разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С СОУСОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

800 г говяжьей вырезки, 1 белая булка, 1 луковица, 2 желтка, 0,75 чайной ложки соли, черный молотый перец, панировочные сухари, 130 мл растительного масла, 0,5 столовой ложки сливочного масла, 150 мл бульона, 100 мл молока, 50 г сметаны.






способ приготовления:

мелко порежьте мясо или пропустите через мясорубку. Булку для котлет размочите в небольшом количестве молока, добавьте к мясу, перемешайте и еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш мелко порезанную луковицу, желтки, соль, перец. Фарш для котлет хорошо размешайте, сформуйте котлеты, обваляйте котлеты в панировочных сухарях.


Обжарьте котлеты в раскаленном масле на сковороде до образования румяной корочки. Готовые котлеты выложите на блюдо.


В сковороду, в которой жарились котлеты, добавьте сливочное масло, бульон, сметану, вскипятите, процедите, полейте котлеты на блюде. Если котлеты на блюде гарнированы овощами, то соус подайте отдельно в соуснице.


Приятного аппетита!



раздел: праздничные


Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек



начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 25.09 18:31 я гре­шу на нер­вы, слож­ный был ме­сяц, ме­сяч­ные на­ча­лись рань­ше сро­ка!»» 4
2. 25.09 18:30 о чем об­ща­лись с мч при зна­ком­стве в се­ти? ка­кое са­мое дли­тель­ное бы­ло у вас об­ще­ние?»» 1
3. 25.09 18:29 у ко­го дэу ма­тиз ко­роб­ка ав­то­мат, нор­маль­но ра­бо­та­ет? сколь­ко лет ма­шине»»
4. 25.09 18:23 не хо­чу ид­ти на вы­пуск­ной в уни­ве­си­те­те! не хо­чет­ся тра­тить день­ги на это»» 5
5. 25.09 18:16 по­сто­ян­но про­гу­ли­ваю. ни­че­го не учу. по­ня­ла что по­ра ше­ве­лить­ся.»» 1
6. 25.09 17:41 со­сто­ит в от­но­ше­ни­ях или во­об­ще уже се­мью име­ет. че­го им не хва­та­ет? для че­го быв­шие»» 7
7. 25.09 17:40 две­ри цве­та вен­ге. ка­кой пол луч­ше сде­лать? нам с су­пру­гом нра­вит­ся тем­ный цвет.»» 29
8. 25.09 17:27 таб­лет­ки при­ни­ма­ла для улуч­ше­ния па­мя­ти. не сдви­нуть­ся. го­ло­ва бо­лит, шея. обез­во­жи­ва­ние»» 5
9. 25.09 17:24 рас­ши­ре­на ло­хан­ка в поч­ке. бес­по­ко­ит раз в год ци­стит, но мне не хо­чет­ся при­ни­мать»» 16
10. 25.09 16:58 со­зер­ца­ние то­го, как он с ли­цом кир­пи­чом иг­ра­ет в иг­ры, ди­ко раз­дра­жа­ет! а на кухне»» 10
11. 25.09 16:56 ра­ди спо­кой­ной ра­бо­ты с неболь­шой зп, бро­си­ли бы пре­стиж­ную вы­со­ко­опла­чи­ва­е­мую ра­бо­ту,»» 20
12. 25.09 16:52 сын едет в моск­ву. как снять квар­ти­ру? сколь­ко сто­ят услу­ги агентств? на что об­ра­тить»» 11
13. 25.09 16:26 ка­кая у вас бы­ла са­мая по­след­няя ду­шев­ная и физи­че­ская боль?»» 14
14. 25.09 16:21 как вы пе­ре­жи­ли несчаст­ную лю­бовь, рас­ста­ва­ние, без­от­вет­ную лю­бовь? дол­го ли от­хо­ди­ли?»» 7
15. 25.09 16:17 ка­кие фо­ру­мы кро­ме га­ли и ву­ман вы зна­е­те?»» 13
16. 25.09 16:08 у ко­го бы­ла про­лак­ти­но­ма, вам уда­лось вы­ле­чить­ся? как ее об­на­ру­жи­ли, ка­кие симп­то­мы?»» 10
17. 25.09 15:48 хо­чу сде­лать вы­прям­ле­ние во­лос, но бо­юсь, что по­сле это­го во­ло­сы со­всем ис­пор­тят­ся.»» 1
18. 25.09 15:47 ипо­те­ку мне ни­кто не одоб­рит. по­сто­ян­но­го до­хо­да, кро­ме сти­пен­дии нет, но есть квар­ти­ра»» 5
19. 25.09 15:39 со­рвал­ся, опять гу­лял до утра, на­пил­ся, ска­зал, что все до­ста­ло. я ушла. пи­шет,»» 9
20. 25.09 15:39 неудач­но по­кра­си­ла бро­ви хной, по­лу­чи­лись слиш­ком тем­ные! про­бо­ва­ла освет­лять -»» 10
21. 25.09 15:32 хо­ло­диль­ник в пре­де­лах 50 ты­сяч бу­дет нор­маль­ный по ка­че­ству? мо­дель при­бли­зи­тель­но,»» 3
22. 25.09 15:19 иде­аль­ное на­ча­ла ра­бо­че­го дня для вас: 7, 8, 9, 10, 11, 12?»» 31
23. 25.09 15:17 хо­чу быст­ро про­дать ве­чер­нее пла­тье и не по­лу­ча­ет­ся?»» 6
24. 25.09 14:58 пол­ча­са чи­тал фе­ми­ни­сток - боль­ше сил ко­пать­ся нет. из фе­ме­нист­ки по­лу­чит­ся лю­бя­щая»» 94
25. 25.09 14:45 бы­ли буд­то я вспо­те­ла и они мок­рые. при­чем во­ло­сы су­хие и вью­щи­е­ся, к жир­но­сти не»» 2
26. 25.09 14:38 под­ска­жи­те идеи для празд­но­ва­ния др. бюд­жет неве­лик, но хо­чу, чтоб этот день за­пом­нил­ся»» 16
27. 25.09 14:30 под­ска­жи­те хо­ро­шие сай­ты по ис­то­рии. нет школь­ных учеб­ни­ков в ин­тер­не­те, хо­чет­ся»» 8
28. 25.09 14:25 хо­тят по­зна­ко­мить со вся­ким сбро­дом. зна­ком­ство через зна­ко­мых - для ме­ня не ва­ри­ант.»» 8
29. 25.09 14:25 он го­во­рит это жен­ская бо­лезнь, с пред­рас­суд­ка­ми и упёр­тый!»» 11
30. 25.09 14:24 муж­чи­ны ши­ро­ко раз­дви­га­ют в сто­ро­ны свои но­ги ме­ша­ют вам?»» 26
31. 25.09 14:10 вы ве­ри­те в го­ро­скоп? он не дей­ству­ет.»» 34
32. 25.09 14:09 спра­вед­ли­во­сти нет! кто-то мо­жет пу­те­ше­ство­вать, ак­тив­но ра­бо­тать, а кто-то ра­бо­та­ет»» 16
33. 25.09 14:08 ма­точ­ный мас­саж на­до бу­дет обя­за­тель­но по­лу­чить ор­газм и ты за­бе­ре­ме­не­ешь!»» 16
34. 25.09 14:08 вы­брал в же­ны гру­бую, вспыль­чи­вую, даст от­пор и дер­жит его в ежо­вых ру­ка­ви­цах»» 6
35. 25.09 14:00 ни­чем не за­ни­ма­ют­ся. за­чем они в шко­ле учи­лись, раз не тя­нут? за­чем уез­жа­ют?»» 41
36. 25.09 13:53 сколь­ко пла­ти­те за ком­му­наль­ные услу­ги в москве? есть ли счёт­чи­ки? ес­ли по­ста­ви­ли»» 18
37. 25.09 13:47 знаю доч­ки-сы­ноч­ки, ко­раб­лик, аку­шер­ство, дет­ский мир. где мож­но ко­ляс­ки ещё по­смот­реть?»» 4
38. 25.09 13:31 а по­че­му ты не мо­жешь по­зво­нить? ес­ли те­бе неин­те­рес­но, как про­шел мой день, по­че­му»» 56
39. 25.09 13:28 ве­га­ны, как ве­ган­ство по­вли­я­ло на ва­ше здо­ро­вье?»» 12
40. 25.09 13:23 у всех зна­ко­мых ме­ли­ро­ва­ные пря­ди жел­тые, а у ме­ня се­реб­ри­стые. на­вер­но вы­гля­жу,»» 15
41. 25.09 13:22 вла­де­лец отец. я и ма­ма не хо­тим боль­ше жить с от­цом.»» 39
42. 25.09 13:20 не ра­бо­та, а меч­та! у ме­ня и нет пред­став­ле­ния о том, кем я бу­ду, ко­гда вы­рас­ту.»» 3
43. 25.09 13:19 как вам мои но­ги?»» 15
44. 25.09 13:17 смот­рит ино­гда как до­ма бли­ны едим, то­же про­сит, но бо­юсь, что тя­же­ло­ва­то для пи­ще­ва­ре­ния.»» 6
45. 25.09 12:43 мир глу­пе­ет! стар­то­вал но­вый про­ект яже­мать! счаст­ли­вые мам­ки бу­дут рас­ска­зы­вать»» 34
46. 25.09 12:39 тут нет ни­ка­кой юли! та­кая та­ра­тор­ка! я её еле пе­ре­би­ла. зо­лов­ка не да­ва­ла мой но­мер.»» 10
47. 25.09 12:23 во­ло­сы тем­ные, но с ме­ли­ро­ва­ни­ем. ка­кой су­хой шам­пунь мне по­дой­дет: бе­лый или чер­ный?»» 12
48. 25.09 12:20 в род­до­ме ви­де­ла пла­ка­ты с ре­кла­мой по со­хра­не­нию пу­по­вин­ной кро­ви. ко­му при­хо­ди­лось»» 6
49. 25.09 12:17 лег­ко рас­ска­зы­вать о кра­со­те, не бу­дучи тол­стой! хо­чу сде­лать из сво­е­го те­ла су­пер»» 23
50. 25.09 12:05 сви­да­ния чи­сто для сек­са с незна­ком­цем! спи­са­лись, по­шли вы­пить и как по­том?»» 30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1700
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора