Поиск:
  

ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ. ЧЕМ ДОЛЬШЕ ПОСТОИТ, ТЕМ ВКУСНЕЕ БУДЕТ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Треска (филе) 600 г, морковь 3 шт., помидор 1 шт., лук репчатый 3 шт., лимон 0,5 шт., мед 1 ч. ложка, вино сухое 100 мл, масло подсолнечное 3 ст. ложки, перец душистый 3 горошины, перец черный 3 горошины, лавровый лист 2 шт., приправа для рыбы по вкусу, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.






способ приготовления:

1) Вымытое и обсушенное филе трески посолить, обсыпать приправами для рыбы и оставить для пропитки. Приправы можно использовать по своему усмотрению, я использую из мельнички, в которой содержатся зернышки белой горчицы и белого перца, розмарин с тимьяном, чеснок и лимонная кожура.


2) После пропитки приправами приготовить сварить рыбу в воде со специями или на пару. У меня в мультиварке есть режим «Варка на пару» и специальная вкладка для этой цели. В саму чашу я налила воду с перцем горошком и лавровым листом, слегка подсоленную, рыбу выложила в корзинку, программу включила на 10 минут.


3) Готовую рыбу остудить.


4) Спассеровать луки и морковку в подсолнечном масле.


5) Помидор очистить от кожицы с помощью кипятка, мелко нарезать.


6) Добавить в морковь с луком мелко нарезанный лимон и помидор, потушить.


7) Влить вино, добавить мед, соль и перец, потушить овощи до мягкости, не выпаривая жидкость. Маринад остудить.


8) Выложить часть маринада на тарелку вместе с жидкостью.


9) По маринаду распределить рыбу.


10) На рыбу снова выложить слой маринадных овощей. Прикрыть тарелку пленкой и поставить в холодильник на 2-4 часа. Чем дольше постоит, тем вкуснее будет.


11) При подаче украсить ломтиками лимона, зеленью и оливками. Вкус этого блюда обязательно вам запомнится, настолько он замечательный, поэтому захочется готовить еще и еще.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: закуски


Источник: Печенюка.ру



начало обсуждений»

  • 16.04.15 21:44
    а обязательно брать треску или можно и другую рыбу?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 24.06 02:56 кто ни­будь зна­ет как взло­мать вай­бер или к ко­му об­ра­тить­ся, чтоб на­вер­ня­ка?»» 2
2. 24.06 02:00 па­ре­еь по­про­сил де­нег»» 19
3. 24.06 01:45 под­ска­жи­те. ко­гда че­ло­век про­сто зво­нит по те­ле­фо­ну, вай­бер “ про­сы­па­ет­ся “ то­же»»
4. 24.06 01:32 имя для де­воч­ки»» 8
5. 24.06 00:39 ли­ши­лась ту­фель! боль.»» 18
6. 24.06 00:33 нуж­но мне­ние со сто­ро­ны по по­во­ду муж­чи­ны. по­мо­ги­те, по­жа­луй­ста, цен­ны­ми со­ве­та­ми»» 44
7. 24.06 00:32 па­рень бро­са­ет де­ву­шек в 27 лет»» 12
8. 24.06 00:17 фо­то пор­тит всю уве­рен­ность в се­бе»» 5
9. 23.06 23:49 ка­кое у вас об­ра­зо­ва­ние и кем вы ра­бо­та­е­те?»» 3
10. 23.06 23:48 как вы­брать в ма­га­зине и при­го­то­вить го­вя­ди­ну?»» 4
11. 23.06 23:24 кто тут со­ску­чил­ся по ми­ни-юб­кам? ес­ли де­ло так даль­ше пой­дет, на сле­ду­ю­щей неде­ле»» 17
12. 23.06 23:22 по­со­ве­туй­те ре­сур­сы для изу­че­ния ан­глий­ско­го, ви­део­уро­ки, ли­бо кни­ги ка­кие-то.»» 14
13. 23.06 23:19 про­ду­ва­ют кон­ди­ци­о­не­ры в мет­ро. да­же оде­ваю по­вяз­ку на уши. у вас та­кая же про­бле­ма?»»
14. 23.06 22:56 пор­чу от­но­ше­ния с му­жем, веч­но недо­воль­ная. уста­ла пи­нать и мо­ти­ви­ро­вать. мне важ­но»» 10
15. 23.06 22:55 вши! чем луч­ше вы­во­дить эту мер­зость?»» 9
16. 23.06 22:54 ку­да на­пи­сать жа­ло­бу, ес­ли в по­ли­кли­ни­ке туа­лет был за­крыт 20 ми­нут, а я бы­ла по­сле»» 11
17. 23.06 22:44 па­рень, в ко­то­ро­го ко­гда-то бы­ла влюб­ле­на та­ким об­ра­зом на­шел се­бе вре­мен­ную за­ме­ну»» 4
18. 23.06 22:37 ищу дру­зей! москва. мне 27 лет, по­ка до­мо­хо­зяй­ка.»»
19. 23.06 22:30 вы­мо­та­лась, но пи­ка нет. мо­жет сто­ит по ча­су се­бе уде­лять и по­ча­ще? как это де­ла­ет­ся?»» 11
20. 23.06 22:02 нра­вит­ся ли вам фен-щет­ка с вра­ща­ю­щей­ся на­сад­кой? а ес­ли ис­поль­зо­вать ре­жим хо­лод­но­го»» 5
21. 23.06 21:55 при­снил­ся па­рень с сво­ей де­вуш­кой. в ито­ге мы вме­сте ухо­дим. к че­му это мо­жет быть?»» 7
22. 23.06 21:41 что вам не нра­вит­ся на дан­ный мо­мент в ва­шей жиз­ни? что бы из­ме­ни­ли?»» 10
23. 23.06 21:31 де­лаю лю­дям боль­но. па­рень жа­лу­ет­ся ча­сто на это, но по­лу­ча­ет­ся это как-то неосо­знан­но.»» 12
24. 23.06 21:29 хро­ни­че­ский за­пор. кто-ни­будь вы­ле­чил­ся?»» 9
25. 23.06 21:09 как по­сту­пить с пар­нем? по­сто­ян­но ме­ня кон­тро­ли­ру­ет. за­пре­ща­ет об­щать­ся да­же с од­но­курс­ни­ка­ми.»» 9
26. 23.06 20:57 друг па­ни­че­ски бо­ит­ся гу­лять с де­вуш­ка­ми. го­во­рит, де­ло не во мне, а в нем. как»» 2
27. 23.06 20:52 у ко­го есть фит­бол? как он вам? есть ли смысл его по­ку­пать для упраж­не­ний?»» 3
28. 23.06 20:51 сколь­ко грамм чи­сто­го жи­ра мож­но на­брать за один день?»» 1
29. 23.06 20:51 ка­кой но­ут­бук ку­пить до 20 ты­сяч руб­лей?»» 5
30. 23.06 20:47 в ка­кой одеж­де вы за­ни­ма­е­тесь в спорт­за­ле? обя­за­тель­но в спе­ци­аль­ной спор­тив­ной?»» 13
31. 23.06 20:03 у ко­го му­жья ра­бо­та­ют в си­ло­вых струк­ту­рах? они у вас очень су­ро­вые?»» 9
32. 23.06 20:03 по­зна­ко­ми­лась с пар­нем. раз­ве­ден, есть сын. про­сит но­мер те­ле­фо­на, хо­чет встре­тить­ся,»» 8
33. 23.06 19:58 как вы ду­ма­е­те, ре­аль­но ли на сай­те зна­комств встре­тить нор­маль­но­го пар­ня?»» 20
34. 23.06 19:56 как вы от­но­си­тесь к муж­чи­нам с жен­ски­ми увле­че­ни­я­ми? люб­лю смот­реть фигур­ное ка­та­ние»» 15
35. 23.06 19:52 ка­кие ма­ни­пу­ля­ции вы (точ­нее ваш сто­ма­то­лог) про­де­лы­вал с зуб­ка­ми?»» 5
36. 23.06 19:51 ес­ли за­кон­чить кур­сы де­ло­про­из­вод­ства, возь­мут ли по­сле них на ра­бо­ту де­ло­про­из­во­ди­те­лем/с»» 1
37. 23.06 19:47 во­прос к ма­моч­кам, у ко­то­рых есть доч­ки в воз­расте 5-12 лет. вы по­ку­па­е­те сво­им»» 13
38. 23.06 19:46 мне уже ста­ло неин­те­рес­но си­деть на фо­ру­мах, ча­тах, вк, и на сай­тах зна­комств. а»» 8
39. 23.06 19:40 есть ли та­кие муж­чи­ны, ко­то­рые не хо­тят же­нить­ся, а про­сто встре­чи и дол­гие от­но­ше­ния»» 35
40. 23.06 19:33 а вы ра­бо­та­ли в ор­га­ни­за­ции, где боль­шая те­ку­честь кад­ров? уволь­ня­ют за лю­бую оплош­ность.»» 4
41. 23.06 19:27 а муж­чи­ны не ме­ня­ют­ся в от­но­ше­ни­ях? ес­ли он те­бя оскор­бил, и так се­бя по­вёл, то»» 6
42. 23.06 19:01 мой от­зыв и впе­чат­ле­ния о дет­ском увлаж­ня­ю­щем кре­ме sanosan. ко­жа увлаж­нен­ная и»» 2
43. 23.06 18:59 стыд­но до ужа­са. что мо­жет по­ду­мать па­рень о де­вуш­ке, ес­ли она раз­ре­ша­ет се­бя об­ни­мать»» 26
44. 23.06 18:54 про­даю ду­хи. к со­жа­ле­нию на ка­кой-то ком­по­нент бо­лит го­ло­ва. слад­кие, стой­кие.»» 3
45. 23.06 18:49 вы бы­ли в дет­ском ла­ге­ре? сколь­ко раз? нра­ви­лось или нет? ка­кие вос­по­ми­на­ния оста­лись?»» 18
46. 23.06 18:47 силь­но кри­вой пе­ред­ний зуб?»» 12
47. 23.06 18:35 пи­шет ита­лья­нец но­вый, зо­вет в ми­лан, го­во­рит по­ка­жу те­бе го­род. мо­жет мне сыг­рать»» 41
48. 23.06 18:20 ре­ши­ла прыг­нуть с па­ра­шю­том. кто уже пры­гал, как впе­чат­ле­ния? на­ча­ли по­яв­лять­ся»» 16
49. 23.06 18:19 мч ду­ет­ся на ме­ня. жаль что ли по­кор­мить со­ба­ку, ко­то­рая от го­ло­да еле на но­гах»» 12
50. 23.06 18:14 друг по­сто­ян­но оби­жа­ет­ся. на­до­е­ло уже. по­сто­ян­но за­став­ля­ет чув­ство­вать се­бя ви­но­ва­той.»» 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
конкурс в клубах, призы:
планшет, бриллианты»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора