разделы рецепты клубы дневники фото блоги +0 игры беременность имена юмор вера реклама
Поиск:
  

САЛАТ "ШАШЛЫЧНЫЙ"

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Баклажаны - 6 шт.,
Перец болгарский - 3 шт.,
Помидоры - 4 шт.,
Лук (репчатый или зелёный) - по вкусу,
Соль,
Перец черный молотый,
Кинза, петрушка или другая зелень,
Масло постное.






способ приготовления:

Этот салатик у нас неотъемлимый спутник шашлыка. Как только огонь разгорелся, в ожидании углей для мяса, нанизайте на шампуры баклажаны, помидоры и перец, и обжарьте их прямо на открытом огне до черноты. Когда овощи покроются чёрной шелушащейся корочкой, снимите и очистите их в холодной воде (так не обожжете руки и они очень легко очищаются в горячем виде). Сложите всё в миску и порубите ножом, перемешивая им же, прямо в миске. Можно, конечно, порезать всё на отдельной дощечке, но всё скопом удобнее на природе. Добавьте порезанный лук (я иногда его предварительно мариную и привожу уже готовым, но можно и свежий). Также можно лук предварительно слегка обжарить на шампурах целыми головками, но это уже на любителя. Добавьте зелень, соль, перец чёрный молотый. Заправьте постным маслом. Перемешайте и... на стол, к шашлычку. Прекрасно кушается как холодный, так и тёплый.



раздел: салаты


Источник: СветланА, ВКУСНО: рецепты домашней кухни




рецепт понравился: 75% (3 чел.)
рецепт не понравился: 25% (1 чел.)

начало обсуждений»

  • шикарный салат.
    ______________________________
    “Знаете, какое у меня чувство? Будто я внутри песни – понимаете?“(с)Сэмвайз Гемджи
  • 04.01.12 00:49
  • 08.11.08 12:39
    Вкусненько
  • 06.11.08 23:46
    Обожаю- этот салатик
  • 05.11.08 11:55
    эх, если бы не болгарский перец - само то
  • 04.11.08 18:07
    мне не нравится, потомуччто пахнет костром
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 23.02 11:02 встре­ча­ет­ся с жен­щи­ной, но го­во­рит, что ни­ко­го нет. по­шли бы на встре­чу с та­ким?»» 4
2. 23.02 10:55 ру­ки че­шут­ся за­бло­ки­ро­вать на­чаль­ство в вай­бе­ре, на звон­ках и смс, в соц­се­тях!»» 8
3. 23.02 10:49 ин­тим­ная жизнь на вы­со­те, но нет огонь­ка. нра­вит­ся кол­ле­га, но с ним не бу­ду ни­ко­гда.»» 3
4. 23.02 10:38 кто ле­том уез­жа­ет из род­но­го го­ро­да на пмж в дру­гой? мо­жет ско­опе­ри­ру­ем­ся?»»
5. 23.02 10:16 ки­ста не ушла во вре­мя ме­сяч­ных, те­перь она тянет. на бе­лье непри­ят­ный за­пах. как»» 2
6. 23.02 10:16 как об­но­вить про­шив­ку в те­ле­фоне?»»
7. 23.02 10:15 ре­жу­щая боль в пра­вом бо­ку но­чью. кто-то с та­ким стал­ки­вал­ся? что это мо­жет быть?»» 2
8. 23.02 09:52 пол­ней­ший ны­тик! я некра­си­вый, ни­кто не по­лю­бит. ни­че­го не де­ла­ет, чтобы стать луч­ше.»» 5
9. 23.02 09:49 оби­дел, по­слал ме­ня, но и ту бро­сил. а я жду его. пер­вая на связь не бу­ду вы­хо­дить.»» 6
10. 23.02 09:28 пой­дет ли мне та­кой цвет? не хо­чет­ся пор­тить во­ло­сы освет­ле­ни­ем, а цвет по­нра­вил­ся.»» 18
11. 23.02 09:24 до­га­ды­ва­юсь, что, по­ми­мо ме­ня, есть дру­гая. как ото­мстить муж­чине, чтобы по­му­чил­ся?»» 5
12. 23.02 09:16 встре­чаю толь­ко иди­о­тов. не це­нят ме­ня ни кап­ли! от­ча­я­лась встре­тить муж­чи­ну, ко­то­рый»» 5
13. 23.02 09:13 нет некра­си­вых лю­дей, есть про­сто раз­ные вку­сы! со­глас­ны с мне­ни­ем? ес­ли нет, то»» 14
14. 23.02 09:03 ост­рая боль под пра­вым реб­ром у ре­бен­ка. боль­нее все­го ле­жать, а встать не мо­жет.»» 7
15. 23.02 09:01 с су­ве­ни­ра­ми кош­мар. а как вы се­го­дня по­здрав­ля­е­те кол­лег-муж­чин? неза­мыс­ло­ва­тая»» 15
16. 23.02 08:43 не за­хо­дил, чтобы узнать, ку­да ме­ня пе­ре­ве­ли! пар­ню все рав­но на ме­ня при ссо­ре?»» 3
17. 23.02 07:46 что по­да­рить маль­чи­ку 9-10 лет на день за­щит­ни­ка оте­че­ства? что да­ри­те сы­но­вьям,»» 27
18. 23.02 07:37 ре­ши­ла его при­лас­кать. сра­зу схва­тил ме­ня за ру­ку и стал тре­пать. что озна­ча­ет по­ве­де­ние»» 8
19. 23.02 07:22 возь­мешь ме­ня и при­жмешь, как род­ную дочь. но­гой на­жа­ла те­ле­фон, а там мой на­чаль­ник!»» 9
20. 23.02 07:05 за­ни­ма­ем­ся лю­бо­вью в удо­воль­ствие. уже пол­го­да ти­ши­на. как быст­ро вам уда­лось за­бе­ре­ме­неть?»» 16
21. 23.02 06:35 обо­жаю брын­зу! са­мый вкус­ный сыр на све­те! я бы толь­ко его и ел!»» 11
22. 23.02 05:47 при­ма­за­лись еще 2 де­воч­ки и чи­та­ла до­клад во­об­ще не она, и за­чтен нам чет­ве­рым,»» 13
23. 23.02 03:46 про­сит при­ду­мать ей клич­ку. хо­зя­ин зо­вет её про­сто ки­ся, по­это­му она не слиш­ком»» 6
24. 23.02 02:59 от­ка­зал­ся от за­ка­за и про­сит вер­нуть день­ги. но я уже ку­пи­ла ма­те­ри­а­лы для ра­бо­ты!»» 15
25. 23.02 02:45 на­шла свой лет­ний сел­фи-сет. как вам? фо­то.»» 17
26. 23.02 01:29 по­мо­ги­те пе­ре­ве­сти с рус­ско­го на ан­глий­ский! не мо­гу са­ма гра­мот­но пе­ре­ве­сти текст.»»
27. 23.02 01:18 что ва­ши кро­хи уме­ли в 7 ме­ся­цев? как их раз­ви­вать, учить? пе­ре­чи­та­ла тьму ста­тей,»»
28. 23.02 01:14 мо­жешь де­лать, что хо­чешь и ид­ти ку­да хо­чешь. и ушел. труб­ку не бе­рет. это ко­нец?»» 13
29. 23.02 00:40 энер­ге­ти­че­ский вам­пи­ризм. как рас­по­зна­е­те? как от та­ких из­бав­ля­е­тесь?»» 7
30. 23.02 00:39 воз­му­ти­лась, что ве­ду се­бя, как ни­щен­ка: ко­пей­ки ведь! уточ­нить це­ну - озна­ча­ет,»» 24
31. 23.02 00:28 не со­жгу ли во­ло­сы, ес­ли бу­ду ма­зать их ви­та­ми­ном е в мас­ля­ном рас­тво­ре и остав­лять»» 8
32. 23.02 00:20 мо­жешь встать и ид­ти, ни­кто ис­кать не бу­дет! что бы вы по­со­ве­то­ва­ли ма­лень­кой де­воч­ке,»» 9
33. 23.02 00:16 оце­ни­те фо­то. рас­ска­жи­те о че­ло­ве­ке как мно­го боль­ше.»» 3
34. 23.02 00:08 на­ча­ла раз­ми­нать и по­тек­ло мо­ло­ко! не мо­гу до­ма хо­дить без лиф­чи­ка и спать без него.»» 6
35. 22.02 23:47 оце­ни­те фо­то, сколь­ко лет, чем за­ни­ма­юсь.»» 20
36. 22.02 23:33 ес­ли до 30 лет не же­нил­ся, то с ним что-то не так? сте­рео­тип или факт?»» 21
37. 22.02 23:16 как убе­дить му­жа пе­ре­ехать в дру­гую стра­ну? го­во­рит, что его все устра­и­ва­ет здесь.»» 13
38. 22.02 22:54 рез­ко стал ме­ня иг­но­ри­ро­вать. как пра­виль­но от­ве­тить, что это не са­мый луч­ший спо­соб»» 16
39. 22.02 22:52 вы бы ста­ли встре­чать­ся с очень тол­стым мч? у мно­гих тол­стя­ков ху­день­кие же­ны или»» 25
40. 22.02 22:39 с тон­ки­ми но­га­ми и без­по­пьем + боль­шие сись­ки и пле­чи - сил нет. мож­но во­об­ще низ»» 20
41. 22.02 22:32 ес­ли муж­чи­на в 30 с ко­пей­ка­ми лет жи­вет с ро­ди­те­ля­ми - это при­го­вор для вас?»» 82
42. 22.02 22:27 как вам 50 от­тен­ков сво­бо­ды? по­нра­вил­ся?»» 6
43. 22.02 22:11 чув­ствую се­бя ненуж­ной ко­гда узна­ла о бе­ре­мен­но­сти. я од­на та­кая? прав­да, что муж»» 28
44. 22.02 22:08 по­есть, по­пить и уло­жить­ся спать я и сам успеш­но мо­гу. без об­щих ин­те­ре­сов не ви­жу»» 17
45. 22.02 22:07 влю­би­лась она в муж­чи­ну, ко­то­рый стар­ше ее на 20 лет. как от­но­сил­ся ваш муж­чи­на»» 22
46. 22.02 22:02 об­вис­ший жи­вот - при­го­вор? толь­ко опе­ра­ция или зал по­мо­жет? я бы­ла су­ще­ством с 80»» 5
47. 22.02 21:59 я не страш­ная, хо­чет­ся за­муж уже и де­тей то­же хо­чет­ся. муж­чи­ны-ве­сы воз­вра­ща­ют­ся»» 21
48. 22.02 21:49 на вас пя­лят­ся ба­бы? мор­ды та­кие недо­воль­ные. что я сде­ла­ла этим ста­рым тет­кам?»» 33
49. 22.02 21:44 что это та­кое с бед­ром? фо­то.»» 31
50. 22.02 21:18 он псих. она его пну­ла, он ее толк­нул в спи­ну со всей ду­ри. са­ма ви­но­ва­та? она ведь»» 37
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора