разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Главная / Рецепты
     

выберите раздел:

Поиск:
  

ПИРОГ САМБА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

белая мука-8 ст. ложек
майонез-3 ст. ложки
сметана 20% жирности- 1 баночка
3 яйца
фарш любой- 500 гр
2 луковицы
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
укроп по вкусу



в закладки



способ приготовления:

Итак, сначала делаем начинку. обжариваем лук до золотистости (как порезан ,не важно, я режу мелкими кубиками) закладываем натёртую на крупной тёрке морковку ,выдавливаем чеснок и тушим минуты две-три. После добавляем фарш , размешиваем и тушим ещё минут 5,до почти готовности.естественно соль,перец,для любителей острая приправа.укроп добавить в готовую начинку. теперь тесто: в глубокую посуду насыпаем 8 ложек муки, выбиваем 3 яйца ,3 ложки любого майонеза и баночка сметаны(соль,перец по вкусу),пол чайной ложки порошка для выпечки или столовой соды. перемешиваем(я делаю это в ручную, но и миксером конечно же лучше) до получения однородной массы(оно должно быть как густая сметана). берём противень,желательно глубокий,смазываем сливочным маслом(можно при желании посыпать манкой или сухарями) покрываем дно половиной теста и выкладываем начинку. оставшимся тестом заливаем начинку сверху. в духовке при 180 градусов, выпекается примерно минут 15-20. при появление золотистой корочки, выключаем печку и оставляем пирог в ней доходить на минут 5-10. получается очень нежно и вкусно! А главное лёгким за счёт не большого кол-ва муки. ещё я делаю яблочный пирог из этого же теста,только заменяю соль на сахар.яблочки очищенные от кожуры и семечек режу на дольки и смешиваю с тестом,а не заслаиваю, после готовности посыпаю сахарной пудрой.:)


Капустная Самба тесто то же, что и на мясную Самбу (см. выше) Нашинковать примерно пол среднего качана капусты,порезать луковицу,натереть 2 морковки,и выдавить 2-3 зубчика чеснока (при желание). Всё это заправить специями по вкусу и просто перемешать с тестом. делается примерно минут 20+/- ,быстро и вкусно !


первое фото мясного пирога второе фото капустного



раздел: выпечка, пироги





рецепт понравился: 100% (9 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
 автор: Mяма

начало обсуждений»

  • Jujka
    29.04.09 16:35
  • Katushk@
    20.02.09 12:58

    ответ для: Mяма

    Супер!!! Сегодня к ужину сделаю.
    ______________________________
    Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Люби искренне. Смейся неудержимо.
  • Mяма
    26.01.09 16:04

    ответ для: Coffe*bean

  • Coffe*bean
    26.01.09 15:59
    спасибо за рецепт, делала я этот пирог!
    действительно очень вкусный!
  • Mяма
    26.01.09 01:33

    ответ для: Алёна80

    рада, что понравился!
  • Алёна80
    25.01.09 19:57
    Классный рецепт!!!! Я его уже 2 раза делала!!! Па льчики оближешь !!!
  • Mяма
    09.01.09 21:10

    ответ для: Варра

    можно и так и так.... я обычно не тушу....
  • Варра
    09.01.09 13:16
    отлично - а капусту сначала тушить а потом перемешивать?
  • Mяма
    07.01.09 20:57

    ответ для: Milani

    200 ml
  • Milani
    07.01.09 20:13
    церепты просто супер!
    вот только вопрос: а баночка сметаны это сколько? просто я обычно покупаю супер-маленькие упаковочки сметаны.
  • tv-koshka
    26.12.08 21:06
  • Valerie
    26.12.08 14:19
    Я себе распечатала

начало обсуждений»

читать все дневники добавить комментарий на главную войти на сайт
топ темы»
топ темы»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 › »
№ дата новые темы комментарии
1. 19.12 06:51 хо­чу сде­лать му­жу по­да­рок к но­во­му го­ду.»» 1
2. 19.12 06:36 не мо­гу по­ху­деть, все вре­мя сры­ва­юсь. как быть?»»
3. 19.12 05:42 жен­щи­на воз­рас­та 25-40: с детьми или без?»»
4. 19.12 03:22 очень бо­лят два зу­ба при же­ва­ние и на­дав­ли­ва­нии. верх­ний и ниж­ний»» 4
5. 19.12 02:52 бы­ла в тц.стою я,еще несколь­ко че­ло­век,ждем лифт.по­сле то­го как за­шли,по­лу­чи­лось»» 13
6. 19.12 02:19 по­дру­га vs де­вуш­ка»» 4
7. 19.12 01:24 па­ру ча­сов на­зад бы­ла. за­хо­жу, а ее и след про­стыл. ку­да про­па­ла моя преды­ду­щая»» 4
8. 19.12 01:15 за­лез­ла в те­ле­фон му­жа, ко­то­рый при­е­хал с вах­ты и на­шла ми­лое об­ще­ние с кол­ле­гой»» 46
9. 19.12 00:54 жут­ко отра­ви­лась, чем се­бе по­мочь?»» 20
10. 19.12 00:17 ес­ли де­вуш­ка до 28 лет ни­ко­гда не жи­ла с муж­чи­ной, смо­жет ли она жить с ним по­сле»» 18
11. 19.12 00:17 ес­ли неко­го лю­бить и ни­ко­го нет ря­дом,то луч­ше во­об­ще ни­ко­го не лю­бить или без­от­вет­но»» 4
12. 19.12 00:00 де­воч­ки, кто за­пе­ка­ет сыр­ни­ки? на­шла ре­цепт сыр­ни­ков: тво­рог, са­хар, яй­цо, ман­ка,»» 10
13. 18.12 23:47 хо­чу кра­си­вую по­пу! сколь­ко вре­ме­ни по­тре­бу­ет­ся и как ча­сто за­ни­мать­ся?»» 6
14. 18.12 23:46 я сле­жу за со­бой и про­иг­ры­ваю! хо­ди я как они, бы­ла бы во­об­ще уро­ди­ной? по­че­му так?»» 17
15. 18.12 23:31 без клю­чей пе­ред за­пер­той две­рью! бо­и­тесь ли та­кой си­ту­а­ции?»» 19
16. 18.12 23:25 ну не хо­чу я са­ма ко­го то ис­кать! а на ули­це ни­кто не под­хо­дит! на­вер­но по­мру ста­рой»» 12
17. 18.12 23:00 ну на са­мом то де­ле он не та­кой же ещё, а мень­ше. это ж аку­шер­ский 6 недель! пра­виль­но?»» 4
18. 18.12 22:58 как убрать рас­тяж­ки? имею вви­ду пол­но­стью убрать»» 10
19. 18.12 22:56 ли­цом в ди­ван вдав­ли­вал и дер­жал! сын тол­кал и го­во­рил уй­ди, от­стань от ма­мы!»» 13
20. 18.12 22:49 мо­гу ли я влюб­лять в се­бя муж­чин? де­ше­вая ли внеш­ность?»» 16
21. 18.12 22:17 сар­казм ну­жен чтобы скрыть злую сущ­ность? ведь злой че­ло­век, это тот ко­му не сто­ит»» 20
22. 18.12 22:00 за весь день две кап­ли кро­ви чер­ной! это нор­маль­но? пи­ла дю­фа­стон для то­го, чтобы»» 1
23. 18.12 21:55 луч­ше стрель­цы или скор­пи­о­ны?»» 44
24. 18.12 21:55 се­рьез­но при­гро­зи­ли на­ше­му от­де­лу! дей­стви­тель­но мо­жет прям вот так и по­дей­ство­вать?»» 6
25. 18.12 21:55 зме­и­ный жен­ский кол­лек­тив - прав­да или пре­уве­ли­че­ние? не мо­гут без пе­ре­мы­ва­ния ко­стей,»» 14
26. 18.12 21:39 сколь­ко се­зо­нов вы но­си­те зим­нюю обувь? хо­дишь пеш­ком-один се­зон про­но­сил-уже хо­ро­шо.»» 29
27. 18.12 21:32 с чем со­че­тать чер­ный пу­хо­вик, чтобы об­раз стал жен­ствен­ным?»» 6
28. 18.12 21:19 хо­тел не толь­ко но­ут­бук по­лу­чить, а ещё и де­нег сру­бить! уви­дел на­ряд по­ли­цей­ских»» 11
29. 18.12 21:16 есть тут та­кие кто ра­бо­та­ет 31 де­каб­ря и 1 ян­ва­ря?»» 17
30. 18.12 20:48 это ужас­ное сло­во - ва­ри­коз! кто ка­ки­ми ме­то­да­ми ле­че­ния поль­зо­вал­ся и ка­кие ре­зуль­та­ты?»» 3
31. 18.12 20:29 лю­би­те ли вы хо­дить на кор­по­ра­ти­вы? все­гда хо­ди­те? не хо­чу я вы­ход­ной тра­тить, ду­мать»» 24
32. 18.12 20:11 гор­мо­но­те­ра­пия из­ме­ня­ет те­ло жен­щи­ны необ­ра­ти­мо! ма­ма про­хо­ди­ла та­кое ле­че­ние, те­перь»» 18
33. 18.12 20:04 я с ним как од­на! все са­ма да са­ма! те­перь ле­жу в боль­ни­це с угро­зой преж­девре­мен­ных!»» 18
34. 18.12 20:04 на ра­бо­те я са­ма се­рьез­ность! вне ра­бо­ты со­всем дру­гой че­ло­век! а вы на ра­бо­те и»» 22
35. 18.12 19:57 у вас бы­ва­ет из­жо­га на нерв­ной поч­ве? чем спа­са­е­тесь?»» 11
36. 18.12 19:47 ком­плек­су­е­те из-за шра­мов рас­тя­жек на ви­ди­мых ме­стах? а на те­ле ко­гда вы с пар­нем»» 27
37. 18.12 19:43 смот­рим друг дру­гу в гла­за, улы­ба­ем­ся! я сму­ща­лась! а он глаз не со­мкнет! рас­те­ря­лась»» 9
38. 18.12 19:24 что бу­дет сол­да­ту, ес­ли его спа­лят с те­ле­фо­ном на ко­то­ром он си­дит тай­ком?»» 16
39. 18.12 19:19 ка­кой цвет во­лос, по ва­ше­му мне­нию, кра­си­вее?»» 42
40. 18.12 19:06 ка­кие име­на вам нра­вят­ся для де­во­чек необыч­ные? на­при­мер эми­лия, ели­за­ве­та, ан­же­ла»» 22
41. 18.12 19:00 чтобы не по­шли прям ме­сяч­ные-ме­сяч­ные! чтобы в этом ме­ся­це уже ни­че­го не бы­ло?»» 8
42. 18.12 18:40 ска­за­ла му­жу, что слу­чи­лось, рас­пла­ка­лась! про­сто ушёл и хлоп­нул две­рью!»» 37
43. 18.12 18:33 кра­си­вее зву­чит вто­рое но­яб­ря или два­дца­тое де­каб­ря?»» 40
44. 18.12 18:25 осто­рож­но, фо­то не для сла­бо­нерв­ных! очень бо­юсь ид­ти к вра­чу, это ужас­но!»» 14
45. 18.12 18:17 вы на­ря­ди­ли уже ёл­ку и укра­си­ли квар­ти­ру?»» 37
46. 18.12 18:16 в по­след­ний мо­мент ска­зал, что со­врал! из за него у ме­ня те­перь ку­ча про­блем!»» 8
47. 18.12 18:01 долж­ны ли де­ти ро­ди­те­лям? отец го­во­рит, что я обя­за­на пла­тить за квар­ти­ру!»» 23
48. 18.12 18:00 что бы до­ба­ви­ли? оце­ни­те!»» 15
49. 18.12 17:51 ес­ли у те­бя де­ти, зна­чит си­ди до­ма! это твои про­бле­мы! по­че­му дру­гие долж­ны ис­пы­ты­вать»» 27
50. 18.12 17:41 па­рень мо­жет влю­бить­ся до сек­са или им всем ну­жен секс, чтобы по­яви­лись чув­ства?»» 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 › »
ТОП ДНЕВНИКИ
КОММЕНТАРИИ КЛУБЫ
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ
ДИЕТЫ
РЕЦЕПТЫ
ТЕСТЫ
зарегистрировано: 855419
коммент. за месяц: 665280, сутки: 22176
vip клубы  онлайн +810

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

ИГРЫ
 ТЕСТЫ
 КАЛОРИИ
СЧЕТЧИК
 ПРИКОЛЫ
 СОННИК
КОНКУРС
 ИДЕАЛЫ
 ФОТО
РЕЦЕПТЫ
 РАДИО
 ДИЕТЫ
ИМЕНА
 Я МАМА
 ПОХУДЕЛИ
ТЕМЫ ПО ПРОСМОТРАМ
 СБРОСИЛИ ВЕС
советуем посетить
Место для вашей ссылки...
топ темы новые
онлайн 810 чел
ТОП ТЕМЫ
НОВЫЕ ДНЕВНИКИ
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора