разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор вера реклама
Поиск:
  

ТОРТ ЗАЯЧЬЯ ПОЛЯНКА С ВКУСНЫМИ КРЕМОВО-ЗЕФИРНЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для теста: 3 ст. муки, 2 яйца, 2 ст. ложки меда, 1 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч. ложка соды/1 ст. ложка уксуса.

Для первого крема: 200 г сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки.

Для начинки: 300 г зефира "Крем-брюле"; для зефирной лепешки: 4 белка, 4 ст. ложки сахарной пудры, 1 брикет киселя.

Для второго крема: 100 г сливочного масла, 1/3 часть банки сгущенного молока, сок шпината или капля пищевого красителя зеленого цвета.






способ приготовления:

1) Взбить яйца с сахаром до белой пенки.


2) Добавить сливочное масло и мед. Поставить кастрюльку на водяную баню и, помешивая, растопить масло с медом, потом варить минут пять. Добавить соду, погашенную уксусом, размешать и всыпать стакан муки. Замесить эту часть муки на водяной бане.


3) Добавить оставшуюся муку, замесить мягкое тесто.


4) Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.


5) Разделить белки и желтки. Желтки нам не понадобятся, их потом можно использовать в других блюдах. Белки взбить до устойчивой пены.


6) Добавить в белки сахарную пудру и рассыпчатый кисель, взбить все вместе до состояния крема.


7) Вылить белково-кисельную массу в форму, соответствующую по размеру будущим коржам из теста. Поставить в духовку при температуре 180 градусов, запечь до получения зефирной лепешки. Важно проследить, чтобы зефир уплотнился, но не зарумянился. Остудить в форме, потом разрезать длинным ножом вдоль на 2 части.


8) Взбить размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой. Сгущенку добавлять в масло постепенно. Поставить на время в холодильник.


9) Тесто разделить на 4 части, одну часть раскатать, вырезать круг с помощью тарелки или крышки, перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов минут семь.


10) Корж должен стать слегка золотистым. Снять аккуратно вместе с бумагой, оставить остужать, а в это время отправить выпекаться следующий корж. Подравнять края коржа по тарелке, крошку сохранить, она нам еще пригодится. Должно получиться 5 коржей, последний формируется из обрезков предыдущих.


11) Корж смазать кремом. Нарезать магазинный зефир тонкими пластинками, уложить его на крем.


12) Зефир также намазать кремом и накрыть следующим коржом.


13) Снова смазать корж кремом и положить половину зефирной лепешки, которую мы выпекли из белков и киселя. Далее все повторить, чередуя белую и розовую зефирную начинку, не забывая прослаивать кремом.


14) Взбить масло с обычным сгущенным молоком, вливая его постепенно по одной ложке, добавить несколько капель сока шпината или каплю зеленого пищевого красителя, смешать до однородности.


15) Покрыть собранный торт зеленым кремом сверху и по бокам. Бока обсыпать крошкой, которая у нас осталась после обрезки. Поставить торт в холодильник застывать. Застывший торт украсить зайчиком, морковками и ромашками из мастики – заячья полянка готова.


16) Торт получается чем-то напоминающий песочный, с вкусными кремово-зефирными прослойками, сладкий.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: десерты


Источник: Печенюка.ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 23.04 22:33 что де­лать?»»
2. 23.04 22:26 нуж­но мне­ние о ма­га­зи­нах то­льят­ти»»
3. 23.04 22:20 есть мо­биль­ная вер­сия это­го сай­та?»» 3
4. 23.04 22:19 кто на пра­виль­ном пи­та­нии рас­ска­жи­те как пи­тай­тесь. пол­но­стью свой ра­ци­он? де­лай­те»»
5. 23.04 22:12 2 но­яб­ря - это пер­вая или вто­рая де­ка­да скор­пи­о­на?»» 1
6. 23.04 22:08 но­мер за­ка­за на че­хол, а при­шло стек­ло. мо­жет схо­дить на по­чту и по­про­бо­вать по­лу­чить»» 4
7. 23.04 22:00 раз­дель­ное обу­че­ние маль­чи­ков и де­во­чек. как ро­ди­те­ли к это­му от­но­сят­ся?»» 3
8. 23.04 21:55 мо­че­ка­мен­ная бо­лезнь у ко­та. как вы ле­чи­ли сво­их лю­бим­цев? идет пи­сать ко­вер. не»» 1
9. 23.04 21:49 как уда­лить ста­рые за­пи­си с днев­ни­ка?»» 1
10. 23.04 21:40 кто чи­тал зе­лан­да? что вам да­ли его кни­ги?»» 2
11. 23.04 21:32 сто­ит ли де­лать при­вив­ку от вет­рян­ки , ес­ли мне 28 и я не бо­ле­ла, а доч­ка хо­дит»» 1
12. 23.04 21:26 по­со­ве­туй­те что-ни­будь от со­су­ди­стой сет­ки на но­гах, мо­жет про­фи­лак­ти­ка или ма­зи?»» 4
13. 23.04 21:24 ане­мия. кто чем ле­чил? ка­кие про­дук­ты или что еще по­мог­ло?»» 8
14. 23.04 21:19 на­ча­ла жи­реть. лиш­ние кг ста­рят и кош­ма­рят! как сбро­сить вес? вес 55 кг для ме­ня»» 4
15. 23.04 20:51 ес­ли че­ло­век ти­хий, за­мкну­тый в се­бе и у него про­бле­мы с дик­ци­ей, то это го­во­рит»» 8
16. 23.04 20:36 как окра­сить во­ло­сы? этот плос­кий шо­ко­лад уже на­до­ел. ба­ла­яж мо­жет или что там ещё»» 1
17. 23.04 20:24 без дю­фа­сто­на нет ме­сяч­ных. те­перь всю жизнь их пить? и что, я бес­плод­на?»» 3
18. 23.04 20:11 ста­ли бы воз­вра­щать тех­ни­ку из-за ма­лень­кой ца­ра­пи­ны? непри­ят­но так как по­ку­па­ла»» 7
19. 23.04 20:08 сто­ит ли де­лать та­ту­аж бро­вей? мно­гие го­во­рят, что у ме­ня неухо­жен­ные бро­ви.»» 9
20. 23.04 20:01 влюб­ле­на в од­но­го муж­чи­ну. жи­ву в ма­лень­ком го­ро­де. ес­ли у него кто-то по­явит­ся,»» 5
21. 23.04 19:45 ч. дар­вин - не био­лог, не ге­не­тик, недо­учив­ший­ся ме­дик, а его фан­та­зии до сих пор»» 8
22. 23.04 19:37 от ка­ко­го ви­део у вас под­ни­ма­ет­ся на­стро­е­ние?»» 16
23. 23.04 19:30 по­кра­си­ла во­ло­сы, по­лу­чи­лось вот это. как дол­го бу­дет смы­вать­ся? я ужас­но рас­стро­е­на»» 8
24. 23.04 19:16 они бу­дут спать с мо­ло­день­ки­ми маль­чи­ка­ми, у них бу­дут лю­бов­ни­ки, а муж­чи­ны бу­дут»» 10
25. 23.04 19:16 что зна­чит - встать на учет в жен­скую кон­суль­та­цию? ес­ли не вста­ют на учет, что»» 8
26. 23.04 19:13 ста­ли бы вы де­лать ри­но­пла­сти­ку с та­ким но­сом?»» 14
27. 23.04 18:58 сто­ит ли ро­жать еще од­но­го ре­бен­ка? не ни­щие, но нуж­но вос­пи­ты­вать де­тей от преды­ду­щих»» 8
28. 23.04 18:42 ка­кие ана­ли­зы на­до сдать на вы­яв­ле­ние ме­нин­ги­та?»» 1
29. 23.04 18:34 ко­го бы вы вы­бра­ли - ме­ри­лин мо­н­ро или од­ри хе­п­берн? по­че­му?»» 14
30. 23.04 18:26 кто ро­жал пер­во­го ре­бён­ка по­сле 30 лет? как всё про­шло? что го­во­ри­ли вра­чи?»» 11
31. 23.04 18:25 по­че­му гла­за по­ме­ня­ли цвет? до 25 бы­ли ка­рие, к 33 ста­ли зе­ле­но-ка­рие.»» 16
32. 23.04 18:23 я раз­вле­ка­лась в вк, при­ду­ма­ла об­раз, стра­ну, а у него меч­та пе­ре­ехать в та­кую стра­ну.»» 9
33. 23.04 18:21 жи­те­ли крас­но­дар­ско­го края и тёп­лых мест, ка­кая ре­зи­на сто­ит на ва­ших ма­ши­нах? ме­ня­е­те»» 3
34. 23.04 18:21 пре­био­тик ка­кой мар­ки мож­но по­пить для чист­ки ки­шеч­ни­ка и со­от­вет­ствен­но ко­жи?»» 2
35. 23.04 18:04 как му­жик ре­шил так и бу­дет. за­де­ло, что он зная мое мне­ние, на­пле­вал на него, и»» 30
36. 23.04 17:46 ищу свою по­ло­вин­ку. ес­ли па­рень в соц­се­тях или на сз пи­шет, что ни­че­го не ищет,»» 24
37. 23.04 17:38 хо­дить с некра­си­вы­ми зу­ба­ми или ста­вить ви­нир на 2 пе­ред­них зу­ба? вы бы ста­ви­ли»» 10
38. 23.04 17:35 тен­ни­сист мил­ли­о­нер ме­ня от­верг. он счаст­лив, брак ему не ну­жен. что это? нега­тив­ный»» 25
39. 23.04 17:26 ва­ше мне­ние об ак­три­се анне са­мо­хи­ной? на мой взгляд на­сто­я­щая ро­ко­вая кра­са­ви­ца.»» 11
40. 23.04 17:16 вы бы­ли ко­гда-ни­будь у уро­ло­га? врач был муж­чи­на или жен­щи­на? как про­хо­дил при­ем?»» 6
41. 23.04 16:52 гром­ко стук­ну­ла мик­ро­вол­но­вой. вы­толк­нул из кух­ни. це­лый день в чер­ном спис­ке, до­зво­нить­ся»» 10
42. 23.04 16:42 на­по­ле­он на пи­ве сму­ща­ет. вкус­но по­лу­чи­лось? ка­кой крем ис­поль­зо­ва­ли?»» 14
43. 23.04 16:33 ле­че­ние ко­сточ­ки на но­ге без опе­ра­ции фоль­гой! зву­чит дей­стви­тель­но бре­до­во.»» 18
44. 23.04 16:10 пдр 9 мая. как раз бу­дут рас­цве­тать яб­ло­ни и гру­ши - хо­чу на­звать дочь ка­тю­шей!»» 32
45. 23.04 16:06 рас­ста­ва­ние с непри­ят­ны­ми муж­чи­на­ми: вы­ска­зать в ли­цо, по­че­му от него тош­нит!»» 17
46. 23.04 15:59 как ни уха­жи­вай и не крась - крас­ные сле­ды все рав­но све­тят­ся! пры­щи вска­ки­ва­ют»» 7
47. 23.04 15:36 неопи­су­е­мо кра­си­вая де­вуш­ка со­зда­ла те­му. из за­ви­сти на­пи­ше­те, что некра­си­вая?»» 31
48. 23.04 15:27 кейт мид­дл­тон ро­ди­ла сы­на. па­ра уже со­об­ща­ет, что бу­дут пла­ни­ро­вать чет­вёр­то­го на­след­ни­ка.»» 31
49. 23.04 15:12 в москве мо­ло­дым мож­но про­бить­ся и мно­го­го до­бить­ся, а ко­му за 40 пе­ре­ез­жать не»» 11
50. 23.04 15:11 япон­ская сла­дость мо­ти. про­бо­ва­ли ко­гда-ни­будь? по­нра­ви­лась?»» 14
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора