Поиск:
  

ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ. ЧЕМ ДОЛЬШЕ ПОСТОИТ, ТЕМ ВКУСНЕЕ БУДЕТ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Треска (филе) 600 г, морковь 3 шт., помидор 1 шт., лук репчатый 3 шт., лимон 0,5 шт., мед 1 ч. ложка, вино сухое 100 мл, масло подсолнечное 3 ст. ложки, перец душистый 3 горошины, перец черный 3 горошины, лавровый лист 2 шт., приправа для рыбы по вкусу, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.






способ приготовления:

1) Вымытое и обсушенное филе трески посолить, обсыпать приправами для рыбы и оставить для пропитки. Приправы можно использовать по своему усмотрению, я использую из мельнички, в которой содержатся зернышки белой горчицы и белого перца, розмарин с тимьяном, чеснок и лимонная кожура.


2) После пропитки приправами приготовить сварить рыбу в воде со специями или на пару. У меня в мультиварке есть режим «Варка на пару» и специальная вкладка для этой цели. В саму чашу я налила воду с перцем горошком и лавровым листом, слегка подсоленную, рыбу выложила в корзинку, программу включила на 10 минут.


3) Готовую рыбу остудить.


4) Спассеровать луки и морковку в подсолнечном масле.


5) Помидор очистить от кожицы с помощью кипятка, мелко нарезать.


6) Добавить в морковь с луком мелко нарезанный лимон и помидор, потушить.


7) Влить вино, добавить мед, соль и перец, потушить овощи до мягкости, не выпаривая жидкость. Маринад остудить.


8) Выложить часть маринада на тарелку вместе с жидкостью.


9) По маринаду распределить рыбу.


10) На рыбу снова выложить слой маринадных овощей. Прикрыть тарелку пленкой и поставить в холодильник на 2-4 часа. Чем дольше постоит, тем вкуснее будет.


11) При подаче украсить ломтиками лимона, зеленью и оливками. Вкус этого блюда обязательно вам запомнится, настолько он замечательный, поэтому захочется готовить еще и еще.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: закуски


Источник: Печенюка.ру



начало обсуждений»

  • 16.04.15 21:44
    а обязательно брать треску или можно и другую рыбу?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 28.03 12:50 по­че­му де­уш­ки зи­мой не но­сят кол­гот­ки под джин­са­ми?»»
2. 28.03 12:40 вы все­гда воз­вра­ща­е­тесь ту­да, где вы слу­чай­но за­бы­ли свою вещь?»» 7
3. 28.03 12:35 ди­кий страх, что не сто­гу по­да­рить лю­би­мо­му ма­лы­ша. кто не мо­жет иметь де­ти­шек?»» 7
4. 28.03 12:31 кто лю­бит чи­тать ми­сти­ку, ужа­сы, трил­ле­ры? по­со­ве­туй­те ин­те­рес­ных ав­то­ров или их»» 3
5. 28.03 12:28 дочь ис­те­рит в са­ди­ке и её не мо­гут успо­ко­ить. слу­ча­лось по­доб­ное с ва­ши­ми детьми?»» 10
6. 28.03 12:20 что вы бу­де­те де­лать, ес­ли па­рень слу­чай­но ис­пор­тит воз­дух на пер­вом сви­да­нии?»» 11
7. 28.03 12:19 вы все­гда оде­ва­е­тесь эле­гант­но? и во­об­ще счи­та­е­те се­бя эле­гант­ной? стре­ми­тесь к»» 11
8. 28.03 12:13 у ко­го от­но­ше­ния толь­ко для здо­ро­вья? как про­хо­дят ва­ши встре­чи? кто ко­му пер­вый»» 10
9. 28.03 12:12 вас све­кровь при­ня­ла, как дочь? та­кое во­об­ще ре­аль­но с чу­жим че­ло­ве­ком?»» 11
10. 28.03 11:54 у ко­го есть усы­нов­лен­ные де­ти? зна­ют ли они, что их усы­но­ви­ли? ко­гда вы это им рас­ска­же­те?»» 12
11. 28.03 11:34 как вы от­но­си­тесь к лю­дям, ко­то­рые осуж­да­ют тех, кто усы­но­вил ре­бен­ка из дет­ско­го»» 23
12. 28.03 11:28 ка­кие сек­ции по­се­ща­ют ва­ши дет­ки? сколь­ко раз в неде­лю? плат­но (сколь­ко) или нет?»» 3
13. 28.03 11:20 в дет­стве, ес­ли не хо­те­ли есть, вы­ли­ва­ли суп об­рат­но в ка­стрю­лю или вы­бра­сы­ва­ли»» 30
14. 28.03 11:14 лег­че ли мо­раль­но жить в боль­шей квар­ти­ре? на­де­юсь, мел­кие спо­ры на фоне де­леж­ки»» 18
15. 28.03 11:05 один муж­чи­на при­но­сит ко­фе в по­стель, а вто­рой про­сто по утрам це­лу­ет. как вы ду­ма­е­те,»» 8
16. 28.03 11:04 а вы бы смог­ли про­жить 3 неде­ли на 150 руб­лей? с уче­том, что ма­ши­на за­прав­ле­на,»» 71
17. 28.03 10:56 нра­вит­ся ли вам та­кой об­раз? фо­то.»» 17
18. 28.03 10:56 иг­ра­е­те в иг­ры се­те­вые (лав си­ти, па­па па го­род тан­цев)? ин­те­рес­но хоть? в чем смысл?»» 6
19. 28.03 10:55 упал lg те­ле­фон. по­тух. там оста­лось мно­го фо­то, а глав­ное - пе­ре­пис­ка, о ко­то­рой»» 4
20. 28.03 10:53 вы кле­и­ли за­щит­ное стек­ло на план­шет или смарт­фон? са­ми или в ма­га­зине?»» 16
21. 28.03 10:43 кто за­ка­зы­ва­ет с али? вче­ра бы­ло на­пи­са­но, что рас­про­да­жа нач­нёт­ся через 23 ча­са.»» 12
22. 28.03 10:41 ка­кой раз­мер лиф­чи­ка на­до за­ка­зать? грудь у ме­ня до­ста­точ­но плос­кая, на­вер­ное, это»» 3
23. 28.03 10:40 па­рень об­ща­ет­ся с по­дру­гой. рань­ше она ему нра­ви­лась, но она са­ма от­ка­за­ла ему.»» 9
24. 28.03 10:29 смог­ли ли вы по­мыть там и но­ги сво­ей вто­рой по­ло­вин­ке?»» 20
25. 28.03 10:22 по­мо­ги­те вы­брать пе­чат­ку! фо­то.»» 24
26. 28.03 09:50 го­то­вит­ся за­кон о за­пре­те сур­ро­гат­но­го ма­те­рин­ства. вы за при­ня­тие та­ко­го за­ко­на?»» 44
27. 28.03 09:35 ме­ня не устра­и­ва­ет как ве­дет се­бя на­пар­ни­ца: про­сит по­сто­ян­но вый­ти за неё, пе­ре­ма­ни­ва­ет»» 4
28. 28.03 09:21 ра­бо­таю в тц, хо­чу пе­рей­ти в дру­гой от­дел, по­то­му что не устра­и­ва­ет кол­лек­тив. ка­кую»» 7
29. 28.03 09:20 оце­ни­те ниж­нее бе­лье и за­од­но фигу­ру. фо­то.»» 33
30. 28.03 08:52 по­сле оче­ред­но­го на­ме­ка рас­ска­за­ла ей по­дроб­но как я хо­чу. она на ме­ня на­ора­ла и»» 23
31. 28.03 08:51 сколь­ко вам лет и ка­кое дав­ле­ние для вас нор­ма? у ме­ня сей­час 120/76 и го­ло­ва рас­ка­лы­ва­ет­ся»» 54
32. 28.03 08:46 оце­ни­те мой об­раз. се­го­дня иду на пре­зен­та­цию. как вам? фо­то.»» 24
33. 28.03 08:37 вы ко­гда-ни­будь встре­ча­ли взрос­ло­го, но неуве­рен­но в се­бе муж­чи­ну, ко­то­рый бо­ит­ся»» 14
34. 28.03 08:30 хо­лод­ная ле­ди. мо­гу на­пи­сать ку­чу неж­но­стей, но ко­гда де­ло ка­са­ет­ся лич­ной встре­чи,»» 5
35. 28.03 08:29 вас бе­сит вни­ма­ние по­сто­рон­них на ули­це? ме­ня очень. раз­ве мож­но вот так на че­ло­ве­ка»» 8
36. 28.03 08:25 хо­чу ис­печь двухъ­ярус­ный торт. ка­кие фрук­ты и яго­ды со­че­та­ют­ся с кре­мом чиз? мож­но»» 11
37. 28.03 07:51 нра­вит­ся мо­ло­дой пре­по­да­ва­тель в уни­ве­ре. ча­сто смот­рит мне пря­мо в гла­за. как вы»» 3
38. 28.03 07:50 ес­ли взрос­лый муж­чи­на да­ёт зна­ко­мым жен­щи­нам клич­ки, о чем это го­во­рит?»» 8
39. 28.03 07:39 сов­па­да­ет ли ва­ша внеш­ность и со вку­са­ми ва­ше­го му­жа? мо­е­му, су­дя по все­му, нра­вят­ся»» 44
40. 28.03 07:21 я та­кая боль­ная и са­мо­уве­рен­ная, что мне все рав­но с кем он, за­ни­ма­ет­ся ли сек­сом»» 16
41. 28.03 06:44 как рас­шиф­ро­вать ктг? эти ре­зуль­та­ты нор­ма? врач ска­за­ла не очень хо­ро­шее ктг.»» 1
42. 28.03 06:44 по­со­ве­туй­те ок для неро­жав­шей де­вуш­ке (23 го­да)? сколь­ко они сто­ят? без ре­цеп­та»» 16
43. 28.03 05:46 по­ка жда­ла за­пись, ци­стит про­шел. ид­ти ли к вра­чу? а то ска­жет: все хо­ро­шо, че­го»» 15
44. 28.03 05:35 име­ют ли пра­во вы­пи­сы­вать из от­де­ле­ния па­то­ло­гии при бе­ре­мен­но­сти рань­ше вре­ме­ни?»» 15
45. 28.03 05:24 как стать бо­лее из­во­рот­ли­вой? при­ду­мы­вать от­маз­ки, не бо­ять­ся дей­ство­вать, про­во­ци­ро­вать.»» 3
46. 28.03 04:13 кто де­лал гид­ро­ме­ха­но­пи­линг? что мо­же­те под­ска­зать о дан­ной про­це­ду­ре?»» 1
47. 28.03 03:24 цве­то­тип - вес­на. ко­жа блед­ная. не мо­гу вы­брать цвет ку­паль­ни­ка! по­мо­же­те мне с»» 8
48. 28.03 00:55 с чел­кой или без? фо­то.»» 20
49. 28.03 00:38 ка­кие по­дар­ки/пре­зен­ты на пер­вых сви­да­ни­ях? бы­ло ли что-то необыч­ное, неор­ди­нар­ное?»» 16
50. 28.03 00:05 кто-ни­будь пил во вре­мя бе­ре­мен­но­сти маг­не­лис б6? от че­го?»» 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора