разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЛИМОННО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ «ПОЧЕМУЧКА ЛЮБОВЬ»

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мука — 200 г
Кефир — 200 мл
Масло сливочнoe (200 г – крем, 50 г - тесто) — 250 г
Сахар (150 г – тесто, 50 г – крем) — 200 г
Цедра лимона (одного лимона)
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Молоко — 400 мл
Кофе натуральный (молотый) — 1,5 ст. л.
Крупа манная — 5 ст. л.
Ликер (или сироп, для пропитки) — 30 мл






способ приготовления:

Готовим тесто. Взбиваем сливочное масло с сахарным песком. Натираем на мелкой терке лимонную цедру, всыпаем в масляно-сахарную смесь. Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и кефир. Несколько ложек муки – немного кефира, перемешали все – и снова добавляем.


Удобно печь прямо на противне. Выстилаем его бумагой для выпечки и выкладываем тесто. Печем при 180 град. минут 20 – 30, в зависимости от духовки. Тесто должно подрумяниться сверху. Разрезаем его на несколько частей.


Краешки я всегда обрезаю и делаю из них крошку, получается универсальное украшение – простое и симпатичное.


Делаем крем. Завариваем кофе небольшим количество воды, примерно 100 мл. Остужаем. Процеживаем. Доливаем молоко, чтобы у нас получилось 500 мл жидкости. Если нет желания возиться, можно просто взять 500 мл молока и добавить туда пару чайных ложек растворимого кофе. Добавляем в кофе с молоком манку и сахарный песок. Перемешиваем, ставим на огонь, помешиваем, доводим до кипения, варим на медленном огне до загустения. Постоянно помешиваем! Варится быстро, минут пять. Остужаем.


Миксером на минимальной скорости взбиваем масло.Выкладываем в него остывшую кашу. Взбиваем, затем включаем самую высокую скорость и взбиваем пару минут, получается легкий кофейный крем.


Дальше смешиваем ликер с водой (я делаю так, чтобы получилось примерно 100 мл жидкости или побольше). Вообще торт чем лучше пропитать, тем вкуснее будет. Поэтому пропитки не жалеем, пропитываем каждый корж, лучше – с двух сторон. Корж – крем, корж – крем и так далее, в зависимости от того, сколько коржиков получилось. Верхний корж обмазываем остатками крема, высыпаем крошки. Ставим на ночь в холодильник. Утром достаем и наслаждаемся.


Приятного аппетита !



раздел: десерты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.06 19:56 мой мо­жет спо­кой­но сде­лать де­ла в шта­ны! это бу­дет ка­та­стро­фа! в ку­сти­ки не мо­жет!»» 1
2. 19.06 19:22 как за­бе­ре­ме­неть неза­мет­но от пар­ня? мо­жет за­ра­нее уже рва­ный на­деть?»» 30
3. 19.06 19:20 жаль от­ка­зы­вать­ся от яиц, ведь они та­кие сыт­ные и вкус­ные! у ко­го-ни­будь бы­ла та­кая»» 2
4. 19.06 19:05 сколь­ко у вас ки­стей для ма­ки­я­жа? и ка­кие?»» 8
5. 19.06 19:04 да я ви­деть его не хо­чу! неуже­ли пе­ре­го­ре­ло? на мое др по­шел гу­лять с дру­зья­ми!»» 2
6. 19.06 19:01 ка­кие ма­зи или ге­ли вам ре­аль­но по­мо­га­ли от си­ня­ков?»» 3
7. 19.06 19:01 на го­ло­ве а-ля ко­чан ка­пу­сты, а на­ря­ды слов­но у кло­унес­сы! кто во­об­ще это смот­рит?»» 5
8. 19.06 18:58 по­кой­ся с ми­ром! я столь­ко ни­ко­гда в жиз­ни не пла­ка­ла! пла­кал и муж! это я во всем»» 13
9. 19.06 18:37 у ко­го та­кие пат­чи? есть ли эф­фект? вам нра­вят­ся?»»
10. 19.06 18:36 бро­ви из­ме­нить или оста­вить как есть? мо­жет, в этой асим­мет­рии моя изю­мин­ка?»» 10
11. 19.06 18:28 сим­па­тич­ная? зна­чит до кра­си­вой не до­тя­ги­ваю? луч­ше бы во­об­ще ни­че­го не го­во­ри­ли.»» 10
12. 19.06 18:20 непри­ят­ные симп­то­мы из-за нехват­ки ви­та­ми­нов? та­кое во­об­ще бы­ва­ет?»» 3
13. 19.06 18:15 что это мо­жет быть? ге­мо­гло­бин, или дав­ле­ние, или со­су­ды, или нер­вы? сде­ла­ла опе­ра­цию»» 4
14. 19.06 18:11 как вам? счи­та­е­те эф­фект­ным со­че­та­ние ка­рих глаз и блон­да?»» 9
15. 19.06 17:53 кровь в мо­че, все ху­же и ху­же де­ла, сил нет, по­сто­ян­но да­вит, бо­лит. от­кло­не­ний»» 4
16. 19.06 17:26 до­пред­ла­гал­ся - стал на­пи­вать­ся до ку­ри­но­го взгля­да! не буль­ка­ти, мы с бра­та­ном»» 3
17. 19.06 17:07 сим­па­тич­ная хоть немно­го? про­бор или маль­вин­ка? с ка­кой при­чёс­кой луч­ше?»» 12
18. 19.06 16:56 не мо­жет за­быть ме­ня. вспо­ми­на­ет, как я его це­ло­ва­ла, по­стель. ни с кем не встре­ча­ет­ся.»» 3
19. 19.06 16:54 раз­вод через суд с раз­де­лом иму­ще­ства! мно­го де­нег от­ва­ли­ли адво­ка­там? иму­ще­ство»» 1
20. 19.06 16:51 а бу­ма­гу при­нес­ли? я та­кая - нет, за­бы­ла, а она: ну при­не­си­те и руч­ки то­же!»» 12
21. 19.06 16:50 есть же­на и дочь. на ра­бо­те шеп­чут­ся, что они лю­бов­ни­ки. мне как-то не ве­рит­ся.»» 15
22. 19.06 16:47 на­мно­го луч­ше на фо­то, но ко­гда ви­дит ее на­сто­я­щую, сра­зу ухо­дит. неве­же­ство или»» 2
23. 19.06 16:30 невы­зы­ва­ю­ще си­жу? фо­то нра­вит­ся, но непош­ло­ва­тень­ко ли?»» 24
24. 19.06 16:26 со­рвал­ся и на­кри­чал. вёл се­бя, как ис­те­рич­ка, а по­том, как каб­лук! за­бло­ки­ро­ва­ла,»» 8
25. 19.06 16:23 пси­ха­ну­ла и по­ху­де­ла. ще­ки за­мет­ны немно­го. реб­рыш­ки есть, но жи­вот остал­ся! во­ло­сы»» 2
26. 19.06 15:53 все, как все­гда: как вам фо­то­гра­фия?»» 24
27. 19.06 15:53 до опе­ра­ции у ме­ня был цикл 60 дней, а сей­час цикл стал 28! есть ли на­деж­да, что»» 2
28. 19.06 15:44 рань­ше не спра­ши­ва­ли. ку­рьер при вы­да­че ле­кар­ства спра­ши­вал ре­цепт?»» 1
29. 19.06 15:42 ни­ку­да боль­ше не пой­дем, я уеду да­ле­ко и на­дол­го! мне очень боль­но и тя­же­ло, но»» 4
30. 19.06 15:31 в ухе что-то та­рах­тит! чи­щу по­сто­ян­но, но обыч­но ни­че­го не до­стаю.»» 10
31. 19.06 15:26 вер­ну­лась с дру­го­го ма­те­ри­ка, все пошло на­пе­ре­ко­сяк. ли­цо об­сы­па­ло, дис­ком­форт ощу­ща­ет­ся,»» 8
32. 19.06 15:22 сколь­ко вам бу­дет через 10 лет? кем вы ви­ди­те се­бя в том воз­расте?»» 18
33. 19.06 15:12 ни­ко­гда б не по­ду­ма­ла! у зна­ко­мо­го вес 72, а вы­гля­дит строй­нее. ве­сы точ­ные.»» 9
34. 19.06 15:06 вы­ру­ба­юсь в 22 и тя­же­ло встаю в 6 утра. днем чув­ствую се­бя нор­маль­но.»» 4
35. 19.06 14:38 очень оби­дел, го­во­рил гру­бые сло­ва. ес­ли бы на­ча­ла гу­лять с но­чев­ка­ми, он был бы»» 13
36. 19.06 14:19 от­дам твою ан­ке­ту ди­рек­то­ру и пе­ре­зво­ню. мог­ли бы сра­зу от­ка­зать!»» 25
37. 19.06 14:16 пле­мян­ник за­ра­зил­ся вша­ми! не хо­чет­ся, чтоб на всех пе­ре­ки­ну­лось.»» 17
38. 19.06 14:02 ехал через до­ро­гу на ве­ли­ке и упал, на ко­лене дыр­ка. несет­ся де­воч­ка, еле ма­ши­ны»» 17
39. 19.06 14:01 слег­ка бо­лит,но не хо­чет­ся ид­ти к сто­ма­то­ло­гу. ка­ри­ес у вас на всех зу­бах?»» 7
40. 19.06 13:55 ро­ди­ла от же­на­то­го, ей не по­мо­га­ет. за­му­же­ство - ко­нец жиз­ни для жен­щи­ны! в бра­ке»» 47
41. 19.06 13:48 муж уехал в ко­ман­ди­ров­ку. за­кру­ти­ла ро­ман с од­ним. пре­ры­вать бе­ре­мен­ность - бо­юсь»» 47
42. 19.06 13:46 до­мо­вую кни­гу сей­час не до­стать. ро­ди­тель хо­чет про­пи­сать ре­бен­ка по ме­сту сво­ей»» 16
43. 19.06 13:43 мать по­сто­ян­но из­би­ва­ет ее? об­ма­ны­ва­ет, чтоб ее по­жа­ле­ли! от зло­сти пред­ло­жи­ла пе­ре­стать»» 5
44. 19.06 13:34 у ме­ня 4 раз­мер гру­ди, да и ещё та­лия с по­пой! ну и как я бу­ду с его дру­зья­ми в»» 27
45. 19.06 13:21 это жесть! па­рень отрас­тил во­ло­сы на про­да­жу! ти­па за­чем день­ги тра­тить? до­ка­ти­лись!»» 19
46. 19.06 13:01 люб­лю мо­ду и пес­ни 80-х! что со мной не так? ли­цо страш­ное, без мей­ка, ак­цент в»» 57
47. 19.06 12:53 как все про­ис­хо­дит, боль­но ли это? рас­ска­жи­те о ро­дах.»» 33
48. 19.06 12:53 по­прав­люсь на 20 кг, а по­том по­ху­дею на 20. шрам рас­тя­нет­ся и станет боль­ше?»» 1
49. 19.06 12:47 ка­кая по­го­да пря­мо сей­час и ка­кая бы­ла в те­че­нии неде­ли?»» 17
50. 19.06 12:33 я не знаю, что с то­бой де­лать! по­ка не за­кон­чим на ра­бо­те, я не успо­ко­юсь. по­сле,»» 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1290
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора