Поиск:
  

БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ. ПОДАВАТЬ С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мякоть свинины - 700 г,
яйцо куриное - 1шт.,
лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
чеснок - 3 зубка,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
специи (паприка, карри, имбирь)- по вкусу.






способ приготовления:

1) Для приготовления данного блюда нам необходима мякоть свинины, которую мы моем и измельчаем. Можно пропустить через мясорубку с крупной решеткой или порезать ножом на тонкие пластинки, которые затем режем на полоски, а те, в свою очередь, измельчаем на маленькие кусочки. Все мясо минут пять дополнительно рубим ножом. Когда фарш для бифштекса готов, добавляем к нему измельченный лук и чеснок.


2) Затем разбиваем яйцо в фарш и все хорошенько перемешиваем. После этого фарш солим, перчим по вкусу, добавляем специи и еще раз хорошо перемешиваем. Когда фарш готов, его нужно отбить. Для этого берем фарш в руки и с силой бросаем в миску. Так повторить раза три. Это необходимо, чтобы бифштексы получились плотненькими и не распадались во время жарки.


3) Из полученной массы формируем бифштексы. Делаем их круглой формы, толщина которых должна быть в среднем 1,5 сантиметра. На разогретую сковороду льем растительное масло и выкладываем сформированные бифштексы. Жарим на умеренном огне.


4) После того, как низ бифштекса хорошо прожарился, лопаткой переворачиваем его аккуратно и продолжаем жарить на другой стороне. Следите за тем, чтобы огонь не был сильным, иначе в середине бифштекс может остаться недожаренным. Подавать бифштекс с любым гарниром.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Печенюка.ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

Нет сообщений. Ваше будет первым!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.08 01:53 ва­ше­му пар­ню нра­вят­ся строй­ные или фигу­ри­стые де­вуш­ки?»»
2. 19.08 01:33 бу­дет ли со­че­тать­ся?»»
3. 19.08 01:32 что это за за­ко­ны, по ко­то­ром пен­си­о­не­ров без при­зна­ков на­силь­ствен­ной смер­ти не»» 2
4. 19.08 01:02 вы бо­и­тесь па­у­ков? я очень и у нас их про­сто на­ше­ствие в до­ме. дом не ста­рый, па­ру»» 10
5. 19.08 00:14 ро­ди­тель од­но­го из де­тей стал под­ка­лы­вать ва­ше­го ре­бен­ка - мол, ты же му­жик, а не»» 13
6. 19.08 00:14 уста­ла жить в веч­ном об­ще­жи­тие! есть ва­ри­ант съе­хать. толь­ко па­па оби­дит­ся, ес­ли»» 1
7. 19.08 00:11 по­че­му неко­то­рые лю­ди по­сто­ян­но го­во­рят - я же го­во­рил (-а)? дей­стви­тель­но ли это»» 2
8. 18.08 23:54 ва­ши му­жья об­ща­ют­ся с дру­зья­ми? так, чтоб уй­ти ве­че­ром по­пить пив­ка и прий­ти ча­са»» 6
9. 18.08 23:40 за­чем вы тра­ви­тесь эти­ми ок? толь­ко но­ги об вас по­том вы­трут и вы­ки­нут как ис­поль­зо­ван­ную»» 12
10. 18.08 23:36 кто-ни­будь уда­лял меш­ки би­ша? ще­ки ста­ли мень­ше? ли­цо ста­ло вы­гля­деть ста­рее?»» 5
11. 18.08 23:35 по­че­му от шу­га­рин­га не врас­та­ют во­ло­сы?»» 7
12. 18.08 23:20 на мо­ре не при­ни­ма­ет же­лу­док еду. по­сто­ян­но взду­тие на про­тя­же­нии су­ток. что по­со­ве­ту­е­те?»» 4
13. 18.08 23:17 есть ли смысл в кур­сах - пись­мен­ный пе­ре­вод­чик ан­глий­ско­го язы­ка? длят­ся 2 го­да,»» 2
14. 18.08 22:31 он де­ла­ет для неё все, что толь­ко мож­но, но все окру­жа­ю­щие про­тив та­ких от­но­ше­ний.»» 14
15. 18.08 22:03 по­дру­га не за­хо­те­ла пой­ти со мной в ка­фе. нуж­но ли во­об­ще с та­ки­ми людь­ми об­щать­ся?»» 8
16. 18.08 22:01 оди­но­ким и трус­ли­вым де­вуш­кам, у ко­то­рых нет ни пар­ня, ни му­жа, нель­зя смот­реть»» 10
17. 18.08 21:45 как вам фа­ми­лия кня­зе­ва?»» 10
18. 18.08 21:42 ан­на ка­лаш­ни­ко­ва и про­хор ша­ля­пин. ва­ше мне­ние об этой зна­ме­ни­той па­ре?»» 6
19. 18.08 21:42 как вам та­кая фигу­ра?»» 5
20. 18.08 21:42 кто за­ни­мал­ся/за­ни­ма­ет­ся pole dance? вам нра­вит­ся? как ре­ши­лись пой­ти? на­сколь­ко»» 2
21. 18.08 21:30 как вам та­кое пла­тье?»» 9
22. 18.08 21:23 оце­ни­те внеш­ность. что по­со­ве­ту­е­те из­ме­нить?»» 9
23. 18.08 21:21 оце­ни­те джин­сы.»» 4
24. 18.08 21:18 рас­ска­жи­те ва­ши ис­то­рии о род­до­ме? по ско­рой при­вез­ли? са­ми до­шли?»» 4
25. 18.08 21:17 в ка­кое вре­мя су­ток у вас на­ча­лись ро­ды? у боль­шин­ства мо­их род­ствен­ниц/по­друг/з»» 10
26. 18.08 21:03 бы­ва­ли мо­мен­ты я хо­ди­ла с ни­ми гу­лять толь­ко по­то­му что не хо­те­ла их оби­деть, хо­тя»» 1
27. 18.08 20:58 она мне по­сто­ян­но но­ет. не от­ве­чаю три дня, как-то не хо­чет­ся, но на­вер­ное это некра­си­во.»» 10
28. 18.08 20:54 по­дру­га влю­би­лась в на­чаль­ни­ка и при­ду­мы­ва­ет се­бе зна­ки вни­ма­ния с его сто­ро­ны.»» 5
29. 18.08 20:46 где встре­тить муж­чи­ну для се­мьи, ес­ли де­вуш­ке немно­го за 30, ни­ко­гда не бы­ла в бра­ке»» 9
30. 18.08 20:33 по­явил­ся ме­тал­ли­че­ский при­вкус во рту. это про­бле­мы с пе­че­нью?»» 3
31. 18.08 20:29 дис­пла­зия лёг­кой сте­пе­ни + впч. кто столк­нул­ся с та­кой бо­лез­нью и как про­шло ле­че­ние?»» 2
32. 18.08 20:26 ка­кие сло­ва ска­зать на день рож­де­ния ба­буш­ке? ка­кие-ни­будь ду­шев­ные фра­зы?»» 2
33. 18.08 20:22 он уви­дит со­об­ще­ние? ес­ли я уда­ли­ла ват­сап?»» 7
34. 18.08 20:17 где при­об­ре­сти хо­ро­шее, ка­че­ствен­ное эфир­ное мас­ло и сколь­ко оно долж­но сто­ить в»» 23
35. 18.08 20:04 в ми­нус пять в та­кой одеж­де за­мерз­нешь? фо­то»» 14
36. 18.08 19:56 ре­ши­ла уда­лить его из дру­зей вк. пра­виль­но де­лаю? пи­шет по­сто­ян­но, на встре­чу не»» 5
37. 18.08 19:54 я до­ро­жи­ла от­но­ше­ния, лю­би­ла его, а он ска­зал - мне на­до­е­ли твои ис­те­ри­ки, мне не»» 19
38. 18.08 19:51 ка­кие у вас есть стран­но­сти?»» 13
39. 18.08 19:40 у ко­го бы­ла про­бле­ма: не от­кла­ды­вал­ся жир на гру­ди и бед­рах? как вы спра­ви­лись?»» 8
40. 18.08 19:33 адски бо­лит жи­вот от мо­ло­ка. что де­лать? до­ма у ме­ня есть эн­те­рос­гель и бе­лый уголь.»» 16
41. 18.08 19:26 ка­кие у всех пла­ны? я за­мерз как пёс и сей­час по­еду к пар­ню, бу­дет ме­ня со­гре­вать.»» 19
42. 18.08 19:21 по­со­ве­туй­те хо­ро­ше­го сто­ма­то­ло­га или кли­ни­ку в спб.»»
43. 18.08 19:09 сто­ит ли мне пе­ре­ез­жать в моск­ву? хо­чу устро­ить­ся в ма­га­зин про­дав­цом ре­а­ли­зо­вать»» 13
44. 18.08 19:06 все до­ста­ло. хо­чу схо­дить к пси­хо­ло­гу, чтобы все вы­плес­нуть. как ду­ма­е­те, сто­ит»» 19
45. 18.08 18:56 оце­ни­те внеш­ность это­го муж­чи­ны?»» 16
46. 18.08 18:51 на во­прос че­го ты пьешь, от­ве­ча­ет очень злоб­но - пил и бу­ду пить. не встре­тил ту,»» 16
47. 18.08 18:46 у ме­ня сбер­бан­ков­ская кар­та до 09.17 на­пи­са­но. это по сен­тябрь вклю­чи­тель­но?»» 15
48. 18.08 18:22 по­сто­ян­но про­сы­па­юсь но­чью. что де­лать? как бо­роть­ся с этим?»» 14
49. 18.08 17:51 как пе­ре­стать вос­при­ни­мать близ­ко к серд­цу оскорб­ле­ния? это очень ме­ша­ет. 21 год,»» 8
50. 18.08 17:41 по­че­му все так воз­му­ща­ют­ся и удив­ля­ют­ся, ко­гда де­ти не хо­тят до­смат­ри­вать сво­их»» 32
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора