разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ПИРОГ САМБА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

белая мука-8 ст. ложек
майонез-3 ст. ложки
сметана 20% жирности- 1 баночка
3 яйца
фарш любой- 500 гр
2 луковицы
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
укроп по вкусу






способ приготовления:

Итак, сначала делаем начинку. обжариваем лук до золотистости (как порезан ,не важно, я режу мелкими кубиками) закладываем натёртую на крупной тёрке морковку ,выдавливаем чеснок и тушим минуты две-три. После добавляем фарш , размешиваем и тушим ещё минут 5,до почти готовности.естественно соль,перец,для любителей острая приправа.укроп добавить в готовую начинку. теперь тесто: в глубокую посуду насыпаем 8 ложек муки, выбиваем 3 яйца ,3 ложки любого майонеза и баночка сметаны(соль,перец по вкусу),пол чайной ложки порошка для выпечки или столовой соды. перемешиваем(я делаю это в ручную, но и миксером конечно же лучше) до получения однородной массы(оно должно быть как густая сметана). берём противень,желательно глубокий,смазываем сливочным маслом(можно при желании посыпать манкой или сухарями) покрываем дно половиной теста и выкладываем начинку. оставшимся тестом заливаем начинку сверху. в духовке при 180 градусов, выпекается примерно минут 15-20. при появление золотистой корочки, выключаем печку и оставляем пирог в ней доходить на минут 5-10. получается очень нежно и вкусно! А главное лёгким за счёт не большого кол-ва муки. ещё я делаю яблочный пирог из этого же теста,только заменяю соль на сахар.яблочки очищенные от кожуры и семечек режу на дольки и смешиваю с тестом,а не заслаиваю, после готовности посыпаю сахарной пудрой.:)


Капустная Самба тесто то же, что и на мясную Самбу (см. выше) Нашинковать примерно пол среднего качана капусты,порезать луковицу,натереть 2 морковки,и выдавить 2-3 зубчика чеснока (при желание). Всё это заправить специями по вкусу и просто перемешать с тестом. делается примерно минут 20+/- ,быстро и вкусно !


первое фото мясного пирога второе фото капустного



раздел: выпечка, пироги






рецепт понравился: 100% (9 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Mяма

начало обсуждений»

  • 29.04.09 16:35
  • 20.02.09 12:58

    ответ для: Mяма

    Супер!!! Сегодня к ужину сделаю.
    ______________________________
    Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Люби искренне. Смейся неудержимо.
  • 26.01.09 16:04

    ответ для: Coffe*bean

  • 26.01.09 15:59
    спасибо за рецепт, делала я этот пирог!
    действительно очень вкусный!
  • 26.01.09 01:33

    ответ для: Алёна80

    рада, что понравился!
  • 25.01.09 19:57
    Классный рецепт!!!! Я его уже 2 раза делала!!! Па льчики оближешь !!!
  • 09.01.09 21:10

    ответ для: Варра

    можно и так и так.... я обычно не тушу....
  • 09.01.09 13:16
    отлично - а капусту сначала тушить а потом перемешивать?
  • 07.01.09 20:57

    ответ для: Milani

    200 ml
  • 07.01.09 20:13
    церепты просто супер!
    вот только вопрос: а баночка сметаны это сколько? просто я обычно покупаю супер-маленькие упаковочки сметаны.
  • 26.12.08 21:06
  • 26.12.08 14:19
    Я себе распечатала
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 16.10 13:31 быст­ро за­ра­бо­тать на квар­ти­ру! про­бо­ва­ли в кон­кур­сах участ­во­вать или то­му по­доб­ное?»» 3
2. 16.10 13:25 то в од­ном об­счи­та­ют на 100 руб­лей, то в дру­гом! по­го­лов­ное по­ме­ша­тель­ство.»» 2
3. 16.10 13:14 что б ты сдох­ла, во­ров­ка! за­ра­бо­та­ла в эс­кор­те - за та­кие день­ги мож­но и по­тер­петь!»» 17
4. 16.10 13:03 на аве с ка­кой-то де­вуш­кой! сле­ди­ла за ним, а он за­крыл свою стра­ни­цу.»» 15
5. 16.10 12:57 во­ло­сы по пле­чи, гу­стые. об­на­ру­жи­ла вши! чем по­тра­вить?»» 4
6. 16.10 12:54 рань­ше жил у дру­гих, а те­перь у ме­ня. слы­ша­ла, что ка­стри­ро­ван­ным ну­жен спе­ци­аль­ный»» 1
7. 16.10 12:47 на­та­лья ру­до­ва или ека­те­ри­на усма­но­ва? ко­го счи­та­е­те кра­си­вее?»» 4
8. 16.10 12:44 се­меч­ки по­сле ап­пен­ди­ци­та ко­гда мож­но?»» 2
9. 16.10 12:28 по­мог­ли? бы­ва­ли ли вы у пси­хо­ло­гов, пси­хо­те­ра­пев­тов?»» 4
10. 16.10 12:26 си­дишь в лиф­чи­ке у те­ра­пев­та, в дверь вле­та­ет му­жик! вы­слу­ша­ла лек­цию, ка­кая я дур­но­вос­пи­тан­ная.»» 12
11. 16.10 12:19 не ху­дая, а бес­фор­мен­ная! внут­рен­ня часть бед­ра очень дряб­лая. тон­кие ик­ры. в тре­на­жер­ку»» 4
12. 16.10 12:18 го­во­ри­ли о клад­би­щах, у ко­го кто умер. иди­от­ка, пе­ре­пу­та­ла и да­ла ему непра­виль­ный»» 6
13. 16.10 12:17 от быв­ше­го оста­лись ис­поль­зо­ван­ные пре­зер­ва­ти­вы. вдруг при­го­дят­ся.»» 32
14. 16.10 11:53 оч­ки пор­тят мой внеш­ний вид, а лин­зы бо­юсь встав­лять. уста­ют гла­за и по­яв­ля­ет­ся»» 25
15. 16.10 11:40 сра­зу же ста­ла ше­бур­шать в сква­жине. она ду­ма­ла, что нас нет до­ма!»» 51
16. 16.10 11:31 всё норм, не трожь ме­ня! ей нра­вил­ся один па­рень, ко­то­рый стал мо­им му­жем.»» 8
17. 16.10 11:31 сту­дии в цен­тре, пе­ре­де­лан­ные из ком­му­нал­ки по цене квар­ти­ры в спаль­ном в рай­оне,»» 14
18. 16.10 11:29 чув­ствую се­бя сво­ло­чью. без его по­мо­щи мне не обой­тись, цве­ты его от пар­ня еле спря­та­ла.»» 14
19. 16.10 11:26 как я по­ху­де­ла с 69 до 56. у всех есть уши и гла­за, но лю­ди от­кры­ва­ют биб­лию и ду­ма­ют,»» 7
20. 16.10 11:07 мер­кан­тиль­ные во­про­сы про иму­ще­ство и до­хо­ды. что от­ве­ча­ли пар­ням?»» 40
21. 16.10 11:00 сол­неч­ная сто­ро­на или те­не­вая - ка­кую из спа­лен вы бы от­да­ли де­тям?»» 10
22. 16.10 10:57 не мо­жет жить без ме­ня! не за­ду­мы­ва­ясь вы­шла бы за него, но мне толь­ко 20!»» 3
23. 16.10 10:56 нас вы­се­ли­ли ра­ди ко­го-то. чем этот луч­ше мо­е­го ре­бен­ка! до­бить­ся об­рат­но­го пе­ре­се­ле­ния»» 24
24. 16.10 10:55 хо­чет­ся сек­са, ко­гда силь­но пьян. по­шёл до­мой спать, не под­ка­тив ни к ко­му.»» 7
25. 16.10 10:50 все лю­бят строй­ных кра­си­вых, а же­нят­ся на ма­лень­ких, пол­нень­ких, некра­си­вых!»» 13
26. 16.10 10:46 я уже влю­би­лась, а он не спе­шит с по­це­лу­я­ми. са­ма стес­ня­юсь и бо­юсь спуг­нуть.»» 20
27. 16.10 10:23 что за зверь во мне си­дит?! по утрам 37,8, жа­ро­по­ни­жа­ю­щие и ан­ти­био­тик не по­мо­га­ют.»» 38
28. 16.10 10:16 ко­гда пи­ши­те в лич­ку, уточ­няй­те, из ка­кой вы те­мы! очень слож­но от­ве­чать и чем-то»» 16
29. 16.10 10:04 пят­ки бо­лят, паль­цы но­ют, да­же ко­сточ­ка немно­го на­бух­ла. боль­шая обувь то­же на­ти­рать»» 11
30. 16.10 09:49 так ту­па­ну­ла, ви­ню се­бя - в квар­ти­ре пло­хо, а хо­ро­ших ва­ри­ан­тов, как вче­ра, сей­час»» 34
31. 16.10 09:48 с тво­ей мор­дой нуж­на дру­гая при­чес­ка! ты что! ни­ка­ко­го спор­та! юбая не пе­ре­жи­вет,»» 13
32. 16.10 09:46 тет­ка с боль­ны­ми но­га­ми с недо­воль­ной ро­жей орет на ко­шек и смот­рит тон­на­ми се­ри­а­лы.»» 27
33. 16.10 09:45 вы­пи­ваю 3 рюм­ки ко­нья­ка, чтобы не бо­ять­ся в уни­вер­си­те­те. за­ни­ма­юсь спор­том.»» 15
34. 16.10 09:03 от из­быт­ка эмо­ций ки­да­ет­ся, тас­ка­ет за уши. ле­та­ет по всей квар­ти­ре с ди­ки­ми гла­за­ми,»» 17
35. 16.10 08:56 ак­трис и пе­виц не учи­ты­вать, там од­на пла­сти­ка и си­ли­кон. ис­тин­но кра­си­вая жен­щи­на.»» 15
36. 16.10 08:13 по­сту­пи­ла на за­оч­ку. ра­бо­та­ли непол­ный день или бра­ли от­пуск?»» 11
37. 16.10 08:12 про­гу­ля­ла несколь­ко уро­ков. не хо­чу ид­ти в де­ка­нат.»» 19
38. 16.10 07:45 ве­че­ром там хо­дить мож­но? без­опас­ное ме­сто в рай­оне пе­ре­се­че­ния ку­шелев­ской и блюхе­ра?»» 4
39. 16.10 07:38 вер­ный ле­бедь! оста­нут­ся до кон­ца дней чув­ства и ни в ко­го но­во­го не смо­гу влю­бить­ся.»» 49
40. 16.10 07:23 за­би­рать свой из ре­мон­та не хо­чу. го­во­рят, это мо­шен­ни­че­ство! мо­гут ли они на ме­ня»» 21
41. 16.10 07:22 скуд­ные пер­вые ме­сяч­ные по­сле ро­дов и гв при­шли через 1,8. это нор­маль­но?»» 8
42. 16.10 07:19 я уста­ла! как вос­ста­но­вить жиз­нен­ную энер­гию?»» 11
43. 16.10 07:10 мо­лоч­ни­ца! ка­кие сред­ства эф­фек­тив­ны?»» 10
44. 16.10 06:44 луч­ше, ко­гда с му­жем или же­ной зна­ко­мят дру­зья, со­се­ди, род­ствен­ни­ки, кол­ле­ги! вас»» 14
45. 16.10 06:33 все ли де­ти-аути­сты ум­ствен­но-от­ста­лые? как они се­бя ве­дут?»» 7
46. 16.10 05:42 су­пы, гар­ни­ры, ка­ши, да те же пель­ме­ни - на­до­е­ли! а есть-то нуж­но.»» 19
47. 16.10 03:41 буд­то мас­лом мок­рым на­ма­за­но, а не для су­хо­сти. по­сле на­не­се­ния но­во­го слоя дез­одо­ран­та»» 13
48. 16.10 03:12 не для них ма­ма ягод­ку рас­ти­ла! на­пи­сы­ва­ют на сз страш­ные, лы­сые и ни­щие.»» 17
49. 16.10 03:06 жен­щи­ны лю­бят вы­со­ких муж­чин! они бо­лее лик­вид­ны!»» 69
50. 16.10 02:00 как вы от­уча­ли со­ба­ку от пи­ще­вой агрес­сии?»» 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1930
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора