разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Яблоко — 10 шт
Мука — 250-300 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Молоко — 100 г
Вода — 30-50 г
Сахар — 3-5 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Соль
Творог — 100-150 г
Масло сливочное (2-3 ст. ложки) — 20-30 г






способ приготовления:

Это дрожжевой пирог, с маленьким секретом в тесте и приятной начинкой. Тесто прекрасно чувствует себя и в духовке и в мультиварке!


Яблоки помыть, обсушить, разделить на две части...Одну часть запечь (я в микроволновке 2-4 мин. - и готово). Выбрать только мякоть, измельчить, чтобы получилось 100 мл. яблочного пюре.


Для теста: Дрожжи растворить в молоке + тёплая вода и щепотка сахара. Яйцо смешать с 3 ст.л. сахара, + соль, масло сливочное, размешать. Добавить яблочное пюре и немного муки - вымесить.


Добавить дрожжевую смесь и, вымешивая, подсыпать муку, до тех пор, пока не сформируется гладкое тесто, отлипающее от рук, т.е. мука может понадобиться не вся! Оставить в тёплом месте на 30-40 мин., накрыв.


Вторую часть яблок нарезать дольками, удалив сердцевину.


Тесто увеличилось в размере, из него уже можно испечь, например, булочки, но мы пойдём дальше!!! Раскатать размером в два раза больше формы, в которой будет запекаться.


Выложить яблоки по кругу, отступить от края на высоту дольки яблока (будем края заворачивать). Завернуть края, защипывая при этом. Готовая заготовка должна остаться больше формы!


Мультиварку-форму смазать маслом и посыпать мукой. Аккуратно переложить тесто в форму, чтобы "стеночки" пирога оказались наполнены яблоками.


Конечно можно защипывать краешки сразу в форме для запекания - если печь в духовке, но я пеку в мультиварке, а у неё кастрюля очень высокая, поэтому только так))) Высота пирога (стенок) получится примерно 3-4 см.


В середину выложить творог (предварительно его подсластить). Сверху в произвольном порядке выложить яблоки.


Мультиварку я прогреваю, закрываю и оставляю на второй подход тесто, примерно на 30 мин.


Тесто подошло!


Если печь в духовке, можно оставить на второй подход в чуть тёплой духовке.


Выпекать в мультиварке 30-40 мин.


В духовке - 30 мин. при средней температуре.


Чуть смазать яичком и присыпать сахарком, и ещё чуть запечь 5 мин. - до румяности, не более!


Приятного аппетита!!!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 21.06 14:38 укра­и­на на­до­е­ла! на­ко­нец-то бы­ла на мо­ре - лю­би­мый сво­зил на го­дов­щи­ну.»»
2. 21.06 14:33 пла­тить не ви­жу смыс­ла. за ме­сяц я слу­ша­ла все­го 1 раз.»» 3
3. 21.06 14:33 боль­ная пси­хо­пат­ка! мы по­куп­ное не едим! пси­ха­ну­ла, вы­ру­га­лась ма­том.»» 3
4. 21.06 14:31 ка­кие у вас пла­не­ты в 7 до­ме? в ка­ких зна­ках они у вас там сто­ят и сов­па­ло ли со»»
5. 21.06 14:30 пер­вый скри­нинг мож­но сде­лать на 13 неде­ле или позд­но?»» 2
6. 21.06 14:28 у ко­го дет­ки ато­пи­ки, как вам кре­ми­ки ато­пик? це­на по­нра­ви­лась.»»
7. 21.06 14:17 от судь­бы не уй­дешь - про­изой­дет то, что долж­но. че­го бо­юсь, то и про­ис­хо­дит.»» 6
8. 21.06 14:16 си­ние бо­со­нож­ки с ори­ги­наль­ной тан­кет­кой. как вам?»» 1
9. 21.06 14:15 как вы ко­пи­те день­ги? за ка­кой срок?»» 3
10. 21.06 14:04 хо­чу сде­лать на два уха. кто де­лал пир­синг хря­ща? там од­на дыр­ка или несколь­ко?»» 3
11. 21.06 13:57 от­да­ет стук серд­ца в уши при ходь­бе. бо­юсь упасть где-ни­будь на ули­це.»» 1
12. 21.06 13:51 едем к крест­но­му му­жа на вы­ход­ные. ка­кие го­стин­цы при­вез­ти в де­рев­ню?»» 5
13. 21.06 13:46 бе­ре­мен­ная в подъ­ез­де по­ли­ва­ла. на­ча­ла ее сты­дить.»» 8
14. 21.06 13:41 про­хо­ди­ла флю­о­ро­гра­фию в том го­ду, оста­ви­ла ее в боль­ни­це. мож­но ли прий­ти и за­брать?»» 11
15. 21.06 13:39 хо­ро­шо вы­гля­жу, но нет дру­зей. кто хо­чет по­про­бо­вать по­об­щать­ся?»» 2
16. 21.06 13:28 луч­ше бы по­слал! по­сто­ян­но за­ня­то. за­хо­дил в сеть по­сле мо­е­го звон­ка.»» 5
17. 21.06 13:24 жа­лею, что ро­ди­лась не му­жи­ком! как вы справ­ля­е­тесь с пмс?»» 3
18. 21.06 13:19 вся се­мья по оче­ре­ди пи­са­ет и ка­ка­ет, а по­том на­би­ра­ют од­ну ван­ну и по оче­ре­ди там»» 21
19. 21.06 13:18 бы­ла ли у вас по­сле­ро­до­вая де­прес­сия или страх, или же сча­стье ин­те­рес эй­фо­рия?»» 4
20. 21.06 13:12 недо­стат­ка в ин­ти­ме нет, но при­снил­ся при­ят­ный по­це­луй с незна­ком­цем!»» 3
21. 21.06 13:10 при­шёл в сви­те­ре с ро­зоч­ка­ми! с ка­ких пор это на­сто­я­щий муж­ской принт?!»» 7
22. 21.06 13:03 бро­си­ла его, как ко­тён­ка, гло­жет ме­ня чув­ство ви­ны. встре­ти­лись, про­шли ми­мо, от­ве­дя»» 6
23. 21.06 12:56 па­рень-стре­лец. ка­кой он?»» 15
24. 21.06 12:54 де­душ­ку ни­ку­да не бе­рут, но и тут он со сво­ей ра­бо­той не справ­ля­ет­ся.»» 10
25. 21.06 12:40 со скор­пи­он­ша­ми до друж­бы ни­ко­гда не до­хо­дит. мы под­хо­дим друг дру­гу по энер­гии.»» 10
26. 21.06 12:13 за­му­жем и я её коль­цо по­ме­ри­ла. по­че­му нель­зя это де­лать?»» 16
27. 21.06 11:58 глаз лы­сый! а я так хо­чу вы­ра­зи­тель­ные гла­за.»» 6
28. 21.06 11:55 се­го­дня все­мир­ный день йо­ги! за­ни­ма­лись ли вы ко­гда-ни­будь йо­гой?»» 6
29. 21.06 11:34 под­во­зят всех ко­го, встре­ча­ют! а вы ча­сто под­во­зи­те незна­ком­цев?»» 16
30. 21.06 11:28 лю­би­те ли вы ка­бач­ки? ка­кое лю­би­мое у вас блю­до из них?»» 18
31. 21.06 11:26 свои ху­же рас­тут, ес­ли на­ра­щи­вать во­ло­сы?»» 6
32. 21.06 11:22 на что бы вы по­тра­ти­ли мил­ли­он руб­лей?»» 24
33. 21.06 11:07 нуж­но боль­ше спать, но по­со­ве­туй­те сред­ство от си­ня­ков под гла­за­ми.»» 18
34. 21.06 11:02 оне­ме­ла часть ру­ки. чет­вёр­тый день не не ощу­щаю при­кос­но­ве­ний, чу­жих и сво­их.»» 10
35. 21.06 10:52 муж едет в ко­ман­ди­ров­ку дол­гую на 3 дня. ка­кую еду взять ему в по­езд?»» 12
36. 21.06 10:50 лег­че пе­ре­спать с недев­ствен­ни­цей! по­те­ря­ла на­деж­ду, что смо­гут ли­шить!»» 14
37. 21.06 10:45 она име­ла пра­во за­крыть мне рот? я не при­вык­ла гру­бить и про­мол­ча­ла.»» 9
38. 21.06 10:44 мож­но чи­хать про­сто так, не из-за про­сту­ды? до­ма нет ни со­бак, ни ко­шек, толь­ко»» 5
39. 21.06 10:43 бу­кет ро­ма­шек жут­ко во­ня­ет. это все ро­маш­ки та­кие или мне так по­вез­ло?»» 4
40. 21.06 10:16 страх, что оста­нусь од­на, без де­тей и му­жа. во сколь­ко лет вы вы­шли за­муж и ро­ди­ли»» 42
41. 21.06 09:45 про мень­ше жрать пи­сать не на­до. кто сда­вал ком­плекс ана­ли­зов по про­бле­ме лиш­не­го»» 15
42. 21.06 09:05 по­че­му есть по­сто­ян­ные лю­бов­ни­цы, а есть на 1-2 ра­за?»» 12
43. 21.06 08:22 лич­ная жизнь под угро­зой. ра­бо­тать нуж­но мно­го, а мч в дру­гом го­ро­де. от­ка­зать­ся»» 39
44. 21.06 08:19 во­ло­сы на ру­ках по­чти все­гда сто­ят ды­бом. это нерв­ное?»» 14
45. 21.06 07:46 не за­бы­вай кто твоя се­мья. жен мо­жет быть мно­го и даль­ше га­до­сти про ме­ня. как не»» 113
46. 21.06 07:43 же­них про­тив! а для ме­ня квар­ти­ра - это су­щий ад. что бы вы вы­бра­ли: дом у мо­ря»» 21
47. 21.06 03:58 не да­ёт при­ка­сать­ся, на­чи­на­ет ку­сать­ся и кри­чать. ужас. да­же хо­дить не хо­чет, ле­зет»» 12
48. 21.06 03:56 си­жу с 4 де­воч­ка­ми в шка­фу, и они ме­ня про­сят ска­зать их ро­ди­те­лям, что они их лю­бят,»» 2
49. 21.06 03:30 ро­за мо­и­се­ев­на и ра­и­са яко­влев­на - это ев­рей­ские име­на?»» 15
50. 21.06 02:35 па­рень под­пи­сан на дру­гую де­вуш­ку. вы­ска­же­те все или по­ве­де­те се­бя как буд­то ни­че­го»» 18
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1830
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора