Поиск:
  

ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ В СОУСЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО СО СМЕТАНОЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

500 г - мяса для фарша или готовый фарш,
75 г - риса,
1 - яйцо,
2 - дольки чеснока,
мука для "обвалки" тефтелей,
соль, сахар, черный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:
2 -3 ст.л. томатной пасты или 5 ст.л. - кетчупа (желательно без перца, лучше перец добавить по вкусу),
2 - -дольки чеснока,
1,5 ст.л. - муки
соль, сахар, перец молотый - по вкусу.







способ приготовления:

1) Мясо очищенное от сухожилий пропустить через мясорубку 2 раза.


2) К фаршу добавить сваренный рис


3) измельченный чеснок,


4) желток от яйца, соль, перец, хорошо вымешать.


5) Из готового фарша при помощи мокрой ложки слепить шарики, обмакнуть в белок, а затем обвалять в муке.


6) Подготовленную форму смазать маслом и выложить тефтели.


7) Приготовить соус: в миску где был фарш вылить 1,5 стакана горячей воды и обмыть стенки.


Муку просушить на сковороде. Смешать бульон и муку, так чтобы не было комков, добавить томатную пасту (у меня кетчуп), соль, сахар, перец, выдавленный чеснок, остатки белка, если остался, хорошо перемешать.


8) Соусом полить сверху, со всех сторон тефтели, тогда они будут сочные и вкусные.


9) Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и готовим ~30 минут. После первых 10 минут я сверху слегка прикрыла тефтели фольгой, так чтобы она не касалась тефтелей. Под фольгой хорошо всё прогревается и уберегает духовку от брызг.


Подавать как готовое блюдо. Очень вкусно со сметаной.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Галя.ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало обсуждений»

Нет сообщений. Ваше будет первым!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 13.12 21:38 по­че­му жен­щи­ны не хо­тят так ча­сто за­ни­мать­ся сек­сом, как муж­чи­ны?»»
2. 13.12 21:33 неуже­ли я по­сту­пи­ла под­ло? я зна­ла, что он влюб­лён в ме­ня, но я де­ла­ла вид, что»»
3. 13.12 21:26 что луч­ше - той­та аурис или фолькс­ва­ген гольф?»» 1
4. 13.12 21:25 ку­пи­ла с ави­то б/у ко­ляс­ку, а она вся раз­дол­бан­ная. про­сто вы­ки­нуть и впредь за­быть»» 3
5. 13.12 21:20 вы лю­би­те ез­дить в су­пер-мар­ке­ты? ка­кие лю­би­мые от­де­лы?»» 4
6. 13.12 21:06 хо­чет от­ды­хать с дру­гом, в его ком­па­нии ча­сто бы­ва­ет де­вуш­ка, с ко­то­рой он пы­тал­ся»» 2
7. 13.12 21:03 по­че­му так по­лу­ча­ет­ся? вре­мя по­след­не­го по­се­ще­ния при­мер­но 2 ча­са на­зад, на­пи­са­но,»» 3
8. 13.12 20:42 что бу­де­те да­рить сво­им лю­би­мым муж­чи­нам на нг?»» 10
9. 13.12 20:42 ва­ку­ум­ный мас­саж бан­ка­ми. как пра­виль­но де­лать до­ма? сколь­ко раз в неде­лю?»» 2
10. 13.12 20:39 где ку­пить фли­кер ( све­то­от­ра­жа­тель)? москва.»»
11. 13.12 20:36 опять во­прос к пол­нень­ким! вы ком­плек­су­е­те из-за лиш­не­го ве­са?»» 6
12. 13.12 20:33 как опре­де­лить, бе­ре­мен­на ли ко­за?»» 7
13. 13.12 20:32 а вы бу­де­те ко­го-ли­бо из кол­лег по­здрав­лять с но­вым го­дом? что пла­ни­ру­е­те да­рить?»» 9
14. 13.12 20:26 сей­час мно­гие муж­чи­ны ве­дут­ся на кра­си­вую ку­коль­ную внеш­ность. а про­стым-то что»» 4
15. 13.12 20:17 ес­ли быв­ший па­рень пи­шет мне по­сто­ян­но пья­ный, то что это зна­чит?»» 4
16. 13.12 19:57 об­вис­шая ко­жа под под­бо­род­ком - ре­аль­но из­ба­вить­ся в до­маш­них усло­ви­ях упраж­не­ни­я­ми?»» 3
17. 13.12 19:47 ка­ки­ми мар­ка­ми поль­зу­е­тесь в де­ко­ра­тив­ной и ухо­до­вой кос­ме­ти­ке?»» 1
18. 13.12 19:46 что де­лать? мне все вре­мя ка­жет­ся буд­то в мо­ем ор­га­низ­ме ал­ко­голь!»» 27
19. 13.12 19:44 у ко­го 1-2-х ме­сяч­ный ре­бе­нок? ка­кая у него тем­пе­ра­ту­ра? у нас 37,2. а врач го­во­рит»» 10
20. 13.12 19:43 чув­ству­е­те ба­боч­ки в жи­во­те, ко­гда ря­дом па­рень, ко­то­рый не ле­бе­зит?»» 2
21. 13.12 19:37 как по­нять, ес­ли де­вуш­ка ло­ма­ет­ся и на­би­ва­ет се­бе це­ну или про­сто ей не ин­те­ре­сен?»» 6
22. 13.12 19:26 кто-ни­будь поль­зо­вал­ся скин-кап при дер­ма­ти­те? есть смысл его по­ку­пать?»» 2
23. 13.12 19:21 вам бы бы­ло при­ят­но, ес­ли бы вам пе­ре­да­ли еду или это глу­по?»» 26
24. 13.12 19:13 ин­тим со взрос­лым муж­чи­ной. про­бле­мы. как ему по­мочь? про вра­чей по­ка не го­во­ри­ли»» 14
25. 13.12 19:00 чув­ствую се­бя оди­но­ко. из-за это­го ни­че­го не хо­чет­ся. дру­зей на­хо­жу, но об­щать­ся»» 3
26. 13.12 18:55 как ду­ма­е­те, бу­дет ли снег в москве на нг?»» 7
27. 13.12 18:55 пер­вый секс, жа­лею. ес­ли с этим пар­нем не сло­жит­ся, то ко­му я по­том бу­ду нуж­на ис­поль­зо­ван­ная.»» 14
28. 13.12 18:45 моя нере­аль­ная меч­та ра­бо­тать на кру­из­ном лай­не­ре! а ка­кая ва­ша меч­та?»» 20
29. 13.12 18:43 по­со­ве­туй­те эф­фек­тив­ное сред­ство от гриб­ка ног­тей.»» 5
30. 13.12 18:39 в 40 лет ни­че­го нет. по­лу­ча­ет 32 ты­ся­чи, по 7 ты­сяч в ме­сяц пла­тит за кре­дит. со­зда­вать»» 32
31. 13.12 18:38 как ощу­ща­ет­ся то­нус мат­ки при бе­ре­мен­но­сти? мож­но ли с чем-то пе­ре­пу­тать его?»» 5
32. 13.12 18:37 по­со­ве­туй­те свои лю­би­мые лю­бов­ные ро­ма­ны.»» 6
33. 13.12 18:36 мо­жет ли ку­ри­ца и ры­ба пол­но­стью за­ме­нить мя­со? я не люб­лю мя­со во­об­ще.»» 23
34. 13.12 18:26 раз­мер жен­ских и муж­ских пер­ча­ток сов­па­да­ет?»» 1
35. 13.12 18:15 пе­кин­ская ка­пу­ста с точ­ка­ми. мож­но ли та­кую по­ку­пать и есть?»» 5
36. 13.12 18:10 во­прос к тем де­вуш­кам/жен­щи­нам, у ко­то­рых есть лиш­ний вес! вам па­рень или муж го­во­рит,»» 8
37. 13.12 18:07 я хо­ди­ла в ки­но од­на, но ко мне так ни­кто и не по­до­шел зна­ко­мить­ся. что со мной»» 22
38. 13.12 18:01 как ча­сто про­ве­ря­е­те элек­трон­ную по­чту?»» 13
39. 13.12 17:41 что по­да­рить дру­гу на нг? пар­ню 30 и вро­де все не об­хо­ди­мое уже есть.»» 5
40. 13.12 17:37 что озна­ча­ет та­кое по­ве­де­ние? по­че­му он так ска­зал? столк­ну­лась с ним взгля­дом и»» 9
41. 13.12 17:31 кто смот­рел ке­сем сул­тан? ак­три­са сплош­ное разо­ча­ро­ва­ние. все­гда од­но се­рьез­но-недо­воль­ное»» 7
42. 13.12 17:20 счи­та­е­те ли вы, что для лю­бя­ще­го пар­ня есте­ствен­но же­ла­ние зво­нить сво­ей де­вуш­ке,»» 23
43. 13.12 17:18 угри в но­су. кто стал­ки­вал­ся с по­доб­ным? как из­ба­вить­ся от них?»» 2
44. 13.12 17:17 ра­дио­ап­па­ра­ту­ра от­ца. про­даю и в ду­ше боль, но мне все эти уси­ли­те­ли в огром­ны­ми»» 5
45. 13.12 17:16 ко­гда вы на­ря­жа­е­те ел­ку? ка­ко­го чис­ла?»» 30
46. 13.12 17:12 как вы се­бя раз­ви­ва­е­те? на ка­кие круж­ки сто­ит пой­ти, ес­ли 16 лет?»» 1
47. 13.12 17:05 стран­ная си­ту­а­ция. он встре­ча­ет­ся с ней, а гу­ля­ет со мной. за­чем? та­кое ощу­ще­ние,»» 3
48. 13.12 17:04 по­со­ве­туй­те кру­той за­ру­беж­ный де­тек­тив из совре­мен­но­го, нуж­но в по­да­рок для жен­щи­ны.»» 5
49. 13.12 17:02 стой­ки ста­би­ли­за­то­ра по­пе­реч­ной устой­чи­во­сти. как вы ме­ня­е­те?»» 2
50. 13.12 16:38 как при­учить се­бя к ра­зум­ной эко­но­мии? ощу­ти­мую ста­тью рас­хо­дов со­став­ля­ет имен­но»» 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора