разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ТОРТ НА КЕФИРЕ “МАСКАРАД“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Кефир — 2 стак.
Яйцо — 3 шт
Мука — 270 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Сахар (0.5 ст в тесто + 0,5ст.в крем) — 1 стак.
Сода - для теста — 2 ч. л.
Мак — 40 г
Сливки (35%) — 600 г
Желатин — 10 г
Сливочное масло (комнатной температуры) — 40 г
Молоко — 1 стак.
Ванилин — 1 г
Брусника с сахаром (или другое кисло -сладкое варенье) — 2/3 стак.
Разноцветное желе (у меня было трёх цветов ,по 1 ст.л.) — 3 ст. л.
Цедра с одного апельсина (у меня всегда есть высушенная и перерезанная ,снятая с корочек апельсина) — 1 ч. л.






способ приготовления:

1) Яйцо взбить с пол стаканам сахара ,до лёгкой пены. Влить кефир ,добавить муку с какао тщательно размешать и добавить соду (соду гасить не надо,её погасит кефир).


2) Вылить в смазанную раст. маслом форму и поставить в разогретую духовку до 200*,а потом переключить до 180*. Выпекать 40-50 минут(в зависимости от вашей духовки),до сухой зубочистки.


3) Остывший бисквит разрезать большим ножом пополам.


4) Пока готовился бисквит ,приготовим крем .


Желатин замочить в 5 ст. л. воды и дать пол часа набухнуть. В стакан молока высыпать мак ,сахар,чайную ложку цедры с одного апельсина и проварить 5 минут. В слегка остывшую маково-молочную смесь выложить желатин и распустить его ,на слабом огне ,постоянно помешивая. Добавить сливочное масло и ванилин. Когда масса остынет ввести взбитые до крепкого состояния сливки (холодные 35% сливки очень легко и быстро взбиваются ,буквально за 5 минут)и хорошо перемешать.


5) Коржи смазать вареньем ,поставить кольцо и на нижний корж выложить половину почти схватившегося крема.


6) На крем ,кладём корж вареньем вниз.


7) Поставить в морозилку на 30 минут(я убрала один ящик и поставила торт ).


8) Достаём ,снимаем кольцо и покрываем весь торт оставшимся кремом. Ставим на холод (в холодильник или на балкон ).


9) Для украшения торта приготовим желе ,разведём по 1ст.л. в чуть меньше пол стакана кипячёной, холодной воде ,даём немного постоять ,подогреем до растворения желатина (не кипятим) и разольём по тарелочкам .


Как желе схватится нарезать его на кубики и украсить торт.


И вот наш торт готов ,храним его в холодильнике ,так как желе на желатине ,при комнатной температуре может подтаивать.



раздел: десерты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 22.05 11:07 как быть с муж­чи­ной»»
2. 22.05 10:55 я в непо­нят­ках.»» 4
3. 22.05 10:55 со­ве­ту­ют най­ти муж­чи­ну»» 2
4. 22.05 10:51 рез­ко пе­ре­ду­ма­ла быть мед­сест­рой в дет­ской по­ли­кли­ни­ке и со­би­ра­ет­ся стать опе­ра­ци­он­ной»» 4
5. 22.05 10:48 по­сле ду­ша хо­чет­ся до­пол­ни­тель­но на­не­сти ка­кой-ни­будь крем. по­со­ве­туй­те ан­ти­цел­люлит­ный»» 1
6. 22.05 10:32 да­вай­те по­едем все вме­сте! я ей: не нуж­но пор­тить мне му­жа.»» 20
7. 22.05 10:21 бо­юсь про­дол­же­ния и стес­ня­юсь встреч. очень хва­та­ет муж­ско­го пле­ча ря­дом.»» 10
8. 22.05 10:20 офи­гев­шие адми­ны груп­пы вк от­дай да­ром крас­но­дар»» 5
9. 22.05 10:12 ес­ли вас уволь­ня­ли по­сле окон­ча­ния ис­пы­та­тель­но­го, рас­стра­и­ва­лись? на­хо­ди­ли быст­ро»» 2
10. 22.05 09:48 вил­ка уже по­бы­ва­ла во рту у огром­но­го ко­ли­че­ства лю­дей. спо­кой­но смо­же­те поль­зо­вать­ся»» 19
11. 22.05 09:19 бе­рут на ра­бо­ту эко­но­ми­стом. не ша­рю во­об­ще.»» 13
12. 22.05 09:17 бе­си­ли его пьян­ки, во­ню­чие но­ги, секс был ни­ка­ким! за­явил, что толь­ко ра­ди де­нег»» 11
13. 22.05 08:51 кто-ни­будь на­чи­на­ет раз­го­вор о ра­бо­чих мо­мен­тах. слу­ша­е­те чу­жие раз­го­во­ры?»» 11
14. 22.05 08:43 ку­пи­ли пу­тёв­ку, а она по­де­ше­ве­ла! пре­тен­зию не при­ня­ли.»» 29
15. 22.05 08:40 муж­чи­на де­ва-змея. у ко­го был? ка­кие они?»» 1
16. 22.05 08:07 ес­ли при­не­сти не боль­нич­ный, а справ­ку, уво­лят?»» 12
17. 22.05 07:40 в без­опас­ные дни он мо­жет и за­кон­чить в ме­ня. за­держ­ка 3 дня.»» 16
18. 22.05 07:23 на­чаль­ство де­ла­ет ему пред­ло­же­ние пе­ре­ехать в пи­тер с по­вы­ше­ни­ем. я не мо­гу по­ехать.»» 5
19. 22.05 05:15 рез­ко по­ху­де­ла. за­ни­ма­юсь си­ло­вы­ми, хо­чу под­су­шить но­ги. оце­ни­те фигу­ру!»» 33
20. 22.05 05:05 не ра­бо­таю из-за то­го, что на­чи­на­ет­ся па­ни­ка. по­ка со­би­ра­юсь и зав­тра­каю, по­тею.»» 4
21. 22.05 05:01 он ме­ня так до­стал! ес­ли бы его не бы­ло, бы­ло бы луч­ше. я бы сво­е­му ре­бен­ку все»» 12
22. 22.05 04:24 мо­жем ид­ти за ру­ку, или друг дру­га об­нять про­сто так, но мне нра­вят­ся муж­чи­ны.»» 6
23. 22.05 04:06 вы­бе­ши­ва­ет­ся, а я си­жу и сме­юсь! ис­пач­кал­ся, по­ка ел, про­ти­вен ста­но­вит­ся.»» 7
24. 22.05 03:08 уже тош­нит от изоби­лия ин­ста-кра­со­ток! все фаль­ши­вое, при­тор­ное и нена­ту­раль­ное,»» 18
25. 22.05 02:57 по­жа­лел, что от­дал доч­ку мне и нуж­но бы­ло ле­теть без неё! хо­жу непо­нят­но где без»» 11
26. 22.05 01:57 жизнь про­во­дит в ба­рах и у ма­мы, един­ствен­ный плюс - день­ги да­ёт.»» 35
27. 22.05 01:40 кок­тей­ли на ост­ро­вах пьют да на ме­ро­при­я­тия хо­дят. по­го­во­ришь - сто­нут, что ни­че­го»» 32
28. 22.05 01:07 как вам та­кое ко­леч­ко?»» 18
29. 21.05 23:30 быв­ший хо­чет ме­ня. от­пра­вить его де­вуш­ке скрин­шо­ты пе­ре­пис­ки? пусть зна­ет или не»» 30
30. 21.05 23:16 бы­ла резь при мо­че­ис­пус­ка­нии по­сле по­ло­во­го ак­та. на­до ли сно­ва про­пить ан­ти­био­ти­ки?»» 9
31. 21.05 22:37 по­ду­ма­ла, что это про­вер­ка. те­перь об­ви­ня­ет в из­мене, ко­то­рой не бы­ло. у нас ро­ман»» 18
32. 21.05 21:55 бо­юсь ро­дить му­жу не его ре­бён­ка. он блон­дин го­лу­бо­гла­зый, а лю­бов­ник брюнет смуг­лый.»» 52
33. 21.05 21:28 8 недель. грудь не бо­лит и не тош­нит. быст­ро все за­кон­чи­лось. у ко­го бы­ло так?»» 11
34. 21.05 21:24 она мо­жет ото­мстить и пе­ре­спать с быв­шим, чтобы он по­том му­чил­ся?»» 20
35. 21.05 21:22 бы­ли от­но­ше­ния сра­зу с 2 муж­чи­на­ми? не по­па­лись? или как вы­кру­ти­лись?»» 19
36. 21.05 21:19 моя ра­дость им по­пе­рек гор­ла. у них пар­ни, им не до ме­ня. зво­нят ко­гда им что-то»» 8
37. 21.05 21:09 цикл 17 дней! тест 1 по­лос­ка. па­ни­кую. в дру­гом го­ро­де, и к ги­не­ко­ло­гу нет воз­мож­но­сти»» 5
38. 21.05 20:47 а вы лю­би­те осень? ка­кое ва­ше лю­би­мое вре­мя го­да?»» 26
39. 21.05 20:36 не мо­гут по­мыть­ся и схо­дить в туа­лет. ино­гда про­сят­ся к нам, но мы не пус­ка­ем. пу­сти­ли»» 22
40. 21.05 20:22 пер­шит в гор­ле и жрать хо­чет­ся. как спа­стись?»» 11
41. 21.05 20:11 она счаст­ли­ва, а я нет. хо­чет­ся за­лечь на дно. не си­жу на по­пе ров­но, но бу­дет срыв.»» 7
42. 21.05 19:58 по­че­му ме­ня при­ро­да так нена­ви­дит? луч­ше съем ме­шок, чем бу­ду от­ра­щи­вать свой ру­сый.»» 33
43. 21.05 19:58 до 2 но­чи си­де­ла и по суб­бо­там, но мне еще вре­мя се­мье уде­лять хо­чет­ся. как вы сов­ме­ща­е­те?»»
44. 21.05 19:51 учи­те­ля ее по­сто­ян­но тю­ка­ют. ста­ра­ет­ся не вы­со­вы­вать­ся лиш­ний раз лишь бы ее не»» 14
45. 21.05 19:43 на­пи­лась пе­ред ра­бо­той и про­спа­ла. пла­ка­ла и умо­ля­ла вра­ча, дал справ­ку. бо­юсь,»» 18
46. 21.05 19:31 по­дой­дет ли эта юб­ка для ра­бо­ты или слиш­ком экс­тра­ва­гант­ная или неле­пая?»» 24
47. 21.05 19:30 как уве­ли­чить по­ток кли­ен­тов? не пи­ши­те про ли­стов­ки и по­доб­ную ре­кла­му, это не»» 18
48. 21.05 19:28 где бы вы хо­те­ли по­бы­вать, ес­ли пу­те­ше­ствие мож­но вы­брать ку­да угод­но?»» 15
49. 21.05 19:21 я не по­те­ря­ла ни ки­ло, но за­то упа­ла два ра­за в об­мо­рок. по­че­му?»» 63
50. 21.05 18:55 под­ска­жи­те те­мы для об­ще­ния с пар­нем, чтобы его за­ин­те­ре­со­вать.»» 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1760
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора