разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

АЧМА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

мука пшеничная - 1 кг
яйца - 5 шт.
вода - 1 стакан
соль
сыр сулугуни - 1 кг
сливочное масло - 300 г + 200 г
сметана - 200 г






способ приготовления:

Для теста яйца взбейте, добавьте воду комнатной температуры, муку и соль по вкусу.


Замесите однородное плотное тесто, разделите его на 8 частей, одна из которых должна быть больше других.


Сформируйте шарики, положите в холодильник на 1 час. Шарики теста тонко раскатайте, самый большой из них — по размеру противня. Выложите его на смазанный маслом противень, полейте частью растопленного масла.


Шесть пластов теста опустите в кипящую воду на 1–2 минуты, затем выньте, поместите на 1–2 секунды в холодную воду и выложите на дуршлаг. Последний, 8 – й пласт, должен остаться не отваренным


Для начинки сыр натрите на крупной терке, смешайте с маслом и сметаной.


На нижний, сырой пласт теста, лежащий на противне, положите 3 отваренных пласта, поливая каждый маслом. Сверху выложите половину сырной начинки, затем снова 3 пласта теста, смазанные маслом, после — оставшуюся начинку.


Загните вверх края нижнего сырого пласта и накройте ачму последним, не отваренным пластом теста. Края нижнего и верхнего пластов надо защипнуть, чтобы во время выпечки расплавившийся сыр не вытек.


Выпекайте ачму 30–40 минут при 200–220 °С, пока верхний пласт теста не станет золотисто-коричневым. Жар должен распределяться в духовке равномерно, т. е. поступать и снизу, и сверху.


Готовой ачме дайте постоять 10 минут, затем нарежьте порционными кусками и подавайте на блюде.


Приятного аппетита!!!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



начало обсуждений»

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 27.05 16:15 де­вуш­ки, кто де­лал про­це­ду­ру по уве­ли­че­нию кли­то­ра? у ме­ня все по­ка­за­ния, ин­те­рес­ны»»
2. 27.05 16:15 не хо­чу ему де­лать. по­том он бу­дет ду­мать, что я шлю­ха.»» 4
3. 27.05 16:15 а вас ко­гда-ни­будь пы­та­лись за­вер­бо­вать в се­те­вой мар­ке­тинг?»»
4. 27.05 15:49 день­ги на ве­тер! кто-ни­будь по­ку­пал ро­бот-пы­ле­сос?»» 16
5. 27.05 15:49 ни­ко­му ни­че­го не да­рит, но я же его де­вуш­ка! при­е­хал на день рож­де­ния про­сто с пу­сты­ми»» 24
6. 27.05 15:34 не устра­и­ва­ет внеш­ность. а го­во­рят, что ко­гда влюб­ля­ешь­ся, че­ло­век ста­но­вит­ся для»» 13
7. 27.05 15:18 ой, класс­но на­бол­та­ем­ся! по­дру­га про­сит­ся с но­чев­кой, а у ме­ня ис­те­ри­ка!»» 23
8. 27.05 15:11 па­рень по­сто­ян­но го­во­рил, что некра­си­вая. мо­жет быть что-ни­будь из­ме­нить?»» 22
9. 27.05 15:10 за­дол­ба­лась чи­стить ще­ки от ко­ме­до­нов, па­рить ли­цо. по­со­ве­туй­те мар­ку ру­мян.»» 3
10. 27.05 15:03 пла­ти­ли в 2 ра­за мень­ше обе­щан­но­го.во­об­ще нет нор­маль­ных ва­кан­сий: ли­бо не оформ­ля­ют,»» 2
11. 27.05 14:57 нра­вит­ся, ко­гда пар­ни хо­дят в джин­со­вых курт­ках? или это уже про­шлый век?»» 11
12. 27.05 14:47 оце­ни­те внеш­ность.»» 8
13. 27.05 14:39 мне та­кие не нра­вят­ся! веч­но от­чи­ты­ва­ет и жут­ко бе­сит! с ним сек­сом за­ни­ма­юсь. и»» 7
14. 27.05 14:30 есть тол­ком не мо­гу! ес­ли по­ем, все это сто­ит ко­лом в же­луд­ке. в 5 ча­сов ве­че­ра»» 4
15. 27.05 14:12 за день­га­ми не го­нюсь, но по­па­да­ют­ся од­ни мо­раль­ные уро­ды.»» 6
16. 27.05 14:06 то ано­рек­сич­ки, то жен­щи­ны с ожи­ре­ни­ем. ко­гда-ни­будь при­дет мо­да на мо­де­лей сред­не­го»» 29
17. 27.05 14:02 да нет та­ко­го адре­са!! орать на кли­ен­та не по­ло­же­но. что от­ве­ти­те хам­лу-опе­ра­тор­ше?»» 4
18. 27.05 13:59 хо­те­лось бы по­про­бо­вать мик­ро­кап­суль­ное на­ра­щи­ва­ние. где де­ла­ют на­ра­щи­ва­ние во­лос?»» 1
19. 27.05 13:58 ка­ким цве­том у вас ку­хон­ный гар­ни­тур?»» 15
20. 27.05 13:53 ски­ну­ла фо­то из пас­пор­та. по­па­лась на удоч­ку мо­шен­ни­ков! хо­ро­шо, что не на 200 ты­сяч.»» 10
21. 27.05 13:41 не гу­ля­ки и не ту­не­яд­цы. ни­ко­гда не ру­га­ют­ся, все лег­ко в от­но­ше­ни­ях. а ва­ши му­жья»» 7
22. 27.05 13:34 ка­кое ниж­нее бе­лье вы но­си­те? па­рень уго­во­рил отрас­тить»» 20
23. 27.05 13:30 за­кан­чи­ваю шко­лу и ле­том рос­пись. его ма­ма не при­е­дет. не ро­жу ей в ско­ром вре­ме­ни»» 52
24. 27.05 12:57 на­па­ла и си­де­ла на мне. в этот мо­мент у ме­ня был сто­як. это моя пер­вая де­вуш­ка.»» 16
25. 27.05 12:55 лю­ди озве­ре­ли! маль­чи­ка от­ка­за­лись вез­ти из-за то­го, что не хва­та­ло де­нег. он за­мерз»» 25
26. 27.05 12:38 это не то, что вы­би­рать ко­та в меш­ке на сай­тах зна­комств. по­че­му на сай­те так ма­ло»» 73
27. 27.05 12:23 нуж­но дочь от­пра­вить сроч­но на об­сле­до­ва­ние, но со­всем страш­но. кто про­хо­дил об­сле­до­ва­ние»» 12
28. 27.05 12:23 или бес­тол­ко­вые пол­ки, или их ми­ни­мум. лю­бую на­чин­ку шка­фа, ес­ли что, до­де­лаю, но»» 28
29. 27.05 12:19 как вам та­кие бо­со­нож­ки?»» 18
30. 27.05 11:57 неадек­ват­ные лю­ди! как вы с ни­ми ра­бо­та­е­те?»» 14
31. 27.05 11:48 не ска­жешь, что я бед­ная. бы­ли у ме­ня на кры­тых ма­ши­нах, но ту­пые, из­ба­ло­ван­ные,»» 12
32. 27.05 11:42 в ка­кой мо­мент по­ни­ма­е­те, что рас­ка­ба­не­ли и по­ра что-то с этим де­лать?»» 15
33. 27.05 11:34 с ра­до­стью пре­по­да­ва­ла бы язык и ли­те­ра­ту­ру, но я меч­таю стать пи­са­те­лем или жур­на­ли­стом.»» 5
34. 27.05 11:28 на реч­ку съез­дить стыд­но. на­би­раю и на­би­раю. не знаю уже как за­ста­вить се­бя по­ху­деть.»» 31
35. 27.05 11:22 как стро­ить от­но­ше­ния со львом? как его вер­нуть?»» 16
36. 27.05 11:19 есть ли смысл пить, бу­дет ли ка­кой-то эф­фект? сколь­ко по вре­ме­ни его луч­ше при­ни­мать?»» 7
37. 27.05 11:17 а ес­ли у вас что-то бо­лит, рас­ска­зы­ва­е­те это сво­е­му муж­чине?»» 19
38. 27.05 11:10 смог­ли бы ме­сяц-два ни­ку­да не вы­хо­дить из до­ма? чем бы за­ни­ма­лись?»» 20
39. 27.05 10:58 сза­ди пи­о­нер­ка, а спе­ре­ди - пен­си­о­нер­ка! дочь упре­ка­ет, что оде­ва­юсь не по воз­рас­ту.»» 44
40. 27.05 10:54 ли­за, не ту­пи! дев­ка в ла­ге­ре мне то­же го­во­ри­ла, что я ту­пи­ла. до­ве­ла до слёз.»» 20
41. 27.05 10:54 го­ло­ву сло­ма­ла, а де­бет и кре­дит, в кон­це кон­цов, не схо­дят­ся. необ­хо­ди­мо сде­лать»»
42. 27.05 10:54 нар­ко­ман­ка! за­ло­жи­ла кре­стик зо­ло­той, бы­ла на груп­пе.»» 9
43. 27.05 10:53 с ка­ким цве­том во­лос луч­ше?»» 15
44. 27.05 10:50 до­ба­ви­ла в смаз­ку су­пер клей. муж с лю­бов­ни­цей бы­ли пой­ма­ны с по­лич­ным!»» 12
45. 27.05 10:49 мо­гу на­пи­сать ему что-то, а он мол­чать пол­ча­са. вы­хо­дит и за­хо­дит вк ча­сто.»» 7
46. 27.05 10:40 го­ло­ва боль­шая, стран­ная и ко­со­гла­зие. са­мый доб­рый и по­зи­тив­ный маль­чик пре­вра­тил­ся»» 3
47. 27.05 10:34 гро­бит ма­ши­ну и в на­шей квар­ти­ре друг жи­вет. люб­лю его то­же. ра­ду­ет­ся: не пи­шет»» 21
48. 27.05 10:32 вен­грия ли­бо ни­дер­лан­ды, ли­бо шве­ция - в ка­кую ев­ро­пей­скую стра­ну по­ехать в от­пуск?»» 8
49. 27.05 10:12 встре­ча­лись с муж­чи­ной млад­ше? ка­кую раз­ни­цу при­ем­ле­те?»» 18
50. 27.05 10:03 раз­лю­би­ла от­пу­сти­ла, ни­ко­го нет, а он на­шел се­бе де­вуш­ку. мы на свя­зи.»» 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1530
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора