Поиск:
  

БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ. ПОДАВАТЬ С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мякоть свинины - 700 г,
яйцо куриное - 1шт.,
лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
чеснок - 3 зубка,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
специи (паприка, карри, имбирь)- по вкусу.






способ приготовления:

1) Для приготовления данного блюда нам необходима мякоть свинины, которую мы моем и измельчаем. Можно пропустить через мясорубку с крупной решеткой или порезать ножом на тонкие пластинки, которые затем режем на полоски, а те, в свою очередь, измельчаем на маленькие кусочки. Все мясо минут пять дополнительно рубим ножом. Когда фарш для бифштекса готов, добавляем к нему измельченный лук и чеснок.


2) Затем разбиваем яйцо в фарш и все хорошенько перемешиваем. После этого фарш солим, перчим по вкусу, добавляем специи и еще раз хорошо перемешиваем. Когда фарш готов, его нужно отбить. Для этого берем фарш в руки и с силой бросаем в миску. Так повторить раза три. Это необходимо, чтобы бифштексы получились плотненькими и не распадались во время жарки.


3) Из полученной массы формируем бифштексы. Делаем их круглой формы, толщина которых должна быть в среднем 1,5 сантиметра. На разогретую сковороду льем растительное масло и выкладываем сформированные бифштексы. Жарим на умеренном огне.


4) После того, как низ бифштекса хорошо прожарился, лопаткой переворачиваем его аккуратно и продолжаем жарить на другой стороне. Следите за тем, чтобы огонь не был сильным, иначе в середине бифштекс может остаться недожаренным. Подавать бифштекс с любым гарниром.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Печенюка.ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

Нет сообщений. Ваше будет первым!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 24.10 10:23 кто-ни­будь де­лал со­скоб с конъ­юнк­ти­вы гла­за? мо­же­те рас­ска­зать, как де­ла­ют?»»
2. 24.10 10:19 а вы бе­ре­те на ра­бо­те от­пуск за свой счет? как ча­сто? и как на­чаль­ство к это­му от­но­сит­ся?»»
3. 24.10 09:55 ес­ли муж­чи­на на­зы­ва­ет свою же­ну ис­клю­чи­тель­но су­пру­гой, то что это мо­жет зна­чить?»» 13
4. 24.10 09:55 как вы об­ра­ща­е­тесь к лю­дям в пе­ре­пис­ке - при­вет, саш? при­вет, са­ша?»» 9
5. 24.10 09:40 как вам имя спар­так?»» 24
6. 24.10 09:38 по­со­ве­туй­те хо­ро­шие ко­ме­дии, чтобы под­нять се­бе на­стро­е­ние.»» 3
7. 24.10 09:01 го­во­рит, что я та са­мая, ко­то­рую он ис­кал всю жизнь. ни од­на его не цеп­ля­ла, а я»» 51
8. 24.10 09:00 мч скуп на неж­ные сло­ва и во­об­ще про­яв­ле­ние ка­ких-ли­бо чувств сло­вес­но. вро­де ме­лочь,»» 7
9. 24.10 08:52 в совре­мен­ном ми­ре жен­щи­на без кос­ме­ти­ки, как бе­лая сте­на, неза­мет­на?»» 17
10. 24.10 08:46 ка­кие га­зе­ты, жур­на­лы, ин­тернет-из­да­ния за­слу­жи­ва­ют ва­ше­го по­тра­чен­но­го на их чте­ние»» 4
11. 24.10 08:25 по­че­му, ко­гда я оби­жа­юсь, в гру­ди хо­ло­де­ет? по­сле это­го во­об­ще пе­ре­стаю се­бя кон­тро­ли­ро­вать.»»
12. 24.10 07:33 дроб­ное пи­та­ние спо­соб­ству­ет на­бо­ру ве­са. кто со­гла­сен? по­ху­де­ла я на ра­ци­оне, где»» 27
13. 24.10 06:40 влю­би­лась в ин­фан­тиль­но­го пар­ня. как дрес­си­ро­вать и от­де­лить от ро­ди­те­лей? он во»» 10
14. 24.10 04:51 по­дру­га пе­ре­нес­ла свадь­бу - на день рань­ше мо­ей! как бы вы от­ре­а­ги­ро­ва­ли на та­кой»» 30
15. 24.10 03:19 вы ве­ри­те в то, что все в на­шей жиз­ни слу­чай­ность и от нас ни­че­го не за­ви­сит?»» 14
16. 24.10 03:09 па­рень все вре­мя на­зы­ва­ет ме­ня сказ­кой. ни­где не на­шла, что озна­ча­ет это. а вас»» 12
17. 24.10 01:09 нелов­кость на ра­бо­те - на­пря­га­ет про­бле­ма с туа­ле­том. пла­тят хо­ро­шо, ухо­дить не»» 11
18. 24.10 01:06 ве­дет се­бя, как непри­знан­ный ге­ний. нет та­лан­та - так сми­рить­ся нуж­но. че­го ры­пать­ся-то?!»» 6
19. 24.10 01:05 не зна­ет, ко­гда встре­тим­ся - ссы­ла­ет­ся на де­ла. хо­тя пи­сал, что хо­дил в бар с дру­гом.»» 6
20. 24.10 00:47 кто-ни­будь поль­зу­ет­ся ко­рей­ской бы­то­вой хи­ми­ей? как она вам?»»
21. 24.10 00:27 по­че­му груст­но, ес­ли ис­пол­ня­ют­ся ва­ши же­ла­ния? на­стро­е­ние - хоть плачь.»» 7
22. 24.10 00:14 что за эпи­де­мия сре­ди ко­тов? чи­ха­ют, каш­ля­ют кро­вью. вы стал­ки­ва­лись?»» 3
23. 24.10 00:11 рас­ска­жи­те о пер­вом впе­чат­ле­нии о бу­ду­щем му­же. бы­ло ли так, что оно ока­за­лось оши­боч­ным?»» 14
24. 24.10 00:00 прав­да ли, что совре­мен­ные де­ти так ужас­ны? ма­ма ак­тив­но аги­ти­ру­ет про­тив то­го,»» 41
25. 23.10 23:11 ка­кие ин­тер­ак­тив­ные иг­руш­ки есть у ва­ше­го ча­да?»» 9
26. 23.10 23:05 ка­кой фор­мат еды для по­хо­дов вы бе­ре­те? хо­чет­ся взять еду, ко­то­рую бу­дет удоб­но»» 14
27. 23.10 22:47 был ли пе­ри­од в ва­шей се­мье, ко­гда при­хо­ди­лось жить с му­жем на два го­ро­да?»» 6
28. 23.10 22:45 зав­тра бу­ду сда­вать те­ле­фон на про­шив­ку, не в сер­вис, а дру­гу мо­ей по­дру­ги. что»» 18
29. 23.10 22:37 ка­кой цвет во­лос мне боль­ше под­хо­дит?»» 15
30. 23.10 22:00 ки­ста яич­ни­ка. по­сле опе­ра­ции про­шел ме­сяц, а у ме­ня иной раз что-то но­ет в бо­ку.»» 4
31. 23.10 21:39 кто из моск­вы? мо­жет со­бе­рем­ся в ка­кой-ни­будъ ка­феш­ке, гуль­нем? оля, 35 лет.»» 10
32. 23.10 21:28 ред­ко мне зво­нит и пи­шет про­сто по­бол­тать. мо­жет ему бы­ло скуч­но и с осталь­ны­ми»» 5
33. 23.10 21:17 ка­кое бе­лье вам боль­ше все­го нра­вит­ся? ка­кое не нра­вит­ся ка­те­го­ри­че­ски? фо­то.»» 21
34. 23.10 21:17 ка­кой вкус у те­ки­лы? нра­вит­ся ли вам она?»» 22
35. 23.10 21:13 бро­сил па­рень. вез­де ки­нул в чер­ный спи­сок, ни­че­го не объ­яс­нил! что де­лать? я его»» 10
36. 23.10 21:00 ку­рит ли ваш муж­чи­на? вы пы­та­лись от­учить его от этой вред­ной при­выч­ки?»» 35
37. 23.10 20:56 от него не бы­ло дви­же­ний в мою сто­ро­ну. и те­перь пу­сто­та. все ил­лю­зии, меч­ты вдре­без­ги.»» 6
38. 23.10 20:56 как вам юлия лип­ниц­кая на все­мир­ном фе­сти­ва­ле мо­ло­дё­жи и сту­ден­тов? де­вуш­ка вы­гля­дит»» 36
39. 23.10 20:53 пе­ре­рыв в от­но­ше­ни­ях. об­нял, я от­толк­ну­ла. как мож­но иг­рать с чув­ства­ми? я же про­си­ла.»» 8
40. 23.10 20:52 у ко­го то­же ве­ге­то­со­су­ди­стая ди­сто­ния? как с этим бо­ро­лись?»» 13
41. 23.10 20:50 ес­ли жен­щи­на нра­вит­ся, муж­чи­на все сде­ла­ет, чтобы быть вме­сте. так ли это?»» 29
42. 23.10 20:44 а что сра­зу ка­фе? да­вай в пар­ке по­си­дим, на мо­ре по­смот­рим, по­гу­ля­ем. я тре­бо­ва­тель­на»» 18
43. 23.10 20:42 у ко­тен­ка что-то с но­сом. фо­то. как это ле­чить?»» 17
44. 23.10 20:31 неуже­ли пар­ням нра­вит­ся, ко­гда мно­го смаз­ки? как мож­но по­лу­чать удо­воль­ствие, ко­гда»» 17
45. 23.10 20:18 по­да­рок де­воч­ке на 5 лет. что ей по­да­рить?»» 18
46. 23.10 20:16 хо­чу за­нять­ся про­да­жей туа­лет­ной во­ды на роз­лив. кто за­ни­ма­ет­ся этим? ка­кие плю­сы»» 11
47. 23.10 20:11 об­но­ви­ла те­ле­фон до ios 11. 3 и не ло­вит сеть мо­биль­ную. ра­бо­та­ет, по­том по­ка­зы­ва­ет»»
48. 23.10 20:02 еван­ге­ли­на. вам нра­вит­ся та­кое имя?»» 23
49. 23.10 19:40 я в но­вом кол­лек­ти­ве. там зна­ют друг дру­га. стес­ня­юсь всех и каж­до­го. что де­лать?»» 14
50. 23.10 19:30 по­че­му ты не пе­ре­зво­ни­ла мне раз ви­дишь де­нег у ме­ня нет? ме­ня это воз­му­ти­ло. де­нег»» 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора