разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КУЛИЧ (3)

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

мука пшеничная 1 килограмм
молоко 380 граммов
яйца 5 штук
масло сливочное 300граммов
сахар 640 граммов
дрожжи 50 граммов
соль 1/2ч. ложки
изюм 150 граммов
цукаты 150 граммов
орехи 50 граммов
ванилин 7-8 капель

Для смазывания:
яйца 1 штука

Для глазури:
яичные белки 2 штуки






способ приготовления:

В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте муки, размешайте. Опару накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения. Когда опара увеличится вдвое, добавьте в нее соль, растертые с 270 г сахара желтки, разведенный в горячей воде ванилин, слегка растопленное масло и оставшуюся муку. Тесто хорошо вымесите, снова поставьте в теплое место и дайте еще раз подняться до увеличения в объеме в 2 раза.


В готовое тесто добавьте обсушенный изюм, нарезанные цукаты, рубленые орехи, перемешайте и осторожно введите взбитые белки. Формы хорошо смажьте маслом, дно закройте промасленным с обеих сторон пергаментом, а стенки обсыпьте мукой. Заполните формы тестом на 1/3, для более плотного кулича — на 1/2 высоты. Поставьте формы в теплое место и накройте полотенцем. Когда тесто поднимется на 2/3 высоты формы, смажьте верх кулича яйцом и выпекайте 50–60 минут при 210 °С.


Готовый кулич смажьте глазурью из взбитых с оставшимся сахаром яичных белков и посыпьте кондитерской посыпкой.


Приятного аппетита!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru




рецепт понравился: 0% (0 чел.)
рецепт не понравился: 100% (1 чел.)

начало обсуждений»

  • 03.05.13 19:51
    А можно уточнить сколько хоть примерно муки берется на начальную опару с молоком и дрожжами?
  • 28.04.13 19:51

    ответ для: Wild Cherry

    Нет...русский язык прекрасен,вся его красота в его сложности и многообразии
  • 27.04.13 21:52

    ответ для: Almandin

    о да,я тоже как и вы поюзала в Гугле.звучит по-быдляцки слово “граммов“,но вы правы.ужасен и коварен наш русский язык
  • 27.04.13 19:26

    ответ для: Wild Cherry

    У слова “грамм“ возможны обе формы - и 5 грамм, и 5 граммов (соответственно 5 килограмм и килограммов).
  • 27.04.13 11:31

    ответ для: Wild Cherry

    Права на рецепт принадлежат
  • 27.04.13 02:56
    грамм,а не граммов. у какого грамотея вы этот рецепт только взяли?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 11.12 22:42 как с но­во­год­ни­ми на­стро­е­ни­ем?»»
2. 11.12 22:40 что ска­же­те на­счет курт­ки? остав­лять? мне ка­жет­ся, он неже­ствен­ная. и цвет мне не»»
3. 11.12 22:39 со­сед­ка го­во­рит - ей уже трид­цать, она ста­рая!»»
4. 11.12 22:30 по­мо­ги­те по­нять»» 2
5. 11.12 22:30 сны пе­ре­да­ют нам сиг­на­лы о пло­хом и хо­ро­шем! или это воз­мож­ность уви­деть се­бя? кто»» 1
6. 11.12 22:28 я скис­ла от та­ко­го сюр­при­за-об­ма­на! он мне кок­тейль­чик сде­лал! ис­поль­зу­ет ме­ня для»» 1
7. 11.12 22:28 кап­суль­ная ко­фе­вар­ка или ко­фе­ма­ши­на? что вы­брать?»» 3
8. 11.12 22:24 раз­го­во­ры ему до од­но­го ме­ста! по­сле гу­ля­нок с дру­зья­ми, но­чу­ет у нее! не на­стро­ен»» 4
9. 11.12 22:22 за­чем он мне врет? ак­ка­унт при­вя­зан к его но­ме­ру и я это знаю»» 8
10. 11.12 21:28 ес­ли хо­чешь же­нить­ся, по­че­му си­дишь до­ма? в чем при­кол? и как это, же­нить­ся? все»» 9
11. 11.12 21:22 как сде­лать так, чтобы па­рень пер­вый бро­сил?»» 4
12. 11.12 21:13 ну­жен ваш со­вет! как по­нять что муж­чи­на при день­гах?»» 6
13. 11.12 21:07 сто­ит за­ин­те­ре­со­вы­вать де­вуш­ку пе­ред сви­да­ни­ем? мо­жет сра­зу при­гла­шать?»» 11
14. 11.12 21:05 ка­кой цвет мне пой­дет? не мо­гу ре­шить. по­мо­ги­те!»» 5
15. 11.12 21:04 а ва­ши муж­чи­ны го­то­вят? что вам нра­вит­ся боль­ше все­го?»» 10
16. 11.12 20:54 по­шли в по­пу все му­жи­ки. ни­ко­го боль­ше не хо­чу! по­рва­ла по­роч­ную связь с лю­бов­ни­ком!»» 21
17. 11.12 20:53 но ко­гда в ли­цо так го­во­рят! хо­ро­шим сек­сом бу­дешь за­ни­мать­ся и по­ху­де­ет!»» 4
18. 11.12 20:46 чист­ки хва­та­ет на па­ру дней! как спра­вить­ся с за­би­ты­ми по­ра­ми? ни­че­го не по­мо­га­ет»» 1
19. 11.12 20:41 трим­мер для стриж­ки во­лос в ин­тим­ной зоне! по­со­ве­туй­те, ка­кой ку­пить?»»
20. 11.12 20:39 как по­нять ко­гда на­сту­пит ор­газм? сжи­маю все что по­па­дёт­ся под ру­ку»» 7
21. 11.12 20:33 все быв­шие воз­вра­ща­ют­ся! ве­ри­те в это?»» 15
22. 11.12 20:24 от­дых 2019! ку­да пла­ни­ру­е­те по­ехать?»» 5
23. 11.12 20:24 не хо­чу стро­ить ка­рье­ру! устра­и­ва­ет ра­бо­тать на обыч­ной долж­но­сти»» 6
24. 11.12 20:18 по узи все хо­ро­шо, но вот кровь! врач ре­ко­мен­ду­ет сде­лать про­кол! хо­жу как чум­ная»» 7
25. 11.12 20:03 ис­то­рии па­лит и лай­ки ста­вит! мо­жет ску­ча­ет? ин­те­рес­но, что это бы­ло?»» 14
26. 11.12 20:00 ка­кая же она дрянь и стер­ва! ес­ли па­рень лю­бит по-на­сто­я­ще­му, то его ни­че­го не оста­но­вит!»» 5
27. 11.12 20:00 ка­кая фот­ка луч­ше?»» 17
28. 11.12 19:53 во вре­мя ову­ля­ции прям очень хо­чет­ся сек­са? ста­но­ви­тесь лас­ко­вы­ми?»» 16
29. 11.12 19:52 с ка­кой на­чин­кой вы лю­би­те блин­чи­ки? ни ра­зу не го­то­ви­ла! жду ре­цеп­ти­ки!»» 25
30. 11.12 19:51 они из­ба­ло­ва­ны в плане по­дар­ков! все уже есть! есть идеи?»»
31. 11.12 19:38 ес­ли в люб­ви не ве­зет, по­ве­зет в ка­рье­ре! со­глас­ны? в чем вам по­вез­ло?»» 6
32. 11.12 19:37 оце­ни­те ра­бо­ты уче­ниц! сто­ит тра­тить вре­мя на обу­че­ние в этом за­ве­де­нии?»» 15
33. 11.12 19:30 ска­за­ла скуч­но ей, раз­ве­се­ли ме­ня! кто она та­кая, ну кто по­сле это­го? уже тре­бо­ва­ния»» 49
34. 11.12 19:29 оп­ти­маль­ное ко­ли­че­ство де­тей в на­ше вре­мя? как по ва­ше­му?»» 22
35. 11.12 19:26 пар­ни лю­бят де­ву­шек ини­ци­а­то­ров? или на­обо­рот пас­сив­ных? как счи­та­е­те?»» 7
36. 11.12 19:25 как вам внеш­ность? кра­си­вая?»» 2
37. 11.12 19:16 по­чув­ство­ва­ла за­пах пла­сти­ка и неболь­шой при­вкус! бы­ло ли у вас та­кое?»» 5
38. 11.12 19:07 гро­хот сто­ит страш­ный, ино­гда аж стек­ла тря­сут­ся! имею ли я пра­во жа­ло­вать­ся?»» 13
39. 11.12 18:52 мне ка­жет­ся, непло­хо, а как вам мой на­ряд на нг?»» 26
40. 11.12 18:48 за­ви­ду­е­те за­муж­ним? кто так и не вы­шел за­муж, жа­ле­е­те?»» 5
41. 11.12 18:44 ни­где не ви­де­ла объ­яв­ле­ния, что тре­бу­ет­ся муж­ской ма­стер стри­жек!»» 5
42. 11.12 18:39 кто осо­знан­но от­ка­зал­ся от де­то­рож­де­ния? что по­слу­жи­ло по­во­дом?»» 34
43. 11.12 18:08 кто пил ин­ди­нол фор­то? по­мог­ло? не по­пра­аи­лись от него?»» 4
44. 11.12 17:57 ки­дай­те об­ра­зы одеж­ды, ко­то­рые вы­гля­дят на ваш взгляд стиль­но!»» 4
45. 11.12 17:51 буд­то ме­ня сгла­зи­ли. спе­ци­аль­но за шкаф се­ла, чтобы не быть в по­ле его зре­ния.»» 9
46. 11.12 17:50 на­чин­ка вы­те­ка­ет. невоз­мож­но со­хра­нить в пре­зен­та­бель­ном ви­де. толь­ко шо­ко­лад­ный»» 7
47. 11.12 17:49 она - по­след­ний че­ло­век, в ко­то­ро­го я был влюб­лен. по­сле несо­сто­яв­ше­го­ся сек­са ска­зал.»» 5
48. 11.12 17:31 печь тор­ты, быть фо­то­гра­фом или ви­за­жи­стом? кто ра­бо­та­ет на се­бя, чем за­ни­ма­е­тесь?»» 7
49. 11.12 17:26 стре­ми­тесь от него из­ба­вить­ся или нра­вит­ся вам и ва­ше­му муж­чине?»» 27
50. 11.12 17:25 дол­го спал, ма­ма кри­ча­ла. в ито­ге дед с ба­буш­кой ели кар­тош­ку. он пло­хой па­рень,»» 24
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1560
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора