) 3/4 стакана теста выложите на лист пищевой пленки, заверните и уберите в холодильник. Повторите все то же самое еще 7 раз с оставшимся тестом. Завернутое в пленку тесто оставьте в холодильнике на ночь. 4) Перед тем как раскатывать тесто приготовьте шоколадную начинку. В кастрюлю налейте сгущеное молоко и, постоянно помешивая, растопите в нем шоколад на среднем огне. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры (примерно 20-30 минут). 5) Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 2 больших противня. Из холодильника достаньте первую порцию теста. На присыпанном мукой пергаменте раскатайте тесто в прямойгольник 25 на 15 см. 1/4 стакана шоколадной начинки распределите посередине - вдоль длинной стороны. Сложите оставшиеся 2 половинки теста - одна ну другую. Прикрыв шоколад. 6) Подняв бумагу, переложите получившееся полено на противень, швом вниз. Сформируйте еще одно полено и выложите его в 5-10 см от первого. 7) Выпекайте примерно 20-22 мину, пока тесто не подрумянится по краям. Остудите. 8) Выпеките оставшиеся поленья. Перед полным остыванием нарежьте полена на ломтики, толщиной 1 см.



раздел: выпечка, пироги






рецепт понравился: 50% (1 чел.)
рецепт не понравился: 50% (1 чел.)
автор: Леди Теххи

начало обсуждений»

  • 15.02.08 10:55
    Здесь продукты на добольно большое количество. Для первого раза советую уполовинить ингредиенты!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 23.09 03:36 мед­ко­мис­сия для жен­щин при по­ступ­ле­нии на ра­бо­ту в по­ли­цию»»
2. 23.09 02:08 сколь­ко пла­ти­те за квар­ти­ру (ком­му­наль­ные пла­те­жи)?»» 1
3. 23.09 02:05 пра­виль­ная по­дру­га-до­ста­ча»» 3
4. 23.09 02:00 по­че­му муж­чи­ны ста­но­вят­ся неудач­ни­ка­ми при об­ще­нии с ней?»» 10
5. 23.09 01:32 бюд­жет се­мьи по­сле свадь­бы»» 12
6. 23.09 00:28 есть ли здесь те , ко­му уда­лось по­бо­роть цел­люлит и рас­тяж­ки?»» 12
7. 23.09 00:19 ка­ка фа­ми­лия кра­си­вее? бе­лец­кая или билев­ская?»» 28
8. 23.09 00:11 ка­кой ваш лю­би­мый са­лат или дру­гое блю­до?»» 10
9. 23.09 00:07 а ведь прав­ду ска­зал сэмю­эл джон­сон, как вы счи­та­е­те? са­мый счаст­ли­вый об­раз жиз­ни»» 16
10. 23.09 00:03 джо­на­тан свифт из­рёк: “ге­ния мож­но узнать хо­тя бы по­то­му, что про­тив него сра­зу»» 12
11. 22.09 23:26 как вам фо­то? за­бав­ное или нет?»» 15
12. 22.09 23:04 по­яви­лись звез­доч­ки и вен­ки на но­гах. кто что де­лал, кро­ме ла­зе­ра и скле­ро­те­ра­пии?»» 1
13. 22.09 22:49 ка­кой муж­чи­на об­ра­ща­ет­ся и к жен­щи­нам, и к де­вуш­кам на - граж­дан­ка?»» 13
14. 22.09 22:15 ка­кое у вас при­ло­же­ние на те­ле­фоне для ме­сяч­ных? ка­кое са­мое луч­шее?»» 18
15. 22.09 21:59 у ко­го ай­фон, кто об­но­вил его до 11 ios? вам она нра­вит­ся? ме­ня раз­дра­жа­ет жир­ный»» 26
16. 22.09 21:56 по­ссо­ри­лись с пар­нем. по­слал на три бук­вы. ска­зал, что по­зо­рю пе­ред дру­зья­ми, а»» 30
17. 22.09 21:51 про­сто ин­те­рес или ка­кая-то рев­ность?»» 13
18. 22.09 21:44 ес­ли на де­вуш­ку во­об­ще не об­ра­ща­ют вни­ма­ния мо­ло­дые лю­ди, зна­чит она некра­си­вая?»» 25
19. 22.09 21:40 ка­кое мас­ло са­мое эф­фек­тив­ное при за­по­ре? обыч­ное рас­ти­тель­ное не по­мо­га­ет.»» 22
20. 22.09 21:39 огром­ные си­ня­ки на но­гах. хо­жу на тре­ни­ров­ки в тре­на­жёр­ку с тре­не­ром. мо­жет ли от»» 13
21. 22.09 21:33 ищу по­друг из спб. я од­на в го­ро­де оста­лась.»» 2
22. 22.09 21:28 мисс олим­пия 1980. нра­вят­ся ли вам та­кие те­ла? счи­та­е­те ли это кра­си­вым?»» 19
23. 22.09 21:02 кла­ви­а­ту­ра на ком­пе на­би­ра­ет со­вер­шен­но не то, что я пе­ча­таю. как это ис­пра­вить?»» 12
24. 22.09 20:53 по­сто­ян­ные за­по­ры. врач твер­дит толь­ко об од­ном: ме­няй­те пи­та­ние и боль­ше дви­гай­тесь.»» 17
25. 22.09 20:39 что де­лать ес­ли жен­щи­ны в те­бе по­сто­ян­но ужас­но за­блуж­да­ют­ся? пря­мо ка­кая-то бе­да!»» 9
26. 22.09 20:28 при по­прав­ке в ве­се у вас по­прав­ля­ет­ся по­па или грудь?»» 22
27. 22.09 20:25 все го­во­рят, что у ме­ня кост­ля­вые ру­ки. а вы как счи­та­е­те?»» 39
28. 22.09 20:20 ку­пе­роз на кры­льях но­са из-за дав­ки чёр­ных то­чек. кто стал­ки­вал­ся?»» 15
29. 22.09 20:03 па­рень не от­ве­тил на смс. уже 3 день иг­но­рит, со­об­ще­ние в ва­ца­пе ве­сит как про­чи­тан­ное.»» 18
30. 22.09 20:03 фит­нес брас­лет bq w008! у ко­го есть? как он вам?»» 9
31. 22.09 19:34 что это за фа­сон у пла­тья?»» 7
32. 22.09 19:32 у вас бы­ло та­кое, что вы рас­ста­лись с пар­нем из-за то­го, что ему что-то не нра­ви­лось»» 8
33. 22.09 19:19 про­хо­дит ми­мо и у ме­ня серд­це на­чи­на­ет бе­ше­но ко­ло­тить­ся, но­ги тря­сут­ся, как при»» 38
34. 22.09 19:18 тё­туш­ка очень пе­ре­жи­ва­ет, что не мо­жет родне сво­ей ска­зать, как они не пра­вы, что»» 6
35. 22.09 19:07 несколь­ко лет про­ра­бо­та­ла в бан­ке. не хо­те­ла бы этим боль­ше за­ни­мать­ся. как вы­учить­ся»» 36
36. 22.09 19:02 но­во­год­ние пес­ни. есть ли у вас наи­бо­лее лю­би­мая?»» 13
37. 22.09 18:47 как во­об­ще мо­гут от­ре­а­ги­ро­вать жен­щи­ны, ко­гда в жен­ский туа­лет зай­дёт муж­чи­на?»» 11
38. 22.09 18:35 де­вуш­ка-мо­то­цик­листк от­зо­вись! это но­вый ак­ка­унт. на­пи­ши мне в лич­ку.»» 2
39. 22.09 18:28 кто от­ка­зал­ся от са­ха­ра? что вы еди­те вме­сто са­ха­ра? до­ста­точ­но ли од­них све­жих»» 9
40. 22.09 18:05 пе­ре­друж­ба или недо­от­но­ше­ния? пред­ла­га­ла разыг­рать мо­их дру­зей, что у нас с ней»» 6
41. 22.09 17:52 что де­лать с во­ло­са­ми? очень тон­кие, по струк­ту­ре по­ри­стые и вол­ни­стые.»» 18
42. 22.09 17:42 вы­пи­ла яри­ну. через час не вы­дер­жа­ла и схо­ди­ла в туа­лет. обя­за­тель­но ли пить вто­рую,»» 10
43. 22.09 17:41 кто недав­но был в пра­ге? ка­кую ва­лю­ту луч­ше вез­ти? ка­кая сум­ма при­мер­но по­на­до­бит­ся»» 6
44. 22.09 17:36 как уха­жи­вать за во­ло­са­ми? по­че­му-то очень ис­пор­ти­лись не кра­шу уже боль­ше го­да.»» 9
45. 22.09 17:33 как вы от­но­си­тесь к за­пре­ту ма­шин на бен­зине и ди­зе­ле? мож­но бу­дет ез­дить толь­ко»» 83
46. 22.09 17:28 сто­ит ли де­лать ме­ли­ро­ва­ние? фо­то.»» 8
47. 22.09 17:22 за­ни­ма­е­тесь ли вы бе­гом или спор­тив­ной ходь­бой? сколь­ко ки­ло­мет­ром мо­же­те про­бе­жать/прой­ти?»» 6
48. 22.09 17:19 что де­лать, ес­ли не хо­чет­ся де­тей? как вы­на­ши­вать ре­бен­ка с та­кой уста­нов­кой в го­ло­ве?»» 63
49. 22.09 17:07 вы со­глас­ны, что в 25+ луч­ше день­ги вкла­ды­вать во внеш­ность, чем тра­тить их на пу­стые»» 41
50. 22.09 17:00 ис­те­ри­ку за­ка­ти­ла: ли­бо я, ли­бо она. так он во­об­ще ушёл от ме­ня то­гда! что мне во­об­ще»» 36
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора