разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для щуки под 2 кг:
2 крупных луковицы,
2 кусочка пшеничного хлеба,
1 стакан молока,
1 ч.л. сахара,
50 г сливочного масла,
2 яица,
половина средней головки чеснока,
соль и специи по вкусу,
отварной картофель.






способ приготовления:

Осторожно, не повреждая кожи, счистите чешую, но не потрошите. Подрежьте вокруг голову и отделите кожу, при необходимости подрезая, до основания хвоста. Перерубите позвоночник так, чтобы хвостовой плавник остался при шкурке и отложите ее пока в сторонку. Теперь выпотрошите и промойте тушку, оделите мясо от костей, из головы удалите жабры. Из головы и костей сварите бульон, добавив в него лук, перец и лавровый лист. Саму рыбу пропустите 2-3 раза через мясорубку с луком, чесноком и замоченным в молоке хлебом. Теперь можно вбить яйца, добавить подтопленное масло, сахар, посолить и все хорошо промешать. Полученным фаршем начините кожу и уложите в процеженный бульон. Припустите на медленном огне, чтобы бульон едва кипел. Готовой щуке надо дать полностью остыть в бульоне, и только потом выложить на рыбное блюдо. Очень острым тонким ножом нарежьте рыбу ломтиками, сохраняя форму, приложите сваренную голову. Вокруг щуки выложите горячий отварной картофель. К столу можно подать чесночный или соевый соус.



раздел: вторые блюда


Источник: Аннушка, ВКУСНО: рецепты домашней кухни



начало обсуждений»

  • 04.01.12 01:17
  • 08.10.08 14:05
    БЛЮДО НА ЛЮБИТЕЛЯ ...НО МНЕ НРАВИТСЯ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.12 19:15 лю­би­мый хо­чет вас в лю­бых си­ту­а­ци­ях? или толь­ко ко­гда го­лень­кая, при по­це­лу­ях?»» 11
2. 19.12 19:15 до­ста­точ­но ли я сде­ла­ла? а все ли в до­ме устро­ит му­жа? бо­юсь раз­во­да на этой поч­ве!»» 2
3. 19.12 18:51 че­го бо­ишь­ся, то обя­за­тель­но и про­изой­дет! вот по­че­му так?»» 2
4. 19.12 18:46 о ка­ком по­ступ­ке силь­но жа­ле­ли? с чем не мо­же­те сми­рить­ся или при­нять.»» 6
5. 19.12 18:44 ка­жет­ся, что за­би­тый и им мож­но управ­лять! глаз не сво­дит, то иг­но­рит! что у него»» 4
6. 19.12 18:35 вот бы­ло та­кое ли­цо, а ста­ло та­ким. воз­мож­но ли это? мил­ли­он, небось, при­дёт­ся вы­ло­жить.»» 11
7. 19.12 18:26 ка­кие мыс­ли, по-ва­ше­му, са­мые при­ят­ные? мыс­ли о сек­се?»» 8
8. 19.12 18:21 ес­ли бы ва­ше­му му­жу под­су­ну­ли дру­гую же­ну, он бы спра­вил­ся? смог бы ужить­ся с чу­жой»» 29
9. 19.12 18:04 про­фес­сия мас­са­жист! ре­аль­но ли устро­ить­ся без опы­та?»» 4
10. 19.12 17:55 бу­дут сме­ять­ся и от­но­сить­ся, как к су­ма­сшед­шей, по­сле та­ко­го воз­вра­ще­ния.»» 17
11. 19.12 17:41 из­ме­нять не бу­дет, а вы­би­ра­ешь непо­нят­но ко­го и не на­до на внеш­ность смот­реть!»» 5
12. 19.12 17:22 по­со­ве­туй­те кос­ме­ти­че­ское мас­ло для ко­жи ли­ца, а так­же для бро­вей и рес­ниц. ка­кое»» 3
13. 19.12 17:00 от­чис­ли­ли на по­след­нем кур­се! и где ра­бо­тать?»» 17
14. 19.12 16:54 чтобы в дру­гих ме­стах не рос­ли, а толь­ко на го­ло­ве. по­со­ве­туй­те ви­та­ми­ны.»» 8
15. 19.12 16:51 по­со­ве­туй­те спрей по­сле мы­тья го­ло­вы чтобы им брыз­гать. для об­лег­чен­но­го рас­че­сы­ва­ния.»» 12
16. 19.12 16:49 ка­кой осве­жи­тель воз­ду­ха в туа­ле­те лю­би­мый? пи­ши­те фир­мы и за­пах, ка­кой нра­вит­ся.»» 5
17. 19.12 16:49 пла­ва­ли вдво­ём по мо­рю в лод­ке, уди­ви­тель­ное сов­па­де­ние.»» 2
18. 19.12 16:45 нель­зя боль­ше 3 кг но­сить! от­не­ки­ва­ет­ся - чуть-чуть возь­ми.»» 23
19. 19.12 16:42 ваш лю­би­мый но­во­год­ний са­лат?»» 17
20. 19.12 16:39 безум­но нра­вит­ся од­на де­вуш­ка, а я ей нет! луч­ше пе­ре­клю­чить­ся.»» 7
21. 19.12 16:36 хо­жу в об­нос­ках. не по­мо­га­ет и не о чем по­го­во­рить.»» 10
22. 19.12 16:28 как про­смот­реть те­мы од­ной участ­ни­цы?»» 13
23. 19.12 16:24 ра­дост­но зва­ли по­ту­сить и раз­ба­вить муж­скую ком­па­нию. толк­нув, ска­зал, что я его»» 18
24. 19.12 16:20 веч­но у них по­лом­ки! хо­зяй­ка по мо­ей прось­бе ба­та­реи по­ку­па­ла, а с бой­ле­ром - на»» 6
25. 19.12 16:16 ка­са­ет­ся не биз­не­са, а имен­но ра­бот­ни­ков по най­му! ка­ко­ва ва­ша зар­пла­та? хва­та­ет?»» 9
26. 19.12 16:10 взя­ла бе­лые са­по­ги не то­го раз­ме­ра ши­ро­чен­ные, коф­ту, ко­то­рая бу­дет ме­ня пор­тить,»» 13
27. 19.12 16:08 до­ба­ви­ла да­же тех, с кем дав­но не об­ща­юсь. свя­зи все­гда по­лез­ны!»» 4
28. 19.12 15:55 на­ту­раль­ная блон­дин­ка. в ка­кой цвет по­кра­сить свои во­ло­сы?»» 4
29. 19.12 15:29 хва­стай­тесь фо­то­гра­фи­я­ми! кто уже укра­сил дом/ел­ку к но­во­му го­ду?»» 21
30. 19.12 15:24 до­станет свой при­бор и тря­сет им, как або­ри­ген на брач­ном тан­це! или стянет с ме­ня»» 36
31. 19.12 15:13 стар­ше на 12 лет. ино­гда бы­ва­ют ка­кие-то про­ти­во­ре­чия, но в це­лом всё от­лич­но.»» 15
32. 19.12 15:12 на ра­бо­те уси­ле­ние и при­бли­же­ние нг не чув­ству­ет­ся. укра­ша­е­те дом, по­ку­па­е­те по­дар­ки,»» 12
33. 19.12 15:05 со­всем чуть-чуть по­тя­ги­ва­ет низ жи­во­та, как пе­ред месь­ка­ми, но к че­му это?»» 12
34. 19.12 15:05 нач­не­те ис­кать это­го пет­ро­ва-ива­но­ва или про­чте­те пись­мо? дом и но­мер квар­ти­ры сов­па­да­ют.»» 27
35. 19.12 15:02 как про­шел для вас 2018 год? что хо­ро­ше­го и не очень бы­ло?»» 14
36. 19.12 14:59 немно­го стре­м­но. как по­дой­ти и по­зна­ко­мить­ся с де­воч­ка­ми?»» 23
37. 19.12 14:51 ни од­но­го по­ло­жи­тель­но­го не на­шла от­зы­ва, а сто­и­мость 6000.»»
38. 19.12 14:48 пе­ре­жи­ла адский тр­эш! бе­ре­мен­ность внут­ри руб­ца! на­ки­да­лась ви­ном. хо­ро­шо, хоть»» 17
39. 19.12 14:40 схо­ду об­ви­нил, что я та­кая пло­хая не на­пи­са­ла и не зво­ни­ла. хо­тел по­смот­реть, ко­гда»» 11
40. 19.12 14:34 под­пи­сы­ва­ет­ся, что со­глас­на быть по­би­той и из­на­си­ло­ван­ной, а за­сту­пив­ший­ся мо­жет»» 18
41. 19.12 14:33 есть ли у вас хоб­би? ка­кое?»» 16
42. 19.12 14:30 очень жир­ная? бу­ду ху­деть даль­ше - по­те­ряю ещё мыш­цы.»» 16
43. 19.12 14:22 про­сты­ла и бо­лит гор­ло. из всех симп­то­мов имен­но оно до­ни­ма­ет боль­ше все­го.»» 3
44. 19.12 14:17 жи­вот бо­лит. схо­ди по­ка­кай! немая па­у­за.»» 13
45. 19.12 14:13 кто еще не чи­тал эту кни­гу? всем ре­ко­мен­дую!»» 18
46. 19.12 14:12 со шко­лы про­блем­ное гор­ло. у ме­ня бу­дет рак гор­ла?»» 22
47. 19.12 14:07 хо­чу до по­пы! а то за­вьюсь - и они у ме­ня до плеч.»» 7
48. 19.12 14:02 па­ро­дия, а не от­но­ше­ния! все де­ла­ли его жен­щи­ны. жи­вую на зп ме­сяц, он - па­ру дней.»» 27
49. 19.12 13:46 эф­фект её сра­зу не за­кон­чил­ся. зад­ни­ца уже бо­лит.»» 8
50. 19.12 13:44 не зна­ла, что у ме­ня этот ви­рус есть. от гор­мо­нов по­вы­ла­зи­ли!»» 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1450
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора