разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

БАНАНОВОЕ СУФЛЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

4 банана, 2 ст. л. муки, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара (и еще немного, чтобы присыпать формы), 4 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 0,5 ч. л. ванильного сахара






способ приготовления:

Яичные желтки отделить от белков. Белки поставить в холодильник. Желтки смешать с половиной молока, добавить муку; перемешать так, чтобы масса стала однородной. Оставшееся молоко влить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар. Поставить на медленный огонь, довести до кипения. Снять с огня, при постоянном помешивании влить тонкой струей смесь холодного молока с желтками и мукой. Варить на медленном огне, постоянно размешивая, пока масса не загустеет. Снять с огня, перелить в миску и дать остыть до комнатной температуры. Бананы очистить, мякоть размять вилкой в пюре. Добавить пюре и две трети сливочного масла в молочно-яичную смесь. Тщательно размешать. Духовку разогреть до 250˚С. Охлажденные белки взбить миксером в крутую пену. Взбитые белки осторожно порциями ввести в банановое суфле. Перемешать очень легкими движениями. Маленькие огнеупорные формы смазать оставшимся маслом, присыпать сахаром. Наполнить их получившейся смесью на одну треть объема, учитывая, что при термической обработке суфле увеличивается в 2-2,5 раза. Поставить формы в разогретую духовку. * Если у вас нет подходящих форм, суфле можно сделать в обычных чайных чашках. Вырежьте из пергамента ленту шириной 10 см и длиной, равной длине окружности чашки плюс 2 см. Оберните ленту вокруг чашки так, чтобы она выступала над краем, и перевяжите хлопчатобумажной ниткой. Когда суфле будет готово, снимите ленту.


Через 30 мин. вынуть суфле из духовки и немедленно подать к столу. СОВЕТЫ Белки надо взбивать не менее 10 мин., чтобы они вобрали в себя как можно больше воздуха. Добавляя белки в основную массу, размешивайте их очень осторожно, чтобы сохранить воздушность белковой массы. Наполненные массой суфле формочки надо ставить в духовку без промедления.


Вынимая суфле из духовки, позаботьтесь о том, чтобы на кухне не было сквозняка. Суфле этого не любит.



раздел: десерты





автор: _tata_

начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 17.08 10:22 смо­гу ли я без апель­си­нов?! кто про­бо­вал си­сте­му дю­ка­на?»» 2
2. 17.08 10:13 бо­юсь, при­дёт­ся бе­се­ду мне ве­сти. со­би­ра­ем­ся встре­тить­ся с пар­нем с сай­та зна­комств.»» 4
3. 17.08 10:12 сде­ла­ла зав­трак и еле вы­та­щи­ла из сво­е­го зу­ба ку­со­чек же­лез­ки. ба­буш­ка пар­ня хо­чет»» 5
4. 17.08 10:07 те­ле­фо­ны рак вы­зы­ва­ют! а я ведь по­сто­ян­но в соц­се­тях.»» 7
5. 17.08 09:59 об­наг­лел! хва­ста­ет­ся мо­ей ма­ме, ка­кой он за­бот­ли­вый отец, что мы ез­ди­ли на его али­мен­ты»» 9
6. 17.08 09:57 без 5 ми­нут про­сроч­ка по цене све­жа­ка! долж­на же быть адек­ват­ная скид­ка!»» 4
7. 17.08 09:36 есть па­рень, но нра­вит­ся де­вуш­ка. по­сто­ян­но хо­чу ее об­нять.»» 9
8. 17.08 09:31 при­зна­ва­лись муж­чи­нам в люб­ви пер­вой? это пра­виль­но?»» 13
9. 17.08 09:16 на утро спро­сил хо­ро­шо ли я се­бя чув­ствую. по­сле мы так и не об­ща­лись.»» 17
10. 17.08 08:45 спро­со­ня упа­ла со вто­ро­го яру­са. обо­шлись со­тря­се­ни­ем, а сын в обыч­ной дет­ской кро­ват­ке»» 11
11. 17.08 08:42 у ко­го ка­кой рост/вес и па­ра­мет­ры?»» 22
12. 17.08 08:06 мо­жет се­го­дня нач­нем ду­мать о бу­ду­щей доч­ке? от­но­ше­ния раз­ва­ли­ва­ют­ся, но да­вай ро­дим!»» 24
13. 17.08 07:30 да за­чем мне эта се­мья, де­ти! жи­ву для се­бя. не взду­май с ним на­чи­нать!»» 18
14. 17.08 05:29 до­ба­ви­ла фо­то, где они с мо­им мч в на­шей го­сти­ной и у них ро­ман­тик! 35 лет ба­бе!»» 21
15. 17.08 05:13 не люб­лю: об­ни­мать­ся, це­ло­вать­ся, дер­жать­ся мок­ры­ми во­ню­чи­ми ру­ка­ми. блюю с это­го.»» 12
16. 17.08 05:08 ви­на по­сле еды. ста­но­вит­ся страш­но, что я ста­ну тол­стой. по­том мо­гу тол­ком не есть.»» 33
17. 17.08 03:28 не жизнь, а ад. ба­буш­ка хва­та­ет­ся за серд­це, отец - за ре­мень, ма­ма лу­пит по ли­цу»» 9
18. 17.08 02:45 му­жи­ки по­хле­ще жен­щин! по пу­ти в дам­скую ком­на­ту пе­ре­хва­ты­ва­ет и ска­зал, что он»» 6
19. 17.08 01:47 длин­ный кри­вой нос у де­вуш­ки - го­ре. ни один сим­па­тич­ный па­рень не об­ра­тит вни­ма­ния!»» 14
20. 17.08 00:33 мо­гу уста­вить­ся и смот­реть в од­ну точ­ку несколь­ко ми­нут, от­кло­не­ние?»» 8
21. 17.08 00:30 я де­ре­вян­ная, во­об­ще не умею тан­це­вать! мо­жет быть это из-за уз­ких бе­дер?»» 15
22. 17.08 00:28 как бы вы по­сту­пи­ли в этой си­ту­а­ции, бу­дучи на мо­ём ме­сте?»» 13
23. 17.08 00:15 петь хо­те­ла и иметь слух, чтобы иг­рать на му­зы­каль­ных ин­стру­мен­тах. а ка­кой та­лант»» 6
24. 17.08 00:07 так мож­но хо­дить или лю­ди раз­бе­гут­ся? я все­гда бы­ла за есте­ствен­ность!»» 16
25. 17.08 00:06 иди­от! але­шень­ка! при­гла­си на сви­дан­ку и по­смот­ри на но­вый об­раз»» 14
26. 16.08 23:59 а вдруг он на­ко­ся­чит и бу­дут по­след­ствия? я да­же в суд не смо­гу на него по­дать.»» 2
27. 16.08 23:49 это ужас­но смот­ре­лось. с ка­кой обу­вью на осень но­сить та­кое паль­то?»» 8
28. 16.08 23:36 по­сто­ян­но хо­теть сек­са и ду­мать о нем, ес­ли го­да­ми нет ре­гу­ляр­но­го - нор­маль­но?»» 48
29. 16.08 23:28 муж­чи­ны хо­тят лишь сек­са. зав­тра уви­дим­ся, и не по­зво­нил. са­ма не на­вя­зы­ва­юсь.»» 6
30. 16.08 23:27 я мо­гу под­це­пить гли­сты или отра­вить­ся? съе­ла сви­ное са­ло.»» 5
31. 16.08 23:20 сколь­ко вы в бра­ке? де­ла­е­те му­жьям ро­ман­ти­че­ские ужи­ны? по­де­ли­тесь ре­цеп­та­ми.»» 5
32. 16.08 23:18 он сам пред­ло­жил взять день­ги, а я стес­ня­юсь на­пи­сать и по­про­сить в долг. как быть?»» 5
33. 16.08 23:14 он уни­жал, а у ме­ня кры­ша съе­ха­ла. по­яви­лась де­вуш­ка, а через пол­го­да он пи­шет -»» 33
34. 16.08 22:46 ваш муж­чи­на ча­сто вас це­лу­ет? об­ни­ма­ет?»» 17
35. 16.08 22:41 вез­де змеи, ко­то­рые вы­ва­ли­ва­ют свои на­блю­де­ния за по­дру­га­ми. в ка­кой дав­но­сти одеж­де»» 16
36. 16.08 22:21 я толь­ко за по­рог, он за пи­вом еще и врет. уехал и от­клю­чил те­ле­фон, ме­ня тря­сёт»» 29
37. 16.08 22:20 от­да­ет де­ше­вы­ми ду­ха­ми на раз­лив. bvlgari indian garnet. как на вас зву­чит этот»» 7
38. 16.08 22:20 не жа­ле­е­те, что по­лу­чи­ли эко­но­ми­че­ское об­ра­зо­ва­ние (эко­но­ми­сты, бух­гал­те­ры, ме­не­дже­ры)?»» 10
39. 16.08 22:17 страх в гла­зах - так ужас­но бу­дет? не го­то­ва стать ма­те­рью она мне го­во­ри­ла и тут»» 31
40. 16.08 22:05 зря счи­таю его мо­раль­ным уро­дом, а ее нена­ви­жу? со мной пе­ре­спал, а с ней стал па­рой.»» 26
41. 16.08 22:02 они мне что-то под­ме­ша­ли и раз­ве­ли на груп­по­вой секс.»» 19
42. 16.08 21:59 па­рень на ули­це по­про­сил де­нег, он не ал­каш. я не да­ла. мо­жет на­до бы­ло по­мочь че­ло­ве­ку?»» 15
43. 16.08 21:45 вам удоб­но ис­поль­зо­вать эпи­ля­тор или шу­га­ринг па­с­та луч­ше? и ка­кой луч­ше вы­брать?»» 7
44. 16.08 21:39 отец бу­хал, оскорб­ле­ния и ма­ты. на­си­лую се­бя мо­раль­но. ме­ня неко­му за­щи­тить.»» 7
45. 16.08 21:30 успеш­ный сим­па­тич­ный муж­чи­на мо­жет быть не уве­рен с де­вуш­ка­ми?»» 18
46. 16.08 21:28 чув­ствую се­бя ста­руш­кой. то мок­ро­та в гор­ле, то шею про­ду­ло не по­вер­нуть, то пры­щик»» 5
47. 16.08 21:26 че­ло­век вам за­ви­ду­ет. как вы это по­ни­ма­е­те? как он се­бя ве­дет?»» 10
48. 16.08 21:11 па­па ме­ня уже до­стал. пред­ла­га­ет день­ги за лиш­ний кг. хо­дит со мной в клуб кон­тро­ли­ро­вать.»» 7
49. 16.08 20:39 бе­ру ре­зи­но­во­го се­ре­жу, друж­ка сво­е­го, вста­ви­ла и от­пус­ка­ет, ино­гда безум­но хо­чет­ся»» 23
50. 16.08 20:39 хо­чу 50 на ве­сах. кто ху­дел с 57 кг?»» 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1770
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора