разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЗАПЕЧЕННАЯ КАМБАЛА НА ОВОЩНОЙ “ЧЕШУЕ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Камбала — 350 г
Картофель — 1 шт
Кабачок (молодой ) — 1 шт
Шампиньоны — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Фенхель (тонко нарезанный) — 1 горст.
Помидор (большой) — 1 шт
Розмарин (веточки) — 2 шт
Лимон — 0,5 шт
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (смесь перцев по вкусу)
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное (3-4 ст.л.)
Бульон (овощной 3-4 ст.л. )






способ приготовления:

Камбалу помыть, просушить. Сделать надрез вдоль головы, удалить внутренности. Еще раз промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем. Рыбу хорошо сбрызнуть соевым соусом, лимонным соком, посолить, поперчить, вложить в брюшко несколько веточек розмарина, отставить в сторону мариноваться.


Овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем. Смысл в том, чтобы нарезать овощи как можно тоньше. Нарезать на тонкой терке. Выложить в форму слегка внахлест.


Каждый слой рекомендуется чуть смазать растительным маслом, посолить, поперчить. Я смазывала только слой картофеля.


За картофелем идет слой молодого кабачка.


Слой тонко нарезанных грибов. Так же солим, перчим.


Слой тонко нарезанного лука и фенхеля. Солим, перчим.


Слой из помидор. Помидор был очень спелый, поэтому пришлось нарезать его ножом.


Несколько веточек розмарина. Чтобы не смазывать каждый слой овощей, я добавила 4 ст. л. овощного бульона.


Выкладываем камбалу на овощи, смазываем ее растительным маслом. Нарезаем тонкими слайсами лимон, выкладываем его на рыбу. Накрываем форму фольгой. Запекаем при 190 градусах без конвекции 25 минут, снимаем фольгу, включаем конвекцию, уменьшаем t до 180 градусов и запекаем еще 10 минут.



раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 22.05 18:38 ка­кие блю­да кра­си­во смот­рят­ся на фо­то в кад­ре?»» 1
2. 22.05 18:21 хо­чет по­зна­ко­мить с род­ны­ми и ма­мой. у него се­рьез­ные на­ме­ре­ния? я нрав­люсь ему»» 7
3. 22.05 18:21 чем за­нять ре­бен­ка в до­ро­ге? нас спас си­не­муд. мо­гу ска­зать, что про­ек­тор креп­кий.»» 2
4. 22.05 18:13 вам неудоб­но на обе­дах/ужи­нах с ру­ко­вод­ством?»» 5
5. 22.05 17:48 ска­зал, чтобы я ски­ну­ла ему фо­то пас­пор­та. сто­ит под­пи­сы­вать? что мо­жет быть в до­го­во­ре?»» 9
6. 22.05 17:47 опа­сен об­щий нар­коз и са­ма опе­ра­ция? ане­сте­зио­лог ска­зал, что луч­ше зна­ет, ко­гда»» 9
7. 22.05 17:42 боль под гру­дью, как спаз­мы. там, где края лиф­чи­ка. что это мо­жет быть?»» 12
8. 22.05 17:37 что на­до, чтобы са­мим от­крыть част­ную об­ще­об­ра­зо­ва­тель­ную шко­лу?»» 16
9. 22.05 17:35 рань­ше ела, как слон все по­па­ло и нор­маль­но бы­ло. по­сле пя­ти не есть тя­же­ло, и я»» 2
10. 22.05 17:19 у нее сдвиг по фа­зе. де­ре­вья и огур­цы по­хо­жие на чле­ны. ржут хо­ром.»» 8
11. 22.05 17:09 что се­го­дня за день вы успе­ли сде­лать? что бу­де­те де­лать ве­че­ром?»» 14
12. 22.05 17:08 как же так, ее до­чень­ка уже, а я хо­чу. по­ца­ра­пал, бо­ле­ло. как вхо­дить бу­дет?»» 44
13. 22.05 16:59 ра­фа­эл­ло для ме­ня че­рес­чур уж при­тор­ные! ка­кие ва­ши лю­би­мые кон­фе­ты?»» 17
14. 22.05 16:58 об­ви­ня­ла, что на свадь­бе вни­ма­ния не уде­ли­ла! на­мек­ну­ла, что съе­дем и у нее на­ча­лись»» 5
15. 22.05 16:53 за­труд­ня­юсь с вы­бо­ром. но­вое по­стель­ное бе­лье по­ку­пать не хо­чет­ся, и ста­рое не под­хо­дит.»» 7
16. 22.05 16:47 по­дой­дет ли та­кой цвет во­лос для че­ло­ве­ка с очень свет­лой ко­жей и зе­ле­ны­ми гла­за­ми?»» 8
17. 22.05 16:35 непри­тор­ные и неслад­кие ду­хи на каж­дый день, но од­новре­мен­но со­блаз­ни­тель­ные и све­жие.»» 7
18. 22.05 16:28 у ко­го ан­дро­ген­ная ало­пе­ция и кто уже дав­но поль­зу­ет­ся ми­нок­си­ди­лом, как от­ре­а­ги­ро­ва­ли»» 1
19. 22.05 16:24 у ко­та стресс, тем бо­лее он взрос­лый, не тро­гай­те по­ка, а она ле­зет все рав­но к»» 13
20. 22.05 16:13 ту­по дал мне на­деж­ду и сва­лил! пла­чу, как со­ба­ка.»» 19
21. 22.05 16:10 чтобы не стыд­но в ки­но по­ехать или в ма­га­зин вый­ти - али­экс­пресс или джум?»» 11
22. 22.05 16:03 со­ба­ка во­ет с то­го го­да. ду­мал, скуч­но псине од­ной. во­ют те­перь обе!»» 9
23. 22.05 15:47 де­вуш­ки-де­вы, ка­кие они? рас­ска­жи­те из ва­ше­го опы­та.»» 20
24. 22.05 15:47 опять тот же зе­ле­ный тон вы­лез. буд­то по­верх то­ни­ров­ки. я не знаю, что де­лать.»» 4
25. 22.05 15:40 му­жи­ков три шту­ки и две бе­ре­мен­ные да­мы. хо­тят шаш­лы­ки и пи­во! мо­жет про­сто всё»» 24
26. 22.05 15:40 не на­хо­ди­те невер­ное ис­поль­зо­ва­ние слов? фо­то.»» 19
27. 22.05 15:38 дет­ные тре­бу­ют от­пус­ка ле­том, но без­дет­ные то­же хо­тят! на ра­бо­те скан­да­лы!»» 21
28. 22.05 15:20 ока­зы­ва­е­тесь в по­сте­ли. та-да-ам! а у него кор­ни­шон!»» 29
29. 22.05 15:18 ка­кую сум­му вы тра­ти­те на обед в день? из ка­ко­го вы го­ро­да?»» 15
30. 22.05 15:17 па­рень ме­ня не хо­чет. да­же по­це­ло­вать ме­ня нор­маль­но не мо­жет!»» 19
31. 22.05 15:16 ува­жа­е­мые мо­де­ра­то­ры, уда­ли­те ме­ня из ко­ман­ды! де­лать мне там нече­го.»» 31
32. 22.05 15:09 как толь­ко оста­ва­лись вдво­ем, сму­щал­ся. над каж­дой мо­ей шут­кой сме­ял­ся.»» 6
33. 22.05 15:06 до­маш­нее ла­ми­ни­ро­ва­ние во­лос. как ча­сто мож­но де­лать?»» 2
34. 22.05 15:04 ухо­ди­ли ко­гда-ни­будь от од­но­го муж­чи­ны к дру­го­му? как ре­а­ги­ро­вал по­ки­да­е­мый?»» 8
35. 22.05 14:58 ко­гда вы по­еде­те в от­пуск и ку­да?»» 14
36. 22.05 14:38 неза­бы­ва­е­мая. про­бо­вал най­ти, но не смог. ощу­ти­ла, что я плот­нень­ко так за­френ­дзо­не­на.»» 35
37. 22.05 14:37 фо­то до и по­сле ма­ки­я­жа. на сколь­ко лет вы­гля­жу? что из­ме­нить во внеш­но­сти?»» 39
38. 22.05 14:33 за­чем бе­гать за мной? по­том с ма­мой по­зна­ко­мил. жаль, за­муж за него не вы­шла.»» 97
39. 22.05 14:14 про сов­мест­ное бу­ду­щее не слы­шу, толь­ко слы­шу про его бу­ду­щую квар­ти­ру.»» 32
40. 22.05 13:52 мест бюд­жет­но пе­ре­ку­сить нет. толь­ко су­пер­мар­кет. не го­то­вя, из че­го свар­га­нить»» 30
41. 22.05 13:27 за­кон­чил вуз и без ма­ши­ны! ста­ли бы рас­смат­ри­вать пар­ня для се­рьёз­ных от­но­ше­ний?»» 200
42. 22.05 13:12 на мо­ре с дву­мя детьми в июне. де­рев­ня без раз­вле­че­ний мне не нра­вит­ся.»» 9
43. 22.05 12:57 он­лайн-кур­сы веб-ди­зай­на. хо­чет­ся рас­ши­рить свои воз­мож­но­сти. есть ли в них смысл?»» 1
44. 22.05 12:45 ре­ши­ла спе­ци­аль­но за­бе­ре­ме­неть от пер­во­го встреч­но­го! боль­ше го­да без от­пус­ка.»» 46
45. 22.05 12:26 хо­дят це­поч­ка­ми по все­му дво­ру. ле­зут в обувь и ку­са­ют. на каж­дом ша­гу му­ра­вей­ни­ки!»» 3
46. 22.05 12:24 лю­бов­ни­це рас­ска­зал, что у него умер­ла же­на! несет ре­аль­но бред.»» 32
47. 22.05 12:13 у ко­го пдр на 1 ян­ва­ря или око­ло то­го, вста­ли на учет уже? ес­ли нет, то во сколь­ко»» 3
48. 22.05 12:05 он же и так вкус­ный! мою в хо­лод­ной во­де и ем, ко­гда уго­ща­ют. за­чем мар­ме­лад по­сы­па­ют»» 13
49. 22.05 11:59 обо­жаю, осо­бен­но ста­рые вы­пус­ки. а вы лю­би­те смот­реть ки­но­жур­нал ера­лаш?»» 8
50. 22.05 11:56 ищу де­вуш­ку для по­хо­да на мо­ре за ком­па­нию! кто из кер­чи и оди­нок?»» 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1850
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора