
конкурсы:
![]() ![]() |
главная | разделы | рецепты | клубы +37 | дневники +68 | фото | беременность | имена | похудели | юмор | матронушка | вера | худеем вместе | вход | реклама |
![]() ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ![]() |
добавь свой рецепт с фото» |
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1) Сыр натереть на крупной терке. 2) Добавить творог, перемешать тщательно. 3) Добавить взбитые яйца и масло. Перемешать, оставить в закрытой посуде на полчаса. При необходимости немного нагреть в теплой воде, чтобы масло легче смешалось с творогом. 4) В кефир добавить соду, погашенную уксусом, соль и растительное масло. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто получилось пышным и мягким. Не месить сильно! Оставить тесто под миской на полчаса для «отстаивания» ингредиентов. 5) Готовое тесто разделить на 6-7 частей, каждую часть раскатать в лепешку. 6) На кружок из теста выложить начинку, края теста собрать так, чтобы получился «мешочек» из теста с начинкой внутри. Тщательно защипнуть края. 7) «Мешочек» осторожно раскатать скалкой. Смазать сторону со швом смесью масла и яиц. 8) Выложить хачапури на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать на слабом огне до появления румяной корочки. Еще раз смазать яйцом (желтком), оставить в выключенной духовке на несколько минут. 9) Подавать горячие хачапури с творогом к чаю или другому напитку. раздел: выпечка, пироги Источник: Печенюка.ру |
конкурсы:
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
|
![]() |
|
|