разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КОЛБАСКИ "ВАНДРОБЯНКА"

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мясорубка и трубка для колбасок,
тонкие свиные кишки (чищеные),
1 кг свиной печёнки,
0,5 кг лёгкого,
1 кг свиной грудинки (сало с мясом),
перец чёрный молотый 1 ч. л.,
чеснок 1 большая головка,
соль 2 ст. л. без верха.






способ приготовления:

5-10 минут бланшировать печенку, отдельно бланшируем легкое, затем печень и грудинку (без кожи) нарезаем небольшими кубиками, а лёгкое прокрутить через мясорубку (насадка с крупными дырками). Мелко режем чеснок, смешиваем все продукты, заправляем перцем и солью, настаиваем 2 часа. Удалить из мясорубки нож, поставить специальную трубку для изготовления колбасок (трубки, как правило, входят в комплект к электромясорубкам, а к обычным должны быть в продаже отдельно). Кишки необходимо проверить на наличие дырок. Возьмем кишку и нальём в неё воды немного из крана, пропустим, и таким образом найдём повреждения, обрежем ножницами. В мясорубку заправляем фарш и прокручиваем до тех пор, пока фарш не забьет всю трубку. Затем насадим кишки на трубку и перевяжем конец кишок двойными нитками на несколько узлов. Придерживая одной рукой начинаем достаточно плотно набивать кишки фаршем. Длина колбасок на Ваш вкус. В кипяток кладём колбаски, варим 30 минут, затем обжарим. Важно сделать перед жаркой в каждой колбаске по 1-2 прокола вилкой. Приятного ВАМ!!!



раздел: вторые блюда


Источник: алёна томилович, ВКУСНО: рецепты домашней кухни




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 21.06 13:28 чув­ствую се­бя ***»»
2. 21.06 13:24 жа­лею, что ро­ди­лась не му­жи­ком! как вы справ­ля­е­тесь с пмс?»» 2
3. 21.06 13:19 вся се­мья по оче­ре­ди пи­са­ет и ка­ка­ет, а по­том на­би­ра­ют од­ну ван­ну и по оче­ре­ди там»» 7
4. 21.06 13:18 бы­ла ли у вас по­сле­ро­до­вая де­прес­сия или страх, или же сча­стье ин­те­рес эй­фо­рия?»» 1
5. 21.06 13:12 недо­стат­ка в ин­ти­ме нет, но при­снил­ся при­ят­ный по­це­луй с незна­ком­цем!»» 2
6. 21.06 13:10 при­шёл в сви­те­ре с ро­зоч­ка­ми! с ка­ких пор это на­сто­я­щий муж­ской принт?!»» 3
7. 21.06 13:03 бро­си­ла его, как ко­тён­ка, гло­жет ме­ня чув­ство ви­ны. встре­ти­лись, про­шли ми­мо, от­ве­дя»» 2
8. 21.06 12:56 па­рень-стре­лец. ка­кой он?»» 11
9. 21.06 12:54 де­душ­ку ни­ку­да не бе­рут, но и тут он со сво­ей ра­бо­той не справ­ля­ет­ся.»» 8
10. 21.06 12:40 со скор­пи­он­ша­ми до друж­бы ни­ко­гда не до­хо­дит. мы под­хо­дим друг дру­гу по энер­гии.»» 9
11. 21.06 12:13 за­му­жем и я её коль­цо по­ме­ри­ла. по­че­му нель­зя это де­лать?»» 15
12. 21.06 11:58 глаз лы­сый! а я так хо­чу вы­ра­зи­тель­ные гла­за.»» 6
13. 21.06 11:55 се­го­дня все­мир­ный день йо­ги! за­ни­ма­лись ли вы ко­гда-ни­будь йо­гой?»» 6
14. 21.06 11:34 под­во­зят всех ко­го, встре­ча­ют! а вы ча­сто под­во­зи­те незна­ком­цев?»» 14
15. 21.06 11:28 лю­би­те ли вы ка­бач­ки? ка­кое лю­би­мое у вас блю­до из них?»» 17
16. 21.06 11:26 свои ху­же рас­тут, ес­ли на­ра­щи­вать во­ло­сы?»» 5
17. 21.06 11:22 на что бы вы по­тра­ти­ли мил­ли­он руб­лей?»» 23
18. 21.06 11:07 нуж­но боль­ше спать, но по­со­ве­туй­те сред­ство от си­ня­ков под гла­за­ми.»» 17
19. 21.06 11:02 оне­ме­ла часть ру­ки. чет­вёр­тый день не не ощу­щаю при­кос­но­ве­ний, чу­жих и сво­их.»» 10
20. 21.06 10:52 муж едет в ко­ман­ди­ров­ку дол­гую на 3 дня. ка­кую еду взять ему в по­езд?»» 12
21. 21.06 10:50 лег­че пе­ре­спать с недев­ствен­ни­цей! по­те­ря­ла на­деж­ду, что смо­гут ли­шить!»» 12
22. 21.06 10:45 она име­ла пра­во за­крыть мне рот? я не при­вык­ла гру­бить и про­мол­ча­ла.»» 9
23. 21.06 10:44 мож­но чи­хать про­сто так, не из-за про­сту­ды? до­ма нет ни со­бак, ни ко­шек, толь­ко»» 5
24. 21.06 10:43 бу­кет ро­ма­шек жут­ко во­ня­ет. это все ро­маш­ки та­кие или мне так по­вез­ло?»» 3
25. 21.06 10:16 страх, что оста­нусь од­на, без де­тей и му­жа. во сколь­ко лет вы вы­шли за­муж и ро­ди­ли»» 38
26. 21.06 09:45 про мень­ше жрать пи­сать не на­до. кто сда­вал ком­плекс ана­ли­зов по про­бле­ме лиш­не­го»» 14
27. 21.06 09:05 по­че­му есть по­сто­ян­ные лю­бов­ни­цы, а есть на 1-2 ра­за?»» 12
28. 21.06 08:22 лич­ная жизнь под угро­зой. ра­бо­тать нуж­но мно­го, а мч в дру­гом го­ро­де. от­ка­зать­ся»» 37
29. 21.06 08:19 во­ло­сы на ру­ках по­чти все­гда сто­ят ды­бом. это нерв­ное?»» 14
30. 21.06 07:46 не за­бы­вай кто твоя се­мья. жен мо­жет быть мно­го и даль­ше га­до­сти про ме­ня. как не»» 110
31. 21.06 07:43 же­них про­тив! а для ме­ня квар­ти­ра - это су­щий ад. что бы вы вы­бра­ли: дом у мо­ря»» 21
32. 21.06 03:58 не да­ёт при­ка­сать­ся, на­чи­на­ет ку­сать­ся и кри­чать. ужас. да­же хо­дить не хо­чет, ле­зет»» 12
33. 21.06 03:56 си­жу с 4 де­воч­ка­ми в шка­фу, и они ме­ня про­сят ска­зать их ро­ди­те­лям, что они их лю­бят,»» 2
34. 21.06 03:30 ро­за мо­и­се­ев­на и ра­и­са яко­влев­на - это ев­рей­ские име­на?»» 15
35. 21.06 02:35 па­рень под­пи­сан на дру­гую де­вуш­ку. вы­ска­же­те все или по­ве­де­те се­бя как буд­то ни­че­го»» 18
36. 21.06 02:18 внутрь нее я не вхо­дил, она им тер­ла по са­мо­му кра­еш­ку. мо­жет ли она те­перь за­бе­ре­ме­неть?»» 11
37. 21.06 01:25 спа­са­ла ва­ша со­ба­ка вас от ху­ли­га­нов?»» 20
38. 21.06 00:47 ко­гда гу­ляю с дру­зья­ми, ка­жет­ся, что я вы­ше всех. как при­нять се­бя и свой рост?»» 5
39. 21.06 00:44 рос­си­ян­ка спе­ла с бра­зиль­ца­ми. ви­део вы­зва­ло на­сто­я­щий скан­дал в бра­зи­лии.»» 11
40. 21.06 00:41 крас­ные во­ло­сы, скрип­ка в ру­ках и пе­чаль­ные те­мы - всё это эми­ли от­эмн!»» 1
41. 21.06 00:38 мои лю­би­мые зай­ки про­иг­ра­ли. за ко­го вы бо­ле­е­те на чм по фут­бо­лу 2018?»» 18
42. 21.06 00:07 ка­кой луч­ше по­да­рок ей сде­лать? хо­те­лось бы про­из­ве­сти при­ят­ное впе­чат­ле­ние и на­ла­дить»» 3
43. 20.06 23:56 ко­му де­ла­ли про­ко­лы при гай­мо­ри­те? это очень боль­но? что на­по­ми­на­ет боль?»» 12
44. 20.06 23:56 не дер­жи­те в се­бе. ес­ли вам пло­хо - вы­го­во­ри­тесь.»» 28
45. 20.06 23:23 по­фи­ги­стам дей­стви­тель­но жи­вёт­ся лег­че?»» 13
46. 20.06 23:03 по­со­ве­туй­те хо­ро­ше­го про­из­во­ди­те­ля верх­ней дет­ской одеж­ды.»» 3
47. 20.06 23:00 гид­ро­лат. кто поль­зо­вал­ся? де­ше­вый мо­жет быть хо­ро­шим или это про­сто во­да с эфир­ны­ми»» 21
48. 20.06 22:59 кто за­ка­зы­вал ве­щи на вайл­дбер­риз? сколь­ко ве­щей мож­но на­би­рать в кор­зи­ну?»» 5
49. 20.06 22:58 за 2 дня по­чти пол­но­стью из­ба­ви­лась от этой га­до­сти. а рань­ше ни­че­го не по­мо­га­ло.»» 10
50. 20.06 22:57 ку­да бы вы хо­те­ли по­ехать в от­пуск этим ле­том? ваш иде­аль­ный марш­рут?»» 33
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1820
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора