разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ГРЕЧНЕВЫЙ ПЛОВ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ГРИБАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Гречневая крупа — 1,5-2 стак.
Сельдерей корень — 300-400 г
Морковь (средняя) — 2-3 шт
Лук репчатый (средний) — 3-4 шт
Грибы (любые, у меня - шиитаке) — 200-300 г
Чеснок — 4-6 зуб.
Растительное масло (для жарки)
Соль (морская, по вкусу)
Специи (любые, можно и без них - блюдо получается и так достаточно пряным)
Вода (кипяток, приблизительно) — 2 стак.






способ приготовления:

Корень сельдерея, морковь - почистим и порежем некрупной соломкой. Лук - полукольцами. Немного притушим на растительном масле, выложим в толстостенную кастрюлю.


Грибы помоем и порежем соломкой. Если вы используете шиитаке (впрочем, как и вешенки), учитывайте, что их ножки жестковаты. Поэтому грибные ножки я мелко порезала. Обжариваем на той же сковороде. Недолго, минут 4-8, чтобы грибы не стали "резиновыми". Можно совсем не добавлять грибы, будет тоже вкусно. В конце добавим измельченный чеснок.


Выкладываем грибы на овощи.


Гречневую крупу перебираем, промываем и засыпаем сверху. Заливаем кипятком (чтобы покрывало где-то на палец), приблизительно 2 стакана. Солим. Если используете специи - добавляете и их тоже.


Доводим на сильном огне до кипения, и дальше варим, накрыв плотно крышкой, на медленном огне до полного испарения воды. Если вдруг гречка к этому времени не успела свариться, можно долить еще немного воды и доварить. Выключить огонь и оставить кашу "доходить" 10-15 мин. Можно укутать полотенцем. При подаче можно украсить свежей зеленью.


Также можно готовить, совсем не используя масло - просто овощи и грибы надо немного притушить в небольшом количестве воды, а дальше - по рецепту.


Поститесь на здоровье!



раздел: постные


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.04 13:18 а сколь­ко недель у те­бя бе­ре­мен­ность? при­хо­дит­ся стал­ки­вать­ся с глу­пы­ми во­про­са­ми!»» 10
2. 19.04 13:07 это оре­хо­вый цвет глаз?»» 4
3. 19.04 13:05 уста­ла уже бе­гать каж­дые 10 ми­нут, а тут еще и боль до­ба­ви­лась силь­ней­шая.»» 6
4. 19.04 12:59 все ле­тит под от­кос! оста­нусь без по­езд­ки, муж­чи­ны, по­те­ряю день­ги и ру­ко­вод­ство»» 5
5. 19.04 12:57 то за­хо­дит, то вы­хо­дит. сам пер­вый пи­шет, но мои от­ве­ты дол­го не чи­та­ет.»» 35
6. 19.04 12:45 об­суж­да­ли с парт­не­ром кто ко­гда по­те­рял дев­ствен­ность. бы­ли шо­ки­ру­ю­щие или стран­ные»» 11
7. 19.04 12:40 днем мо­гу, как ло­шадь, стоя за­снуть. бес­сон­ни­ца уже 3 неде­ли!»» 3
8. 19.04 12:32 ты ис­те­ришь! еле до­шла до уни­ве­ра. ку­пи­ла са­мый де­ше­вый ко­фе и за­би­лась в угол.»» 13
9. 19.04 12:30 вот-вот долж­ны пой­ти ме­сяч­ные, вид­но фол­ли­кул боль­шой с кро­вью, но ря­дом ви­дит чёр­ную»» 10
10. 19.04 12:13 при ощу­пы­ва­нии ша­рик под ниж­ней че­лю­стью.»» 9
11. 19.04 11:49 пе­чаль­но, что толь­ко в го­ло­ве ле­чу на по­бе­ре­жье ши­кар­но­го пля­жа. мо­ло­дость ухо­дит»» 40
12. 19.04 11:45 ли­цо за­цве­ло пры­ща­ми, а я тол­ком не знаю, что для под­рост­ка луч­ше по­дой­дет.»» 6
13. 19.04 11:32 про­му­ры­жил ме­ня год с лиш­ним и схо­ду околь­це­вал дру­гую!»» 13
14. 19.04 11:22 мне на­до к пси­хи­ат­ру! за­ча­тие бы­ло 54 дня на­зад, де­ла­ла 4 ра­за хгч.»» 19
15. 19.04 11:22 он мне сказ­ку та­кую по­ка­зал, а по­том так же пин­ка дал!»» 1
16. 19.04 11:10 по­сто­ян­но твер­дит, что не хва­та­ет де­нег, а меж­ду про­чим он ей пла­тит ты­ся­чу дол­ла­ров»» 28
17. 19.04 11:06 мо­им бе­ре­мен­ным моз­гом овла­дел иди­от­ский во­прос! за­хо­жу в ка­бин­ку и ви­жу под­ня­тый»» 31
18. 19.04 11:05 на­до пре­кра­тить об­ще­ние! на­до бе­жать и до­ба­вить в чс, по­то­му что яв­но неадек­ва­тен.»» 38
19. 19.04 11:03 за­хо­те­лось по­кра­сить в пе­пель­ный. а в ито­ге по­лу­чил­ся во­об­ще фио­ле­то­вый!»» 1
20. 19.04 11:01 мой па­рень на­де­ва­ет мои пла­тья по­ка ме­ня нет! я ему ка­жусь шаль­ной им­пе­ра­три­цей!»» 9
21. 19.04 10:57 ка­ча­ет ту­да-сю­да, как на ка­ру­се­ли. муш­ки пе­ред гла­за­ми, зре­ние ша­лит.»» 4
22. 19.04 10:48 бы­ва­ют пры­щи­ки , чёр­ные точ­ки, но не прям на все ли­цо. пе­ри­о­ди­че­ски бо­рюсь с этим»» 1
23. 19.04 10:48 хо­чу уко­лоть в ще­ки, кос­ме­то­лог от­го­ва­ри­ва­ет. го­во­рит, что за­па­дут.»» 10
24. 19.04 10:48 бо­юсь, что вос­па­ле­ние за­стигнет где -ни­будь в глу­ши. не вос­па­лён, но я хо­чу уда­лить.»» 21
25. 19.04 10:24 муж­чи­ны, имея мо­ло­дых лю­бов­ниц, ча­ще бро­са­ют се­мьи, чем жен­щи­ны, у ко­то­рых мо­ло­дые»» 26
26. 19.04 10:06 от­чим - из­верг! из­би­ва­ет ра­ди де­нег. при­ста­ет! за­то мать без ума от него!»» 45
27. 19.04 09:45 обе­зья­на с гра­на­той. за­еха­ла неак­ку­рат­но, по­мя­ла, ти­па ему пла­тить. чув­ствую се­бя»» 18
28. 19.04 09:18 хо­те­ли бы се­бе та­кую кра­со­ту?»» 51
29. 19.04 09:04 рас­ста­лись и оба на­шли но­вых пас­сий. через год он по­ги­ба­ет. бе­рет ме­ня в пу­те­ше­ствие»» 17
30. 19.04 08:43 уволь­ня­юсь и бу­ду ис­кать по­сто­ян­ную ра­бо­ту. ли­стов­ки не ва­ри­ант.»» 6
31. 19.04 07:22 с дет­ства люб­лю на зав­трак грен­ки, бу­ти­ки, бу­лоч­ки, бли­ны.»» 18
32. 19.04 04:45 за­мкну­тая, а кол­ле­ги вся­че­ски пы­та­ют­ся вы­жить: за­де­ва­ют, трол­лят и иг­но­рят во­про­сы.»» 18
33. 19.04 01:58 ко­го луч­ше за­ве­сти: ко­ти­ка или ко­шеч­ку? од­но­го или двух ко­тят?»» 29
34. 19.04 01:08 чтоб дев­чон­ки прям пи­ща­ли, ка­кая тач­ка долж­на быть у ре­аль­но­го па­ца­на?»» 57
35. 19.04 00:02 жи­вет на рублев­ке. с уче­бой мож­но ре­шить, но на­до ис­кать кос­ме­то­ло­га, ма­ни­кюр­шу»» 7
36. 18.04 23:52 по­хва­ста­юсь, мне мч по­да­рил класс­ный обо­гре­ва­тель! зу­ба­ми не сту­чу! а вам, что по­да­ри­ли?»» 37
37. 18.04 23:40 а сей­час про­грам­ма, ко­то­рая не поз­во­ля­ет де­тям гу­лять и вздох­нуть спо­кой­но? ка­юсь»» 10
38. 18.04 22:49 на­ко­нец на­шла, где про­да­ют се­ле­доч­ные мо­ло­ки! идут на ура, не обед, а празд­ник!»» 28
39. 18.04 22:45 зав­тра важ­ный эк­за­мен! ач­то ес­ли по­про­бо­вать рас­сме­шить пре­по­дов? ну чтоб не зли­лись!»» 8
40. 18.04 22:43 что то я по­ник­ла! пи­сал ча­сто, но не зво­нил! не тя­нет­ся? груст­но ста­ло!»» 50
41. 18.04 22:37 груд­ное вскарм­ли­ва­ние до 15 лет? в ка­ких по­зах она ка­ка­ет и как ро­жа­ла сво­е­го сы­на!»» 11
42. 18.04 22:33 как мне нра­вит­ся! осо­бен­но бар­сук! не хо­чу с ним рас­ста­вать­ся! вы­ле­чит­ся или нет?»» 10
43. 18.04 22:26 ри­су­е­те стрел­ки? ка­кая-то фиг­ня вы­хо­дит!»» 8
44. 18.04 22:17 сколь­ко дней мож­но хра­нить от­вар­ную го­вя­ди­ну в хо­ло­диль­ни­ке?»» 15
45. 18.04 22:10 как вам бо­со­нож­ки? не упа­ду с них? не для про­гу­лок ку­пи­ла»» 23
46. 18.04 22:01 вы­шла за­муж, ро­ди­ла дочь! и все это вре­мя про­дол­жа­ет ду­мать о пер­вом! а ему на­пле­вать!»» 14
47. 18.04 21:48 пер­вый день-ма­ло, вто­рой, тре­тий-за­ли­ва­ет ого-го! уже как несколь­ко цик­лов все по­ме­ня­лось!»» 18
48. 18.04 21:15 7 лет бы­ли вме­сте! пре­дал и бро­сил лю­би­мый че­ло­век! я со­всем упа­ла ду­хом! под­дер­жи­те»» 27
49. 18.04 21:06 мо­гу по­ру­гать­ся на кас­се из-за 15-30 руб­лей! я скря­га? из­ви­ня­ют­ся и воз­вра­ща­ют мне»» 20
50. 18.04 20:58 вы ко­гда-ни­будь встре­ча­ли очень кра­си­вых лю­дей? что вас по­ра­зи­ло?»» 23
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1430
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора