разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

БУЛЬОН РЫБНЫЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Наилучший по вкусу бульон – из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород






способ приготовления:

Выпотрошенную рыбу целую или нарезанную на куски, а также пищевые отходы, полученные при разделке, - головы, хвосты, плавники, кожу, кости – промыть холодной водой, из голов обязательно удалить жабры. Подготовленные продукты сложить в кастрюлю и залить холодной водой из расчета 4 – 5 литра на 1 кг и довести до кипения. Положив репчатый лук, петрушку и соль, снять пену и жир. Варить в течение часа на слабом огне.


Если используются головы осетровых, через час после начала варки вынуть их из бульона, мякоть отделить, а кости и хрящи снова положить в бульон и варить до размягчения. Готовый бульон снять с огня и через 20 – 30 минут процедить.



раздел: первые блюда


Источник: Кулинарная книга “диких“ хозяек



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 21.06 20:36 ес­ли у до­че­ри и от­ца не скла­ды­ва­ет­ся об­ще­ние»»
2. 21.06 20:35 де­воч­ки, за­це­ни­те шор­ти­ки»» 2
3. 21.06 20:24 уро­ды ра­бо­та­да­те­ли не от­да­ют зп»» 1
4. 21.06 20:21 за­ме­ти­ла что рус­ские де­вуш­ки быст­ро сду­ва­ют­ся, быст­ро ста­ре­ют! в чем про­бле­ма в»»
5. 21.06 20:19 как вы поль­зу­е­тесь ав­то­за­га­ром?»» 2
6. 21.06 20:13 “га­ля“ как жи­лет­ка пси­хо­ана­ли­ти­ка.»» 2
7. 21.06 20:11 от бо­ли в гор­ле в от­пус­ке»» 1
8. 21.06 20:04 ме­ня об­ма­нут и пре­да­дут. как я вый­ду за­муж? хо­те­ла быть хит­рее и уметь чи­тать лю­дей.»» 3
9. 21.06 20:03 как вы­учить ан­глий­ский за неде­лю?»» 8
10. 21.06 20:00 пе­ред то­бой бомж. в ме­ня ка­стрю­лю за­ки­ну­ла. ста­ла ве­сти се­бя неадек­ват­но, всем ха­мить»» 2
11. 21.06 19:55 по­че­му в ки­но так силь­но пахнет поп­кор­ном?»» 10
12. 21.06 19:39 по­слал ме­ня и бро­сил труб­ку. са­ма его раз­ба­ло­ва­ла и рас­стать­ся не мо­гу.»» 6
13. 21.06 19:33 оце­ни­те внеш­ность.»» 5
14. 21.06 19:26 от­но­ше­ния до 18 лет счи­таю бес­смыс­лен­ны­ми. даль­ше по инер­ции - ипо­те­ка, де­ти.»» 11
15. 21.06 19:16 есть ли у вас лю­би­мые ак­те­ры и пев­цы или это нор­маль­но толь­ко для под­рост­ков?»» 9
16. 21.06 19:08 я та­кая па­ни­кер­ша. уче­ба не на­ча­лась, а уже бо­юсь. слож­но ли сда­вать эк­за­мен в ав­то­шко­ле?»» 2
17. 21.06 19:03 ме­ня се­го­дня буй­ной на­зва­ли. это ком­пли­мент?»» 8
18. 21.06 18:56 вы за обои или по­крас­ку стен в до­ме?»» 8
19. 21.06 18:55 на­ши со­се­ди про­да­ют дом. хо­чу узнать при­чи­ну. с до­ма­ми что-то не так!»» 1
20. 21.06 18:54 ка­ким бы был мир и об­ще­ство, ес­ли бы вы­со­кий ин­тел­лект раз­вил­ся бы не у при­ма­тов?»» 4
21. 21.06 18:51 смо­ет­ся ли пол­но­стью чер­ная или ко­рич­не­вая то­ни­ка с обес­цве­чен­ных во­лос?»» 10
22. 21.06 18:32 а вы зна­е­те по­ро­ду со­бак, ко­то­рые не ла­ят?»» 9
23. 21.06 18:03 он ко­ньяк хлы­щет. в от­пус­ке с па­ца­на­ми каж­дый ве­чер со­би­рал­ся. бу­дет бу­хать в бу­ду­щем»» 19
24. 21.06 17:59 мой ру­ки пе­ред едой! есть немы­тые ру­ки вред­но!»» 5
25. 21.06 17:52 смысл во­об­ще ле­жать про­сто так 2 неде­ли? ко­му пред­ла­га­ли лечь в род­дом за­ра­нее?»» 15
26. 21.06 17:40 что вам боль­ше все­го нра­вит­ся в этом фо­ру­ме?»» 16
27. 21.06 17:38 гер­цо­ги­ня сас­сек­ская ме­ган маркл ждёт ре­бён­ка. как вам но­вость?»» 26
28. 21.06 17:37 по­сле уда­ле­ния зу­ба муд­ро­сти тош­нит. что де­лать? у ко­го бы­ло по­доб­ное? очень пло­хо»» 10
29. 21.06 17:37 это гу­стые во­ло­сы или нет?»» 16
30. 21.06 17:36 со­би­ра­юсь по­да­рить это чу­до тех­ни­ки ма­ме. что ча­ще все­го го­то­ви­те в муль­ти­вар­ке?»» 19
31. 21.06 17:34 по­вы­си­ли пен­си­он­ный воз­раст. по­мо­щи ждать не от­ку­да. те­перь ма­ло кто ро­жать бу­дет?»» 12
32. 21.06 17:31 мо­жет офор­мить ста­тус ма­те­ри-оди­ноч­ки? ро­ди­ла ре­бен­ка не на­хо­дясь в бра­ке, за­тем»» 2
33. 21.06 17:26 ме­ня не возь­мут. сто­ит ид­ти на со­бе­се­до­ва­ние? в ре­зю­ме при­вра­ла.»» 41
34. 21.06 17:20 про­сто не вый­ти на ра­бо­ту и устро­ить­ся на дру­гую с но­вой тру­до­вой. что бу­дет?»» 10
35. 21.06 17:12 втя­ги­ва­ние в ка­ба­лу или раб­ство ти­па год от­ра­бо­тай, а по­том но­вые усло­вия всплы­вут,»» 13
36. 21.06 17:11 кто го­то­вит бул­гур? он вкус­ный? как его луч­ше го­то­вить?»» 3
37. 21.06 17:06 пить каж­дый день ал­ко­голь не на­пи­ва­ясь, это нор­маль­но?»» 19
38. 21.06 16:47 по­ба­и­ва­юсь ло­вуш­ки, мать уже в ис­пор­чен­ной кре­дит­ной ис­то­рии с дол­га­ми. сроч­но ну­жен»» 8
39. 21.06 16:47 ин­те­ре­су­ют ре­цеп­ты низ­ко­ка­ло­рий­ной соч­ной ша­ур­мы с ку­ри­цей! вот толь­ко гри­ля нет.»» 7
40. 21.06 16:29 бе­сит, ко­гда пи­шут без зна­ков пре­пи­на­ния! чи­тать же невоз­мож­но!»» 18
41. 21.06 16:27 по­едет со сво­ей по­дру­гой, а твою брать не бу­дет! со мной ка­ши не сва­ришь, и во­об­ще»» 13
42. 21.06 16:27 не при­е­дет на день рож­де­ния! с доч­кой бу­дет.»» 40
43. 21.06 16:24 твоя - про­сто ту­пое ба­бье! смот­ри, ка­кая кра­ля про­шла, те­бе же все мож­но!»» 30
44. 21.06 16:20 ци­стит или еще ка­кая-то за­ра­за! ни один ги­не­ко­лог не от­пра­вил к уро­ло­гу!»» 2
45. 21.06 16:13 вам не стыд­но, что не по­сту­пи­ли на бюд­жет, а ва­шу уче­бу опла­чи­ва­ли ро­ди­те­ли?»» 35
46. 21.06 16:02 рань­ше бы­ло луч­ше, чем сей­час! тос­ка по лю­дям, по то­му, ка­кая я бы­ла са­ма.»» 19
47. 21.06 16:01 кри­чат как по­ло­ум­ные, от теле­ви­зо­ра не от­та­щить. ее не яв­ля­ет­ся ши­за­ну­тым бо­лель­щи­ком!»» 23
48. 21.06 15:52 ана­ли­зы от­ри­ца­тель­ные. на гу­бе вы­сы­па­ние. не уве­ре­на, что это гер­пес.»» 4
49. 21.06 15:45 тас­ка­ют ящик над про­па­стью! тря­сет лифт, скре­же­щет и за­кла­ды­ва­ет в нем уши!»» 16
50. 21.06 15:43 что ви­ди­те по ру­кам? осо­бен­но ме­ня ин­те­ре­су­ет бу­ду­щее.»» 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1700
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора