разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Сало
Яйцо — 5 шт
Молоко — 2/3 стак.
Мука — 3 ст. л.
Соль
Сода






способ приготовления:

Итак, начнем-с. Рецепт давний, и изначально он был "на глазок", так как не было у дедушки современного разнообразия продуктов и гаджетов. Я пишу свои выводы по свежеслопанному омлету. Сало-очень важный ингредиент! Дедушка брал обычное соленое. У меня с мяском, в чесноке и специях. Это плюс -чесночок чувствуется. Сальце меленько режется и в сковородке, в которой будем запекать, на маленьком огне ставим топиться. Количество не указываю-это на любителя, но немного. Фотка, увы, не получилась. Вытапливаем, желательно, не до конца и не поджаривая, иначе оно будет очень жестким.


Пока сальце топиться, духовочка греется, мы смешиваем 5 яиц и 2/3 ст. молока, лучше венчиком.


Добавляем соль,3 ст. л. муки и соду на кончике ножа. Смешиваем венчиком. Не спрашивайте, что будет, если положить разрыхлитель-не знаю. Я консервативна, если в рецепте сода-кладу соду, если разрыхлитель-то его, вот такие у меня "тараканы".


Выливаем в наше сальце и ставим в разогретую духовку.


Примерно при 180С, выпекаем 30-40 мин. Тут самое интересное. Омлет начинает надуваться и лопаться как попкорн! Он растет и растет! Как я уже говорила, таймеров раньше не было, и готовностью считалось хорошее зарумянивание омлета. У меня это заняло 30 мин. Духовку не открывать!


Как только омлет зарумянился, вы его вынули, процесс пошел в обратку, омлет "сдувается"И возвращается к своим первоначальным объемам, увы...


Есть я его люблю руками, отрывая кусочки как от лепешки. Текстура у него слоистая, нежная...



раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 11.12 23:38 ка­кая у вас лю­би­мая сек­су­аль­ная по­за?»»
2. 11.12 23:35 как вам коф­та?»» 1
3. 11.12 23:09 слу­чил­ся нерв­ный срыв из-за это­го! вы­зва­ла ско­рую! как быть даль­ше?»» 2
4. 11.12 23:05 оце­ни­те! ка­кой у ме­ня ха­рак­тер?»» 3
5. 11.12 22:47 по­ня­ла, что не мо­гу на него по­ло­жить­ся! глу­пый по­сту­пок стал по­след­ней кап­лей! я»» 20
6. 11.12 22:45 опас­ны ли свет­ло-бе­же­вые вы­де­ле­ния при бе­ре­мен­но­сти? сто­ит ли бес­по­ко­ить­ся?»» 5
7. 11.12 22:42 впер­вые нет но­во­год­не­го на­стро­е­ния, и мне на это все рав­но. а у вас как?»» 18
8. 11.12 22:40 что ска­же­те на­счет курт­ки? остав­лять?»» 7
9. 11.12 22:39 со­сед­ка ска­за­ну­ла! ей уже трид­цать, она ста­рая! и ме­ня на­кры­ло пи­чаль­кой!»» 12
10. 11.12 22:30 по­мо­ги­те по­нять! вы­лез его ак­ка­унт у ме­ня в ре­ко­мен­да­ци­ях как это воз­мож­но?»» 3
11. 11.12 22:30 сны пе­ре­да­ют нам сиг­на­лы о пло­хом и хо­ро­шем! или это воз­мож­ность уви­деть се­бя? кто»» 2
12. 11.12 22:28 я скис­ла от та­ко­го сюр­при­за-об­ма­на! он мне кок­тейль­чик сде­лал! ис­поль­зу­ет ме­ня для»» 6
13. 11.12 22:28 кап­суль­ная ко­фе­вар­ка или ко­фе­ма­ши­на? что вы­брать?»» 4
14. 11.12 22:24 раз­го­во­ры ему до од­но­го ме­ста! по­сле гу­ля­нок с дру­зья­ми, но­чу­ет у нее! не на­стро­ен»» 10
15. 11.12 22:22 за­чем он мне врет? ак­ка­унт при­вя­зан к его но­ме­ру и я это знаю»» 11
16. 11.12 21:28 ес­ли хо­чешь же­нить­ся, по­че­му си­дишь до­ма? в чем при­кол? и как это, же­нить­ся? все»» 10
17. 11.12 21:22 как сде­лать так, чтобы па­рень пер­вый бро­сил?»» 4
18. 11.12 21:13 ну­жен ваш со­вет! как по­нять что муж­чи­на при день­гах?»» 8
19. 11.12 21:07 сто­ит за­ин­те­ре­со­вы­вать де­вуш­ку пе­ред сви­да­ни­ем? мо­жет сра­зу при­гла­шать?»» 11
20. 11.12 21:05 ка­кой цвет мне пой­дет? не мо­гу ре­шить. по­мо­ги­те!»» 5
21. 11.12 21:04 а ва­ши муж­чи­ны го­то­вят? что вам нра­вит­ся боль­ше все­го?»» 13
22. 11.12 20:54 по­шли в по­пу все му­жи­ки. ни­ко­го боль­ше не хо­чу! по­рва­ла по­роч­ную связь с лю­бов­ни­ком!»» 45
23. 11.12 20:53 но ко­гда в ли­цо так го­во­рят! хо­ро­шим сек­сом бу­дешь за­ни­мать­ся и по­ху­де­ет!»» 5
24. 11.12 20:46 чист­ки хва­та­ет на па­ру дней! как спра­вить­ся с за­би­ты­ми по­ра­ми? ни­че­го не по­мо­га­ет»» 1
25. 11.12 20:41 трим­мер для стриж­ки во­лос в ин­тим­ной зоне! по­со­ве­туй­те, ка­кой ку­пить?»»
26. 11.12 20:39 как по­нять ко­гда на­сту­пит ор­газм? сжи­маю все что по­па­дёт­ся под ру­ку»» 8
27. 11.12 20:33 все быв­шие воз­вра­ща­ют­ся! ве­ри­те в это?»» 16
28. 11.12 20:24 от­дых 2019! ку­да пла­ни­ру­е­те по­ехать?»» 7
29. 11.12 20:24 не хо­чу стро­ить ка­рье­ру! устра­и­ва­ет ра­бо­тать на обыч­ной долж­но­сти»» 9
30. 11.12 20:18 по узи все хо­ро­шо, но вот кровь! врач ре­ко­мен­ду­ет сде­лать про­кол! хо­жу как чум­ная»» 9
31. 11.12 20:03 ис­то­рии па­лит и лай­ки ста­вит! мо­жет ску­ча­ет? ин­те­рес­но, что это бы­ло?»» 14
32. 11.12 20:00 ка­кая же она дрянь и стер­ва! ес­ли па­рень лю­бит по-на­сто­я­ще­му, то его ни­че­го не оста­но­вит!»» 5
33. 11.12 19:53 во вре­мя ову­ля­ции прям очень хо­чет­ся сек­са? ста­но­ви­тесь лас­ко­вы­ми?»» 16
34. 11.12 19:52 с ка­кой на­чин­кой вы лю­би­те блин­чи­ки? ни ра­зу не го­то­ви­ла! жду ре­цеп­ти­ки!»» 25
35. 11.12 19:51 они из­ба­ло­ва­ны в плане по­дар­ков! все уже есть! есть идеи?»»
36. 11.12 19:38 ес­ли в люб­ви не ве­зет, по­ве­зет в ка­рье­ре! со­глас­ны? в чем вам по­вез­ло?»» 6
37. 11.12 19:37 оце­ни­те ра­бо­ты уче­ниц! сто­ит тра­тить вре­мя на обу­че­ние в этом за­ве­де­нии?»» 15
38. 11.12 19:30 ска­за­ла скуч­но ей, раз­ве­се­ли ме­ня! кто она та­кая, ну кто по­сле это­го? уже тре­бо­ва­ния»» 49
39. 11.12 19:29 оп­ти­маль­ное ко­ли­че­ство де­тей в на­ше вре­мя? как по ва­ше­му?»» 22
40. 11.12 19:26 пар­ни лю­бят де­ву­шек ини­ци­а­то­ров? или на­обо­рот пас­сив­ных? как счи­та­е­те?»» 9
41. 11.12 19:25 как вам внеш­ность? кра­си­вая?»» 2
42. 11.12 19:16 по­чув­ство­ва­ла за­пах пла­сти­ка и неболь­шой при­вкус! бы­ло ли у вас та­кое?»» 5
43. 11.12 19:07 гро­хот сто­ит страш­ный, ино­гда аж стек­ла тря­сут­ся! имею ли я пра­во жа­ло­вать­ся?»» 13
44. 11.12 18:52 мне ка­жет­ся, непло­хо, а как вам мой на­ряд на нг?»» 29
45. 11.12 18:48 за­ви­ду­е­те за­муж­ним? кто так и не вы­шел за­муж, жа­ле­е­те?»» 5
46. 11.12 18:44 ни­где не ви­де­ла объ­яв­ле­ния, что тре­бу­ет­ся муж­ской ма­стер стри­жек!»» 5
47. 11.12 18:39 кто осо­знан­но от­ка­зал­ся от де­то­рож­де­ния? что по­слу­жи­ло по­во­дом?»» 34
48. 11.12 18:08 кто пил ин­ди­нол фор­то? по­мог­ло? не по­пра­аи­лись от него?»» 4
49. 11.12 17:57 ки­дай­те об­ра­зы одеж­ды, ко­то­рые вы­гля­дят на ваш взгляд стиль­но!»» 4
50. 11.12 17:51 буд­то ме­ня сгла­зи­ли. спе­ци­аль­но за шкаф се­ла, чтобы не быть в по­ле его зре­ния.»» 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1660
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора