разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ПИРОГ САМБА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

белая мука-8 ст. ложек
майонез-3 ст. ложки
сметана 20% жирности- 1 баночка
3 яйца
фарш любой- 500 гр
2 луковицы
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
укроп по вкусу






способ приготовления:

Итак, сначала делаем начинку. обжариваем лук до золотистости (как порезан ,не важно, я режу мелкими кубиками) закладываем натёртую на крупной тёрке морковку ,выдавливаем чеснок и тушим минуты две-три. После добавляем фарш , размешиваем и тушим ещё минут 5,до почти готовности.естественно соль,перец,для любителей острая приправа.укроп добавить в готовую начинку. теперь тесто: в глубокую посуду насыпаем 8 ложек муки, выбиваем 3 яйца ,3 ложки любого майонеза и баночка сметаны(соль,перец по вкусу),пол чайной ложки порошка для выпечки или столовой соды. перемешиваем(я делаю это в ручную, но и миксером конечно же лучше) до получения однородной массы(оно должно быть как густая сметана). берём противень,желательно глубокий,смазываем сливочным маслом(можно при желании посыпать манкой или сухарями) покрываем дно половиной теста и выкладываем начинку. оставшимся тестом заливаем начинку сверху. в духовке при 180 градусов, выпекается примерно минут 15-20. при появление золотистой корочки, выключаем печку и оставляем пирог в ней доходить на минут 5-10. получается очень нежно и вкусно! А главное лёгким за счёт не большого кол-ва муки. ещё я делаю яблочный пирог из этого же теста,только заменяю соль на сахар.яблочки очищенные от кожуры и семечек режу на дольки и смешиваю с тестом,а не заслаиваю, после готовности посыпаю сахарной пудрой.:)


Капустная Самба тесто то же, что и на мясную Самбу (см. выше) Нашинковать примерно пол среднего качана капусты,порезать луковицу,натереть 2 морковки,и выдавить 2-3 зубчика чеснока (при желание). Всё это заправить специями по вкусу и просто перемешать с тестом. делается примерно минут 20+/- ,быстро и вкусно !


первое фото мясного пирога второе фото капустного



раздел: выпечка, пироги






рецепт понравился: 100% (9 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Mяма

начало обсуждений»

  • 29.04.09 16:35
  • 20.02.09 12:58

    ответ для: Mяма

    Супер!!! Сегодня к ужину сделаю.
    ______________________________
    Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Люби искренне. Смейся неудержимо.
  • 26.01.09 16:04

    ответ для: Coffe*bean

  • 26.01.09 15:59
    спасибо за рецепт, делала я этот пирог!
    действительно очень вкусный!
  • 26.01.09 01:33

    ответ для: Алёна80

    рада, что понравился!
  • 25.01.09 19:57
    Классный рецепт!!!! Я его уже 2 раза делала!!! Па льчики оближешь !!!
  • 09.01.09 21:10

    ответ для: Варра

    можно и так и так.... я обычно не тушу....
  • 09.01.09 13:16
    отлично - а капусту сначала тушить а потом перемешивать?
  • 07.01.09 20:57

    ответ для: Milani

    200 ml
  • 07.01.09 20:13
    церепты просто супер!
    вот только вопрос: а баночка сметаны это сколько? просто я обычно покупаю супер-маленькие упаковочки сметаны.
  • 26.12.08 21:06
  • 26.12.08 14:19
    Я себе распечатала
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 20.08 00:18 здрав­ствуй­те. мне очень нра­вит­ся один наш на­чаль­ник я по­че­му-то в его при­сут­ствии»»
2. 20.08 00:09 здрав­ствуй­те. мне очень нра­вит­ся один наш на­чаль­ник я по­че­му-то в его при­сут­ствии»» 4
3. 19.08 23:51 дис­ком­форт при мо­че­ис­пус­ка­нии. ре­ши­ла, что мо­лоч­ни­ца, а се­го­дня за­бо­лел жи­вот и»» 1
4. 19.08 23:28 сек­са не бы­ло шесть лет! ес­ли бы не встре­ти­ла то­го са­мо­го, то и даль­ше смог­ла спо­кой­но»» 4
5. 19.08 23:26 муж­чи­на сна­ча­ла не об­ра­щал вни­ма­ния и вы ему не нра­ви­лись, а по­том влю­бил­ся! в люб­ви»» 6
6. 19.08 23:11 ме­ня за­ба­ни­ли, а я это­го не пи­са­ла! как так?!»» 11
7. 19.08 22:50 пла­ни­ру­ем пе­ре­езд в крас­но­дар. как у вас там с ра­бо­той и при­мер­но сколь­ко сто­ит»» 1
8. 19.08 22:26 до­ба­вил в огра­ни­чен­ные! ес­ли уда­люсь из дру­зей, а по­том он ме­ня об­рат­но до­ба­вит,»» 1
9. 19.08 22:19 кри­чит до ис­те­ри­ки во вре­мя гв. врач нам ска­за­ла, что это на­ла­жи­ва­ет­ся пи­ще­ва­ри­тель­ная»» 19
10. 19.08 22:09 пен­зя­ки, пен­зен­цы есть тут? как жизнь в ва­шем слав­ном го­ро­де?»» 6
11. 19.08 22:07 сде­ла­ла ба­ла­яж в ап­ре­ле, но те­перь мне хо­чет­ся сде­лать ли­бо ом­б­ре, ли­бо ша­туш.»» 1
12. 19.08 21:53 рез­ко под­ня­лась тем­пе­ра­ту­ра из-за тех кот­лет: неиз­вест­но из че­го они и ка­ки­ми ру­ка­ми»» 5
13. 19.08 21:44 я из­ба­ви­лась от ком­плек­сов: пе­ре­ста­ла срав­ни­вать се­бя со все­ми. ем мо­ро­же­ное и не»» 8
14. 19.08 21:34 близ­кие под­дер­жи­ва­ли, ко­гда вы па­да­ли ду­хом?»» 2
15. 19.08 21:32 нере­а­ли­зо­ван­ность, про­бле­мы со здо­ро­вьем, от­сут­ствие де­нег на пу­те­ше­ствия и по­куп­ку»» 14
16. 19.08 21:26 цу­на­ми ана­ста­сии спи­ри­до­но­вой. слы­ша­ли эту пес­ню? нра­вит­ся?»» 2
17. 19.08 21:08 ско­ро юби­лей. по­да­рок дол­жен ис­поль­зо­вать­ся каж­дый день и не ле­жал не пы­лил­ся.»» 13
18. 19.08 21:01 у со­сед­ки сын си­дел в тюрь­ме, не ра­бо­та­ет: да­же ес­ли раз­ве­де­тесь, на­след­ство все»» 30
19. 19.08 20:53 в иму­ще­ствен­ных некор­рект­ных во­про­сах под­вох. все при­ни­маю близ­ко к серд­цу и веч­но»» 13
20. 19.08 20:48 без от­но­ше­ний и сек­са злая и оби­жен­ная, как со­ба­ка. пар­ням не по­ка­зы­ваю, что злюсь.»» 11
21. 19.08 20:47 один го­во­рит: я об­ща­юсь с ма­шей, а дру­гой: мы об­ща­ем­ся с ма­шей. это как-то за­ви­сит»» 6
22. 19.08 20:44 раз­ные по ха­рак­те­ру: у каж­до­го свои плю­сы и ми­ну­сы. оба нра­вят­ся мне.»» 15
23. 19.08 20:44 лег­ко ли при­влечь по­нра­вив­ше­го­ся му­жи­ка сво­ей бо­га­той квар­ти­рой?»» 8
24. 19.08 20:06 ухо не слы­шит! все вы­ход­ные ле­чи­лась. как мне ра­бо­тать?!»» 13
25. 19.08 20:06 ку­пи­ла хну, ибо хи­ми­че­ская крас­ка мо­им бро­вям идет во вред. пи­шут, что луч­ше раз­во­дить»» 9
26. 19.08 19:36 хо­чет ти­па вер­ти­каль­ные ло­ко­ны, не куд­ряш­ки. как вы­брать щип­цы для во­лос на про­бу,»» 12
27. 19.08 19:35 при­дут дру­зья в го­сти. по­со­ве­туй­те не очень до­ро­гой ал­ко­голь к сто­лу.»» 23
28. 19.08 19:35 пред­ла­га­ет за­муж по се­ти! сте­бать­ся над ним или от­кро­вен­но ска­зать, как есть?»» 14
29. 19.08 19:31 ов­сян­ка в муль­ти­вар­ке с тык­вой вкус­но? с пшен­кой да.»» 1
30. 19.08 19:23 ку­да про­па­ла кра­сот­ка aromat? как сло­жи­лась ее судь­ба и что с ней во­об­ще?»» 8
31. 19.08 19:16 что мож­но ку­пить по­да­рок де­воч­ке и маль­чи­ку?»» 10
32. 19.08 18:40 от­ме­нил сви­да­ние! из­ви­нил­ся и боль­ше не пи­шет.»» 24
33. 19.08 18:36 это ши­ро­кие бед­ра?»» 12
34. 19.08 18:29 по­сле ссо­ры иг­но­ри­ру­ет. у ме­ня к нему есть чув­ства и он зна­ет об этом.»» 7
35. 19.08 18:25 с быд­лят­ской ин­то­на­ци­ей ска­зал, что мой бу­ду­щий муж и тре­бо­вал встре­чу. от­ка­за­ла,»» 20
36. 19.08 18:13 сум­му али­мен­тов мож­но оспо­рить?»» 7
37. 19.08 18:09 хо­чу по­ста­вить филер в но­со­губ­ки! сто­ит ли?»» 3
38. 19.08 17:57 на но­вый те­ле­фон не хва­та­ет де­нег. ду­маю, он бу­дет рад та­ко­му по­дар­ку.»» 22
39. 19.08 17:48 дол­го нет пар­ня. мо­ло­дая, а уже злая, ко­гда дол­го без сек­са!»» 20
40. 19.08 17:41 об­ща­лась с ре­бен­ком мак­си­мум 2,5 неде­ли, но али­мен­ты по­лу­ча­ла! а он еще и от­дель­но»» 1
41. 19.08 17:37 пе­ре­пу­тал брит­вы ма­те­ри и свою, а у нее неиз­вест­ная бо­лезнь. со­рвал­ся пре­зер­ва­тив.»» 36
42. 19.08 17:37 оста­юсь с но­чёв­кой у пар­ня и вру ро­ди­те­лям, что у по­дру­ги. отец про­тив.»» 10
43. 19.08 17:35 от пи­ва тол­сте­ют или от то­го, что за­ку­сы­ва­ют ры­бой, кол­ба­сой и чип­са­ми?»» 18
44. 19.08 17:31 на­пи­ши­те са­мые эф­фек­тив­ные сред­ства про­тив вы­па­де­ния во­лос, ко­то­рые вам по­мог­ли.»» 2
45. 19.08 17:30 хо­чет­ся кри­чать о раз­би­том серд­це и о том, ка­кой он де­бил! на­сто­я­щий джен­тель­мен»» 12
46. 19.08 17:27 вкус­няш­ки толь­ко по празд­ни­кам, в транс­пор­те и ма­га­зи­нах пла­тит толь­ко за се­бя.»» 13
47. 19.08 17:14 маль­чик очень лас­ко­вый и иг­ри­вый. ку­пи­ла щен­ка спа­ни­е­ля за 4 ты­ся­чи.»» 22
48. 19.08 17:12 не от­пус­ка­ет и угро­жа­ет! ра­бо­таю с от­цом в его ком­па­нии, но хо­чу пе­рей­ти в дру­гую.»» 2
49. 19.08 17:12 при­гла­сил луч­ший друг на др. у него есть все, а у ме­ня ма­ло де­нег.»» 6
50. 19.08 17:01 ли­бо биз­нес-центр, ли­бо сту­дия тан­цев. се­мья го­во­рит, чтобы шла в про­пус­ка, так»» 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1130
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора