разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стак.
Вода (теплая в тесто (+1ст. для чечевицы)) — 120 мл
Дрожжи сухие — 3 г
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль
Масло растительное (2ст.л. в тесто, 1ст.л. в лук) — 3 ст. л.
Чечевица черная — 1/2 стак.
Лук (большая луковица) — 1 шт
Помидор (некрупные, типа черри) — 8 шт






способ приготовления:

1/2 ст. чечевицы отварить в 1 ст. воды в течении 15-20минут после закипания. Солить не нужно! Откинуть на дуршлаг. Для этого рецепта подойдет чечевица, хорошо держащая форму при варке. У меня «чёрная» чечевица, ещё очень сюда подойдет «Пардина».


Дрожжи смешать с 1/2ч.л. сахара, залить 50мл теплой воды, перемешать и поставить в теплое место. 1ст. муки просеять в миску. Добавить щепотку соли.


Добавить 2ст.л. растительного масла. Слегка смешать с мукой.


Добавить 70мл теплой воды, перемешать.


Выложить подошедшие дрожжи. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто. Может понадобиться ещё немного муки.


Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Подошедшее тесто один раз обмять.


Лук нарезать 1/4 кольца. Обжарить на 1ст.л. растительного масла до готовности.


В конце жарки добавить готовую чечевицу. Снять с огня, посолить по вкусу.


Помидорки разрезать пополам, разрезы посолить.


Форму для выпечки (у меня разъёмная d=20см) выстелить бумагой для выпекания. Выложить помидоры срезом вниз.


Сверху выложить чечевицу с луком.


Подошедшее 2-ой раз тесто раскатать кругом чуть больше формы и выложить сверху в форму, подворачивая край до дна формы.


Выпекать в разогретой до 190-200гр духовке, время выпечки индивидуально зависит от плиты, но не менее 30минут. Верх должен зарумяниться.


Достать готовый пирог из духовки, снять бортики формы, сверху положить блюдо и перевернуть пирог на блюдо вместе с дном формы. Аккуратно удалить дно формы и бумагу для выпекания.


Пирог по вкусу можно украсить порезанными кольцами маслин без косточек и посыпать верх зеленью.


Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Для нелюбителей чечевицы предлагаю сделать этот пирог без неё, немного увеличив количество лука. Такой пирог очень сытный!


Приятного аппетита!!!



раздел: постные


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 14.12 00:54 что де­лать, как по­сту­пить?»»
2. 14.12 00:42 фо­то с де­дом мо­ро­зом? нор­маль­ное или не очень хо­ро­шо по­лу­чи­лось?»» 9
3. 14.12 00:41 кто жи­вет в ма­лень­ком го­ро­де,ко­гда вы иде­те по ули­це,вы смот­ри­те на про­хо­жих или»» 1
4. 14.12 00:11 в чем пой­ти на рос­пись на свадь­бу к род­ствен­ни­ку?»» 2
5. 14.12 00:04 страш­ные ис­то­рии! зи­ма, тем­не­ет ра­но, ря­дом ле­сок, без­люд­но. хо­тят на­пасть, но не»» 3
6. 13.12 23:42 из­ме­нял мне! а я про­ща­ла! чув­ствую, что от­но­ше­ния по­шли по ста­ро­му сце­на­рию»» 11
7. 13.12 23:39 врал мне, а сам дол­ги ко­пил! ес­ли он не ал­каш, не ма­мин сы­нок и не ко­бель, то шан­сы»» 9
8. 13.12 23:37 на­до­е­ли шпиль­ки, хо­чет­ся, чтобы но­ги от­ды­ха­ли! ре­зи­но­вые са­по­ги? как вам та­кие?»» 38
9. 13.12 23:35 как ис­поль­зо­вать для биз­не­са? стро­ил­ся для боль­шой се­мьи, но увы!»» 2
10. 13.12 23:26 рев­ну­е­те му­жа? у ме­ня веч­но ощу­ще­ние, что во­круг все луч­ше ме­ня! муж ком­пли­мен­тов»» 8
11. 13.12 23:20 на­чаль­ни­ца хо­дит ука­зы­ва­ет мне, а са­ма по те­ле­фо­ну бол­та­ет! по­сла­ла бы ее!»»
12. 13.12 22:49 при­ни­ма­ют ли вас та­ки­ми ка­кие есть, ва­ши род­ные? или хо­тят что то из­ме­нить?»» 12
13. 13.12 22:23 силь­ная тош­но­та за неде­лю до ме­сяч­ных! к ги­не­ко­ло­гу толь­ко через неде­лю»» 3
14. 13.12 22:05 оце­ни­те! хо­чу по­да­рок де­вуш­ке сде­лать! вам бы по­нра­ви­лись?»» 42
15. 13.12 22:04 по­че­му мо­жет дол­го ма­зать? что это мо­жет быть? и ко­гда за­кон­чит­ся?»» 2
16. 13.12 22:02 по спе­ци­аль­но­сти ра­бо­тать не хо­чу. слож­но и опы­та нет! что вы­брать?»» 4
17. 13.12 21:54 ка­кое впе­чат­ле­ние про­из­во­жу? ухо­жен­ная? на сколь­ко лет вы­гля­жу?»» 12
18. 13.12 21:42 от­кла­ды­ва­ет на пла­сти­ку! а на ре­бен­ка де­нег нет! по мо­е­му это са­мый на­сто­я­щий эго­изм!»» 50
19. 13.12 21:29 хо­чу сде­лать к но­во­му го­ду та­ту­аж губ. кто де­лал? ка­кие под­вод­ные кам­ни?»» 6
20. 13.12 21:22 влю­би­лась в же­на­то­го, у ко­то­ро­го ещё есть лю­бов­ни­ца! как буд­то элек­три­че­ский за­ряд»» 24
21. 13.12 21:12 под­ло­жи­ли в кар­ман пу­хо­ви­ка! у него бес­сон­ни­ца, а у ме­ня кош­ма­ры!»» 3
22. 13.12 21:04 за­ста­ва­ли лю­би­мо­го за про­смот­ром филь­мов для взрос­лых? рев­ну­е­те его к про­смот­ру?»» 16
23. 13.12 21:00 по­че­му му­жик из­ме­ня­ет? за ис­клю­че­ни­ем его ко­бе­ли­ной на­ту­ры»» 23
24. 13.12 20:57 ме­ня это за­де­ло! воз­му­тил сам факт та­кой наг­ло­сти! каж­дый день ду­маю и нена­ви­жу»» 21
25. 13.12 20:53 я все­гда ото­дви­га­ла его на вто­рой план! толь­ко сей­час по­ня­ла, что он пол­но­стью в»» 4
26. 13.12 20:30 мо­жет сек­ре­ты ка­кие есть? как от­ка­зать­ся от слад­ко­го и муч­но­го на­все­гда?»» 16
27. 13.12 20:11 по­мо­ги­те разо­брать­ся! во­об­щем по­сле недель­но­го мол­ча­ния я все-та­ки ре­ши­ла ему на­пи­сать,»» 10
28. 13.12 20:08 это во­об­ще нор­маль­ная ре­ак­ция на та­кое при­зна­ние? ему по­фиг на ме­ня!»» 24
29. 13.12 20:00 це­на норм и квар­ти­ра в хо­ро­шем со­сто­я­нии. по­сле но­во­го го­да це­ны под­ни­мут­ся на жи­лье,»» 10
30. 13.12 19:47 ре­бен­ка ни­ко­гда не во­ди­ли в са­дик. го­то­вит, уби­ра­ет! вез­де толь­ко с ма­мой. нор­маль­но»» 33
31. 13.12 19:45 по­че­му все фа­на­ты этих су­мо­чек та­кие су­ма­сшед­шие?»» 9
32. 13.12 19:32 по­шла к на­чаль­ни­ку и рас­ска­за­ла про их под­ра­бот­ки! дер­жать обо­ро­ну даль­ше или ис­кать»» 21
33. 13.12 19:23 по­ле­жал в та­зи­ке с чём-то чёр­ным и по­яви­лись тем­ные пят­на! по­мо­ги­те спа­сти!»» 5
34. 13.12 19:12 обя­за­тель­но остав­лять чае­вые офи­ци­ан­ту? вы все­гда остав­ля­е­те?»» 15
35. 13.12 19:10 юби­лей 1 ян­ва­ря! что по­да­рить нелю­би­мым род­ствен­ни­кам! не хо­чет­ся, но на­до!»» 15
36. 13.12 19:01 как вам фито­няш­ка? меч­та­е­те о та­ком те­ле?»» 19
37. 13.12 18:53 я бы те­бя про­изо­шла ссо­ра из-за де­вуш­ки, ко­то­рая ему по­нра­ви­лась.»» 7
38. 13.12 18:53 все­гда спра­ши­ва­е­те, что по­да­рить че­ло­ве­ку, или да­ри­те на своё усмот­ре­ние?»» 13
39. 13.12 18:50 из-за ост­рых пси­хо­са­мо­ти­че­ских за­боле­ва­ний или эго­из­ма ес­ли жен­щи­на дол­го не мо­жет»» 20
40. 13.12 18:50 сколь­ко мне лет? что мо­же­те ска­зать про внеш­ность?»» 19
41. 13.12 18:46 шу­тит, гла­дит, об­ни­ма­ет. от­ве­тил, что есть де­вуш­ка.»» 35
42. 13.12 18:38 про­шла со­бе­се­до­ва­ние, но слу­чай­но ука­за­ла не юри­ди­че­ский адрес фир­мы, где ра­бо­таю.»» 4
43. 13.12 18:38 жить ра­ди то­го, чтобы ро­дить де­тей?! жить для се­бя то­же не го­рю же­ла­ни­ем.»» 8
44. 13.12 18:17 лош­ки да­ли ба­бам пра­ва, и те­перь по­ме­ня­лись ро­ля­ми. тра­тят свои день­ги и жен­щи­ны»» 20
45. 13.12 18:13 про мен­стру­а­ции. ес­ли бы­ва­ют сбои, как ча­сто и на сколь­ко?»» 9
46. 13.12 18:04 лад­но бы еще у са­мих все в жиз­ни бы­ло иде­аль­но, но им бы са­мим в сво­ей жиз­ни разо­брать­ся.»» 14
47. 13.12 17:54 за­щи­ща­ла кур­со­вик толь­ко с ал­ко­го­лем. с дет­ства хо­те­ла вра­чом стать.»» 7
48. 13.12 17:35 мо­е­му все рав­но на лю­бую, да­же силь­ную грязь. жут­ко бе­сит­ся, ес­ли где-то мно­го ве­щей.»» 17
49. 13.12 17:27 в стро­я­щим­ся до­ме в рас­сроч­ку мож­но ли ку­пить сту­дию в ближ­нем под­мос­ко­вье?»» 5
50. 13.12 17:21 как про­хо­дит ваш ве­чер?»» 28
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +980
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора